• Авторизация


Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты 30-08-2011 08:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



 

Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему и готовить его очень просто и быстро.
Сама я такую капусту ем, как основное блюдо. Диета, диета...Ох!!!

[600x392]

 

готовим капусту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКСИКИ С ВИШНЕЙ 30-08-2011 08:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]


3 яйца
150 г сахара
200 г маргарина
3/4 ст.молока
6 ст.л. сметаны
1 пакетик разрылителя
1-1,5 ст. муки
1 пиала вишни

Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены, вмешиваем мягкий (или растопленный) маргарин, сметану, молоко и муку с разрыхлителем. Вишню освобождаем от косточек, даем основательно стечь соку и обваливаем в муке. Акуратно вмешиваем вишню в тесто и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 190 градуов 25-30 минут. Охлаждаем, поливаем глазурью (сок с вишен+готовая глазурь Др.Откер)
 

СЛАДКИЙ ДЕСЕРТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Astor Piazzolla 30-08-2011 08:15

Это цитата сообщения sapara77 Оригинальное сообщение












Серия сообщений "Музыка (видеоклипы)":

Часть 1 - GUNS N' ROSES ~ Don't Cry
Часть 2 - November Rain
...
Часть 98 - Deep Purple - April
Часть 99 - Нравится..
Часть 100 - Из цикла "Мастера израильской рок-попсы" - Этникс


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы 30-08-2011 08:14

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение



[500x375]

Бабушкин рецепт…


Салют, хулинары!  Навестил тута в пятницу свою любимую бабульку 90-летнюю. Вот это возраст, ёпт! Я то в свои почти 37 чего уже тока не видел: и хороводы похорон генсеков в нами так теперича ностальгически любимом Совке, и перестройки и путчи, стрельба и кидалово, олигархи и псевдодемократия, потом в 2000-ые 4ая серия “Назад в будущее”.  . А бабулька за 90 лет умудрилась не потерять здравость рассудка и живость ума…. Даааа… Ну это так – лирическое отступление…
Ну так вот. Вспомнил я, как в школьные годы любил вот такое вот простое и в то же время офигенское блюдо в бабушкином исполнении. Сам никогда этого не готовил, и не угощал никто. Поэтому восстанавливаем историческую справедливость.

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
любите ли вы сливовые пироги.... 30-08-2011 08:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



 

 

[показать]


http://mimi-shka.livejournal.com/201626.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный торт (суперлегкий и без выпечки) 30-08-2011 08:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



[показать]


http://cuinera-catala.livejournal.com/221072.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мильфей (mille-feuille) ( Всего 40 минут и можно есть!!!!!!!!!!!!!!!! ) 30-08-2011 08:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



[640x479]


http://kitchen-fast.livejournal.com/196081.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ 30-08-2011 08:13

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение



Это сметанные калачики из моего золотого детства. Точно такие же продавали в киоске рядом с Домом культуры, и каждый поход в кино (а в кино мы тогда ходили чаще, да) заканчивался неизменным калачиком и стаканом лимонада из автомата. Предлагаю воплотить рецепт в жизнь, тем более, что он очень прост, а налепить калачей сможет даже ребёнок. Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что должно быть в косметичке? 30-08-2011 08:12

Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение



Взялась наводить порядок в своей косметичке и диву далась, сколько у меня разного барахла, которым я не пользуюсь. Например, три одинаковых помады с разными запахами)) Или вот, в ванной стоит батарея лосьонов и бальзамов для тела, из которых пользуюсь я только двумя. В общем, решила, стала я жертвой маркетинга. Косметические средства я очень люблю, но признаю, что покупаю слишком много косметики. Слишком много ненужной косметики.
Попутно составился

Список всего, что должно быть в косметичке, чтобы выглядеть безупречно.

[600x302]

Давайте сравним наши списки >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитые скатерть, салфетки и подушка "Клубничка" 30-08-2011 08:12

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение



[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки,пироги с капустой,беляши из обалденного теста!!!(Супер рецепт!!!))) 30-08-2011 08:11

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с лесными орехами 30-08-2011 08:11

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



[500x499]
Для коржа:130 г лесных орехов (фундука)бланшировать,125 г муки,2 ст. л. сахара,1/4 ч. л. соли,85 г сливочного масла охладить и нарезать маленькими кубиками,1 большое яйцо взбить,
1/2 ч. л. ванили.

Для начинки:2 ст. л. кукурузного крахмала,480 мл сливок 36-40% жирности,180 мл нутеллы,
1/2 ч. л. ванили,1/8 ч. л. соли.

Корж:Поджарить лесные орехи в сковороде на среднем огне до золотистого цвета, около 8 мин. Поместить 60 г орехов в кухонный комбайн вместе с мукой, сахаром и солью. Перемолоть. Добавить сливочное масло, и взбить, пока масса не будет напоминать муку грубого помола. Добавить яйцо и ваниль. Взбить, пока не начнет формироваться тесто. Замотать тесто кухонной пленкой и сформировать в форме диска. Поставить в холодильник минимум на 1 час. Раскатать тесто в круг диаметром 30 см на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности. Переложить в неглубокую форму для выпечки со съемным дном диаметром 22,5 см. Тесто должно покрыть дно и бока формы. Остатки теста убрать. Попрокалывать тесто вилкой по всей поверхности. Поставить в холодильник на 30 мин. Разогреть духовку до 175°C. Покрыть тесто фольгой, а сверху положить груз, например сушеную фасоль. Выпекать, пока края не будут золотистыми, около 20 мин. Снять фольгу, и выпекать еще 15-20 мин., до золотисто-коричневого цвета. Дать полностью остыть на решетке.

Начинка:В миске взбить кукурузный крахмал и 60 мл сливок. В сотейник поместить остальные сливки, нутеллу, ваниль, и соль. Добавить сливки с кукурузным крахмалом. Довести до кипения на среднем огне, часто взбивая. Как только закипит, помешивать, пока не загустеет (консистенция пудинга), около 2 мин. Перелить начинку в корж. Поставить в холодильник на 1 час, или пока не застынет. Крупно порезать оставшиеся орехи, и посыпать ими пирог.

http://cookingzone.net/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салат в «чашечках» из картофеля 30-08-2011 08:11

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



[440x404]
НА 4 ПОРЦИИ:
• 4 крупных клубня картофеля (лучше молодого или неразваривающихся сортов)
• 4 шт. редиса
• 1 огурец
• 1 зубчик чеснока
• 2 стол. ложки обезжиренного творога
• 1 стол. ложка майонеза
• соль
• 1 пучок петрушки

Картофель тщательно вымыть щеткой и отварить в мундире (20 мин). Воду слить, картофелю дать слегка остыть. С каждого клубня, положив его «на бок», срезать «крышечку» и чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть так, чтобы не повредить стенки. Редис подготовить: один корнеплод нашинковать тонкими ломтиками, а остальные натереть на крупной терке. Огурец вымыть, обсушить и, срезав кончики, тоже натереть на крупной терке. Смешать с натертым редисом.Удаленный из клубней картофель размять вилкой. Петрушку подготовить и мелко порубить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Творог слегка взбить с майонезом и подмешать чеснок, приправить солью и молотым черным перцем. Творожную массу перемешать с размятым картофелем, огурцом, редисом и половиной петрушки. Картофельные «чашечки» заполнить начинкой, украсить ломтиками редиса и посыпать оставшейся петрушкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с творогом и вишнями 30-08-2011 08:09

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



[440x457]
НА 8–10 ПОРЦИЙ:
• 2 стакана молока
• 2 стакана муки
• 2 яйца
• 2 стол. ложки сахара
• щепотка соли
• 0,5 кг творога
• 1 стол. ложка сливочного масла
• 1 яйцо
• 2 стол. ложки сахара
• 200 г вишни
• листики мяты
• растительное масло для жаренья

Яйца растереть с солью и сахаром, добавить муку, перемешать. Помешивая, влить теплое молоко и растительное масло. Поджарить блинчики.Творог хорошо растереть, добавить размягченное сливочное масло, яйцо, сахар, нарезанные вишни (несколько ягод оставить) и хорошо перемешать.На середину каждого блинчика положить творожную начинку, края завернуть. Украсить вишней и листиками мяты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-десерт "Тропиканка" 30-08-2011 08:09

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение



ТРОПИКАНКА- потому что фрукты в торте: апельсины, киви и ананас. Торт в виде несплошных коржей(в виде решетки) из заварного теста, заварной крем, внутри фрукты, верх фрукты, залитые желе.

Торт лёгкий, можно съесть много, торт-десерт.

[640x480]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные сырные завитки с красным перцем 30-08-2011 08:09

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение



Индигриенты:

500 гр. слоеного пресного теста(у меня из 4-х пластов)
200-250 граммов разного сыра (у меня был сычужный и обычный голландский)
1 яйцо
красный молотый перец по вкусу

Тесто разморозить.Духовку нагреть на 220 градусов,противень застелить пергаментом,смазать его сливочным маслом.
Яйцо слегка взбить вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке,оставить немного для посыпки,остальной сыр смешать с половиной яйца и красным перцем.
 



Тесто слегка раскатать на посыпанном столе мукой, пластины должны быть одинакового размера,если тесто одним пластом то его нужно поделить. Одну пластину теста посыпать половиной сырной начинки.





Накрыть вторым пластом,слегка раскатать скалкой,смазать яйцом и немного присыпать тертым сыром.





Затем порезать вдоль на 4 полосочки.





Затем каждую полосочку скрутить аккуратно в спираль,переложить на противень,так же поступить со второй половиной теста и начинки.
Спиральки еще раз смазать яйцом,немного посыпать перцем и сыром.





Выпекать до золотистого цвета.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пирожки "Шарман" - устоять невозможно! 30-08-2011 08:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[450x253]
Быстрота приготовления, нежность теста, беспроигрышность сочетания творога с укропом в начинке. Приготовьте эти пирожки, и Вы не пожалеете.


приготовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: Домовёнок из мешковины 30-08-2011 08:08

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



http://www.mastera-rukodeliya.ru/raznoe/1930-domovenok-iz-meshkoviny.html

Мастер-класс: Домовёнок из мешковины


1.
[360x480]



Серия сообщений "мастер класс":

Часть 1 - Торт-Роза. Мастер-класс.
Часть 2 - Как украсить боковую сторону торта кремом. Видео.
...
Часть 98 - Розовые «секреты» ("холодный фарфор")МК
Часть 99 - Много видео мастер-классов по бисероплетению
Часть 100 - Много видео мастер-классов по бисероплетению




Серия сообщений "шьём":

Часть 1 - Влюблённая парочка......
Часть 2 - Книга: Креативные сумки своими руками.
...
Часть 98 - Журнал: Fuxico №13 (шьем из лоскутков ткани)
Часть 99 - Журнал: Fuxico №09 (шьем из лоскутков ткани)
Часть 100 - Сшить тунику своими руками, легко и просто


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платьице для маленькой модницы из ненужной рубашки... 30-08-2011 08:08

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии