Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сливочный мини-хлеб "Petit Bread" - маленький, очень вкусный и мягкий...разлетелся в момент,
Оригинальное название "Petit Bread"-это милые мини-хлебушки с манящим сливочным ароматом!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Варежки «Снегири».
.
1.
[576x604] Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Ингредиенты:
печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;
сметана — 500 г;
масло сливочное — 100 г;
творог (или сливочный сыр) — 150 г;
сахар — 120 г;
желатин — 1 пакетик (10 г);
ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);
лайм (или лимон) — 1 шт.;
желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;
мята — 1 веточка (можно не добавлять).
Начните готовить торт с основы. Для этого в комбайне или блендере в крошку измельчите печенье. Если бытовой техники под рукой нет, возьмите скалку, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой.
Сливочное масло желательно заранее подержать в тепле, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели или забыли это сделать, подтопите масло в микроволновке или на водяной бане.
Высыпаете в миску крошки печенья и масло, хорошенько перемешиваете. После берете разъемную форму для торта, классический вариант — 22 см в диаметре. Дно формы застилаете пергаментной бумагой и выкладываете полученное тесто из крошек на дно формы, ровно распределяя и утрамбовывая.
Теперь отправляете тесто на полчаса в холодильник и приступаете к основной части торта — желейному крему. Заливаете желатин водой (100 мл) и оставляете гранулы набухать на 10 минут (или по рекомендации производителя, указанной на упаковке). После чего ставите на маленький огонь желатин и подогреваете максимум до 50 градусов — кипятить ни в коем случае нельзя! Не забывайте помешивать жидкость до полного растворения желатина. Остудите.
Творог предварительно протираете через сито, чтобы получилась не зернистая, а гладкая консистенция, добавляете сахар, сметану и ванильный сахар. Берете лайм, с двух краев срезаете приблизительно по 1/4 его части и выжимаете сок (должно получиться 2 ст. л.). Средняя оставшаяся часть лайма пригодится для украшения.
Взбиваете все до момента растворения сахара. Взбивать желательно в глубокой посуде, чтобы сметана не разбрызгивалась. После чего медленной струйкой во взбитую массу вливаете желатин, продолжая взбивать. Выливаете полученный крем в форму на слой печенья и опять ставите торт в холодильник на час или два.
Берете желе «Киви» и готовите по инструкции на упаковке, при этом количество воды уменьшаете на 100 мл. Даете желе возможность остыть, достаете торт и на застывший творожно-сметанный слой наливаете желе «Киви». После чего ставите готовый торт в холодильник еще 4–5 часов, чтобы все слои полностью застыли.
Перед подачей на стол не забудьте достать торт из формы. Осталось украсить желейный торт с лаймом, для этого можно сделать завитушки из тонко нарезанных кружочков лайма и положить листики мяты.
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение
Теплая шапочка на зиму
Теплая шапка связанная крючком отлично подойдет на зиму.
Вам потребуется 70 г шерстяной пряжи и крючок № 3,5.
Размеры: окружность 52,2 см, высота 20 см.
Серия сообщений "вязаные шапки крючком":схемы вязания шапки крючкомЧасть 1 - Шапка с узором "шишечки"
Часть 2 - Шапочка и шарфик из цветочных мотивов
...
Часть 38 - Женская шляпка
Часть 39 - Шляпка и шарф
Часть 40 - Теплая шапочка на зиму
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНИ С ГРИБАМИ И МОРКОВЬЮ
[показать]
Понадобится:
600г телячьей печени,
300г шампиньонов,
200г корейской моркови,
по 2 яйца и луковицы,
½ стакана муки,
растительное масло, перец, соль.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постное блюдо - постные чебуреки с грибами и овощами
Постное блюдо - постные чебуреки с грибами и овощами
Еще один рецепт постного блюда. В этот раз для вас рецепт постных чебуреков. Они содержат не только постную начинку, но и тесто для них приготовлено без яиц и молока. Тесто получается пластичным, не прилипает к рукам и рабочей поверхности и великолепно лепится. Такое тесто можно использовать как для пельменей, вареников, так и для мясных чебуреков. Начинка для постных чебуреков может быть различной - из капусты, картофеля, рыбы или грибов. Буду рада, как и участники сайта: ideamenu.ru, если вы решите взять рецепт и попробовать приготовить по нему постные чебуреки.
[показать]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
МК по английским розам
Девочки, сама МК по английским розам не видела, может у меня не совсем то, что надо, но вот мой вариант:
МК подробный, много фото. Прошу под кат:
1. Понадобится : флористическая проволока, нитки, конфетка, тейп-лента. Гофра 2 цветов - зеленая и любого цвета, который вам приглянулся. У меня в данном случае цвет топленого молока.
2. Вырезаем лепестки. Лепестки будут 2 видов. 5 лепестков шириной 5,5-6 см. 6 лепестков шириной 4 см. Высота одинаковая - 7 см
<<
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Замена бокового шва - ажурная дорожка крючком
Это МК в фотографиях с сайта "Осинка" мастера Воримэ.
Описание от Воримэ:
"Пошагово сфотала по многочисленным просьбам замену бокового шва - ажурную крючковую дорожку.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Комплект для маленькой девочки крючком-онлайн из СМ
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать шоколадную розу. Рецепт шоколадной мастики
Не хотите сделать своими руками красивую и вкусную шоколадную розу? Розами можно украсить торты, пирожные, мороженое... все, что хотите)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Самые красивые сладкие ежики. Изумительный вариант оформления детского торта
Изумительный вариант оформления детского торта. Самые красивые сладкие ежики смогут вызвать восторг при праздновании абсолютно любого торжества, и не только у детишек. Торт и ежики обтянуты марципаном, листики, фрукты, ягодки сделаны из сахарной мастики, колючки ежиков - из крема. Ниже предлагаю посмотреть фото мастер-класс по созданию ежиков. Кстати, идея на столько красивая..., можно слепить такую осеннюю композицию из соленого теста, пластики или холодного фарфора. Ведь так?
Это цитата сообщения ZaXaRiKa Оригинальное сообщение
Украшение тортов цветами
Торты, украшенные цветами из мастики и марципана.
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лепка для торта. БАНТ. Мастер-класс
Предлагаю вам посмотреть мастер-класс, как сделать нарядный бант для праздничного торта. Для лепки больше всего подойдет сахарная мастика или марципан, рецепты приготовления которых вы сможете найти в моей рубрике "Кулинария. Украшение тортов".
Таким бантом можно украсить, к примеру, вот такой торт ко дню рождения малыша
Ну и в комплект, добавляю фото мастер-класс вот на такой нежный цветочек. Желаю всем удачи!
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
лилия из мастики
лилия из мастики
раскатываем тонко мастику,вырезаем шесть лепестков [600x450] зубочисткой рисуем центральную жилку,ею же пркатываем края лепестков,делаем из фольги воронку,вставляем в стакан или чашку,выкладываем лепестки в воронку,каждый приклеиваем растопленным шоколадом
[600x450] лепим из мастики пестик,рисовую лапшу нарезаем на 6 равных частей,шоколад растапливаем,окунаем в него лапшу-получается тычинка,лилии раскрашиваем
[600x450] скатаем из мастики небольшой шарик,вставим в него пестик и тычинки и приклеим в середину цветка
[600x450]
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
пинетки из мастики
пинетки из мастики
[600x450] воспользуемся вот такой выкройкой
[447x336] раскатываем мастику,вырезаем заготовки,палочкой для коктейля делаем дырочки для шнурков
[600x450] смазываем водой носочную часть и приклеиваем к подошве
[600x450] чтобы придать форму пинетке,внутрь помещаем целофановый пакет
[600x450] приклеиваем задник,сушим,вставляем шнурки,готово!
[600x450] Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Курица, запечённая слоями
[показать]Курица, запеченная слоями – это очень вкусное и необычное блюдо, которым вы приятно удивите своих родных и гостей.
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 3 картошины
- 1 морковка
- 1 репчатый лук
- 2 яйца
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
- зелень
- кунжут
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат "Каприз придворных дам"
- Филе куриное (небольшое, отварное) — 1 шт
- Лук репчатый (маленькая луковица) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт
- Сыр твердый — 40 г
- Орехи (любые, у меня жареный арахис) — 15 г
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Лимон (маленького размера) — 1/2 шт
- Перец черный (по вкусу)
- Чеснок (сушеный) — 0.25 ч. л.