• Авторизация


Бефстроганов 25-09-2011 20:36

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Бефстроганов

Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги «О вкусной и здоровой пище».
 
Ингредиенты:
  • Говядина для жарки - 600 г
  • Лук репчатый (100г) - 2 шт.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
  • Петрушка - 20 г
  • Сметана - 250 г
  • Растительное масло - 40 мл
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Мука пшеничная - 30 г
  • Укроп - 20 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты куриные "Овощной переполох" 25-09-2011 20:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты куриные "Овощной переполох"

Существует масса кулинарных рецептов куриных котлет. Предложенный мной вариант - это необычный взгляд на привычное блюдо. Овощи - это как раз то, чего ему не хватало.
[510x343]


Совет: Овощи для данных котлет рекомендую резать кубиками, а не измельчать в блендере, таким образом сохранится вкус овощей.

 

Котлеты куриные "Овощной переполох"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Грушево-Шоколадный РАЙ" 21-09-2011 11:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Грушево-Шоколадный РАЙ" - специально для сладкоежек.

Угощайтесь умопомрачительно ароматным и сочным пирогом! Вы любите груши?..А шоколад? ДА! - значит вы не останетесь равнодушными и полюбите этот пирог так же сильно, как и я...
[640x538]

 

( Read more... )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки от Бабушки (жареные) 19-09-2011 18:21

Это цитата сообщения Villia Оригинальное сообщение

*** Пирожки от Бабушки (жареные) ***

Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом наинежнейших и быстрых в приготовлении пирожочков. Этот рецепт открыла для себя моя бабушка, после долгих и безуспешных попыток приготовить "воздушные" вкусняшки к приезду внучек. А ведь как нам с вами известно, каждая бабушка обязана уметь печь пирожки ;)

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики 19-09-2011 18:19

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Пончики <<САШЕНЬКА>>.

Очень хороший рецепт,из газеты Скатерть -самобранка.Название оригинальное я ничего не меняла.Мой сынок Вадим всегда спрашивает,а почему Сашенька?Ну что ему ответить....готовьте и угощайте своих любимых.Всё очень просто!!!

РЕЦЕПТ
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-министерски 19-09-2011 11:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо по-министерски...другим "манером"

Я пробовала не мало вариаций этого блюда: с картофелем, помидорами, грибами. Но самый вкусный вариант, как по мне – без лишних добавок. В итоге получаем приятное сочетание мягкого мяса, лука и сыра.

[490x328]

Все ингридиенты я беру на глаз, в зависимости от размера формы для запекания. Ориентируюсь так: должен быть 1 слой лука, 2-3-4 слоя мяса и слой сыра толщиной около 1 см.

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННАЯ КУКУРУЗА 18-09-2011 22:21

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁННАЯ КУКУРУЗА

Для тех, кому надоела просто варёная кукуруза.
ЗАПЕКАЕМ КУКУРУЗУ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Всегда удачный» 18-09-2011 22:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Всегда удачный» - pецепт на бис

 

[300x225]
Тортик этот готовится довольно быстро. Вкусненько и , если есть время украсить, то вообще будетсупер. Тортик подойдет к чаепитию, можно его и с кофе употребить, гости тоже будут довольны его вкусом.

Прочитать остальную часть записи »
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложная икра 16-09-2011 10:48

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Ложная икра

[300x300]

 

…нет денег на икру - приготовьте ложную икру!

>>>  читайте рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетенка с капустой 16-09-2011 10:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье!

 

Очень люблю пироги с капустой! Они не сильно калорийные и быстро готовятся. А еще для большей "вкуснятости" я люблю добавить в начинку сваренные вкрутую яйца или натертый на терке твердый сыр.
[700x466]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какая из мировых столиц вам подходит 16-09-2011 09:30




Результат теста:Пройти этот тест

"Какая из мировых столиц вам подходит?"

Лондон

Вам подходит столица Великобритании - Лондон. Английское простодушие, искренность и верность всегда с вами, и вы по праву - прекрасный человек!

[показать]
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумажные цветы. Мастер-класс 16-09-2011 09:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бумажные цветы. Мастер-класс

 Такие цветы можно сделать самому и это не требует особых финансовых затрат.

[300x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет "Изысканный" 16-09-2011 09:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясной рулет "Изысканный" - Приготовьте, и результат вас очарует

Рулетик очень вкусный, плюс хорош как в горячем, так и в холодном виде. А еще не разваливается, что делает его очень "удобным" при сервировке стола.
[600x450]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Свиные ушки" 16-09-2011 09:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Свиные ушки" - простота этого печенья ПОКОРЯЕТ!

[300x300]
Очень вкусное нежное печенье быстро готовится...и все от него в восторге!






 

Ингредиенты для "Печенье "Свиные ушки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочек - квиллинг 16-09-2011 09:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ещё один квиллинг

Источник http://blog.naver.comКрасивый квиллинг

[620x453]

[557x699]

[557x699]

[557x699]

[557x699]

Из инета корейский сайт

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье - 1765 рецептов 14-09-2011 21:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Печенье - 1765 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты печенья

Печенье - 1765 рецептов

[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фэнни Флэгг,"Добро пожаловать в мир,малышка!" 14-09-2011 11:38

Это цитата сообщения vasilisa_59 Оригинальное сообщение

Фэнни Флэгг,"Добро пожаловать в мир,малышка!"

[200x327]
Ах,как жаль,как жаль,что прочитана последняя страница второго,прочитанного мной,романа Фэнни Флэгг "Добро пожаловать в мир,малышка!"
Прочитанного залпом за три дня."Роман "Добро пожаловать в мир, Малышка" - самая известная и самая любимая читателями книга Фэнни Флэгг. Успех этого романа превзошел даже успех знаменитых "Жареных зеленых помидоров". В Америке его назвали лучшей книгой года, и именно роман "Добро пожаловать в мир, Малышка!" упрочил репутацию Фэнни Флэгг как продолжательницы традиций классической американской литературы."-так пишут о романе издатели.
С первых страниц мы погружаемся в удивительный,добрый,теплый мир Ф.Флэгг.Маленький провинциальный городок живет своей жизнью с маленькими страстями,радостями,огорчениями и праздниками.Именно из этого городка, когда-то давно, спешно уехала маленькая девочка со своей мамой.Прошли годы,девочка стала взрослой,успешной,шутка ли -звезда телевидения!Но почему она так мучается, что не дает ей жить и наслаждаться успехом? Что доводит её до стрессов,язвы желудка,до почти алкоголизма? Почему такая пустота внутри? И почему такая холодность в её отношении к миру? Ведь она всем пытается доказать, что у неё в жизни полный порядок. Как и в предыдущем романе "Жареные зеленые помидоры" Флэгг в коротеньких главах,разорванных временных клочках, понемногу рассказывает нам историю успеха и тщательно скрываемой внутренней боли Дены Нордстром.
Эта книга о том, что нельзя спрятаться от любви и тепла,что как бы человек не отгораживался от них,только они спасут и помогут в самые трудные моменты жизни.О том, что предрассудки и честность могут сломать жизнь не одному человеку.Книга о том, что нелья убежать от себя.Понять себя и измениться даже,если это казалось невозможным,а главное,не нужным.Эта книга о прощении и о том. что всегда есть шанс на счастье. Ф.Флэгг всегда оставляет своим героям этот шанс.Именно поэтому после её книг остается ощущение радости,тепла и доброты. Веришь, что всегда найдутся люди,готовые помочь,принять такой какая ты есть,они подставят плечо,кинутся на помощь,даже если разлука с ними была длиной в тридцать лет.Именно так случилось с Деной.Раздавленная жестоким,безжалостным,изматывающим миром большого города,Дена находит утешение и помощь в родном городке,среди простых,добрых,иногда смешных людей,своих дальних родственников ,о которых и не вспоминала никогда.
Мать Дены исчезла,когда ей было пятнадцать лет.С тех пор она только и делала, что закрывалась от мира,от людей,от любви,от тепла человеческой души.При этом тщательно скрывая причину своей отстраненности.Всегда милая,с приятной улыбкой на лице, она демонстрировала абсолютное благополучие.Только почему-то ненавидела Рождество,не знала что такое привязанность,не могла ответить на простой вопрос психолога :"Кто ты?Охарктеризуй себя тремя словами." Ей предстояло многому научиться.Через тайну исчезновения матери,через трагедию своей семьи.
Роман Ф.Флэгг наполнен милыми,добрыми, смешными деталями и подробностями.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог- рецепт из газеты "New York Times" 14-09-2011 11:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый пирог- рецепт из газеты "New York Times" - оторваться НЕТ сил!

[300x450]
     Пирог очень вкусный и простой в исполнении. Ароматы корицы и запеченных фруктов принесут с собой в ваш дом уют и неповторимую атмосферу добра. Все, кто попробовал его однажды, ещё долго вспоминают, какой он вкусный.

    Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника.Вот такая небылица ходит в Интернете. И, конечно, я просто обязана была приготовить этот пирог, чтобы проверить, так ли уж хорош рецепт.                                     Готовится пирог просто молниеносно, если не считать время запекания, набор продуктов чрезвычайно простой.
    Предлагаю и Вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет.

 

Ингредиенты для "Сливовый пирог из газеты "New York Times"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УГО ДИ ФОНТЕ, ДЕГУСТАТОР 14-09-2011 11:27

Это цитата сообщения dispepsia Оригинальное сообщение

УГО ДИ ФОНТЕ, ДЕГУСТАТОР

[198x300]
Закончила читать исторический роман современного писателя Уго ди Фонте "Дегустатор"в переводе И. Васильева.С первых страниц не могла оторваться : стремительное развитие оригинального сюжета,яркие описания,словно объемные и наделенные вкусом и запахом.Главный герой Уго попадает в замок жестокого убийцы и развратника,обжоры и чревоугодника герцога Федерико Для того,чтобы просто выжить и накормить свою дочь Миранду и себя,Уго соглашается стать дегустатором герцога.Теперь он подвергает смертельной опасности свою жизнь постоянно,потому,что у герцога-тирана тьма смертельных врагов.Чтобы просто выжить,Уго должен обыграть всех их.От постоянного стресса он не чувствует вкуса всех великолепных блюд,которые пробует.
Очень интересны описания кулинарии и быта 16века,здесь книга напоминает по натурализму знаменитого "Парфюмера" П.Зюскинда.
События закручиваются в крутую спираль,но...- может это мое субъективное мнение -в конце автор немного устал,темп повествования снижается. А конец книги меня разочаровал,я ждала чего-то необычного,что отличает способного беллетриста от талантливого автора.Хочу услышать мнение других читателей,несогласных со мной.В любом случае,чтение увлекательное,советую!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЁНОЕ ПИРОЖНОЕ "ПОЦЕЛУЙ НЕПТУНА" 14-09-2011 11:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОЛЁНОЕ ПИРОЖНОЕ "ПОЦЕЛУЙ НЕПТУНА"

Очень быстро готовить,не только к романтическому ужину но и к завтраку

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии