• Авторизация


Любимые консервированные маринованные огурцы 05-06-2012 18:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Любимые консервированные маринованные огурцы

[показать]Огромная благодарность автору: Ирина


Рецепт моей свекрови – простой и, наверное, многим знакомый, но для меня вкуснее этих огурцов нет и, наверное, уже не будет… Много разных рецептов перепробовала, но лучше их все равно нет))) Хрустящие, в меру соленые, в меру острые и очень пряные. Частичка лета в банке. Вкусно! Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вытянутые, спущенные и обвитые петли. Видео + узоры. Часть 2 05-06-2012 18:42

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Вытянутые, спущенные и обвитые петли. Видео + узоры. Часть 2

Часть 1 находится здесь: http://mizrah.ru/post222635033/

Начнем, как всегда, с теории: 

http://club.osinka.ru/search.php?topic=53782&q=%EE%E1%E2%E8%F2%FB%E5+%EF%E5%F2%EB%E8

Обвитые петли (перевитые, обхватывающие, обмотанные и т.д.)

Автор: Ток-РА 

 Их вяжут так: правой спицей захватывают рабочую нить в промежутке между четвертой и пятой петлями на левой и протягивают ее через них, но не сквозь, а по внешней стороне полотна. То же самое делают, когда вяжут изнаночный ряд, но нить теперь протягивают на противоположной от себя стороне. При этом нужно сохранять набранное количество петель и провязывать каждую новую петлю, получившуюся из обхвата. Обвивать можно одну или несколько петель сразу, располагаясь горизонтально, с наклоном вправо, влево, быть толще, чем основная петля, или такими же.

Набрать петли, кратные 3+2 кромочные. Первый ряд вяжут так: снимают кромочную, провязывают одну лицевую, делают один накид, потом две лицевые, на которые затем нужно накинуть подхваченный левой спицей накид, далее рисунок повторяется. Второй ряд, как и все четные, провязывают чередованием одной лицевой и двух изнаночных. Третий вяжется, как первый.

Обвитые петли из рабочей нити могут быть одинарные или двойные.
- одинарные: Для выполнения рисунка одинарными обвитыми петлями из рабочей нити необходимо набрать на спицы количество петель, которое должно делиться на четыре, плюс одна дополнительная, для симметрии узора, и две кромочные. В первом ряду чередуются одна лицевая и одна изнаночная. Все четные ряды, начиная со второго, провязываются, наоборот, одной изнаночной и одной лицевой. В третьем нужно обвить три петли, вытянув рабочей спицей нить от клубка из промежутка между третьей и четвертой петлями, не считая кромочной. Придерживая обхват пальцем правой руки, необходимо выполнить первую петлю из обвитых как лицевую за заднюю стенку, протянуть ее в петлю обхвата, сбросив с левой спицы. Остальные две обвитые петли провязать одной изнаночной и лицевой, а следующую за ними -изнаночной. Далее нужно повторять действия до конца ряда. Последние две петли выполнить изнаночной и лицевой и завершить кромочной. Пятый ряд выполняется так: одна изнаночная, одна лицевая, обхват трех петель, которые нужно провязать, как в третьем ряду, после него - изнаночная, и все эти действия повторяются до конца ряда. Рисунок седьмого ряда вяжется как третий.
- двойные: Двойные обвитые петли могут располагаться на полотне в шахматном порядке, по диагонали, в виде ромбов и треугольников, в зависимости от техники их выполнения. Лучше всего, если фоном для них является лицевая или изнаночная гладь. Для образца можно набрать на спицы 24 петли, провязать четыре подготовительных ряда чулочной вязкой. В пятом выполнить 2 лицевые, затем обвить две петли, вытянув рабочей спицей на себя нить от клубка из промежутка между четвертой и пятой петлями, которые пока еще не провязаны, и провязать полученную петлю как лицевую, не надевая ее на левую спицу. После этого нужно перевести две петли обхвата с левой спицы на правую не провязывая, а новую, полученную из обхвата, надеть на эти две петли, еще раз обхватив их. Все четные ряды при таком узоре вяжутся изнаночными петлями, причем провязывать необходимо все петли, каждую в отдельности, включая те, которые находятся в обхвате. Обхваты можно располагать на полотне в разном порядке, главное - правильно рассчитать кол-во петель, необходимых для рисунка и расстояния между его элементами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Коврижка медовая 05-06-2012 18:39

Это цитата сообщения Рукоделки_посиделки Оригинальное сообщение

Коврижка медовая

ИСТОЧНИК  БЛОГ chadeyka

Эта коврижка делается на частично заваренном тесте, поэтому довольно долго не черствеет. Что касается пряностей, то по ГОСТу в ней использовались "сухие духи №72", хотя что-то мне подсказывает, что клали то, что было. Для желающих воспроизвести "тот самый вкус" рецепт смеси приведу ниже. Для просто вкусной коврижки берите свои любимые пряности по вкусу.
Поверхность коврижки, как и большинства пряников, глазируется тиражным сиропом. Что это значит? Густой сахарный сироп 107-110С (проба на нитку) остужают 7-8 минут, выливают на пряники довольно толстым слоем и слегка размазывают (мелкие пряники опускают прямо в сироп и перемешивают). При остывании, размазывании и перемешивании запускается процесс кристаллизации, и изделия покрываются неравномерной белой сахарной корочкой.
В общем-то, никаких особенных секретов в этой коврижке нет, так что делайте смело!

500г муки
150г сахара
250г меда
50г масла
65г воды
1 пакетик разрыхлителя (2ч.л. без горки)
если у вас есть аммоний, исключите разрыхлитель и возьмите 4г аммония и 1,5г соды
пряности (состав в %): корица 60, гвоздика 12, перец душистый 12, перец черный 4, кардамон 4, имбирь 8.

разогрейте духовку до 200С
противень застелите пекарской бумагой

Положить в кастрюльку сахар, залить кипятком (50г) и нагреть до растворения сахара. Добавить кусочки масла, перемешать. Температура смеси 70-90С.

[показать]

В горячую смесь всыпать 200г муки и хорошо размешать до получения гладкой однородной массы (я делаю это в комбайне). Остудить до комнатной температуры.

[показать]

В отдельную миску положить мед, добавить оставшиеся 15г воды, размешать.

[показать]

Оставшуюся муку (300г) смешать с пряностями и высыпать в заварку, добавить мед. Все смешать до получения однородного теста.

[показать]

Если вы делали в комбайне, тесто придется еще немного промесить руками.

[показать]

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 10-15мм на присыпанном мукой столе(можно катать скалку по двум доскам нужной толщины и потом ими же подравнять).

[показать]

Я разрезала пласт на две части, это не обязательно. Смазать заготовки холодной водой и наколоть деревянной палочкой.

[показать]

Выпекать 30 минут при 200С. Остудить.

[показать]

Сварить сироп из 40г сахара и 15г воды до Т 110С (проба на толстую нитку). Остудить до 80С (слишком горячий долго кристаллизуется) и вылить на пряник.
Слегка размазать кисточкой.

[показать]

Нарезать - и есть!

[показать]

Интересный вариант украшения находится здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЕ ЭКЛЕРЫ ОТ LADUREE 03-06-2012 19:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЕ ЭКЛЕРЫ ОТ LADUREE

Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом. Крем нежирный, не приторный, без муки. Совершенно не похожи на всем нам привычные эклеры.

Конечно, чтобы их приготовить понадобиться и время, и некоторые усилия. Но когда вы соберетесь с семьей или друзьями за вечерним чаем с этими пирожными, вы ощутите себя на мгновение в лучшем парижском кафе.

[400x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЙ ТОП а-ля CHANEL от НАТАЛЬИ ГРУХИНОЙ (ТКАНЬ+КРЮЧОК) 03-06-2012 19:19

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ЛЕТНИЙ ТОП а-ля CHANEL от НАТАЛЬИ ГРУХИНОЙ (ТКАНЬ+КРЮЧОК)

http://grukhina.ru/iblock/schema/platja_tuniki_topiki_/letnij_top_a-lja_chanel_s_vjazanymi_elementami_/ 

Вязаный летний топ по мотивам модели Chanel. Описание вязания крючком. Размер 44-46. Идея комбинирования ткани и вязания.

Не так давно в интернете мне попалась фотография Джесики Альбы вот в таком симпатичном летнем топике с вязаными элементами:  

[показать]

Мне сразу же захотелось связать такой топ для себя, тем более, что вязаных элементов там не так уж и много и соответственно работа не займет много времени. А кроме того, идея этого топа мне очень понравилась как вариант обновления (переделки) ненужной майки или футболки.

Оказалось, что это подиумная модель, мало того, эта модель из коллекции Chanel весна-лето 2005 года:  

[показать]

[показать] [показать] [показать]

Узнав, что этот топ из коллекции Chanel я уже не сомневалась в том, что свяжу себе такой!

На Осинке мне попались наработки девочек-мастериц по этому топу. Огромное спасибо мастерице nnattalli за найденную и "протестированную" схему основного элемента.

Другие элементы я связала по фотографиям и вот что в итоге у меня получилось:  

[показать]

Для вязания топа "а-ля Chanel" крючком потребуется:

- хлопковая пряжа белого цвета (100 гр.= ок. 500 м.) - ок. 250-300 гр.;
- крючки № 1,5 и 2.
- ненужная футболка(майка)или подходящая ткань.

Описание вязания:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простота сапожковского кроя 02-06-2012 15:22

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Простота сапожковского кроя

http://www.season.ru/sovety/modeling/bluzu/sapog_rubashka.html
Спасибо автору - Бурлаковой Фросе за современное прочтение народного кроя.

Простота, множество вариантов моделирования, одна выкройка на все размеры, быстрота сборки - это далеко не все достоинства сапожковского кроя. Если ваш опыт в шитье невелик, начните c сапожковской рубашки. Вы будете приятно удивлены великолепной посадкой и быстротой исполнения задуманного. Даже высокая мода (фото) обратила свой взор на этот поистине гениальный крой.
[550x367]
Достоинства кроя
В городке Сапожок предки наши придумали этот точный и простой крой в 17 веке.
Остатков ткани после него нет. Он вписывается в любую ширину ткани: 35, 80, 140 см, количество швов минимально. Выкройка состоит только из прямых линий. Но и это ещё не всё - рубашка невероятно удобна в носке - на теле её не чувствуешь. Всех достоинств и не перечислить, остановимся лишь на главных:
• Пройма. Относительно безрукавной основы она углублена на 3 см. Рукав по виду приближен к втачному, и никаких складок под проймой, характерных для цельнокроеных рукавов в других вариантах народного кроя, не наблюдается.
• Очень красивая линия реглана с небольшим наклоном даёт женственный рисунок плеч.
• Рукав небольшого объёма, не пузыристый. Ширина рукава в самой широкой части 38 см, что вполне достаточно для красивой формы. Но для очень полных рук ширину рукава можно увеличить на 3-4 см.
• Крой несёт в себе разнообразные возможности моделирования (фото) и отделки (фото).
• Сборки по горловине переда дают красивую и приподнятую форму груди (фото), маскируя возможные недостатки.
[650x387]
[699x466]
[274x500]
Выкройка.
Как уже отмечалось выше - выкройка (красный контур) одна на размеры от 44 до 56.
На чертеже указаны все необходимые линии и цифры для построения. Обратите внимание, что спинка по длине на 1 см короче переда. Варьируется лишь длина изделия и рукава. Это вполне может быть и платье (фото).
[684x500]
[692x500]
Расклад и расход ткани
Два варианта:
• При ширине 80 см: две длины рубашки + длина рукава. В этом случае будут боковые швы.
• При ширине 140 - 150 см: одна длина рубашки + длина рукава. В этом случае шов только один, по переду или спинке.

Пошив
• Боковые швы (или задний шов) и швы рукавов стачать.
• Вшить рукава, совмещая метки Х и О на полочке - спинке с метками на рукаве.
• Проложить две строчки по горловине (длина стежка 4 мм) параллельно друг другу. Для сборки стянуть нити, сверяясь с размерами на чертеже, до 58 - 61 см (зависит от размера головы). Голова должна пройти в горловину.
• Обработать нижние срезы рукавов и горловину.
• Примерить блузу, уточнить нижний край, подрезать, обработать.

В процессе можно украсить рубашку различными видами вышивок (фото), защипов (фото), шитья (фото), собрать на резинку (фото) по линии талии или придумать свой вариант.
[667x500]
[333x500]
[667x500]
[699x465]
Моделирование.

А-силуэт
• Разделить верхние срезы горловины по переду и спинке на 4 равные части. Провести вертикали (чёрный цвет). Каждую половину рукава по верхнему срезу а и b разделить пополам, провести вертикали. Разрезать чертеж по модельным линиям. (фото)
• Раздвинуть выкройку на желаемую величину клешения. Более чем на 70 см раздвигать не рекомендуется - не поместится в ширину ткани. На чертеже (фото) показано моделирование рукава и задней половинки, передняя моделируется аналогично.

[684x500]
[684x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган - трансформер (много) 02-06-2012 15:11

Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение

Кардиган - трансформер

Кардиган - трансформер 

 

[492x400]

 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма спицами 31-05-2012 21:30

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Кайма спицами

http://klubok51.my1.ru/publ/kajma_spicami/18-2-4
[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный черный сарафан и палантин 31-05-2012 21:18

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Стильный черный сарафан и палантин

[391x500]
Сарафан

Размеры: 44
Вам потребуется: 400г хлопчатобумажной пряжи черного цвета "Роза" для ажурного низа; 150 пряжи "Ромашка" для лифа; крючки № 1.75 и № 2.

Палантин

Вам потребуется: 500г хлопчатобумажной пряжи черного цвета "Роза"; крючки № 1.75

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с дорожками из листьев 31-05-2012 21:17

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Пуловер с дорожками из листьев

[276x500]

Пряжа со множеством оттенков и дорожки из листьев этого прямого пуловера с короткими рукавами излучают спокойствие и уравновешенность.
Размеры: 34/36 (40/42) (46/48)

Вам потребуется: 400 (450) 500 г зеленой меланжевой пряжи Violena Colori(50% хлопка, 50% модального волокна, 100м/50г); прямые спицы № 4, круговые спицы № 4


>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайнерская модель. Работа Ольги Лейс. Платье "Черное изящество" 31-05-2012 21:16

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Дизайнерская модель. Работа Ольги Лейс. Платье "Черное изящество"

есть видео http://blogs.mail.ru/mail/totosha77/tag/%EF%EB%E0%F2%FC%E5

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 рецептов домашнего лимонада. 31-05-2012 21:03

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

4 рецептов домашнего лимонада.

[499x333]

 

1.Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта» 
 
Ингредиенты
8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)Сахар — 2 кгВода
Способ приготовления
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.
                                                                                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты молодости: Великолепное лицо за 5 минут 31-05-2012 20:37

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Секреты молодости: Великолепное лицо за 5 минут


















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Построение выкройки-основы платья по итальянской технике. Описание + видео мастер-класс 31-05-2012 20:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Построение выкройки-основы платья по итальянской технике. Описание + видео мастер-класс

Автор Эльвира Киреева

[показать]

Базовая выкройка платья содержит в себе несколько выкроек:
- выкройка прямой юбки;
- выкройка лифа с нагрудной и талиевыми выточками.

Отсюда следует, что построив платье, Вы будете иметь под рукой несколько выкроек! Что очень практично и экономит время. Главное построить ее правильно, и желательно без трудностей, верно? Для этого читаем инструкции и смотрим видеоурок в конце статьи.

После того, как Вы построите выкройку, на своем компьютере Вы увидите примерно следующее:

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Нежные» куриные котлеты 31-05-2012 20:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

«Нежные» куриные котлеты

Такие нежные, вкусные и сочные котлетки получаются с добавлением творога.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посмотрите и задумайтесь!!! 31-05-2012 19:32

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Посмотрите и задумайтесь!!!

Посмотрите и задумайтесь... ведь жизнь так коротка... берегите дорогих людей...
[250x111]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мода для полных женщин 31-05-2012 19:13


 Стандарты 90-60-90 остались в прошлом. Даже полная женщина может быть красивой, соблазнительной, сексуальной. Важно суметь найти свой стиль, носить вещи, которые подчеркивают достоинства вашей фигуры и скрывают некоторые недочеты.

Какие тенденции моды для полных 2011-2012 предложили женщинам известные дизайнеры? Главное, что следует учесть пышечкам -  это не надевать бесформенных балахонов. Вообще следует отметить, что на мода для полных 2011-2012 вобрала в себя общие тенденции моды.

Так, например, главный тренд наступающего сезона – кокетливые воланы, оборки, жабо, которые делают образ романтичным и одновременно скрывают некоторые недостатки фигуры. Если у вас красивые, не слишком полные руки, смело надевайте топ-безрукавку, или блузку с с оборками и воланами, вышивкой или аппликациями, и вы будете выглядеть очень модно.

Главное не переусердствовать, рюшей не должно быть много, не забывайте, что они могут сделать вашу фигуру еще более объемной. Оптимальный вариант, например, рукава с оборками у запястья.

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
что надеть маме на выпускной вечер у детей 31-05-2012 19:10


 

[показать]Начинать выбор красивого наряда на выпускной для мамы необходимо за несколько месяцев до наступления этого важного для каждого учащегося события. Если для молодых парней такая подготовка состоит из выбора понравившегося костюма, а для девочек подходящей модели платья, его цвета и фактуры, то для мамы в выборе наряда надо еще придерживаться ряда этических и эстетических правил.

Одним из таких ограничений является  выборплатья на выпускной для мамы, которое не будет затмевать по своей красоте выпускные платья девушек. При этом он должен соответствовать возрасту и статусу женщины за 40 лет. Так что, если вы являетесь счастливой мамой выпускника или выпускницы, необходимо заранее продумать свой наряд и не откладывать его покупку на последний момент. Так что же надеть маме на выпускной?

Конечно, вы можете остановить свой выбор на традиционном наряде – костюме. Это может быть пиджак и юбка или сочетание классического платья футляр с пиджаком или небольшим болеро, исполненных в одном тоне. Такие костюмы немного официальны и не будут составлять конкуренцию платьям выпускниц.

 

[показать]

 

Но мы уверены, что ваш дочь или сын гордятся своей мамой, и хотят, чтобы она также блистала в обществе, в том числе и на выпускном вечере. Да и современные дизайнеры просто призывают каждую женщину быть красивой, стильной и сексуальной. Среди множества коллекций можно подобрать элегантный наряд, который подчеркнет вашу женственность, при этом не нарушит все этически нормы в одежде мамы выпускника.

Если вы предпочитаете юбки, можно подобрать потрясающие по красоте костюмы, которые подчеркнут вашу фигуру и женственность. Это может быть традиционная юбка-карандаш или тюльпан, годе, дополненная необычно исполненным верхом: накидкой с воланами, блузой в виде бюстье, декорированной драпировками и разными украшениями.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пошив постельного белья 29-05-2012 19:57

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

пошив постельного белья

Пошив постельного белья.

18 апреля, 02:32  [показать]

[показать]

читать далеее>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем зигзаг из лоскутков 29-05-2012 19:55

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Шьем зигзаг из лоскутков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии