• Авторизация


Макароны "чизбургер" 24-12-2011 21:58

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Макароны "чизбургер"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с печенью трески 24-12-2011 21:24

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

Слоеный салат с печенью трески

[386x336]
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ


Замечательный и вкусный салат можно приготовить из печени трески с майонезом. Этот салат относится к слоеным салатам.

Ингредиенты:

Печень трески — 1 банка;
Сыр плавленый — 1 штука;
Яйцо куриное — 3 штуки;
Картофель — 1 — 2 штуки;
Морковь — 1 штука;
Яблоко зеленое — 1 штука;
Лук зеленый — 1 пучок;
Орехи грецкие — 50 граммов;
Майонез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкие букеты 3 24-12-2011 21:13

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Сладкие букеты 3

http://gallery.ru/watch?ph=bd6T-cLtDz

1.
[554x700]<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
поздравления 22-12-2011 22:35


В верхушках сосенок запутался вечер,
Сквозь ветки деревьев течёт свет луны,
Сегодня не просто, какой то там вечер,
Сегодня рождественский вечер любви,
Пусть в праздник рождения божьего сына,
Почувствует каждый тепло и уют,
Пусть вам в рождество будет мило и сыто,
Пусть каждому, в этот день повезет !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние SMS поздравления 22-12-2011 22:25

Это цитата сообщения нежка Оригинальное сообщение

Новогодние SMS поздравления

[показать]


Новогодние SMS поздравления

[215x252]
Если в ночь на Новый год, странный гость к тебе придет - кто-то с белой бородой, в красной шапке меховой, с длинным посохом в руке и с подарками в мешке, с громким смехом, с добрым взглядом - значит больше пить не надо!

Пусть Новый год Вас осенит - подарит Вам успех, и в Вашем доме пусть звучит веселый, звонкий смех. пусть рядом будет верный друг и в праздник, и в ненастье. И пусть в Ваш дом, как снежный ком, всегда приходит счастье!

Пусть снежинки тебя осыпают, пусть белеют ресницы твои! С Новым годом тебя поздравляю! С годом счастья, надежд и любви!

Новый год пусть приласкает, счастье в жизни принесет. Пусть надежда согревает, а судьба пусть бережет!

[202x202]Поздравляю тебя с самым новым годом, который только можно придумать! Пусть он будет таким новым и удачным, что ты сам этому удивишься!

Пусть все цветы у ног твоих падут, пусть звезды в изумруды превратятся, пусть горе и печали прочь уйдут, пусть в Новый год мечты твои свершатся!

Пусть этот год хранит тебя, от всех невзгод, печалей и напастей, и дарит всем вокруг, и нам с тобой, надежду и мечту, любовь и счастье!

С открытым сердцем и любовью желаю счастья и здоровья! Пусть Новый год со счастьем новым в Ваш дом хозяином войдет и вместе с запахом еловым успех и радость принесет!

Желаю в наступающем году: забот не знать, деньжат не мерить, любить, надеяться и верить!

Пусть бокалы звенят, пусть искрится вино, пусть ночной звездопад к Вам заглянет в окно. В эту чудную ночь без улыбки нельзя. Боль и горести - прочь! С Новым Годом, друзья !

Пусть в ночку новогоднюю, желанья загадаются - и каждый день, весь круглый год, пускай они сбываются.

Пусть твоя жизнь в Новом году будет как шампанское - легкой, волнующей, прекрасной и бьющей через край.

Из зоопарка Деда Мороза только что сбежало три обезьяны: одну нашли у новогодней елки, вторую не нашли, а третья была только что замеченной читающую эту СМСку!

Пусть новый год морщинок не прибавит, А старые разгладит и сотрет, здоровье укрепит, от неудач избавит и много радости и счастья принесет!
[480x30]
Незаметным тихим шагом Старый год ушел от нас С Новым
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим новогодние подарки 22-12-2011 17:00

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Готовим новогодние подарки

[показать]Очаровательный домик для чайных пакетиков ,

 

[348x480]

сделанный нашими руками,  может стать не только украшением нашего дома, но и прекрасным подарком на Новый год. Туда можно положить даже кольцо с бриллиантом для любимой женщины :))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Долька арбуза» 22-12-2011 16:56

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Торт «Долька арбуза»

 

Торт «Долька арбуза»

отсюда

[показать]
Тортик с украшением зернами граната, мелким черным виноградом и вымоченными в мёде кусочками негорькой кожицы огурца.

[показать]
Тортик с украшением красной смородиной, ежевикой и зеленым виноградом.

[показать]
Тортик в разрезе.
Ингредиенты
• сахар-песок (для теста — 1,5 ст., для крема — 1,5 ст.) — всего 3 стакана
• яйца куриные (для теста) — 2 шт.
• масло сливочное (для теста — 200 г, для крема — 70 г + немного для покрытия поверхности торта) — всего 270 г
• сметана (для теста) — 200 г
• сода (для теста) — 1 ч. л.
• уксус (для гашения соды) — 1 ст. л.
• мука пшеничная (для теста — сколько возьмёт, для крема — 6 ст. л.)
• какао-порошок (для крема) — 5 ст. л.
• молоко (для крема) — 1 л
• красная смородина или зерна граната (для украшения) — 1 стакан
• зеленый виноград (для украшения) — 200 г (или вымоченная в мёде негорькая кожица огурца)
• кокосовая стружка (для украшения)
• сахарная пудра (для покрытия поверхности торта) — 30 г
[показать]  
Готовим песочное тесто.
Растереть 200 г сливочного масла с 1,5 стак. сахара, добавить 200 г сметаны, 2 яйца, гашеную уксусом соду.
Примешать столько муки, чтобы замесить мягкое тесто как на вареники (не менее 6 стаканов).
Скатать тесто в колобок и положить в холодильник на 1 час.
[показать]  
Скатать из теста маленькие шарики размером с фасоль.
Выпекать шарики в духовке при температуре 180 гр. С до светло-коричневого цвета.
[показать]  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Естественный способ восстановления зрения (видео)???... 22-12-2011 16:32

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Естественный способ восстановления зрения (видео)

Очки пора снимать. Естественный способ восстановления зрения

Из аннотации: Хотите восстановить зрение? Прослушайте, лекции профессора Жданова и Вы поймете, что это реально. Узнайте, как лечить дальнозоркость, катаракту, глаукому и другие глазные заболевания. Скачать лекции профессора Жданова по восстановлению зрению в хорошем качестве Вы можете на сайте DengiMira.com. 


Другие записи в дневнике
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Товары из Китая С бесплатной доставкой 21-12-2011 23:47

Это цитата сообщения Мария_Боча Оригинальное сообщение

С бесплатной доставкой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный сметанник 21-12-2011 14:43

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

Трюфельный сметанник

[660x495]

Все просто и доступно: 1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.

Смотрим далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УПАКОВКА ПОДАРКОВ - мешочек, коробка-цветок, традиционный, дресс-код для бутылки... ОЧЕНЬ МНОГО ВСЕГО ЛЮБОПЫТНЕНЬКОГО к Новому году... 21-12-2011 14:36

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

УПАКОВКА ПОДАРКОВ - мешочек, коробка-цветок, традиционный, дресс-код для бутылки... ОЧЕНЬ МНОГО ВСЕГО ЛЮБОПЫТНЕНЬКОГО к Новому году...

http://supercook.ru

УПАКОВКА ПОДАРКА

Заворачиваем подарок в бумагу. Бумагу можно взять простую писчую или цветную.


Складываем банты из ленты.
Классический бант (см. выше)


Более сложный бант


Объемный бант
ПРИМЕЧАНИЕ: на первом этапе складываем ленту в 12-15 сложений.


Варианты бантов:

МЕШОЧЕК

[показать]  
На фото - готовый мешочек
Правильно оформить подарок - чрезвычайно важное дело. Оригинальная упаковка способна усилить эффект от роскошного презента или превратить вручение простенького сувенира в незабываемое событие.
Предметы неправильной формы требуют особенной мягкой упаковки, которая вторит их искривленным линиям, красиво драпируется и не деформирует находящийся внутри подарок.
Если вам предстоит упаковать предмет нестандартных очертаний, самое простое решение - сделать мягкий мешочек из цветной фетровой бумаги.
[показать]  
1)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батон «ДРАКОША» (большой вкусный бутерброд)... просто, вкусно И В ТЕМУ... 21-12-2011 14:32

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Батон «ДРАКОША» (большой вкусный бутерброд)... просто, вкусно И В ТЕМУ...

http://supercook.ru/


• батон багет 1 шт.,
• сосиски – 2 шт.,
• сыр плавленый мягкий – 120 г,
• масло сливочное – 120 г,
• огурец маринованный – 2 шт.,
• перец сладкий красный – 1 шт.,
• зелень петрушки,
• хлопья кукурузные – 6 ст. ложек.
      
[показать]
Батон разрежьте вдоль, выньте мякиш.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат «Дракоша» (так можно оформить любой салат или паштет по вкусу)... САЛАТ "ДРАКОНЧИК"... вариант оформления селёдки под шубой... 21-12-2011 14:28

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Новогодний салат «Дракоша» (так можно оформить любой салат или паштет по вкусу)... САЛАТ "ДРАКОНЧИК"... вариант оформления селёдки под шубой...

http://supercook.ru/decoration/decoration-02i.html


 
[500x380]
Салат, оформленный в виде фигуры дракона.
Крылья сделаны из пекинской капусты. Глаза из яичного белка с кусочками черных маслин.
Рецепт салата «Дракоша» с крабовыми палочками
ИНГРИДИЕНТЫ
• палочки крабовые – 200 г
• лук-порей – 1 шт.
• варено-мороженые креветки – 500 г
• яйца, сваренные вкрутую, – 4 шт.
• майонез или сметана – 200 г
• консервированная кукуруза – 1 банка
• яблоко – 1 шт.
Для украшения салата:
• яйца перепелиные – 2 шт.
• капуста пекинская – 2 листика
• маслина
• лук-порей – 1 стебель
• киви – 4 шт.
     
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем небольшими кубиками крабовые палочки.
Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко и нарезаем небольшими кубиками.
Сразу смешиваем нарезанное яблоко с майонезом (сметаной), иначе оно потемнеет.
Разрезаем пополам вдоль светлую часть лука и нарезаем на тонкие полукольца.
Отвариваем яйца, из трех из них аккуратно достаем желтки, а белки откладываем в сторону для украшения салата. Оставшееся целое яйцо и желтки мелко нарезаем.
Заливаем креветки водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого сливаем воду, охлаждаем, очищаем и режем на небольшие кусочки.
Из банки с кукурузой сливаем жидкость, смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.
Выкладываем полученный салат в форме дракончика на большое плоское блюдо.
Оставшиеся белки нарезаем на мелкой терке и покрываем ими фигуру дракона.
Выравниваем формы тела дракона и его головы, создаем "ноздри" и "нос".
Нарезаем киви на маленькие кусочки (нежелательно измельчать их с помощью крупной терки, т.к. в этом случае вытекает много сока).
Полученные кусочки киви используем в качестве чешуек "шкуры" дракона, выкладывая их по поверхности.
Из отваренных перепелиных яиц формируем глаза.
В качестве "крыльев" берем верхнюю часть листьев пекинской капусты. Чтобы придать листам капусты еще большую схожесть с крыльями, их можно по краям немного надорвать.
Треугольные кусочки стебля лука используем в качестве шипов на "хребте" дракоши.
Кусочки маслины прикрепляем майонезом на яйцо-глаз в виде зрачка.
Также удлиненные кусочки маслины размещаем на "лапках" в виде когтей.
Пару кукурузных зернышек используем для создания "ноздрей".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний торт «Дракон»... очень интересная выкройка дракона ИЗ ОДНОГО КОРЖА... И КОМПАКТНО... И НЕСЛОЖНО. 21-12-2011 14:26

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Новогодний торт «Дракон»... очень интересная выкройка дракона ИЗ ОДНОГО КОРЖА... И КОМПАКТНО... И НЕСЛОЖНО...

http://evesnewyear.com/novogodnee-zastole/novogodniy-tort-drakon.html

http://supercook.ru/decoration/decoration-02i.html

   

   
   

 
   

Предлагаем Вашему вниманию Торт Дракон. Прекрасное оформление новогоднего торта в виде Дракона. Ведь все мы так ждем этих праздников года Дракона 2012. [336x252]

 

Для этого новогоднего торта Дракона нужно приготовить круглый бисквитный корж. Вы можете использовать любой свой рецепт, я привожу в пример рецепт исполнителя и автора торта зеленого дракона.

Ингредиенты для шоколадного бисквита (на 2 коржа диаметром 23 и 25 см. соответственно):

* яйца – 3 шт.;

* сахар – 350 мл.;

* сливочное масло (или маргарин) – 225 гр.;

* молоко – 250 мл.;

* мука – 500 мл.;

* ванильный сахар – 3 ч.л.;

* какао – 3 ст.л.;

* пекарский порошок (разрыхлитель) – 3 ч.л.

Ингредиенты для масляного крема:

Для этого торта я использовала готовую смесь для масляного крема, но можно также ее использовать масляный крем с белым шоколадом и сливочным сыром:

* белый шоколад – 300 гр.;

* сливочный сыр (например, Филадельфия) – 450 гр.;

* сливочное масло – 180 гр.;

* немного лимонного сока.

Для украшения:

* маршмеллоу для глаз;

* вафли в шоколаде или шоколадная плитка, разрезанная на треугольники, или конфеты-трюфели для зубчиков;

* мармелад для когтей;

* цветное драже (Non Stop, M&Ms и т.п.) для глаз и ноздрей.

 Рецепт приготовления и сборка торта Дракона:

Совет: приготовление этого торта можно разделить на 2 дня: в первый день – приготовить тесто и выпечь коржи, а во второй день – сформировать и оформить торт.

1. Готовим тесто, для этого взбиваем яйца с сахаром в крутую пену.

2. Растапливаем сливочное масло (или маргарин), слегка остужаем и вливаем в него молоко.

3. Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, ванильный сахар, какао, разрахлитель) и постепенно добавляем полученную смесь во взбитые яйца, затем вливаем остывшее масло и молоко. Тщательно вымешиваем тесто.

 4. Круглые формы для выпекания диаметром 23 и 25 см. смазываем маслом (дно желательно проложить пекарской бумагой), затем вливаем в них тесто и выпекаем при температуре 175 градусов ок. 40

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТИК "САПОЖОК"... ВКУСНЯТИНКА. 21-12-2011 14:21

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТИК "САПОЖОК"... ВКУСНЯТИНКА...

http://supercook.ru/decoration/decoration-01d.html



• креветки — 200 г
• сыр сливочный — 100 г
• орехи грецкие — 5 шт.
• сок лимонный — 10 мл
• авокадо — 1 шт.
• сыр мягкий (с голубой плесенью) — 50 г
• сметана (15-20%) — 2 ст. л.
• масло сливочное — 20 г
• вино белое сухое — 50 мл
• мускатный орех — 1/2 ч. л.
• коржи вафельные — 4 шт. (вафли можно заменить тонкими пластами, выпеченными из теста для "Пирога с лимоном" - будет еще вкуснее)
• перец сладкий (красный 1 шт., желтый для украшения - 1/2 шт.) — всего 1,5 шт.
• капуста цветная (для украшения) — 50 г
• клюква (для украшения) — 6 шт.
• сыр (фета, для украшения) — 20 г
• огурец (для украшения) — 1/4 шт
• сыр твeрдый тертый — 50 г
• перец красный молотый — щепотка
• соль
       
Приготовление
Креветки разморозить, залив кипятком. Очистить, сбрызнуть лимонным соком.
Грецкие орехи очистить и порубить.
С авокадо тонкой стружкой снять кожицу - она потребуется для украшения. Косточку вынуть, мякоть порезать кубиками.
Для авокадного мусса: голубой сыр покрошить; в блендере смешать сыр, авокадо, сливочное масло, приправить красным перцем; добавить вино и сметану.
Для креветочного мусса: в блендере смешать грецкие орехи, креветки, сливочный сыр и щепотку мускатного ореха.
Начинки посолить по вкусу.
[показать]  
Прикладывая бумажное лекало сапожка к вафельным коржам, вырезать ножницами 4 заготовки.
Из оставшихся вафельных обрезков вырезать 4 квадрата для прикрепляемого к сапожку подарка.
[показать]  
Сборка сапожка.
Одну вафельную заготовку сапожка смазываем авокадным муссом, сверху кладем квадратик с креветочной массой, как показано на фото.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТИКИ "НОВОГОДНЕ-РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ВЕНКИ" 21-12-2011 14:20

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

САЛАТИКИ "НОВОГОДНЕ-РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ВЕНКИ"...

http://supercook.ru/decoration/decoration-01d.html

САЛАТ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК..."


• 1 банка (200 г) тунца,
• 2 вареные моркови,
• 3 варенные картофелины,
• 1 огурец свежий,
• 2 яйца,
• майонез,
Для украшения:
• зеленый лук,
• помидоры черри,
• полоски редиса белого.
   
На круглую тарелку ставим по центру банку или чашку, меньшую в диаметре.
Вокруг банки выкладываем слоями:
1 картофелина,
тунец,
майонез (легкая сеточка),
морковь,
яйца,
огурец,
картошка оставшаяся.
Обмазывем майонезом и украшаем мелко рубленным зеленым луком, помидорами черри и полосками из белого редиса или редьки-дайкона (см. фото).

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ВЕНОК"


• куриная грудка — 700 г или куриное филе — 600 г
• лук репчатый — 2 шт.
• яйца вареные — 4 шт.
• перец болгарский — 2 шт.
• майонез — 250 г
• растительное масло — 2 ст. л.
• соль
Для украшения:
• петрушка — 2 пучка
• маслины
• красный болгарский перец
• морковь отварная
    
На большое блюдо или тарелку поставьте бортики от разъемной формы (например, диаметром 20 см). В центр поставьте круглую банку, для устойчивости наполненную водой, диаметром около 8 см.
Курицу отварите до готовности (в течение 30-40 минут после закипания), остудите, нарежьте кубиками и выложите на блюдо вокруг центральной банки, формируя кольцо. Смажьте майонезом.
Перец помойте, удалите сердцевину и запеките в горячей духовке в течение 15-20 минут. Запеченный перец переложите в фольгу, аккуратно заверните его и подержите около 5 минут, затем очистите перец от кожицы. Мякоть нарежьте некрупными кубиками, уложите на курицу.
Лук репчатый нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолите. Лук остудите и выложите на перец. Смажьте майонезом.
Яйца отварите вкрутую, остудите, натрите на крупной терке.
Аккуратно снимите борта разъемной формы, удалите банку из середины.
Полейте майонезом и промажьте им бока и верх салатного «венка».
От веточек укропа оторвите листики и уложите их плотно по бокам, в середину и сверху «Венка».
Морковь очистите, нарежьте тонкими длинными полосками и уложите их в виде ленты. Морковные ленты украсьте капельками или рисунком из майонеза.
Из перца вырежьте кружочки и хаотично разложите их вместе с маслинами по венку.
Охладите салат в холодильнике и подавайте к новогоднему или рождественскому столу

САЛАТ-ВЕНОК С БРЫНЗОЙ на листьях пекинской капусты...

САЛАТ "РАДУГА"...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт очень вкусного салата "Золотая рыбка" 18-12-2011 21:13

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Рецепт очень вкусного салата "Золотая рыбка"

[показать]
ПОНАДОБИТСЯ
горбуша в масле (консервы) - 1 банка,
лук репчатый - 1 шт,
крекеры соленые - 50-60 г,
сыр - 100-150 г,
майонез,
зелень укропа,
яйцо - 1 шт (для украшения)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук мелко порезать (можно обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь).
Сыр натереть на крупной терке.
Рыбу размять вилкой.
Яйцо отварить вкрутую и отложить для украшения.
Выкладывать салат слоями, каждый слой промазывая майонезом.
1-й слой: лук
2-й слой: половину нормы крекеров
3-й слой: сыр
4-й слой: оставшуюся половину крекеров
5-й слой: горбуша
Слой горбуши можно не покрывать майонезом, а посыпать его тертым на мелкой терке яйцом и украсить веточками укропа.
Можно салат украсить на свой вкус.

http://www.1000-receptov.ru/salaty/1666-salat-zolotaya-rybka.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стол на рождество, рецепты на рождественский стол 16-12-2011 23:22

Это цитата сообщения ELENA-L777 Оригинальное сообщение

Стол на рождество, рецепты на рождественский стол

На рождество, как и на любой другой праздник, принято накрывать богатый, рождественский стол. Ведь, этому празднику предшествует пост длиной в сорок дней, который начинается двадцать восьмого ноября.
[350x245]
А существуют ли какие-то отличия рождественского стола от другого?

Постятся православные до вечера и начинают трапезу с сочива и взвара. Сочиво нам хорошо известно, как кутья. Его готовят из риса или пшена. К сваренной крупе добавляют мед, измельченные грецкие орехи, отваренный изюм, мак. На 2 стакана крупы возьмите:

5 ст. ложек меда
100 г изюма
200 г орехов
[450x399]
Взвар - это сваренные сухофрукты - сливы, яблоки, груши и др.
[450x338]
Как обычно после поста, стол на рождество готовится обильным и разнообразным. В разных странах традиционно в этот день подают поросенка, гуся, утку, индейку. Но существует масса других блюд, которые можно подать - рыба, пироги, торты, домашние напитки. Несколько рецептов, приведенных ниже, возможно помогут хозяйкам украсить праздничный стол.

Поросенок с гречневой кашей на рождество

Поросенка весом, примерно, полтора килограмма обдайте кипятком, натрите солью и полейте обильно сметаной. Запекайте в духовке в течение часа, периодически поливая его, вытопившимся жиром. Что бы поросенок получился поджаристым со всех сторон равномерно, поставьте его на согнутых ножках
[450x319]
В это же время сварите гречневую кашу и подавайте поросенка с кашей на одном блюде.

Рождественский гусь с кислой капустой

Состав:

гусь полтора кг
капуста - 800 г
лук репчатый - 4 головки
тмин - 0,5 ст. ложки
соль
масло
Приготовление: гуся вымойте, протрите снаружи и внутри солью и тмином. Кислую капусту потушите с маслом и нарезанным полукольцами репчатым луком в кастрюле, под крышкой.
[450x309]
Нафаршируйте гуся этой капустой и жарьте на противне, налив на него немного бульона, и поливая им гуся. Гусиный жир будет вытапливаться, и далее вы будете поливать птицу уже его собственным жиром.

Утка с яблоками на рождественский стол

Состав:

1 утка
1-1,5 кг яблок (лучше антоновка)
2 ст. ложки топленого масла
Приготовление: утку хорошо вымыть и нафаршировать яблоками, очищенными от зерен и нарезанными на дольки. Отверстие следует зашить, положить тушку на противень, налить на него 0,5 стакана воды или бульона и поставить жариться в духовку. Во время приготовления следует периодически поливать птицу вытопившимся жиром.
[450x291]
Жарить утку примерно 1,5-2 часа. Нитку из утки удалить,положить ее на блюдо, украсить зеленью и дольками лимона. На гарнир можно подать квашеную капусту.

Курицу, на рождественский стол, подают холодной. С ней можно подать соленые огурцы, помидоры, зелень. Утку или гуся, подают горячими с жареным картофелем, салатами из помидоров, огурцов, капусты, солеными и свежими огурцами, мочеными яблоками и брусникой.

На рождество выпекают колядки - маленькие изделия из ржаного теста с разнообразными начинками, которыми угощают приходящих колядовать.

Колядки на рождество

Состав:

2 стакана муки либо ржаной, либо пополам с пшеничной
1 стакан любой жидкости - вода, кефир, простокваша, сметана
соль - щепотка
Приготовление: замесить тесто и дать ему постоять полчаса. Нарезать тесто на кусочки и раскатать лепешки. Положить внутрь начинку и придать колядкам любую форму - круглую, овальную, треугольную. Выпекать при температуре 200 градусов. Готовые колядки смазать растопленным маслом.
[450x338]
Картофельная начинка

Состав:

1 кг картофеля
50 г сливочного масла
яйцо
соль
Приготовление: картофель отварить, растолочь, добавить в него соль, яйцо, масло и взбить до кремообразного состояния.

Морковная начинка

Состав:

3-4 средних моркови
1 ч ложка сахара
1 ч ложка сливочного масла
сок лимона - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление: морковь натереть на терке, добавить 3 ст. ложки воды, сливочное масло, соль, сахар, сок лимона и тушить в кастрюле, периодически помешивая.

Творожная начинка

Состав:

200 г творога
2 желтка
2 ст. ложки сахара
соль - по вкусу
Приготовление: творог взбить с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Архангельский тортик с сюрпризом 15-12-2011 23:23

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МК Архангельский тортик с сюрпризом

http://free-dusha.gallery.ru/watch?a=Rtu-guuD

1.
[700x525] <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школьникам: слогораздел. Деление на фонетические слоги Среда, 23 Февраля 2011 г. 17:43 (ссылка) 15-12-2011 21:48

Это цитата сообщения МудраяМарина Оригинальное сообщение

Школьникам: слогораздел. Деление на фонетические слоги

Вы помните, как мы в школе делили слова на слоги? Я не помню правила, честно, но помню, чтол сложного не было ничего: если была двойная согласная, мы ее вроде разделяли, и все делили интуитивно.

Но вот ребенок пошел в первый класс, и стали мы в этом разбираться.

То, что слог как звуковая единица русского языка строится по закону восходящей звучности (в пределах слога звуки располагаются от наименее звучного к наиболее звучному), ребенку понять пока сложно именно в таком объяснении. Поэтому, легче обойтись таблицей.

для начала:

Что такое звуки? - Это то, что мы слышим, произносим, из чего складываются слова.

Что такое буквы? - Это то, что видим, пишем, из чего сладываются слова на письме, т.е. то, что мы читаем.

Гласные можем петь. Согласные не можем петь.

Согласных букв - 21 (Б, В, Г, Д. Ж, З, Й, К, Л, М, Н, П, Р, С, Т, Ф, Х. Ч, Ц, Ш, Щ)

Согласных звуков - 36 (Б, В, Г, Д. Ж, З, Й, К, Л, М, Н, П, Р, С, Т, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Б', В', Г', Д',  З', Й', К', Л', М', Н', П', Р', С', Т', Ф', Х', Ц', Ч', Щ')

Гласных букв - 10 (А, Я, О, Ё, У, Ю, Ы, И, Э, Е)

Гласных звуков - 6 (А, О, У, Ы, И, Э)

Наиболее звучные - это гласные (Г)

Затем (в порядке уменьшения звучности) - сонорные (С) (в которых больше звука, чем шума. Звук чистый)

Л, М, Р, Й, Н

Затем - шумные (Ш) ( те, в которых больше шума, чем звука: произнеси эти звуки, и почувствуй, как со звуком летит воздух, слюни, шеканье, коротко говоря, звук загрязняется еще и разным шумом. Можешь даже салфеточку к ротику поднисти и произнести шипящие и посмотри, как воздух будет качать салфетку)

Д, Т, З, С, Б, П, Г, К, В, Ф, Ж, Ш, Щ, Ц, Ч, Х

В слове столько слогов, сколько гласных. или В слове сколько гласных, столько и слогов!

Отсюда следует несколько правил деления слов на слоги:

1. Г - ШШГ если подрят идут две шумные, они отходят ко второму слогу: про-стой, зве-зда, ло-дка, кла-ссный (а раньше бы мы перенесли клас-сный, да?)

2. Г - ШСГ сочетание шумного с сонорным тоже идет к следующему слогу: до-бро, ве-сло, до-гма, му-чной,

3. ГС - ШГ если сочетаются сонорная и шумная, то сонорная остается первому слогу, а шумная идет ко второму (последующему): пар-та, кол-ба, лом-кий, брон-за, бол-тай, зам-ком, пер-вый, мор-ской

4. ГЙ - ШГ, ГЙ - СГ -й- всегда остается первому слогу.  Посложнее: сочетание звука [й] с шумным или сонорным между гласными имеет слогораздел внутри этого сочетания: лей-ка, вой-дем, кай-ма, сай-ра

5. Г - ССГ как только видишь, что рядом стоят две сонорные, сразы, не раздумывая отвекай их на второй слог: ко-рма, то-мный, Пе-рро (Шарль), ша-рман-ка (а раньше мы разделил бы Пер-ро)

6. ГСЬ - ШГ мягкий знак останется в первом слоге: паль-то, зорь-ка, стель-ка, бань-ка

7. Г - СЬГ, Г - ШЬГ если после мягкого знака видишь гласную, относи их в отельный слог. А то, что мягкий знак не бывает без согласной, мы уже знаем, как само собой разумеющееся, поэтому разделим так: ва-ре-нье, со-ле-нье, мо-ле-нье, со-ло-вьи, ми-льен :) жу-льен

Сейчас каникулы. Штудируем.

Еще к концу года нужно читать 76 слов в минуту.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии