[300x295]
[300x298]
[300x287]
[300x285]
бесплатная схема для скачивания здесьhttp://ravelry.com/patterns/library/simple-10-petal-afghan-square
|
[показать] Непросто выживать в стране, где молодых не хотят учить, а взрослых - лечить...
[показать]
БИСКВИТ:
7 яиц
200 гр. сахара
1 пачка ванильного сахара
100 гр. Муки
100 гр, крахмала
КРЕМ:
1 кг. очищенных от кожуры и сердцевины яблок
немного лимонного сока
350 мл. яблочного сока
120 гр. сахара
немного рома
1 пакетик (37 гр) ванильного пудинга
10 гр. крахмала
150 гр. промытого изюма
200 гр. марципана
400гр сливок
400 гр сметаны
корица на кончике ножа
4-5 листов желатина
ДЛЯ ДЕКОРА:
400 мл. сливок
3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 пакетика закрепителя сливок
шоколадная глазурь
200 гр. миндальных пластинок
Готовим бисквит. Яйца делим на желтки и белки. Белки взбиваем в крутую пену, добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем до тех пор, пока не растворится весь сахар. Добавляем желтки, опять взбиваем пару минут. Затем через мелкое сито просеиваем смешанную муку с крахмалом и аккуратно венчиком перемешиваем, чтоб не сбить пышность белков. Форму диаметром 26 см. смазываем слив маслом (только низ) и выкладываем в форму тесто. Ставим в холодную духовку на 30 часа при 180 гр. Когда бисквит испёкся, даём остыть в форме, затем разрезаем на 3 части.
Для яблочной прослойки: яблоки резим кусочками смешиваем с лимонным соком и сахаром. В кастрюльке смешиваем сок с пудингом, крахмалом доводим до кипения. Когда пудинг закипит вкидываем яблоки и изюм варим 5 минут на маленьком огне. Снимаем с плиты и натрем на большой тёрке марципан , добавим ром. Даем остыть
Для крема:желатин замачиваем на минут 15. Сливки взбиваем , добавляем распущенный желатин, сметану и корицу. В рецепте в креме сахара не было. Я добавила пару столовых ложек.
Собираем торт: на нижний корж выкладываем половину яблочного крема, сверху половину сметано-сливочного крема. Так же поступаем со вторым коржом. Накрываем третьим коржом и ставим в холодильник. Тем временем всбиваем 400 мл. сливок с закрепителем, сахаром и ванильным сахаром. Украшаем по своему желанию. Посыпав сверху миндалем и полив шоколадной глазурью.
[показать]
[показать] Приятного аппетита
[показать]От любой ли сухости может избавить крем? Тем, кому не понаслышке знакома проблема сухих черных локтей, известно, что только кремом здесь не поможешь. Сначала надо понять причину проблемы, а уж потом приступать к ее устранению.
В первую очередь стоит проверить, нет ли у вас проблем со щитовидной железой. В народе иногда курсирует такое понятие – «синдром грязных локтей». В медицине упоминается при гипотиреозе. При возникновении подозрения на гипотиреоз следует проверить уровень тиреотропных гормонов в крови.
Если обследование показало, что никаких нарушений в этой области у вас нет, то, возможно, в вашем организме обнаружится недостаток витаминов А или Е. Если вы уверены, что и с этим все в порядке, то остается только одно – имеет место неправильный уход за локтями с вашей стороны.
Причем это вовсе не означает, что человек, имеющий черные локти, недостаточно опрятен. Как человек, всю жизнь страдающий от этой проблемы, могу сказать, что очень обидно, когда спрашивают: «А почему у тебя такие грязные локти?» Особенно трудно пережить эти слова в детском возрасте. Со временем я научилась «огрызаться». А в детстве я даже в жару ходила в одежде либо с длинным рукавом, либо с рукавом 3/4. Проще было объяснить, что мне холодно (когда на улице плюс 35), чем выслушивать мнение о моих грязных локтях. А я ведь их терла и день, и ночь…
|
[500x332] [показать]
Честно признаться, я немного боялась готовить этот торт. Все-таки «Муравейник» должен быть совсем уж привычным, с узнаваемым с первой ложки вкусом – тем, что с детства в памяти остался. У меня в памяти – песочное тесто и яркий вкус вареной сгущенки. Но чтобы не приторно-сладкий торт был, а такой, что не оторваться – хочется еще и еще. И лучше, чтобы можно было аккуратненько пальцами отщипывать кусочки и класть в рот)
Результатом этого рецепта я довольна на 100%. И тесто – как надо, и крем не приторный, но сладкий и очень насыщенный, а готовить – проще некуда.
Рецепт
Ежедневно съедая от 2-х до 4-х киви, можно похудеть уже через месяц, сбросив несколько лишних кило. Так считают диетологи, и их утверждения вполне обоснованы. Благодаря киви происходит выведение лишней воды из организма и ускоряются обменные процессы. Сосуды оздоровляются, а организм насыщается ценными витаминами - С, В, каротином.
Энзимы, содержащиеся в киви, способны активизировать расщепление жира. Кстати, такой же эффект происходит и в результате потребления цитрусов и ананасов. А еще маленький симпатичный киви способен укрепить волокна белка коллагена, отвечающего за упругость нашей кожи. Безусловно, необходимо придерживаться особой системы питания - меньше жареного, соленого, мучного, жирного. И тогда оздоровительный и очищающий эффект гарантирован, а лишние килограммы бесследно растают.
Поскольку киви богат клетчаткой, то целесообразно его съесть именно за 30 минут до обеда. Таким образом, вы сможете снизить аппетит. Из киви получаются вкуснейшие пюре, смузи и салаты. Киви идеально сочетается с мясными блюдами.
Разгрузочный день с киви
1 кг киви разделить на 4-5 приемов; на ночь кефир, ряженка или йогурт; на обед киви, отварная грудка без кожи, соли и приправ. Разгрузочный день с киви делайте 1 раз в неделю. Разрешается пить травяной чай (зеленый, ромашковый...), а также кофе без сахара и минеральную воду без газа.
Диета противопоказана если у вас гастрит, кишечник с воспалением, проблемы с пищеварением, болезни почек и камни.
на правах рекламы
Здоровый сон, отдых и комфорт обеспечат качественные подушки оптом Иваново с натуральными и искусственными наполнителями: бамбуком, холлофайбером, лебяжьим пухом, лечебными травами. Большой ассортимент продукции и оптовые цены позволят сделать приятную покупку и сэкономить время и деньги.
[200x237]
Продукция из семян льна чрезвычайно полезна для нашего здоровья. Недавно в продаже появилась льняная каша. Как её приготовить? И чем же она так хороша?
Читать далее: Чем полезна льняная каша?
[545x400]
[604x453]
[414x500]Ну, не совсем пьяные, а немного"под шофэ", что придает им шарму, т.е. вкусу. И так:
На дно 3-х литровой банки кладем:
3 листа смородины;
3 листа вишни;
6 горошин горького перца и 6 горошин душистого;
3 зубчика чеснока;
1 лист хрена или чайную ложку нарезанного корня хрена;
зонтик укропа и зонтик любистка;
берем огурцы, предварительно замоченные на несколько часов в воде и складываем их в банку, предварительно обрезав им кончики,хи-хи..., сверху кладем еще один зонтик укропа и заливаем кипящей заливкой. Накрываем крышкой и выдерживаем 10 минут, повторяем. После второй заливки добавляем в нее лимонную кислоту, доводим до кипения и заливаем в последний раз. Внимание! Добавляем в банку две столовые ложки водки и закручиваем банку, переворачиваем и дам остыть. Огурцы останутся зелеными, ну а вкус просто бесподобным!
Заливка:
На 1 литр воды берем 2 столовые ложки соли, крупной, не йодированной( без горки !), 1 столовую ложку сахара, половину чайной ложки лимонной кислоты. На трехлитровую банку нужно вскипятить два литра заливки с учетом выкипания. Приятного аппетита! [показать]
Очень вкусный рецепт икры, но долго не решалась приготовить. Делала раньше икру несколько иначе. Сделала небольшую порцию на пробу. Очень вкусная! Вкуснее магазинной.
[показать]
Рецепт
[340x255]
[показать]Огромная благодарность автору: