Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты:

3 чайных ложки сахара
1/4 чашки молока (2%-ного)
3/4 чашки охлажденного эспрессо (по 2 чайные ложки кофе на 1 чашку)
3 чайные ложки карамельного сиропа
либо 3 чайные ложки шоколадного сиропа
взбитые сливки
2 кубика льда

Способ приготовления:

Слово «фраппучино» возникло из смешивания слов «фраппе» и «капучино» и означает холодный кофейный напиток со льдом.

В течение 30 секунд смешивайте кофе с сахаром в блендере (на низкой скорости), пока сахар полностью не растворится. Влейте холодное молоко, добавьте лёд и смешивайте дальше. Лед должен измельчиться в мелкую крошку. Если Вы готовите карамельный фраппучино, добавьте 3 чайные ложки карамельного сиропа, украсьте кофе взбитыми сливками и еще несколькими каплями сиропа. В зависимости от того, какой сироп вы добавите, фраппучино будет клубничным, шоколадным, карамельным — на ваш вкус!

Источник: http://vkusnoblog.blogspot.com/2011/03/blog-post_3229.html

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

вкусный и легкий рецепт

[261x350]

Продукты для рецепта:

 Филе индейки - 250-300 гр.
 Брокколи - 1 шт.
 Йогурт несладкий – 6 ч.л.
 Соевый соус – 2 ч.л
 Горчица в зернах – 1 ч.л.

Рецепт приготовления:

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение



РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Красивые цветочки, они мне очень нравятся. Я даже как-то попробвала сделать. Вид спереди мне понравился, а вот обратная сторона - подкачала. Теперь нашла видоизмененный МК, где понятно показано как сделать и вторую сторону привлекательной.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Вяжем мишку-малышку

Итак, нам понадобятся:

— пряжа (букле, у меня Ice Yarns - Softly Curly (цвет коричневый), пряжа "толстая и объемная" - в 100 граммах 160 метров. Чем тоньше пряжа, тем меньше получится мишка.
— крючок № 2 (всегда вяжу только этим крючком, но можно использовать для такого рода пряжи крючок побольше);
— наполнитель (холлофайбер или синтепон);
— бусинки или глазки для оформления мордочки;
- пряжа акриловая "Кроха" - цвет черный (можно использовать любую акриловую, хлопковую пряжу черного цвета).

[показать]



Голова и тельце (одной деталькой):
1) Набираем три ВП, соединяем, далее по 2СБН в каждую петельку до 12СБН
2) (1СБН, 1прибавка)* 6 раз до 18СБН
3) Провязать 3 ряда по 18СБН
4) Убавляем немного, набиваем, оставляя отверстие.
Ушки, мордочка, хвостик, носик(носик из другой пряжи) = 3ВП, в каждую провязываем по 2СБН = 6СБН
Оформляем мордочку мишки...
5) Шея – 12СБН (продолжаем вязать)
6) (2прибавки, 1СБН) провязываем 8 раз до 20СБН
7) +2прибавки на пузике = 22СБН
8) Провязываем 3 ряда по 22СБН
9) Убавляем, набиваем, закрываем

Лапки – ручки:
1) 4ВП, провязываем в каждую петельку по 2СБН = 8СБН
2) 2убавки = 6СБН
3) 2убавки = 4СБН, убавляем, оставляя ниточку, чтобы ею присоединить лапку к тельцу

Лапки – ножки:
1) 4ВП, провязываем в каждую петельку по 2СБН = 10СБН
2) 2убавки = 8СБН
3) 3убавки = 5СБН
4) Провязываем 4ряда по 5СБН
5) Убавляем, набиваем…оставляем ниточку, чтобы ею присоединить лапку к тельцу.

Пришиваем лапки к тельцу: лапки-ножки пришиваем таким образом, чтобы мишка получился в сидячем состоянии (такие лапки слишком малы, чтобы мишка мог на них стоять...Надеюсь понятно все объяснила:))

Удачи!

Будут вопросы, обращайтесь:)

UPD:

Условные обозначения:
ВП – воздушная петля
СБН – столбик без накида
«Прибавляем», «Прибавочка» = 2СБН в одну петлю;
«Убавляем» = пропустить СБН, провязать 1СБН.

Время работы: несколько часов
Сложность: 3 (3 из 5/ описание для имеющих начальные навыки вязания крючком)

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

 

Картинки кликабельны

Blanche.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

 

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



[620x413]
фарш:
1 стакан бульона
по 300 г свинины и говядины
1 луковица
перец черный молотый
соль

тесто:
1 кг муки
1,25 стакана воды
1 ч. л сахара-песка
8 ст. ложек растительного масла
соль

Разделим мясо на кусочки граммов по 30, почистим луковицу и разрежем на части. Провернем через мясорубку говядину, свинину и лук, посолим по вкусу, посыплем черным душистым перцем и разведем фарш бульоном. Фарш станет жидким, что сделает наши чебуреки сочными.
Тесто замесим из муки, которую предварительно просеем. В воду добавим соль и сахарный песок, выльем ее в выемку в муке. Замесим тесто и добавим растительное масло в процессе замеса. Оставим его на полчаса на подпыленном мукой столе. Через 20 минут еще раз хорошенько промесим и оставим на 20 минут.Раскатаем тесто очень тонко, в 2 мм толщиной. Вырежем по блюдцу круги, на центр положим начинку, распределим ее на одну сторону и слепим чебурек. Прижмем край зубцами вилки, чтобы получился узор.В большом количестве растительного масла обжарим чебуреки и подадим на стол.

Автор рецепта: Дарья aka Gerda

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



[600x450]
булочки для гамбургеров
такое же количество яиц
сливочное масло
полукопченая колбаса
кусочек сыра
соль
и лучик утреннего солнца в окно.

У булочки срезать верхушку и вынуть мякиш.Полукопченую колбаску порезать тонкой соломкой.
Внутри булочку смазать размягченным сливочным маслом и положить в неё колбасу.Сыр потереть на мелкой терке.В булочку сверху аккуратно вбить 1 яйцо. Немного посолить. По желанию сверху присыпать тертым сыром. Переложить булочки в форму и поставить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 10 минут.Готовые булочки подавать горячими.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



[350x254]
2 баночки тунца в масле
2 яйца
большая морковь
3 столовых ложки панировочных сухарей
щепотка соли
щепотка чёрного молотого перца
2 средних луковицы или большая луковица.

Нарезаем мелко лук,натираем морковь на крупной тёрке,добавляем 2 яйца — всё это тщательно перемешиваем с туной добавляем сухари,чтобы можно было формировать котлетки.
Жарим на сильно разогретой сковороде или запекаем в духовке при 180 градусах.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



[314x214]
(на 12-16 вареников)
мука 500 г муки
вода около 300 мл теплая (вливайте воду аккуратно, если понадобится еще - добавляйте)
соль пол ч. ложки

Для начинки:
вишня 200-300 г (свежая или замороженная)
или
картошка 400-500 г
лук репчатый 3 шт. (не мелкий)
укроп 1 пучок (небольшой)
соль, перец по вкусу

Муку смешать с солью и просеять. Постепенно влить теплую воду и замешать тесто (вливать аккуратно). Должно получиться мягкое тесто не липнущее к рукам (тесто не должно быть тугим). Тесто накрыть и дать постоять около часа.

Готовим начинку:
Вариант № 1. Из свежей вишни удалить косточки. Замороженную немного промыть теплой водой и оставить, чтобы стек сок.

Вариант № 2. Лук мелко нарезать и обжарить до готовности на растительном масле.
Картошку отварить, размять в небольшом количестве воды, в которой она варилась, можно добавить немножко растительного масла, соединить с луком, мелко рубленным укропом, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Получившуюся начинку остудить.

Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт (не слишком тонкий около 3 мм). Вырезать из теста кружки (можно чашкой или стаканом). Брать по одному кружку и аккуратно немного растянуть тесто с краев. Положить на кружок теста начинку и сложить пополам. Если кладете вишню, то добавьте сахар по вкусу. Тщательно скрепить края вареников. Подогрейте воду пока лепите вареники (воды должно быть достаточное количество, иначе вареники слипнуться). Если вареники с картошкой, воду немного подсолите. Когда вода закипит, кладите в воду по одному варенику, помешивайте. Когда вареники будут готовы они всплывут.

http://ona-zdes.ru/

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



[450x430]
1 стакан риса
2 стакана куриного бульона
100 г бекона
1 луковица
1 зеленый перец
2 стебля сельдерея
4 помидора
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

В кастрюле вскипятить куриный бульон, всыпать туда рис и варить до полуготовности. Перец запечь в разогретой до 180° духовке в течение 15 мин.Бекон нарезать небольшими кубиками и слегка обжарить на сухой сковороде. Лук нарезать кубиками, стебли сельдерея - пластинками. Лук и сельдерей добавить в сковороду с беконом и пассеровать до полуготовности овощей. Отваренный до полуготовности рис соединить с беконом и овощами.Запеченный перец и помидоры очистить от кожицы и семян, мякоть нарезать квадратиками. Помидоры и перец добавить в сковороду, посолить и поперчить по вкусу. Блюдо тушить под крышкой до готовности риса, при необходимости подливая горячую воду.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:
Для приготовления этого блюда вместо свежих помидоров можно использовать консервированные. В этом случае их необходимо очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками и добавить в блюдо в самом конце приготовления.
[700x273]

Это цитата сообщения иришка555 Оригинальное сообщение



[450x417]
Рецепт - Торт «Полет»

Торт «Полет»


Ингредиенты:

для коржей:

5 яичных белков
320 г сахара
130 г жареного арахиса

для крема:

1 яичный желток
150 г сахара
100 миллилитров молока
200 г сливочного масла
10 г ванильного сахара
1/2 чайной ложки какао

Способ приготовления:

Коржи
Жареный арахис измельчите. Яичные белки охладите и взбейте с помощью миксера в густую пену. После этого, взбивая миксером, белки соедините с сахаром и хорошенько перемешайте.
Полученную массу соедините с ореховой крошкой и хорошенько перемешайте.
Из теста сформируйте два коржа круглой формы. Выпекайте коржи в духовке при температуре 100 градусов до желтоватого цвета.
Крем
Желток соедините с молоком. После этого всыпьте сахар и хорошенько перемешайте. Варите смесь на паровой бане, не переставая перемешивать.
После этого охладите и добавьте ванильный сахар и размягченное сливочное масло. Все перемешайте и взбейте с помощью миксера. Отделите столовую ложку крема и соедините с какао.
Сборка торта
Коржи остудите, сложите друг на друга, хорошенько смазав кремом. Верх торта украсьте кремом шоколадного цвета.
Торт поставьте на час в холодильник.
По истечении времени торт «Полет» готов!

[325x295]
" Торт с абрикосами "

Ингредиенты:

125 г сливочного масла
3 яйца
3 ст. ложки меда
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
200 г консервированных абрикосов
300 г сливок 33 %
3 ст. ложки сахарной пудры

Способ приготовления:

Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера. Не прекращая взбивания добавьте мед, размягченное сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель. Взбейте все до однородного состояния.
Приготовленное тесто выложите на застеленный пергаментной бумагой противень и разровняйте при помощи ножа. После этого поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 20 минут.
Выпеченный корж выньте из духовки и сразу снимите пергаментную бумагу. После этого обрезать неровности по краю коржа, а корж разрежьте вдоль на две половины.
Консервированные абрикосы выньте из сиропа и мелко нарежьте. Неровности обрезанные с коржа измельчите при помощи блендера в мелкую крошку.
Разрезанные половины коржа проткнуть вилкой и пропитайте абрикосовым сиропом из банки.
Для приготовления крема сливки взбейте с сахарной пудрой в пышную пену. После этого смажьте приготовленным кремом нижний корж. Сверху выложите равномерным слоем измельченные абрикосы и накройте вторым коржом.
Подготовленный таким образом торт со всех сторон смажьте приготовленным кремом и посыпьте измельченной крошкой.

Торт с абрикосами готов!

[450x299]

Торт "День и ночь"


Ингредиенты:

для теста:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1 ст. ложка сливочного масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
1 ст. ложка лимонного сока
3 чайных ложки какао

для крема:
3 стакана сметаны
2 стакана сахара
для глазури:
8 ст. ложек сахара
4 ст. ложки молока
6 чайных ложек какао
100 г сливочного масла

Способ приготовления:

Сливочное масло размягчите и разотрите с сахаром. Соду погасить лимонным соком.
Стакан просеянной муки соедините со сметаной, сливочным маслом и гашеной содой. Все хорошенько перемешайте и замесите жидкое тесто. После этого разделите тесто на две равные части. В одну часть теста добавьте какао.
После этого оставшуюся муку всыпьте в обе части теста. Тесто замесите и разделите на 3 белых кусочка и 3 шоколадных. Раскатайте тоненькие коржи.
Выпекайте по очереди в разогретой до 200 градусов духовке в течении 7 минут.
Сметану с сахаром взбейте с помощью миксера. Коржи хорошенько смажьте кремом и сложите друг на друга, чередуя белый и шоколадный цвет.
Сахар, молоко, какао и сливочное масло выложите в кастрюлю и доведите до кипения на небольшом огне. После этого готовую глазурь снимите с огня и дайте ей остыть.
Бока торта смажьте кремом, а верх торта равномерно полейте глазурью.
Торт поставьте на 3 часа в холодильник для пропитки.

Торт "День и ночь" готов!

[450x323]
Торт "Зимняя вишня"

Ингредиенты:

для теста:
200 г сливочного масла
300 г жирной сметаны
1 чайная ложка соды
мука
растительное масло
для начинки:
500 г свежих Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение



[400x215]

Способ приготовления блюда Горячий бутерброд Ассорти:

Читать далее...

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

 

Волшебная клубника в шоколаде

[264x210]Волшебной мы назвали эту клубнику потому, что ее вид заставит любого поверить в сказку. Ну а превосходный вкус надолго отвлечет Вас и перенесет в мир блаженства и радости.

Изысканное лакомство, такое как клубника в шоколаде сможет стать отличным подарком на любой праздник, а также создаст атмосферу радости и счастья.

Конечно же особо актуальна шоколадная клубника на день Святого Валентина, поэтому мы расскажем Вам, как сделать такую красоту своими руками.

Для этого нам понадобится шоколад различных цветов, а также кондитерские украшения - такие как шоколадная стружка, присыпки, конфетти, молотые орехи и глазурь.

Читать далее...

Это цитата сообщения Львяша Оригинальное сообщение

 Мои рукоделки находятся все здесь   http://www.livemaster.ru/lviaha?view=profile

  Панда Чернышок

Вид творчества/техника/стиль: вязание Материалы: пряжа двух цветов, бусинки, крючок, синтепон Время работы: 3 Сложность: 2

 

[показать]

Описание здесь 

Читать далее...

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение



[437x554]
Размер:
обхват груди - 68 см,
длина пуловера - 61 см,
длина рукава - 45 см.

Для вязания потребуется: около 200 г х/б пряжи.
Вязание крючком № 1,5.

Узоры

Основной узор - вязать по схеме (арки из 6 возд. п.).
Узор "розетки" - вязать по схеме и описанию:
1-й ряд: связать кольцо из 6 возд. п.
2-й ряд: провязать в кольцо 6 ст. с/н., между ст. вязать по 5 возд. п.
3-й ряд: в арки из 5 возд. п. вязать 2 ст. б/н., 4 ст. с/н., 2 ст. б/н.
Соединить розетки на линии 4-го ряда.
Узор "край" - вязать по описанию: 3 возд. п., 1 ст. б/н., 3 ст. с/н., 1 ст. б/н.

Плотность вязания: 6 рядов и 9 арок из возд. п. и ст. б/н. = 10 х 10 см.



Вязание

Перед и спинка: вязать по схеме выкройки.
1-й ряд: набрать 304 возд. п.
2-й ряд: 2 возд. п. и 1 ст. с/н. в каждую 2-ю возд. п.
3-й ряд: вязать арки из 6 возд. п. в каждую 2-ю арку из 2 возд. п., ст. б/н.
Далее вязать по схеме основного узора. Деталь (перед+спинка) вязать по кругу.
Провязав в высоту 44 см продолжить вязание деталей переда и спинки раздельно. Для пройм с каждой стороны убавить по 3 см. На высоте 54 см начать формирование выреза горловины переда. На высоте 61 см вязание закончить.
На спинке вырез горловины начать вывязывать на высоте 56 см и на высоте 61 см вязание закончить.

Вязание рукава. Связать 12 розеток-цветов и соединить их между собой. Первую розетку соединить с линией плеча. Слева и справа продолжать вязать основной узор по направлению сверху вниз. Убавления выполнять на внутренней линии со стороны розеток. На высоте 45 см вязание закончить и обвязать край рукава узором "край".

Сборка. Выполнить плечевые швы. Связать 20 розеток для оформления линии выреза горловины. Обвязать линию выреза узором "край
[346x700]

Серия сообщений "модели крючком":

Часть 1 - Ананасовая кофточка
Часть 2 - Вязанные пальто и кардиганы
...
Часть 98 - топ
Часть 99 - топ с круглой кокеткой
Часть 100 - Топ аля жилет

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Читать далее...