• Авторизация


Узорчатая туника со шнуром 29-04-2011 18:40

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

Узорчатая туника со шнуром

[показать]

схема вязания....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные платья – модели 2011 29-04-2011 18:23

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Вязаные платья – модели 2011

http://spletnicam.ru/?p=8871


Принято считать, что вязаное платье – это зимний вариант трикотажного платья. А вот и нет! Вязаные платья можно носить и жарким летом, и прохладной осенью, и морозной зимой… Сайт Сплетница решил составить свое модное расписание вязаных платьев 2011 года.

Вязаные платья – осень 2010-2011

Этой осенью вам не будет холодно, выбирайте красивое вязаное платье, высокие сапоги и твидовое пальто. Для создания завершенного образа купите черную кожаную сумку.

Вязаное платье-свитер

Осень – самое лучшее время для того, чтобы обзавестись самой удобной вязаной вещью – платьем-свитером. Сплетница уже писала о свитерных платьях – их можно носить, как отдельно в качестве платья, так и вместе с леггинсами. В новых коллекциях очень популярен синий цвет:

[580x327]

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сиреневое платье 29-04-2011 18:17

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

сиреневое платье

[показать]

описание

http://kniti.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье в стиле бэби-долл "Королева красоты" (спицы). 29-04-2011 18:17

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Платье в стиле бэби-долл "Королева красоты" (спицы).

[461x640]
[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ 29-04-2011 16:08

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Очень удачное сдобное тесто для пирожков. Если вы хоть мало-мальски знакомы с дрожжевым тестом, приготовить это тесто не составит никакого труда. Не бойтесь работать с дрожжевым тестом, это не так сложно как кажется. Самое главное - свежие дрожжи, просеянная мука и удачный рецепт.
[450x338]
1 этап:
0,5 л сыворотки
25г дрожжей
0,5 стол. ложки сахара
2 стол. ложки муки

2 этап:
100г маргарина или сливочного масла
2 ст. ложки сметаны
3 яйца
0,5 ч ложки соли
1/2 стак сахара
мука
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы "Нежнее нежного" 29-04-2011 16:07

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Кексы "Нежнее нежного"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОКАЧЧА СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ 29-04-2011 16:05

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

ФОКАЧЧА СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКОТТИ 29-04-2011 16:05

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

БИСКОТТИ

Соблазнилась приготовить итальянское печенье бискотти. За основу взяла рецепт Мишель, конечно переделав его под себя...
[450x338]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ 29-04-2011 16:04

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

Основное в хачапури - начинка. Ее должно быть больше чем теста. Тесто выполняет роль формы и не должно лидировать.
Настоящие хачапури очень большие с куриным яйцом. Я же в ресторане ела маленькие хачапурчики с перепелиным яичком, очень понравилась идея, решила воплотить в жизнь. Вот что из этого вышло.

[450x338]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ-ПИРАМИДКИ С ВИШНЕЙ 29-04-2011 16:03

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ-ПИРАМИДКИ С ВИШНЕЙ

В прошлом году специально под этот рецепт заморозила вишню. А вот опробовать новый рецепт собралась только сейчас. Рецепт понравился своей простотой и к тому же вышло очень вкусно... Очень рекомендую...

[500x375]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто) 29-04-2011 15:16

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.

ФОТО МОЕ:

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киш с курицей и грибами 29-04-2011 15:15

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Киш с курицей и грибами

 

[500x651]

 

Ингредиенты для киша с курицей и грибами

Для теста:
50 г сливочного масла или маргарина
200 г муки
1/2 чайной ложки соли
1 яйцо
3 столовые ложки воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром 29-04-2011 15:13

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром



[236x160]
[показать]
Количество порций: 4

Будет готово через: 50 мин

Вы потратите: 90 мин

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол.

Филе промыть и хорошо отбить. Замариновать и дать настоятся 30 минут.

Шампиньоны помыть, нарезать дольками. Сыр порезать небольшими кубиками.

На филе выкладываем шампиньоны, сыр. Заворачиваем в виде рулетиков и хорошо скрепляем зубочистками.

Обжариваем до золотистой корочки на подсолнечном масле с двух сторон.

Затем выкладываем в форму для приготовления, и разведённым магги с молоком заливаем куринные рулетики.

Ставим либо в духовку на 40 минут, либо в микроволновку.

Посыпаем тёртым сыром, и ещё на 10 минут оставляем в духовке.

Готовые куринные рулетики с грибами должны немного остыть, после чего вынуть из них зубочистки и порезать поперёк на круглежки.

На гарнир - рис или овощи. Подаём к столу с подливой, в которой готовились куринные рулетики.
Ингредиенты на 4 порции:

4 куриных филе

Маринад для курицы

Шампиньоны 100 г

Сыр 200 г

Подсолнечное масло

Молоко

Магги на второе (курица по-французски)


[250x33]
рамочки от СветланаМ.



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 2 - ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
...
Часть 98 - Печенье "Пальчики оближешь"
Часть 99 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 100 - Тефтели с грибным соусом




Серия сообщений "куры":

Часть 1 - Городская кухня: Буженина из куриного филе
Часть 2 - курица тушённая с ананасами и сыром
...
Часть 9 - Рулет из курицы с грибами
Часть 10 - Торт куриный
Часть 11 - Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные куриные желудочки 29-04-2011 15:12

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Запеченные куриные желудочки

 

[показать]

Ингредиенты:
- 1 кг куриных пупков
- 1 л кефира
- 1 морковь
- 1 луковица
- 150 г твердого сыра
- пучок зелени
- специи (хмели-сунели, куркума, кориандр)
- соль, перец
       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное кольцо с арахисом 29-04-2011 15:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочное кольцо с арахисом

 

[показать]


Нам понадобится:

200 г слив.масла (маргарин или раст-слив.масло) 
1 ст. сахара 
2 яйца
1/2 ч.л.соды
1 пакетик ванильного сахара 
2,5-3 ст муки 
щепотка соли
1 стакан арахиса 

Приготовление:

- Растереть мягкое масло с сахаром,добавить яйца (один желток отделить для смазки),добавить гашенную уксусом соду,ванилин и муку,замесить тесто.Поставить на полчаса в холодильник. Арахис слегка измельчить в блендере. 

- Раскатать тесто толщиной меньше 1 см,и формочкой вырезать кольца формой для кекса,в центре сделать кружок рюмочкой. Желток от второго яйца растереть с 1 ч.л.сахара и 1 ст.л.молока. Этой смесью смазать верх колец. Затем кольца обмакивать смазанной стороной в рубленный арахис и укладывать на противень. 

- Поставить в разогретую духовку. Выпекать до золотистого цвета. Можно посыпать сахарной пудрой.

http://losk.moy.su/publ/29-1-0-68

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окрошка на кефире Молодость и Здоровье 29-04-2011 15:10

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Окрошка на кефире Молодость и Здоровье

[640x426]
 

+ ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

[370x75]

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
тульские пряники 29-04-2011 15:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

тульские пряники

 

 
[показать]Состав:
1 стакан сахара (я брала меньше ~ 3/4 стак.)
2 яйца
100 г мягкого маргарина
1 ч.л. соды (не гасить)
Смесь пряностей (1 ст.л. корицы, 3/4 ч.л. молотого имбиря, молотая гвоздика на кончике ножа, 0.5 ч.л. мускатного ореха, бадьян и душистый перец на кончике ножа)
2-3 ст.л. мeда
мука (в пряничное тесто лучше даже использовать муку не высшего сорта, а 1го или 2го...я добавляла муку 1го сорта), соль (на кончике ножа)

Начинка: варенье, повидло, вареная сгущенка (у меня абрикосовое повидло)


Приготовление:
В емкости смешиваем мягкий маргарин, яйца, сахар, пряности, соль, мед, соду.
Ставим на водяную баню и вымешиваем до однородной массы (~10 минут).
Затем снимаем с водяной бани нашу смесь и добавляем в неё муку до получения не очень крутого эластичного теста.
Делим тесто пополам и раскатываем два коржа толщиной 4-5 мм.
Один корж смазываем начинкой (главное, чтобы начинка была погуще, тогда она будет более заметна в готовом прянике). Накрываем вторым коржом, защипываем по периметру, используя вилку. Выпекаем в разогретой духовке на среднем огне минут 20. Смотрим по внешнему виду, должен быть в меру румяный.

Готовый горячий пряник смазать сахарной глазурью.
http://xobi.com.ua/4039-tulskie-pryaniki.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс..... 29-04-2011 15:04

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс.....

[500x700]


http://sonja-ksu.livejournal.com/86257.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА 29-04-2011 15:01

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА

[604x453]

Печеный картофель с начинкой

Состав: 

На 4 порции
8 картофелин
2 плавленых сырка
2 зубчика чеснока

Способ приготовления: 

Каждый клубень заверните в фольгу и закопайте в угли. Можно это сделать и без фольги.
Сырки натрите или мелко нарежьте и смешайте с измельченным чесноком.
В печеном картофеле сделайте посередине надрез, ложкой немного примните мякоть и положите туда сыр.

Способ второй

[500x375]

Ингредиенты:
Картофель среднего размера (~3 шт на человека)
сало
соль
специи
фольга

Вымыть картофель, обсушить полотенцем. Надрезать картофелины вдоль пополам, но не до конца, так, чтобы половинки не распадались. Картофель внутри присолить, посыпать специями, вложить плоский кусочек сала и завернуть каждую картошку в фольгу. Эти приготовления делаются заранее дома. На пикнике остается запечь эту картошку в золе или на гриле. Готовность проверяется протыканием ножом - нож должен легко входить. Разверните фольгу и замечательное , сочное дополнение к шашлыку готово.

 

Печеную картошку можно начинить всем, что душа пожелает. Например, остатками салата или любых консервов - от овощных до рыбных.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с запечённым лимонным кремом 29-04-2011 15:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожный пирог с запечённым лимонным кремом

Творожный пирог с запечённым лимонным кремом

[655x494]

Неожиданный, очень простой и вкусный пирог получился. Задумывался, как тонкий, но тесто получилось такое пышное и мягкое, что просто прелесть! Этот рецепт рассчитан на большой противень. Если печь в форме, то лучше сделать половину порции.

[655x438]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии