Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты
На 750 гр. картофеля - 250 гр. брокколи, 2 моркови, 1 клубень фенхеля, 250 гр. стручковой фасоли, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 пакетик смеси прованских трав
Приготовление
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
Брокколи разделить на небольшие соцветия. Морковь очистить и нарезать кружками. Фенхель очистить и нарезать ломтиками. Стручковую фасоль ополоснуть, при необходимости нарезать кусочками.
Нагреть на сковороде оливковое масло, добавить 1/2 пакетика смеси прованских трав. Как только аромат специй станет интенсивным, добавить картофель, морковь, брокколи, фенхель и стручковую фасоль. Обжарить овощи на сильном огне, помешивая.
Влить 300 мл. воды, добавить оставшиеся полпакетика смеси прованских трав и готовить овощи под крышкой на слабом огне в течение 20 минут.
Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
Фаршированные помидоры - прекрасная закуска как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.
Вариантов начинки - множество! Сегодня Passion.ru предлагает вам оригинальный рецепт!
Нам потребуется:
Помидоры - 4 шт.,
Сосиски - 3 шт.,
Панировочные сухари - 50 г,
Сыр - 120 г,
Несколько веточек укропа,
Соль.
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Очень удачный рецептик.
Лепешки напоминают чебуреки с зеленью!
у меня получилось 10 штучек и самое интересное
что я убирала их в холодильник и еще дня три доставала
и грела в микроволновке, вкус был как в первый день:)
Пробуйте:)
[500x375]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Предлагаю песочный пирог с творогом, персиками, маком. Пирог из песочного теста? Да с персиками? Да быстро готовится? И не надо при этом каких-то особенных продуктов? Красота! Значит, будем печь такой пирог.
[448x336]
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
.
[450x298]Состав
для теста
яйца - 3 шт,
сахар - 1 ст. ложка,
сгущенное молоко - 0,5 банки,
разрыхлитель - 1 ч. ложка,
сливочное масло или маргарин - 100 г,
мука - 4-6 ст. ложек
для начинки
вареное сгущенное молоко - 1 банка,
грецкие орехи,
для глазури
темный шоколад - 100 г,
молоко - 2-3 ст. ложки,
сливочное масло - 1 ст. ложка
Приготовление
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Масло или маргарин растопить и охладить.
Взбить яйца с сахаром.
Продолжая взбивать, постепенно ввести сгущенное молоко и взбивать до получения однородной массы.
Затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешать.
Влить в тесто растопленное масло и хорошо размешать.
Застелить противень пергаментной бумагой или смазать растительным маслом, вылить получившееся тесто на противень и разровнять его.
Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.
Вынуть противень с испекшимся коржом и горячим быстро смазать вареной сгущенкой, и посыпать рубленными грецкими орехами.
Также быстро свернуть корж рулетом и остудить.
Приготовить глазурь: растопить на водяной бане шоколад, предварительно разломав его на кусочки, добавить молоко, сливочное масло и хорошо перемешать.
Остудить получившуюся глазурь до температуры тела.
Смазать рулет шоколадной глазурью и украсить грецкими орехами.
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
[466x700] Это цитата сообщения pogtanya Оригинальное сообщение
Написано Прочитать цитируемое сообщение
Утяжка кукольного личика
[показать]
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Блестящий лимонно-творожный кекс
[показать] Автор рецепта – semsvet: «Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и... блестящий! Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон - ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок). Идеальный вариант для детей, тех, кто не любит творог, и тех, кто следит за фигурой.» Ингредиенты: 1 ст. л. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Серия сообщений "рецепты выпечки":
Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики
Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение
Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.
Ингредиенты:
220 г сливочного масла
180 г сахара
1 ст.л. ванильного сахара
3 яйца
2 ч.л. разрызлителя
1/4 ч.л. соли
330 г муки
400 г вишни (я не размораживала)
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности. По одному добавляем яйца, вмешиваем ванильный сахар.
Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем в масляную массу и замешиваем однородное тесто.
Прямоугольный противень (у меня 35*24 см) смазываем маслом и застилаем пергаментом. Выкладываем тесто. Сверху раскладываем ягоды (крупные режем пополам).
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой спички.
10 минут охлаждаем в форме, затем перекладываем на решетку и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и перед подачей посыпаем сахарной пудрой (по желанию).
Приятного чаепития!
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/8117
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Вишнёво-маковый торт под марципаном
[640x483]
Очень вкусный и необычный торт. Изумительное сочетание вишни с кислинкой и сладкого крема из сливок и мака.
Рецепт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[400x267]
Продолжая «куриную» тему.
Курица, тушеная в сметане с красным перцем и базиликом.
Люблю рецепты, когда «все» в одинаковом количестве берете. Тогда совсем просто получается – почти «на глаз».
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5870
Уже март наступил, и лето не за горами, снова будет тепло, созреют фрукты и ягоды – можно будет есть их свежими, печь пироги и варить варенье. А у меня еще прошлогодние запасы не закончились, правда, есть его просто так уже надоело. Но домашнее варенье – продукт ценный, и пропасть не должен! Давайте испечем пирог!
[300x210]Пирог с яблоками и вареньем
Понадобится:
Тесто:
Масло – 150 гр.;
Сахар – 1/4 стакана;
Яйца – 2 шт.;
Молоко – 3 ст.л.;
Мука – 2,5 стакана;
Разрыхлитель – 1 ч. л.;
Соль – щепотка,