• Авторизация


изумительный пирог "Нежный" с вишней 26-06-2013 20:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительный пирог "Нежный" с вишней

Самый простой пирог, который я когда либо делала, продуктов по-минимуму, а вкуснотища по-максимуму. Мягкий, ароматный, сладкий, с вишневой кислинкой, отличный вариант для вечернего чаепития.
[700x480]
images (120x95, 2Kb) Пирог получается в меру кислый и в меру сладкий, ОЧЕНЬ нежный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро и вкусно. Рыбный рулет 26-06-2013 19:27

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстро и вкусно. Рыбный рулет

[600x450]
Ингредиенты:
- 3 листа листового лаваша
- 250 г майонеза
- 3 вареных яйца
- 150-200 г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук

Приготовление:
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь - он так пропитается лучше.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту. 26-06-2013 19:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил вкусные домашние тортики. Я лично, обожаю «Медовик». Бесподобный вкус мёда делает коржи этого торта ароматно-нежными, тающими во рту.
Нежные медовые слои чередуются со сметанным кремом... Дополняют торт свежие ягоды черники.

[700x393]
В нем сладость меда и черники кислота,
И нежность крема, и орехов вкуснота.
Торт 'Мантия' - привет от короля.
Мы предлагаем Вам испечь его, друзья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро и вкусно. Легкие летние салаты 26-06-2013 19:21

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстро и вкусно. Легкие летние салаты

[600x331]

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ

Салат с печенью, рецепт которого вам предлагается, не только вкусен, но и очень полезен, особенно для тех, у кого бывает пониженный гемоглобин. Прежде чем приниматься за лечение, приготовьте и отведайте салат с печенью по нашему рецепту.

Продукты для салата : 300 г говяжьей печени, 300 г редиса, 200 г сметаны, 2 столовых ложки муки, 2 столовых ложки масла, перец, соль.

Печень помойте, обсушите, порежьте на кусочки.
Печень посолите, поперчите, запанируйте в муке, обжарьте в масле на разогретой сковороде, затем доведите печень до готовности в духовке.
Для салата охлажденную печень пропустите через мясорубку, соедините с нарезанным редисом, заправьте солью и сметаной.

При подаче салата к столу укрсьте зеленью.

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ВЕТЧИНЫ С ОВОЩАМИ

100 г мякоти говядины, 100 г нежирной ветчины, 5–6 вареных картофелин, 2 огурца, 3 помидора, 7–8 листьев салата, 200 г майонеза, соль по вкусу.

Говядину отварить в кипящей подсоленной воде в течение 45 минут. Мясо, ветчину и картофель нарезать маленькими кубиками, огурцы и помидоры — ломтиками, листья салата — соломкой. Подготовленные компоненты посолить и перемешать. Готовый салат выложить на листья зеленого салата, заправить майонезом и украсить ломтиками огурца и помидора.

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОВОЩАМИ

300 г мякоти говядины, 100 г крабовых палочек, 3–4 картофелины, 1 огурец, 5–6 листьев зеленого салата, 3 яйца, 150 г майонеза, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка острого кетчупа, 1 лавровый лист, черный молотый перец, соль по вкусу.

Мясо отварить в подсоленной воде, добавив лавровый лист, обжарить на сковороде на сливочном масле и нарезать небольшими кубиками. Крабовые палочки мелко нарезать. Огурцы нарезать брусочками. Зеленый салат измельчить. Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кубиками. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, заправить майонезом, кетчупом. Готовый салат украсить листьями зеленого салата.

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ЯИЦ С ОВОЩАМИ

300 г говядины, 4 яйца, 8 картофелин, 2 яблока, 1 луковица, 4 соленых огурца, 250 г консервированного зеленого горошка, 200 г майонеза, листья зеленого салата, лимонный сок, горница, черный молотый перец, соль по вкусу.

Говядину отварить в подсоленной воде, охладить и мелко нарезать. Картофель, отваренный в мундире, яблоки, лук и огурцы также мелко порубить. Яйца отварить вкрутую и нарезать крупными дольками. Перемешать все, добавить зеленый горошек, соль, перец, горчицу и немного лимонного сока, заправить майонезом. Положить на тарелку листья салата, на них уложить приготовленную массу. Украсить дольками яиц.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расчудесно-чудесный ТОРТ из КАБАЧКОВ с сырно-овощной начинкой 24-06-2013 18:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Расчудесно-чудесный ТОРТ из КАБАЧКОВ с сырно-овощной начинкой

Самый настоящий торт: с коржами и кремом. Только не сладкий, а овощной. Нежный и очень вкусный летний овощной закусочный тортик - улетает вмиг!
[640x542]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусный и необычный тортик.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР 24-06-2013 18:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Мимо этого рецепта я пройти никак не могу. Нет, вы не подумайте, я не призываю вас к пьянке. Но иногда, для поддержания душевного разговора с подружками, почему бы и не пригубить рубинового, тягучего и ароматного малинового ликера?
[700x525]
Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками перед ним я не могу устоять! И все подруги, хоть раз осенним и зимним вечером попробовавшие малиновый ликер, когда начинается малина, наперебой звонят и напоминают: не забудь приготовить, пожалуйста!
d11d439adb497f7ff789e17ae36ca6da (145x104, 11Kb)Вкусно очень, даже мне, нелюбительнице спиртного.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "МАНДРИНОВЫЕ ОБЛАКА" 24-06-2013 17:57

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

= ПИРОГ "МАНДРИНОВЫЕ ОБЛАКА" =


[показать]

[95x]

Это очень вкусный пирог, совсем не хлопотный, да и продукты простые, думаю у каждой хозяйки они найдутся в холодильнике. Пока нагревается духовка можно приготовить тесто и испечь очень вкусный пирог даже для незванных гостей.

[20x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уплотненные посадки ,или какой овощ с каким дружит 23-06-2013 16:52

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Уплотненные посадки ,или какой овощ с каким дружит

[492x360]

Повысить урожайность огородных культур, а также «сэкономить» земельную площадь мож­но, устроив на участке смешанные, или уплот­ненные, посевы. Подобные посадки благотворно влияют на состояние садовой почвы, препятствуя ее быстрому истощению.

В основу организации смешанных посевов положен принцип учета взаимовлияния различ­ных культур. Многие растения при близком соседстве активно растут и развиваются, однако некоторые культуры высаживать рядом друг с другом категорически запрещено, поскольку их борьба за свет, воду и питательные вещества может привести к резкому снижению урожая.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из плавленных сырков 22-06-2013 23:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Печенье из плавленных сырков


[504x423]

Ингредиенты:
Плавленный сырок - 2 шт ( по 100гр)
Мука - 1.5 стакана
Яйцо - 1 шт
масло сливочное - 75 гр

Приготовление:

Натереть сырки на терке, добавить яйцо, муку, масло и руками вымесить. Получится мягкое тесто. Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин. Противень застелить пергаментом. Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм). Вырезать фигурки. Уложить на пергамент. Выпекать при 180ºС до зарумянивания. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Арбузные дольки" 22-06-2013 23:45

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Десерт "Арбузные дольки"

[448x303]


Ингредиенты:
-Яблоко (зеленое) — 2 шт
-Йогурт (без добавок) — 200 г
-Ягода (по вкусу)
-Сахарная пудра (по вкусу)
-Желатин — 1 пакетик
-Шоколад (каельки)
-Сок лимонный

Приготовление:
1. Пюрировать ягоды (я взяла малину и клубнику), добавить в йогурт.
2. Желатиновые пластинки замочить в 2,5 ст.л. воды, дать набухнуть, распустить.В приготовленный мусс добавить сахарную пудру (по вкусу).
Яблоки разрезать пополам, аккуратно ложечкой выбрать содержимое, полить соком лимона.
Приготовить шоколадную стружку.
3. Заполняем половинки яблок муссом, добавляя шоколадную стружку.
4. Ставим в морозилку до полного застывания мусса.
Разрезаем на дольки.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ 22-06-2013 23:43

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

= КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ =

[95x]
А хотите клубничного пирога? Он очень простой и очень вкусный. Готовится на основе кексового теста. К сожалению, заморожено-размороженная клубника для этого пирога не подойдет - она даст слишком много сока. Итак, ловим за хвост ускользающий клубничный сезон.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарство от высокого давления 22-06-2013 23:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лекарство от высокого давления

[274x184]
Гвоздика поможет вылечить гипертонию.

О том что гвоздика отличная специя которая широко используется в кондитерской практике знают все, а вот о том что она является еще и отличным средством в борьбе с таким распространенным заболеванием как гипертония мало кто знает. Нужно взять пять бутончиков гвоздики положить их в банку или эмалированную посуду и залить 300 миллилитрами крутого кипятка, плотно закрыть и укутать и оставить на всю ночь. Утром, натощак за 20 - 30 минут до еды выпить весь настой. Хорошее самочувствие вам навесь день обеспечено.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники с куриной печенью - aроматные, сочные и аппетитные 22-06-2013 23:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречаники с куриной печенью - aроматные, сочные и аппетитные

Гречневую кашу я не очень люблю. Всеми силами пытаюсь как то её модифицировать. А тут такое раздолье для кулинара - гречаники!!!
Это коронное блюдо моей мамы. Так, как готовила его она, не умеет никто, даже я - которая училась от первоисточника. Получается настолько вкусно и ароматно, что зачастую мама подавала гречаники не на семейный ужин, а... гостям! И все с таким удовольствием съедали, что это непередаваемо!

[700x469]
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Что нам для этого нужно ?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарное творожное тесто и выпечка из него: рогалики и рулет с начинкой 22-06-2013 23:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шикарное творожное тесто и выпечка из него: рогалики и рулет с начинкой

Может эти и сильно сказано — шикарное, но выпечка из творожного теста просто несравнима ни с чем другим. Она мягкая и сочная, ее никогда не может быть много. Невесомое творожное тесто просто тает во рту. Тесто получается мягкое, воздушное, готовится в считанные минуты - выпечка пышной и исчезающей во рту как семечки.

[250x180]Тесто из творога
[250x195]Рогалики из творога
[250x169]Рулет из творога
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для скумбрии 22-06-2013 23:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Маринад для скумбрии


[560x420]

Для приготовления маринада для скумбрии нам необходимо взять:

2 л волы;
8 ст.л. соли;
6 ст.л. сахара;
6 ст.л. рафинированного подсолнечного масла;
1 ч.л. черного перца горошком;
душистый перец, лавровый лист кориандр, гвоздику по вкусу;
2 ст.л. 6-ти процентного столового уксуса.
Приготовить вот такой вкусный маринад в домашних условиях не составит большого труда, да и времени у Вас займёт не так много. Для того, чтобы маринад для скумбрии не понадобиться дорогих ингредиентов, буквально несколько минут и маринад будет готов. Здесь же на сайте receptorium.info Вы сможете найти множество других вкусненьких рецептов, советов по приготовлению пищи.
Приступаем к приготовлению маринада.
Нагреваем до кипения воду, убавляем огонь, высыпаем в нее соль и сахар, вливаем масло и добавляем все остальные приправы.
Дожидаемся, пока маринад снова закипит, и только затем добавляем в него уксус и тут же снимаем кастрюлю с огня.
В принципе, маринад для скумбрии готов. Осталось только дождаться, пока он остынет до комнатной температуры, и можно заливать рыбу.
Саму же скумбрию можно мариновать как в кастрюле, так и в трехлитровой банке. Емкость, в которой будет мариноваться рыба, должна быть закрытой, а сам процесс маринования занимает около суток. Если время есть, то время маринования можно увеличить до 48 часов.
И еще одно, чтобы рыба получилась более вкусной, ее следует мариновать в разрезанном на кусочки виде. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим на скорую руку 22-06-2013 23:30

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Готовим на скорую руку. Подборка 5

Нажми на картинку



[показать] 

4 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ


[показать] 


Диетический омлет с печенью


[показать] 


Воздушные сырники из духовки


[показать] 



Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак!



[показать] 



Тортилья (испанский омлет)



[показать] 

Запеченный хлеб с чесноком


[показать] 

испанский омлет


[показать] 

Закуска сырные трубочки


[показать] 

Хачапури "Уникальный "...без теста


[показать] 

Картошечка скоростная
Понадобится:
 3 картошки
 2 яйца
 соль, перец
приправы (любимые)


[показать] 



Чесночная картошка



[показать] 

Картофельная запеканка с фаршем

Картофелая запеканка с фаршем "ХАРЯ"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на сковороде за несколько минут 19-06-2013 20:55

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде за несколько минут

[504x401]



Ингредиенты:

Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)

Приготовление:
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ярославская булка (ГОСТ) 19-06-2013 20:53

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Ярославская булка (ГОСТ)

Ярославская булка (ГОСТ)

Очень вкусные, вмеру сладкие, нежные и ароматные булочки, усыпанные мучнистой сладкой крошкой  

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соблазнительный дизайнерский рыбный торт 23-05-2013 14:46

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт

[600x450]

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по валянию волка из м/ф "жил-был пес" 22-05-2013 19:16

Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение

Мастер-класс по валянию волка из м/ф "жил-был пес"


[480x640]


http://www.livemaster.ru/topic/303891-master-klass...niyu-volka-iz-m-f-zhil-byl-pes
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии