• Авторизация


Банановый кекс с яблочным пюре 23-07-2011 00:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "кофейные зерна" 23-07-2011 00:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полки — незаменимые помощники 23-07-2011 00:42

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Полки…. Вы когда — нибудь задумывались, что нас везде окружают полки? Ни одно жилище не обходится без этого гениального изобретения человечества.



Проведите эксперимент и посчитайте сколько у вас в каждой из комнат полок. Не забудьте про полки в шкафах и холодильнике. Шутка.



Итак, на полках хранят:


-книги, учебник, журналы

-диски

-вазы и другие декоративные предметы — другое (пофантазируйте сами)


А теперь давайте посмотрим на полки с точки зрения экономии места в наших маленьких квартирах и рассмотрим различные варианты размещения.


Задумайтесь, какие места в квартире менее всего используются? Правильно, углы, пространство вокруг окон и дверей.


1. Начнем с углов. Угловые полки не только с легкостью смоделируют неиспользуемое угловое пространство, но и вместят в себя массу вещей, зрительно сделают линии комнаты более сглаженными.



[320x211]





Можно и попроще


[178x395]


2. обрамление полками окна или дверного проема. Вот тут уж и правда столько места пропадает.


  [165x277]


Возле окна прекрасно будут смотреться как книги, так и более для этого места привычные — комнатные растения.


  [400x243]


Даже если вы используете полки над письменным столом  для хранения книг и дисков, то этот вариант не обязательно может быть привычным и скучным. Есть масса интересных предложений, которые внесут оживление вашу комнату и одновременно вместят очень много вещей.







Серия сообщений "интерьер":

Часть 1 - Мания дома - идеи для маленьких квартир.
Часть 2 - Полочка-этажерка.
...
Часть 98 - И еще один искусственный камин своими руками...
Часть 99 - Как сделать натяжной потолок своими руками.
Часть 100 - Креативная идея для детской комнаты




Серия сообщений "для дома":

Часть 1 - Симпатичные мелочи для дома
Часть 2 - Мания дома - идеи для маленьких квартир.
...
Часть 98 - Видео мастер-класс: Светильник из двух абажуров
Часть 99 - Полезные ссылки для дизайна, ремонта и др...
Часть 100 - Складной предметный столик своими руками
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс 23-07-2011 00:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение




[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты приготовления лимонада 23-07-2011 00:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Сообщество на Li.ru: Рецепты приготовления лимонада


Рецепт лимонада - 34 рецепта

[350x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
piramida 23-07-2011 00:39

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение



[448x700] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ 23-07-2011 00:36

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение



 

АВТОР  МОНАХОВА ВЕРА
[239x323]Ингредиенты
 

Для приготовления малинового пирога нам понадобится:

- 100 г сливочного масла

- 150 г сахара

- 3 яйца

- 100 г муки

- 100 г сушеного миндаля

- 0,5 ч.л. разрыхлителя

- 1 ч.л. ваниального сахара.

Миндаль необходимо предварительно измельчить в пудру - для этого используем кофемолку, закладывая в нее орехи в несколько заходов.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепные фаршированные запеченные баклажаны с сырной румяной корочкой! 23-07-2011 00:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Баклажаны отлично подходят для фарширования. И сегодня хочу предложить очень простой рецепт - фаршированные баклажаны с ветчиной, которые нужно готовить в духовке. В результате получается вкусное и питательное второе блюдо!
[450x300]
 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича 23-07-2011 00:18

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение



[показать]

Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.

Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый кекс с маком и лимонной глазурью (Мягкий, нежный и ароматный,очень вкусный!!!))) 23-07-2011 00:09

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение



    [450x563]   [450x559] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный пирог с ягодами и кремом. 23-07-2011 00:06

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



ДЛЯ БИСКВИТА:
4 яйца(отделите белки от желтков)
120 гр - пшеничной муки
120 гр - сахара

ДЛЯ КРЕМА:
250 гр - сметаны 20% жирн.
50 гр - сах.пудры
ваниль

ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ:
(но у меня ушло в крем)
450 гр смеси ягод( клубника, малина, черника...)
1-2 ст.ложки хлопьев миндаля
[500x375]

Готовим бисквит. Духовку разогреваем до 200 градусов.Взбейте на максимальной скорости желтки со 100 гр сахара в густую светлую массу ( обычно это занимает 2-3 минуты).
С оставшимся сахаром взбейте белки в устойчивую пену, пока масса не станет блестящей и плотной ( тоже около 2-3 минут). В белки добавьте желтковую массу и аккуратно перемешайте движениями снизу вверх, зачерпывая тесто от края и опуская его в середину. Всыпьте просеянную муку и вновь перемешайте тем же способом, добиваясь однородности, но стараясь не нарушить воздушность массы (не долго, иначе тесто осядет!). Смажьте форму слив.маслом, посыпьте мукой, а остатки муки нужно высыпать (форма диаметр 20 - 22 см) Выпекайте в предварительно разогретой духовке на среднем уровне примерно 25 минут при 200 град., но первые 15-20 минут не открывайте духовку, если не хотите опадения теста! Проверьте готовность бисквита деревянной шпажкой - она должна выходить сухой и чистой из середины коржа, если влажная - оставьте бисквит в духовке еще на 5 минут.Готовый бисквит выдержите около 8 часов (или на ночь) при комнатной температуре. Срежьте верхнюю корочку.
Выберите из коржа мякиш, отступив от края один сантиметр. Будьте внимательны - донышко должно остаться неповрежденным!Вынутый мякиш разомните в крошку (я слегка потерла на терке). Отложите 2-3 стол.ложки полученной крошки для оформления пирога.С помощью миксера взбивайте сметану с сах.пудрой и ванилью до получения однородной тягучей массы.
Добавьте большую часть крошки и аккуратно перемешайте. В эту массу я добавила и ягоды (в книге предлагается заполнить "корзинку" кремом с крошкой, а ягоды все сверху, но мне вкуснее, чтобы все внутри:) ).Бисквитную "корзинку" заполните получившейся массой.
Оставшуюся крошку перемешайте с миндалем и обжарьте на сухой сковородке до золотистого цвета. Посыпьте сверху пирог и украсьте по желанию.

http://www.holiday.ordinci.ru/
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИБОЛЕРО 22-07-2011 23:51

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение



[показать]

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая простая шарлотка с яблочками 22-07-2011 23:48

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение



4 яйца

160 гр.сахара

100 гр.муки

щепотка соды

2-3 яблочка

сахарная пудра

ванилин

[700x519]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ РУЛЕТ 22-07-2011 23:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



[480x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пироги"кейки -пейки" 22-07-2011 23:38

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



тесто
1 яйцо
4 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки воды
щепотка сахара
щепотка соли
мука - сколько возьмет(мягкий замес)

начинка
300 гр.творога
яйцо
укроп
0,5 чай.лож.соли
масло растительное для жарки

смешать все продукты для теста и мягко замесить.размять творог и добавить яйцо с укропом(мелко порезанный),подсолить.тесто скатать в качалочку и порезать на 12 частей.раскатать каждую тонкой лепешкой.на одну сторону лепешки положить начинку , а другой накрыть и защипить края.жарить в небольшом колличестве масла до золотистой корочки.

http://www.holiday.ordinci.ru/
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо!!! Пальчики оближешь!!! 22-07-2011 23:36

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение



 Пришла пора домашних заготовок. Дорогие хозяюшки у меня к Вам вопрос ,как Вы отличаете хорошие томаты от плохих ???

Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.

Приятного аппетита!!!

[600x400]

 Заготовки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый и уютный дом своими руками. Груша – саше. Выкройка. 22-07-2011 23:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



[показать]


http://www.trozo.ru/archives/31858

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК! 22-07-2011 23:34

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение



[показать]



Рецепт яблочного варенья,для которого на 1 кг яблок нужно примерно 300 гр сахара.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,порезать на небольшие дольки. И вот 1 кг таких долек засыпать сахаром (я беру 3 кг нарезанных яблок и 1 кг сахара). Пусть это стоит в кастрюле 8-12 часов, для растворения сахара иногда помешивайте.
Далее поставьте на небольшой огонь,когда закипит проварить 5 минут и разложить по стерильным банкам.
Закатать железными крышками.
Это варенье хорошо хранится в домашних условиях. Очень красивое и вкусное! Кто пробовал,всем понравилось!
Очень хорошо использовать и в начинку для блинчиков,пирогов и т.д.
Прошлый год сделала на пробу немного, так умяли за милую душу. В это лето сделаю побольше!


ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные булочки с сочной начинкой 22-07-2011 23:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



[показать]


http://www.koolinar.ru/recipe/view/95939

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с кокосовым кремом и кусочками ананаса "Нежность". 22-07-2011 22:48

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



[620x465]
бисквит:
-3 яйца
-75гр муки
-25гр картофельного крахмала
-100гр сахара
-3 стол.ложки ледяной воды
-1 чайн.ложка разрыхлителя теста

крем:
-150гр 18% творога
-150мл 33% сливок
-250мл несладкого кокосового молока
-1/2 стакана мелко нарезанного ананаса (консервированного в сиропе)
-3 стол.ложки сиропа (от консервированных ананасов)
-1 стол.ложка лимонного сока
-6 стол.ложек сахара
-20гр желатина
-3 стол.ложки кипячёной воды (для замачивания желатина)

для украшения:
-1 стакан кокосовой стружки
-50гр тёмного шоколада
кроме того:
-пергамент для выпечки
-чистое кухонное полотенце
-3 стол.ложки сахара (для посыпки полотенца)
-противень 38х25 см

Бисквит. Яичные белки взбейте с сахаром и ледяной водой в пышную пену. Подмешайте желтки. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем теста и просеянный крахмал. Взбейте массу миксером на малых оборотах.Духовку разогрейте до t=200С.Противень застелите пергаментом. Равномерно распределите тесто по пергаменту, выпекайте в духовом шкафу 10-13 минут.Кухонное полотенце увлажните водой и посыпьте сахарным песком. Извлеките из духовки бисквит и опрокиньте его на полотенце (пергамент окажется сверху). Смочите пергамент водой и сразу снимите. Используя кухонное полотенце, скатайте бисквит в рулет. Отложите завёрнутый рулет в сторонку пока готовите крем.

Крем. Желатин замочите на 20 минут в кипячёной воде комнатной температуры. Ананасы мелко порежьте. Смешайте творог, кокосовое молоко, ананасовый сироп, лимонный сок и 3 стол.ложки сахара. Желатин распустите на слабом огне или в СВЧ (до кипения не доводите). Смешайте 2 столовые ложки "кокосового творога" с распущенным и охлаждённым до комнатной температуры желатином, а затем подмешайте к основной творожной массе. Поставьте в холодильник на 10-20 минут, пока крем не начнёт желироваться. Густо взбейте сливки с 3 стол.ложками сахара. 6 стол.ложек взбитых сливок отложите для украшения. Когда творожная масса начнёт желироваться, добавьте сливки и слегка взбейте венчиком. Подмешайте в крем ананасы.Раскатайте рулет и равномерно распределите крем. Сверните рулет. Покройте рулет отложенными взбитыми сливками и украсьте кокосовой стружкой.
Шоколад измельчите ножом и пересыпьте в целлофановый пакет. Завяжите на пакете узел и опустите в кипящую воду на 1-2 минуты. Обрежьте уголок пакета и нанесите узор на поверхность рулета.Готовое изделие уберите в холодильник на 5-8 часов.

http://www.holiday.ordinci.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии