Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
[500x379]Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение
Куриные желудочки с овощами и сыром
Ингредиенты:
Куриные желудочки (обработанные) - 500 гр, помидоры крупные, сочные - 2 шт., перец обычный (не болгарский и не острый) - 2 шт., морковка - 1 шт., сыр среднетвёрдый - 120 гр, специи и травы (перец чёрный горошком, петрушка, укроп, лавровый лист, порошок чеснока), соль.
Приготовление:
Желудочки отварить до мягкости со специями, травами и солью. Отдельно спассеровать помидоры (до состояния жидкого соуса), тёртую морковь (отдельно), перец очистить от серединок порезать в четверть колечка и ошпарить. Сыр натереть на тёрке.
Когда желудочки будут готовы, вынуть их из бульона, сложить в посуду, где они будут готовиться дальше, положить туда перец и морковку, посолить, перемешать. Потом залить всё томатной массой и сверху засыпать тёртым сыром. Готовить в духовке или микроволновке минут 20. Подавать лучше всего с отварным картофелем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Тарталетки «Яичные тортики»
Тарталетки «Яичные тортики»
Ингредиенты:
2 яйца,
100 г печеночного паштета,
3 тарталетки,
3 маслины,
зелень.
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Разрезать пополам и вынуть желтки.
Смешать желтки с паштетом в однородную массу.
Наполнить тарталетки.
Сверху поставить белковые половинки и наполнить их начинкой.
Украсить зеленью и маслинами.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Мясная картошечка
Ингредиенты:
5-7 кусочков свиной грудинки,
5-7 картофелин,
2 ст. ложки растительного масла,
щепотка красной паприки,
1 пучок зелени укропа,
соль.
Приготовление:
Пласты грудинки отбить, посолить и приправить паприкой.
Картофель очистить и завернуть каждую картофелину в кусочек грудинки. Выложить в форму для запекания.
Готовить в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов С.
Готовую картошку выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[250x210]
Все мы привыкли видеть в основе пирога тесто, дрожжевое, слоеное или песочное. В этом блюде вместо теста - куриное филе, которое достаточно неплохо выполняет свою функцию. Такой пирог из куриного филе
больше даже похож на горячий бутерброд, но делается несколько иначе, и никого, уж точно, не оставит равнодушным!
Это цитата сообщения Алейникова_Александра Оригинальное сообщение
Всем привет!
Читатели моего дневника и не только уже знают об этом МК, надеюсь, что и здесь многим он пригодится :)
Представляю вашему вниманию второй в моей жизни мастер-класс о том, как крепить детальки игрушек на шплинты, делать голову качающейся, лапки крутящимися, а игрушки живыми и подвижными. Понимаю, что уже не первая такая, но вдруг кому-то будет понятней моя интерпритация сего действа :)
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Как приготовить халву в домашних условиях?
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-10383/
Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.
На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.
Халва из семян подсолнечника
Ингредиенты:
- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.
Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.
Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.
После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.
Поставить в холодильник для застывания под пресс.
Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!
Халва из арахиса
Это цитата сообщения Т_а_М_а_Р_а Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение
Автор МК - Анна Гамзина. Ссылка на ее блог - http://blogs.mail.ru/mail/a.a.gamzina
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Девочки, извиняюсь, что выкладываю два рецепта в одной темке. Но, так как и для пирога, и для рулетов из лаваша используется одна и та же начинка, я решила их объединить
[показать] Итак, начну с пирога.
Пирог «Жульен»
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Хохлома — старинный русский народный промысел, родившийся в XVII веке в округе Нижнег
Хохлома Чашка
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
[показать]
Поднос Жостово «Рябина»
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Кружево - удивительное творение человеческой фантазии, зародилось как вид декоративного украшения изделий из ткани и со временем обогатило сферу искусства, поражая роскошью ажурных узоров и переплетений.
Это цитата сообщения NadinaN Оригинальное сообщение
Сандалики на ребенка до года. Шила в подарок.
