• Авторизация


МАСЛО С ДОБАВКАМИ 15-03-2011 16:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАСЛО С ДОБАВКАМИ

[480x640]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез без яиц 15-03-2011 15:49

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Домашний майонез без яиц!!!

Вот такой замечательный рецептик мне встретился! Попробовала сделать, результат - отличный! Поэтому, делюсь!
Далее - фото и рецепт не мои, к сожалению, не сохранились данные, откуда это взято.
[400x300]
Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей!

150 г молока
150 г подсолнечного масла без запаха
горчица-1 ч.л ( можно по вкусу)
соль, сок лимона - по вкусу
Влить в емкость масло и молоко (масло тут не обязательно лить по каплям) и взбить блендером. Взбивать минуты 3-4. В середине взбивания положить горчицу и соль. Попробовать на вкус. Как масса эмульгируется, станет белоснежной и похожей на не очень густую сметану, влить, не прекращая взбивания, сок лимона. Масса очень быстро загустеет и примет майонезный вид.Я влила примерно 1-2 ложки сока. По рецепту было - половинка лимона...
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный пирог "Утопленник" 15-03-2011 14:54

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Утопленник"

Такое устрашающее название у пирога - от названия теста, тесто дрожжевое топится в воде :)))
Тесто получается классное, долго не черствеет.
Пирог удивительно вкусный и праздничный!
[показать]
Тесто:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночный соус 14-03-2011 22:35

Это цитата сообщения Kali_ka Оригинальное сообщение

Чесночный соус

лимонный сок – 70 мл

оливковое масло – 100 мл

мед – 1 ч.л.

чеснок – 1,5 головки

соль – 1 ч.л.

Сначала взбить в блендере чеснок и лимонный сок (можно еще красный стручковый перец), добавить соль и мед, и, продолжая взбивать, влить тонкой струйкой масло. Так соус всегда получается густой, по консистенции как майонез. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки картофельные 14-03-2011 12:09

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик «Лёгкий и Хрустящий» 14-03-2011 12:08

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Салатик «Лёгкий и Хрустящий»

[400x300]

Девочки! Всем всем - здррясти!!
Хочу предложить Вам очень очень оригинальный, лёгкий (как в исполнении так и в поедании))) и естесьно вкусный салат.
Ингридиенты -
острая (ну можно и не острую, кто как любит) корейская морковь -200гр,
свежий крепкий огурчик - 1шт,
яйца варёные -3шт,
отварное мясо -200гр,
майонез - 200гр.
я брала говядину, почему то мне показалось что сочетание данных продуктов будет ооочень вкусным (да и подходящим) именно для говядинки...НО!! опять же, кто что любит...мне кажется можно и свининку и курочку туда....
Ну так вот!!! К салату!!!
Берёте огурец и режете его тоненькой соломкой, у кого имеется дома тёрка для корейской морковки - тому повезло - и быстро и даже лучше, далее яйца - их трёте на тёрке (тут уже на какой хотите) и перемешиваете их с майонезом (майонеза чуть чуть, чтобы получилась такая лёгкая кашица), затем мясо варёное - его тоже режете тоненькой соломкой, ну и наконец корейская морковка - если она не длинная, можете оставить как есть, у меня попалась оооочень длиннющая - я порезала.
Теперь складываем все продукты слоями -
1й слой- корейская морковь+чуточку майонеза,
2й слой- огурец+чуть чуть майонеза,
3й слой- мясо+майонез (тут его можно побольше намазать),
4й слой- кашица из яиц с майонезом.
ВОТ И ВСЁ!!!! Можно угощаться!!
Рецепт этот я вычитала в одном кулинарном журнале, уж очень он мне приглянулся (3й раз делаю)), там ещё были рекомендации по выкладыванию - нужно взять любую пластиковую бутылку (большую или если порционно то маленькую), отрезать у неё верх и низ, чтобы получился примерно 15сантиметровый цилиндр, и именно в него выкладывать слои салата. Я просто выкладывала всё на плоское блюдо, но может попробую и через цилиндр.
Прошу пардону что без фото - фотик временно отсутствует-но в скором времени обязательно добавлю, т.к.очень мне понравился этот салат и готовлю я его довольно часто, чего собственно и Вам всем советую! Приятного аппетита !! 
 

источник:http://forum.say7.info/topic16880.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка “Хозяюшка” 14-03-2011 12:03

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Запеканка “Хозяюшка”

[показать]


Ингредиенты:

0,5~1 стакан гречки,
2~3 луковицы,
1 кг филе любой рыбы,
2 ст. ложки томатного соуса,
100~150г сыра,
1~2 ст ложки майонеза
смесь восточных пряностей
соль, перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр 14-03-2011 10:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домашний сыр

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-банановый торт без выпечки 14-03-2011 10:24

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Шоколадно-банановый торт без выпечки

 

 Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

  Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

 

[400x300] Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
[400x300] Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
[400x300]

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

[400x286] Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
[400x300] Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
[400x300] Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бразильский торт «Brigadeiro» 14-03-2011 10:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бразильский торт «Brigadeiro»

[показать]

Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая...,как сами конфеты...
Очень вкусный торт! Очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем... Одним словом, это торт "Бразильский трюфель"! Совсем не приторный и не тяжелый...
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подручный материал при украшении дачи 14-03-2011 10:00

Это цитата сообщения f-leshka Оригинальное сообщение

Подручный материал. Часть 2.

Подручный материал. Часть 2.

Посмотрите, как можно украсить дачу с помощью обычных вещей. Вот несколько идей:






«
Смотрим далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Карта прыщей» нашего лица 14-03-2011 09:23

Это цитата сообщения SmilingJulietta Оригинальное сообщение

«Карта прыщей» нашего лица

Лоб

Если угри появляются ближе к линии роста волос, это говорит о нарушениях в работе желчного пузыря. Прыщик над бровью сигналит о том, что ваш кишечник раздражен и с трудом справляется со своими обязанностями.

Что вы делаете неправильно:
Скорее всего, в вашей пище преобладают сладости, красное мясо, животные жиры, концентрированные фруктовые соки, лимонады. Если высыпания обильны, возможно, вы злоупотребляете какими-либо лекарствами (начиная от таблеток против головной боли и заканчивая гормональными противозачаточными средствами и обыкновенными витаминами). Ваш организм не в состоянии сжечь все лишние жиры и вывести все токсины, вот они и пытаются выбраться через кожу.

Верное решение:
Откажитесь от конфет, шоколада, выпечки, лимонадов и колы, пейте как можно больше чистой минеральной воды без газа, соки только натуральные свежевыжатые, наполовину разбавленные кипяченой водой. Включите в рацион продукты, выводящие из организма токсины и одновременно щадящие кишечник: печеные яблоки, отварную кочанную и цветную капусту. Посоветуйтесь с гинекологом, не сменить ли ваши противозачаточные таблетки на другие, с меньшим содержанием гормонов.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще поздравлялки 13-03-2011 20:17

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Бродилка по сайту с картинками

 ПОЖЕЛАНИЯ 

Друзьям [121]
Спокойной ночи [80]
Доброе утро [179]
Добрый вечер [101]
Удачи [106]
Спасибо [213]
C понедельником [23]
С пятницей [19]
Привет [100]
Хороших выходных [40]
Хорошего дня [15]
Выздоравливай [37]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки-поздравлялки 13-03-2011 20:16

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Бродилка по сайту с картинками

 ПОЖЕЛАНИЯ 

Друзьям [121]
Спокойной ночи [80]
Доброе утро [179]
Добрый вечер [101]
Удачи [106]
Спасибо [213]
C понедельником [23]
С пятницей [19]
Привет [100]
Хороших выходных [40]
Хорошего дня [15]
Выздоравливай [37]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Башмак из газеты 13-03-2011 20:10

Это цитата сообщения Алла_Селенок Оригинальное сообщение

Продолжаем плести из газеты...Башмак

Продолжаем плести из газеты...Башмак

  БЛОГ Вера С 

Техника

Мастер-класс, Плетение, : Продолжаем плести из газеты...Башмак Бумага журнальная Отдых,

На одном иностранном сайте увидела плетеный башмак,описания там не было. Долго я его там рассматривала ,немного изменила и решила поделиться с вами его созданием.

Вырезаем подошву (2 шт).Нужно сразу по такому размеру,что будете вставлять для оплетения. Можно две банки(одна должна меньше диаметром).Составляем их рядом и обводим ,получается след. Пока я искала разные банки,на глаза мне попал двойной стакан от соковыжималки,вот его я и обвела его и оплетала.

На одну картонку накладываем палочки(клеила Титаном),затем сверху другую.20 мин. сохнет. Вставила этот стакан и начала оплетать.Оплела 3 ряда,затем впереди нужно немного отступить вверх и продолжать оплетать.

Оплетаем ещё несколько рядов.Берём передние 6 палочек и собираем их вместе.Будем плести нос башмака

Вот нос сплели,эти 6 палочек будут язычком.

Скрепляем их прищепкой,чтобы не мешали и оплетаем задник(туда и обратно) до

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пруд своими руками 13-03-2011 20:04

Это цитата сообщения Лагуточка Оригинальное сообщение

Пруд своими руками

[показать]

Пруд на даче… Для многих дачников и владельцев приусадебных участков это пока только мечта, но красивая и многообещающая. Так ли сложно построить пруд на даче своими руками? Чтобы с водопадом, лилиями и золотыми рыбками. Не то, чтобы очень сложно, скорее это потребует некоторых финансовых и физических затрат, но зато наградой для вас будет журчание собственного ручейка и отдых у хоть и маленького, но зато своего собственного водоема.

Начинать строительство пруда нужно с выбора места для пруда. Место для пруда должно быть достаточно освещенным, в непосредственной близости не должно быть деревьев и кустарников, так как из корни могут повредить дно пруда. Также нежелательно расположение деревьев рядом с прудом из-за листвы, которая будет засорять ваш пруд. Лучше сделать пруд поближе к дому, чтобы было менее сложно обеспечить доступ электричества.

[показать]

Первым этапом строительства пруда своими руками будет рытье котлована. Для этого нужно решить, какой материал вы возьмете за основу строительства – готовую форму или пленку. А также необходимо определиться с глубиной пруда исходя из его функций – какие водные растения для пруда вы хотите видеть в нем и будут ли в пруду жить рыбки. Для рыбок необходимая глубина 50-60 см, для больших нимфей – 70 см. Предварительно вам нужно узнать информацию про водные растения для пруда.

[показать]

Если вы роете котлован под пленку, то обратите внимание на форму стенок. При глинистой почве и черноземе можно делать вертикальные стенки, при песчаной – наклонные. Учитывайте, какая глубина нужна для каких прудовых растений – это очень важно. Для того, чтобы по контуру пруда посадить растения, любящие болотистую почву, сделайте для них небольшие «полки», глубиной 10-15 см.

[показать]

При укладывании пленки на дно котлована обратите внимание на то, насколько дно мягкое и ровное. Если на дне есть камни, корни растений и т.д., то необходима подстилка из песка в 5-10 см.

Теперь прижмите пленку в основных местах большими гладкими камнями и начните аккуратно заполнять пруд водой. По краю пруда вам понадобится сделать дополнительную канавку для того, чтобы уложенные поверх краев пленки камни оказались вровень с уровнем земли. При заполнении водой выравнивайте пленку, лучше если у вас будет несколько больших складок, чем много мелких. Камни по краю можно закрепить между собой с помощью бетона.

[показать]

Пленку для пруда лучше всего использовать поливинилхлоридную пленку. срок службы ее – 20 лет. Но за неимением такой пленки можно использовать и обычную полиэтиленовую – такой пруд на даче может просуществовать 3-5 лет.

[показать]

Для устройства в пруду фонтанчика или водопада вам потребуется прудовая помпа. Ее можно купить в зоомагазине. Для очистки воды в пруде вам понадобится фильтр, который можно купить в готовом виде, а можно сделать самому с помощью помпы и пластмассового ведерка. В ведре по контуру дна просверлить отверстия, изнутри проложить обычной москитной сеткой, затем на слой гравия поместить помпу и укрепить ее по бокам с помощью гравия. Хорошо, если вода из фонтанчика или водопадика будет стекать по камням – это создаст дополнительную фильтрацию.

[показать]

Теперь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радужные пупсы 13-03-2011 18:51

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Радужные пупсы

Меня часто спрашивают, как я шью таких пупсов. Все время давала ссылку на японские журналы, а вот теперь появилась возможность сделать мастер-класс. В детском саду заказали таких куколок в подарок девочкам.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый пирог 12-03-2011 16:42

Это цитата сообщения мила_южанка Оригинальное сообщение

Ленивый пирог

Ленивый пирог - вкусный рецепт
1 ст. манки,
1 ст. кефира,
1 ч. л. соды,
1 ст. сахара.
Все перемешать. Начинка может быть любая: курага, изюм, яблоки. Формy вымазать маслом. На дно формы выложить начинку, залить ее тестом. Поставить пирог в разогретую духовку. Пирог выпекается минут за 20. Вкyснятина!

Серия сообщений "СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - ОВСЯНЫЕ КВАДРАТИКИ
Часть 2 - 2 очень быстрых пирога с яблоками.
...
Часть 10 - Мастику я делала так.
Часть 11 - «Быстрый и вкусный пирог к чаю»
Часть 12 - Ленивый пирог
Часть 13 - Торты и Пирожные: 30 рецептов
Часть 14 - Рафаэлки
...
Часть 98 - Торт Маковый с кокосом
Часть 99 - Простой и быстрый рецепт торта-суфле “Птичье молоко”
Часть 100 - Рецепт торта “Прага”
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Сливочный" 12-03-2011 15:29

Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение

Торт "Сливочный"

[показать]

1ст.л. сливочного масла
1 ст. сметаны
1 ст. сахарного песку
1 ст. муки
1 ч.л. соды гашёной уксусом
3 ст.л. какао
2 ч.л. растворимого кофе

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог с плавленными сырками 12-03-2011 15:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

[640x640]
Очень сытный и вкусный пирог.
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии