Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Миндальные бискотти
[250x375]Бискотти – это итальянские печенья, которые выпекают на Рождество. Но, несмотря на то, что бискотти – традиционно праздничное блюдо, его приготовление далеко не всегда приурочивают к Рождеству. Итальянцы частенько балуют себя печеньями во «внеурочное время».
Разные области Италии имеют разные традиции поедания бискотти. Кто-то обмакивает печенье в горячий шоколад, кто-то в кофе, а кто-то и в алкогольные напитки.
Для многих уже не секрет, что бискотти можно долго хранить в банке с плотной крышкой. Отличная идея: красиво упаковать бискотти и преподнести в качестве подарка своим родным и друзьям.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Круассаны
1Французы шутят, что их завтрак состоит из трех “c” – кофе, круассан, сигарета. Действительно, устраивая настоящие пиры на обед и ужин, завтракают во Франции весьма скромно, но без свежеиспеченного слоеного круассана представить этот завтрак невозможно. Сравнивать круассаны, купленные в магазине, и круассаны, испеченные дома – занятие настолько неблагодарное, что я даже не буду тратить на него драгоценные слова. Подайте их к кофе, чаю или какао – и это будут одни из самых лучших минут в вашей жизни. Я серьезно.
Круассаны
слоеное тесто
1 яйцо
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рождественский пудинг "YES, SIR" от WDay.ru и ещё кое-что вкусное
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожные браунис с грецкими орехами
Пирожные браунис выделяются характерной непропеченностью. Кроме того, они дадут фору любому сложному, тщательно продуманному бисквиту. Этот десерт отличается особой нежностью, связанной с недоведенным до твердого состояния теста. Именно поэтому следует вынимать браунис из духовки, когда они еще мягкие и желеобразные: до нужной кондиции пирожные доходят в процессе охлаждения.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные пряники на сметане
[показать]
200 гр. сметаны
40 гр. сливочного масла
2 ст. л. меда
4-5 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч. л. корицы
щепотка соли
1 яйцо
0,5 ч. л. разрыхлителя
1,5-2 ст. муки
2 ст. л. какао
для глазури
4 ст. л. сахара
4 ст. л. воды
1 ст. л. какао
Это цитата сообщения Яна_М Оригинальное сообщение
Вышивка. Дед Мороз (объемный).
Вышивка. Дед Мороз (объемный).
Это цитата сообщения nataschenka Оригинальное сообщение
Милые снеговички)))
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье новогоднее «Снежинки из шоколада»
Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение
Королевские Булочки (Kaiserbrotchen)
| Королевские Булочки (Kaiserbrotchen) | ||
| Когда я в первый раз испекла эти немецкие булочки, почему-то вспомнила детство…Кажется именно такие булочки я покупала когда-то в пекарне и запивала их холодным молоком. Воздушные, мягкие, пышные, рука сама тянется чтобы схватить еще одну! | ||
| VitaL | ||
|
500 -700 гр. сильной муки | ||
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Фриттата с с зеленым горошком, ветчиной и луком
Не люблю быть голословной. Как и обещала, подробно отфотографированный рецепт фриттаты, что по сути является сложным омлетом итальянской кухни.
Такую фриттату можно приготовить и за минут 50, но, учитывая нагрузку фотографа (да еще и без штатива), я провозилась более трех часов. В результате имею запачканный жирными пальцами фотоаппарат и вот это:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маковый рулет от Ники Белоцерковской.
Представляю вашему внимания просто восхитительный рулет по рецепту [показать]Ники Белоцерковской. Просто потрясающий на вкус и на вид... Рецепт с подробным описанием и фотографиями самой Ники... (текст не менялся) восхитительно когда известные люди умеют такие вкусные штуки готовить!!! [500x333]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашнее печенье от Мэрил Стрип
Ниже представлен рецепт домашнего печенья от знаменитой актрисы Мэрил Стрип.
[550x415]