• Авторизация


САЛАТ МИМОЗА РУЛЕТОМ 05-09-2011 08:37

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

САЛАТ МИМОЗА РУЛЕТОМ

[444x462]
Сыр плавленый — 300 г
Яйцо (3 для коржа +3 сваренных в крутую для салата) — 6 шт
Лосось в собственном соку — 1 бан.
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Лук зеленый (или репчатый по вкусу)
Масло сливочное — 50 г
Сметана или майонез (200 гр для сырного коржа +5 ложек для салата)
Мука (для сырного коржа) — 3 ст. л. 
 (150x110, 24Kb)Плавленный сыр +три яйца+три столовых ложки муки+200 гр майонеза (Если сметана то советую добавить 1 чайную ложку горчицы )смешаем до однородной массы

 (150x105, 20Kb)Выливаем тесто на противень застеленный пергаментной бумагой смазанной сливочным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку а 15 минут

 (150x125, 34Kb)Пока печется рулет готовим начинку .Рыбу разомнем вилкой добавим мелко порезанный лук (репчатый или зеленый)и смешаем с ложкой майонеза
 


 (150x112, 27Kb)Тертый сыр смешиваем с майонезом (примерно 2е столовых ложки)

 (150x117, 27Kb)Готовый сырный пласт выкладываем на застеленный пищевой пленкой стол.Немного остудим и намазываем сырной массой

 (150x90, 25Kb)Затем потертый белок (Для салата у нас 3 сваренных в крутую яйца)

 (150x93, 28Kb) Затем выкладываем рыбу и сверху натертое мороженое масло

 (150x111, 30Kb) Заканчиваем тертым желтком

 (150x43, 16Kb)Сворачиваем в рулет .Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на пару часов

[490x350]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания 05-09-2011 08:36

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания

Источник:http://forum.say7.info/topic24064.html
[400x320]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт "Для тех, кто на диете" 05-09-2011 08:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Для тех, кто на диете"

[300x300]
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте povarenok.ru в 2008 году пользователем Балерина под названием "Торт "Для тех, кто на диете".
Этот торта или пирог выручит вас, если вы следите за фигурой или просто не настроены готовить что-то сложное и замысловатое.

 

 



Ингредиенты для "Торт "Для тех, кто на диете""
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗОЛОТЫЕ ХИТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ ЭСТРАДЫ!!!!12 часов ностальгии!! 05-09-2011 08:16

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ЗОЛОТЫЕ ХИТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ ЭСТРАДЫ!!!!12 часов ностальгии!!

[600x188]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по обвязыванию туфель 05-09-2011 08:15

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

МК по обвязыванию туфель

[показать]

Итак, для работы мне понадобилось:
90 грамм (один моток и то не целый) ниток ЯрнАрт Перл (цвет фиолетовые, 115)
Крючок N 3,5
Сапожное шило (оно с дыркой или крючком на остром конце)
Клей Момент-кристалл или Секунда - в общем любой прозрачный.
Туфли из иcкусственной замши (она не блестит и по ней меньше скользят нитки).

Сначала обычным шилом проделали (муж помогал) дырки в кожзаме туфли, не дальше, чем полсантиметра от подошвы. Лучше конечно, дырки делать как можно чаще, но у нас они были на расстоянии 1,5-2 см друг от друга и проблема просветов решилась, когда я придумала сначала один ряд вниз провязать.
Потом в эти дырки протягивали нитку - ту же, которой вязала. У мыска это было делать тяжелее. В основном для мыска и нужно шило сапожное. В остальных местах можно прошить просто толстой иглой. Концы ниток вывела наружу, их можно запрятать в вязание, а внутри может мешать.
Как выглядят дырочки изнутри (изнутри они впритык и не видны, если так сильно не отгибать)
[показать]

Полученные стежки обвязывала столбиками без накида, а промежутки между стежками заполняла цепочкой из воздушных петель - кол-во смотрела по расстоянию. Причем начало вязания специально сделала в середине внутренней части туфли - это самое незаметное место туфли и там лучше всего прятать переходы на следующий ряд.


На полученный ряд навязала еще столбиков без накида. И этот ряд опустила вниз - он закрыл переход к подошве.
Отвернут нижний ряд
[показать]

И снова в те же нити основы и в воздушные петли провязала ряд столбиков с накидом. Но не до конца - спереди привязала связанную ранее деталь из ленточного кружева.
Эту деталь вязала по схеме этого ленточного кружева:
[показать]
Она у меня состоит из кружочка и по два полукружия в одну сторону и в другую.
Добавила в фотошопе для МК, а так вязала просто по наитию - вроде как мысок треугольный
[показать]

Приложив эту деталь к мыску, поняла, до какого места надо довязать столбики с накидом и после последнего столбика присоединила деталь к ряду. Провязала столбики с накидом и без как того требовала деталь из кружева и продолжила столбики с накидом с другой стороны туфли.

Дальше вязала уже не по кругу, а от правой части кружева до левой. Так меняя столбики с накидом и без, чтобы можно было в последнем ряду обратно от кружева провязать пико из трех петель. Получается туфли вязались лесенкой. Последний ряд получился сверху на пятке.
на фото можно разобрать лесенку и смену столбиков с накидом и без. Это как раз внутренняя часть туфли, самая незаметная:
[показать]
Если где-то что-то получилось неровно - не страшно :) В конце работы закрепив и отрезав все нити, я натянула полотно так, чтобы ряд пико выступал за верх туфли и промазав клеем верх туфли приклеила вязаное полотно.
Вот еще фото, которые можно посмотреть в большом размере, если кому надо, как вязалось.
[показать]
Взято здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вяжем цветы 05-09-2011 08:12

Это цитата сообщения малипусичка Оригинальное сообщение

вяжем цветы

стащила у кого-тог рисунок как делать вязаные цветочки
[455x600]
[531x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный торт 05-09-2011 08:12

Это цитата сообщения Котик82 Оригинальное сообщение

Страшно вкусный торт.

1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара,
добавить 250 г масла комнатной температуры и муку,
пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Пропустить тесто через мясорубку. "Лапшу" аккуратно выложить на застеленный бумагой противень.
Выпекать до "золотистости".
У меня получилось 2,5 противня. Готовые "печеньки" остудить (в принципе уже можно итак есть),
выгоняя по очереди то детей(с полным ртом и руками печенья), то вечно голодного мужа с кухни.

Крем: 1 банка сгущёнки,
2 стакана сметаны, хорошо перемешать.

А также:
1 пачка изюма (у меня было полпачки),
1 пачка мака (вообще не ложила, никто у нас не ест),
орехи по вкусу,
100 г мармелада (положила 350 г) порезать квадратиками.

"Печенье" поломать на кусочки, чтобы лучше пропиталось.
Кидаем в тазик печенье, крем, печенье, крем.....мешая ложкой, и закидывая постепенно всё остальное.
В форму или просто в тазик выложить нашу "страшилку", хорошо "притоптать".
Накрыть плёнкой и в холодильник на ночь.
Осторожно ножом отделить от стенок тазика торт. Потом взять поднос и перевернуть на него торт, хорошо ударив по тазику.
Торт на вид не очень, зато на вкус.

[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат"Дед Мороз" 05-09-2011 08:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат"Дед Мороз"

Под маской Деда Мороза может скрываться не только предложенный вариант салата, но и любой, ваш любимый – главное в этом салате - оформление, создающее неповторимое ощущение праздника!
[400x300]

рецепт и оформление салата"Дед Мороз"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы с корейской морковкой 05-09-2011 08:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат из курицы с корейской морковкой

Салат из курицы с корейской морковкой

[640x480]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик 05-09-2011 08:10

Это цитата сообщения Вера_Ярапова Оригинальное сообщение

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
[500x299]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные сапожки. МК в фото. 05-09-2011 08:06

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Вязанные сапожки. МК в фото.

 Нашла вот такой МК на Осинке, спасибо Мирошка

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшее за 2010 год...Трофим 05-09-2011 08:05

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Лучшее за 2010 год...Трофим

[показать]
[600x188]

Arnusha
Легенды музыки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат «Мясо под шубой 05-09-2011 08:04

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Слоеный салат «Мясо под шубой»

[300x220]

Сытный мясной салат, который очень хорошо задерживает степень опьянения за праздничным столом. В качестве мясной составляющей берите все, что есть под рукой — отварную говядину, , курицу, жареную свинину, птицу (в том числе и копченую), и просто любую колбасу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало,сало,салыско 05-09-2011 08:04

Это цитата сообщения ресничкаа Оригинальное сообщение

Сало,сало,салыско

Исходное сообщение Tatiania:

 


                                          САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ 


 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русские роллы под водочку 05-09-2011 08:03

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Русские роллы под водочку


Кухни мира на Поварёнок.ру

Русские роллы под водочку
Русские роллы под водочку
Категория: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы

Легким движением руки банальная сельдь под шубой превращается в Русские роллы, отличная наша закуска сможет порадовать ваших гостей!

Ингредиенты: картофель, морковь, свекла, сельдь, майонез, яйцо, лук репчатый, укроп.
Тэги: закуска, праздник, обед.

Читать рецепт полностью >>



Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Рыбный тортик
...
Часть 98 - Кабачковые рулетики с сыром
Часть 99 - Закуска из баклажанов и перцев
Часть 100 - Буханочка-сюрприз


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 вариантов салата "МИМОЗА" 05-09-2011 08:03

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

5 вариантов салата "МИМОЗА"

[500x397]

САЛАТ МИМОЗА КЛАССИЧЕСКИЙ

Секреты приготовления

1 Салатница должна быть прозрачной, чтобы было видно каждый слой салата

2. После приготовления салат должен настояться в холодном месте не менее 3 часов

3. Яйца желательно брать домашние, у них желток ярче.

4. Первым слоем на дно нужно укладывать картошку, а не рыбу, тогда удобно будет брать салат.

 

5. Лук лучше брать синий или белый он слаще.

Продукты:

Консервированная горбуша - 1 банка
Лук - 100г.
Яйца отварные - 5-6 шт.
Сыр твердых сортов - 100 г.,
50-70 г. масла сливочного замороженного,
майонез.
отварной картофель - 2- 3 шт

Приготовление:

Укладывается слоями:
1 слой: картофель очищенный , натертый на терке, майонез
2 слой: - консервированная горбуша в собственном соку, размятая вилкой;
3 слой:1-2 луковицы (ошпаренный кипятком, чтобы горечь ушла); майонез;
4 слой: сыр, измельченный на крупной терке; майонез;
5 слой: желток, измельченный на мелкой терке;
6 cлой: замороженное сливочное масло, измельченное на мелкой терке.

[показать]

+ 4 рецепта салата МИМОЗА:с рисом, с печенью трески, с кислым яблоком, с крабовыми палочками + видеорецепт СУП МИМОЗА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальтисон с грибами и печенью 05-09-2011 08:01

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сальтисон с грибами и печенью

Сальтисон с грибами и печенью
[показать]

Ещё один вариант закуски  с куриной печенкой.  Мне понравилось готовить сальтисон в мешке для запекания, очень удобно, всё сквозь него видно, и не засохнет, не пригорит. Когда остынет, просто разрезать мешок ножницами.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя куриная ветчина с грибами 05-09-2011 08:01

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Домашняя куриная ветчина с грибами



[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
154 Рецепта Шашлыков 05-09-2011 08:00

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

154 Рецепта Шашлыков

154 Рецепта Шашлыков

В эти выходные открываем с друзьями шашлычный сезон. 

Даже не знаю какие из этих шашлыков выбрать ) Хочется всех понемножку ))

[440x325]

Шашлыки из говядины

Шашлык в красном вине
Шашлык Сибирский
Шашлык по-грузински
Шашлык из говядины с шампиньонами
Шашлык по-узбекски
Шашлык Мцвади по-грузински
Шашлык Ташкентский
Шашлык с помидорами
Шашлык Гранатовый
Говядина по-дальневосточному
Шашлык по-чувашски
Рубленое мясо на вертеле
Бастурма грузинское блюдо
Говядина, маринованная в текиле (Мексиканская кухня)
Гриль-колбаски
Котлеты Шатобриан с оливковым соусом
Шашлык из говяжьей вырезки
Маринованный Т-бифштекс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка картофельно-мясная 05-09-2011 07:59

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

Запеканка картофельно-мясная

[показать] 

 

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии