• Авторизация


Закуска из томатов или перца 11-04-2011 22:19

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

"Мировой закусон" из томатов или перцев

[400x280]Свежие помидоры - 4-5 шт. среднего размера
Лук репчатый - 1 головка (большая)
Помидоры нарезаем толстыми кружочками, а лук - полукольцами

Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет 11-04-2011 19:50

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ

Очень хочу научится плести из газет,вот здесь огромное количество мастер-классов по плетению,причем не только корзиночек,но и самых различных красивых поделок,идеи просто великолепны!
[360x480]
http://stranamasterov.ru/taxonomy/term/451%2C302?page=1

Еще несколько журналов по плетению(жмите на картинку):

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс свекольно-творожный 11-04-2011 19:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кекс свекольно-творожный

Супер поиск рецептов

Кекс будет готов через 70 минут. Приятного Аппетита!)

[показать]

Источник: Кекс свекольно-творожный



Ингредиенты:

Маргарин - 50 г маргарина

Творог протертый - 300 г

Сахар - 250 г

Мука - 500 г

Яйца - 4 шт.

Изюм темный - 1,2 стакана

Лимон - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 пакетик

Натертая мелкой стружкой сырая свёкла - 1 стакан

 

Приговление:

Кекс сделан на базовой основе творожного. Просто проэкспериментировала - добавила свёклы и не пожалела. Очень вкусным будет на второй день.

Миксером взбить мягкий маргарин или масло с сахаром в пену, добавляя по одному яйца. Вмешать свёклу тертую сырую, протертый творог, муку с разрыхлителем, изюм, сок лимона и цедру лимона. Можно добавить пакетик ванильного сахара. Хорошо вымешать и класть в смазанную форму. Печь около 50 минут при 180 градусах. 20 минут я пеку просто на противне и потом ставлю вниз поддон с водой.

Готовый кекс смазать горячим джемом или вареньем и посыпать стружкой миндаля или другой красочной стружкой



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для вышивания крестиком 10-04-2011 22:54

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Схемы для вышивки крестом. Цветы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" 10-04-2011 22:34

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

[655x491]

Вкусный и очень нежный торт

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляжные наряды,которые не надо даже шить 10-04-2011 22:09

Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение

Пляжные наряды,которые не надо даже шить)))

 

 

[показать]

 

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом и персиками 10-04-2011 22:02

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и персиками

Сладкоежкам!
Спасибо за рецепт Лене!
ТЕСТО:
100г-слив.масла,50г-сахара,1-яйцо,1ч.л-р

азрыхлителя,1ч.л-ван.сахара,200г-муки.
НАЧИНКА:
500г-творога (18%),150г-сахара,2ч.л-ван.сахара,3-яйца,130мл-сливок (33%),50г-манки,персики консер-е.
*Масло растереть с сахаром и ван.сахаром,добавить яйцо,разрых.и муку, замесить тесто.
Форму смазать растит.маслом и выложить тесто,сделать бортики.
*В творог добавить сахар,ван.сахар,яйца,сливки,манку.перемешать,дать постоять минут 15.
Выложить творожную массу на тесто и разровнять,выложить персики и в разогретую до 180 гр.духовку,выпекать в течение 30-40 минут.
Дать пирогу остыть,и только потом разрезать на порции (тогда начинка "схватится" и не будет жидковатой).
Приятного аппетита!!!
[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные шарики-зразы с грибами 10-04-2011 15:47

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Картофельные шарики-зразы с грибами (Очень вкусно и легко!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Шалаш любви» (без выпекания) 10-04-2011 15:41

Это цитата сообщения Надежда_Матюхина Оригинальное сообщение

Торт «Шалаш любви»

Торт «Шалаш любви»

Этот рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки - многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно.

Вам понадобится:

15 печенюшек,
200 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
200 г творога,
2 ст. л. какао,
полстакана молока
консервированные персики

Приготовление:

Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.

Готовим глазурь. Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру - меньше возни).

На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье одним слоем и размечаем границы прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной линии ровным слоем размазываем глазурь (это первый слой нашего торта..

Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.

Третьим слоем намазываем ровный слой творожного крема.

Ровно посерединке кладем дольки персиков.

Поочередно с двух сторон приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком.

Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками.

, www.lady.ru
[550x462]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с морской капустой 10-04-2011 15:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат"Таинственно - Экзотический"

[250x223]

«Ламинария» – звучит загадочно, красиво и экзотично. Какой продукт «спрятался» под таинственным названием? Подсказка: это – дар морей, распространенный, доступный, притом крайне полезный! Ламинария богата йодом, а еще – фосфором, плюс множеством других полезных и нужных организму микро-, макроэлементов, витаминчиков.



Вы догадались? «Ламинария» – латинское название известной всем морской капустки, кушать которую полезно всем (кроме разве что будущих мам).
Добавляя к ламинарии различные ингредиенты, можно выдумать множество разнообразных, вкуснейших салатиков.

Например, такой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинка для рулетов из лаваша 07-04-2011 23:17

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Начинка для рулетов из лаваша.

[640x480]
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.


2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.


3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.


4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

еще много
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый пудинг 07-04-2011 12:38

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Апельсиновый пудинг

Апельсиновый пудинг.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон 07-04-2011 12:36

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

"НАПОЛЕОН"

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.Итак,для тех,кто осмелится фото для затравки и рецепт с большим количеством фотографий под катом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые пельмени 07-04-2011 12:33

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕШКИ

Рецепт METEL

Отличный рецепт и вкусное блюдо!!!
Вкуснейшие штуки....
Никогда ничего подобного не пробовала...
[505x408]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр "Моцарелла" 07-04-2011 12:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сыр "Моцарелла"

[показать]

молоко (желательно пожирнее) — 2 л.
cоль — 2 ст. л.
вода — 1,5-2 л.
cычужный фермент (пепсин) — 1/4 ч. л.
cок лимонный — 2 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты по знакам зодиака 07-04-2011 12:29

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Стрелец

  [показать] 

Получить свой гороскоп от Mages_Queen

 

Рекомендую: Шпаргалка по слойкам

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка 07-04-2011 12:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка картофельная с "простотаком"!

[400x266]
Иногда так хочется съесть чего-нибудь эдакого, но в холодильники пусто, а идти в магазин или нет желания, или денег. Картофельная запеканка – это то, что вас выручит в таких случаях! Получается достаточно вкусно и, лично для меня, оригинально, так как готовлю запеканку я нечасто. Молоко придает картофелю нежность, зубчик чеснока - пикантность, а сметана образует золотистую корочку на сочной запеканке.

СОСТАВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый край у плетеных изделий 06-04-2011 15:45

Это цитата сообщения sokol97 Оригинальное сообщение

Красивый край у плетеных изделий

http://www.pletenizpapiru.cz/5091/copankova-uzaverka

Опять с чешского сайта - очень подробно и понятно!!!



Серия сообщений "Hand-made":

Часть 1 - Конверты своими руками
Часть 2 - Коврики
...
Часть 49 - Плетение веревочкой -подробный мастер-класс.
Часть 50 - Плетение края - интересный и красивый способ
Часть 51 - Красивый край у плетеных изделий
Часть 52 - Приемы и способы плетения часть 2. Оформление края + веревочка в три трубочки + ёлочка из веревочки в три трубочки
Часть 53 - Варианты плетения дна корзинки
Часть 54 - МК по плетению корзинки с ручками и плотным донышком двумя палочками.
Часть 55 - Видео мастер классы по плетению из газет


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Зайчата» 06-04-2011 13:55

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Печенье «Зайчата»

[300x200]

И н г р е д и е н т ы:

250 г муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
115 г сливочного масла, комнатной температуры
75 г сахара
1 желток
1 ч. л. ванильного экстракта
красный или розовый пищевой краситель
25 г шоколада   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье гнездо 06-04-2011 13:54

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Птичье гнездо

Предлагаю оригинальное блюдо из куриных желудков.





Приготовление можно разделить на 2 этапа.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии