• Авторизация


Сумасшедший пирог "Crazy Cake" 20-07-2013 22:32

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

[показать]

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:

2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры в микроволновке на зиму 20-07-2013 11:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры в микроволновке на зиму

[350x530]
Попробуйте приготовить вяленые помидоры в микроволновке и вы будете приятно удивлены результатом. Конечно, такие помидоры можно делалать и в духовке, но там их надо держать очень долго до 3 часов и постоянно смотреть, чтоб не подгорели... да и сами понимаете в такую летнюю жару работающая 3 часа подряд духовка...это что-то кошмарное!!!!

Итак, для истинных гурманов и ценителей непревзойденного вкуса вяленых помидорчиков – готовитм этот деликатес у себя на кухне и более того – в микроволновке! И это проще простого.





3f1e42a1a0dc46bc1ffca01f0f429c48 (26x31, 0Kb)И это проще простого.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узоры спицами с вытянутыми петлями 16-07-2013 18:27

Это цитата сообщения Grandmama Оригинальное сообщение

Узоры спицами с вытянутыми петлями

 

http://domihobby.ru/537-uzory-spicami-s-vytyanutymi-petlyami.html

Рукодельница всегда в поиске новых идей, техник, образов, от которых она получает вдохновение, эмоции, подталкивающие на создание оригинальных красивых вещей. Просмотрев журналы «Вязание и мода» («KNIT & MODE») на разбор техники вязания узоров с вытянутыми петлями вдохновили несколько моделей. Данные узоры напоминают технику вязания крючком и рейкой, с помощью которой вытягиваются петли, но отличия все же есть и во-первых, это мягкость и эластичность вязаного полотна, что немаловажно для комфорта в носке.

[242x448]Вытянутые петли спицами

Итак, вытянутые длинные петли спицами, с помощью накидов. В лицевом ряду после каждой петли делаем 2 накида ( от числа накидов зависит длинна вытянутой петли). [448x336]В следующем ряду, перед провязыванием петель, накиды сбрасываем, вытягиваем за счет них длинную петлю правой спицей, одеваем вытянутую петлю на левую спицу и провязываем ее по рисунку. [448x336] [448x336]Так поочередно поступаем с каждой петлей в ряду, тем самым получаем прозрачный сквозной участок из длинных петель в вязаном полотне. [448x336]Данную технику можно совмещать с другими узорами, создавая оригинальные варианты. На примере вы видите ряд длинных петель между лицевой гладью, а также выделенный рядом изнаночных петель. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный рисунок "Лист" и платье, выполненное спицами. 15-07-2013 23:37

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Интересный рисунок "Лист" и платье, выполненное спицами.

[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель Айдахо - от запаха сбегутся соседи! 14-07-2013 15:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофель Айдахо - от запаха сбегутся соседи!

Острое блюдо со сладковатым привкусом, один популярнейших рецептов гарнира - картофель Айдахо. Это картофель в кожуре, нарезанный дольками, слегка отваренный и потом запеченный в ароматной смеси из масла, чеснока и трав. Прекрасен на гарнир или к закусочному столу, например к пиву.
[700x466]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Картофель айдахо – вкусное и в то же время простое блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный рецепт заварного крема 14-07-2013 15:20

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Отличный рецепт заварного крема

[548x423]



Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 2 яйца
- пол литровая банка сахара
- 200 г сливочного масла
- 4 столовых ложки муки (с горкой)
- ванильный сахар

Приготовление:
Соединить яйца, сахар и муку. Хорошо всё растереть в однородную массу. Постепенно добавить пол-литра холодного молока. Чтобы не было комочков. Должна получиться однородная масса. Другую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь - взбивая. Затем ставим на средний огонь и, интенсивно помешивая, доводим до загустения. И прямо туда добавляем масло. Горячим кремом смазываем коржи из слоеного теста. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Маринованные баклажаны (за сутки) 14-07-2013 15:19

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны (за сутки)


[600x400]

Ингредиенты:
2.5 килограмма баклажанов
5-6 перцев
4-5 луковицы
пучок сельдерея
1 головка чеснока

Для маринада:
1 стакан масла
300 грамм уксуса
3 столовые ложки сахара
0.5 столовой ложки соли

Приготовление:
Баклажаны очистить от кожуры и разрезать вдоль на 4 части. Затем залить водой из расчета на 4 литра воды три столовые ложки соли. Варить 5-7 минут.
Слить воду и нарезать баклажаны кубиками. Перец режем соломкой. Лук нарезаем полукольцами.
Сельдерей мелко нарезаем. В кастрюлю выкладываем наши овощи слоями, между слоями выдавливаем чеснок.
Смешиваем все ингредиенты, входящие в маринад, и заливаем наши овощи.
Ставим в теплое место на сутки. Затем перемешиваем и помещаем в банки.
Хранить маринованные баклажаны в холодильнике. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные мягкие сердечки в стиле Шебби, Бохо. МК 14-07-2013 15:17

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Нежные мягкие сердечки в стиле Шебби, Бохо. МК

Миллион раз видела самые разные романтичные сердечки из не менее разного материала. Но вот эти меня просто покорили, сплошная нежность и пастораль. А еще практически ничего не надо шить! Ой, нет, ну конечно немножко прострочить все-таки потребуется, но выворачивать уже точно ничего не нужно будет, а открытый шов как раз и придает необходимую степень Шебби и Бохо. Как и для чего такие сердечки использовать вы сами придумаете - можно для упаковки подарков, как милые пустячки-сюрпризы, и для декора, и как ароматические саше, ну и мало ли других вариантов....

Итак МК от автора Ольги Елтышевой

ИСТОЧНИК

[635x674]

Доброго времени суток, вот и готов мой простенький, первый МК, сразу скажу, фото не очень, потому как творю я исключительно ночью, а ещё по ходу пьесы я вспомнила, что у меня есть новый коврик для работы, а фоткаю я вам на старом, запачканном клеем(( поэтому немного отбелила грязненькое, но прошу вас сильно не смущаться! и я ОЧЕНЬ ВОЛНУЮСЬ!

Начнём?)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ 14-07-2013 15:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
[700x528]
d08cd60826ed77063e2aa1b0e83794f4 (46x57, 5Kb)Получается вкусно и красиво.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особая точка на пальце - СОХРАНИ! 14-07-2013 15:14

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Особая точка на пальце - СОХРАНИ!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная нежная хлебная закуска 14-07-2013 15:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкусная нежная хлебная закуска

[500x292]



Ингредиенты:

150 г копченой форели
4 кусочка хлеба для тостов (белого/черного)
1 упаковка сыра “Филадельфия”
1/2 пучка зеленого лука
майонез
кунжут

Приготовление:
Для приготовления закуски нужно использовать белый или черный хлеб по вкусу, каждый кусочек должен быть толщиной не более полсантиметра, а корочки нужно срезать. Положить хлеб на циновку для суши или пищевую пленку – кусочки должны лежать внахлест. Накрыть хлеб пищевой пленкой и пройтись по нему скалкой, надавливая. Смазать получившийся хлебный пласт сливочным сыром по всей площади, выложить нарезанную рыбу, посыпать зеленью и свернуть пласт хлеба в плотный рулет при помощи циновки как скручивают роллы, обернуть рулет фольгой и на час убрать в холод. Подается закуска из хлеба с сыром и форелью так: рулет нарезается поперек на кусочки, каждый сверху украшается майонезом и посыпается кунжутом. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки: кабачки по-болгарски. 14-07-2013 11:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки: кабачки по-болгарски.

Отличный рецепт. Кабачки по-болгарски не требуют много усилий. Заготовка самая простая, получаются очень вкусными. Даже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение. Так что можете попробовать , может и для Вас этот рецепт станет любимым.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из помидоров 13-07-2013 23:27

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты из помидоров

[показать]

Сегодня представляю Вашему вниманию 15 всевозможных рецептов, которые можно сделать из помидоров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные от Кисули 13-07-2013 23:20

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожные от Кисули

[700x468]
Эти пирожные известны мне с детства, изменениям подвергся только крем, в первоначальном виде он был заварной. Сколько я их не пекла! Рекордное количество – 32 шт., сыну в школу, на праздник. Очень лёгкие в приготовлении и такие же вкусные, имеют ещё одно преимущество – недорогие.
[700x468]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕррррр - ПИЦЦА - вкуснятина фантастическая!!! 06-07-2013 21:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕррррр - ПИЦЦА - вкуснятина фантастическая!!!

Все любят пиццу, и только редкий человек откажется от кусочка этого столь изумительно вкусного пирога. Она всегда актуальна на столе шумных компаний, где льется море пива, а так же на обед в офисе с доставкой, либо на спокойный семейный ужин, можно даже при свечах, во время уик-энда. Приготовить действительно вкусную и настоящую пиццу возможно не только в специализированных ресторанах, но и у себя на кухне, главное – знать отличный рецепт ее приготовления.
[680x454]
01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)делаются легко, съедаются быстро!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из лаваша. Варианты начинки 06-07-2013 21:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша. Варианты начинки


[604x453]

Развернуть лаваш , положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Варианты начинки для лаваша:

1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5) 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6) 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7) 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.

8) 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9) 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10) 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11) 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12) 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки запеченные с сыром. Очень вкусно. 06-07-2013 21:29

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кабачки запеченные с сыром. Очень вкусно.


[422x313]

Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
Посолить, добавить специи
Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
Слои можно повторить. Выпекать в духовке 25 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный крем Рафаэлло 06-07-2013 21:28

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Очень вкусный крем Рафаэлло

Почти все любят конфеты Рафаэлло. И почти все, из- за вкуснейшего крема внутри. Из сайта "Essen und Trinken" мне посчастливилось узнать, как готовится крем в этих восхитительных конфетах. И, конечно же, я спешу поделиться рецептом с вами. Тем более, что рецепт до неприличия прост. Итак :
На самом низком огне, а лучше на водяной бане, растапливаем 100 г сливочного масла 

[640x480]
Добавляем к растопленному маслу разломанный на кусочки белый шоколад, (100 г) , и перемешиваем до его полного растапливания в масле, (перемешивать не прекращаем, иначе смесь может начать прижариваться)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорные оладушки «Прелесть» 03-07-2013 23:06

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Помидорные оладушки «Прелесть»

[400x300]

Девочки, прыгаю до потолка, такая вкуснятина получилась!!!!!!!!!! Сначала хотела написать сдержанное предисловие, типа "из чего мы только не жарили оладьи...", но эмоции прут через край!!! ААААА!!! Вкуснаааааааа!!! Всем помидорным душам, таким же как и я, посвящается!!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Мясо в кляре» 26-06-2013 20:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Мясо в кляре»

Вас, наверно, очень удивит название этого пирога с мясом. Ведь кляр мы используем как дополнение, а не как полноценное тесто. Но в этом рецепте все наоборот. Пирог получается очень вкусным и необычным, выручает в те моменты, когда «гости на пороге». А можно и пообедать, и поужинать. Готовьте и наслаждайтесь!
[700x525]
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Вкуснейший мясной пирог, который готовить проще простого!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии