Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Пирог шоколадно-творожный "ЖИРАФ"
Есть схожий по виду пирог, который называют "Коровка".
Но я предлагаю вам попробовать пока этот. Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле.
Пирог получается очень вкусным и это при минимуме затраты времени, он не опадает. 
[500x375]
Продукты: Основа: 200г мягкого сливочного масла 150 г сахара 1 яйцо 2,5 стакана муки(я брала уже с разрыхлителем) 1 ч.л. соды погасить уксусом(если обычная мука) 2 ст.л. какао Начинка: 1 стакан сахара(200 г) 500 гр творога 300г сметаны 1 ч.л ванильной эссенции ( или 2 пакетика ванильного сахара) 3 ст. л. с горкой крахмала. 3 яйца Форма с съёмными бортами диаметром 24см Приготовление: 
[375x281]
Сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо, муку с содой и какао. Замешиваем тесто. Помещаем его в холодильник на 20 минут. Пока оно охлаждается соединяем все ингредиенты для начинки. Охлажденное тесто делим на 2 неравные части. 
[375x281]
Большую часть выкладываем в форму по дну и бортикам. 
[375x281]
Выкладываем начинку. От оставшейся части теста отрываем небольшие кусочки, распределяем по начинке и бортику.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Чтобы зубы были здоровыми (народные рецепты)
Индейские хитрости
Этот рецепт я вычитала… в журнале «Вокруг света»! Когда у меня обнаружился пародонтоз, я стала интересоваться любыми статьями на эту тему. А тут вдруг наткнулась на рекомендации, которым уже не одна сотня лет. И хотя что немцу хорошо, то русскому смерть, я не побоялась провести эксперимент. Тем паче что все составляющие были под рукой. Мне понадобилась морская соль. Я вообще ее часто использую: ванну с ней принимаю, полощу горло и промываю нос при насморке. Полезная штука. Несколько ложек морской соли смолола в кофемолке. Высушила пару шкурок банана, также измельчила в порошок, а потом оба порошка разбавила оливковым маслом, пока не получилась смесь, похожая по концентрации на зубную пасту. Применяла я ее, конечно, тоже не так, как обычную пасту: не чистила с помощью щетки зубы, а втирала пальцем в десны. Весь эффект этого снадобья как раз и состоит в укреплении десен. Образовавшуюся слюну тоже не сразу сплевывала, а держала во рту еще минут десять, для пущего эффекта. Рот потом водой не ополаскивала. Пользовалась этой пастой два раза в день: утром и вечером. Мне это средство сильно помогло, и это не только мое мнение, но и стоматолога, который меня лечит. А вот подругам своим, у кого эти проблемы еще впереди, я советую использовать такую пасту в качестве профилактики.
Маргарита Александровна Зимина
Martina25Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
Что можно сделать из зубочисток (мастер класс)
Это цитата сообщения Alexandr_master Оригинальное сообщение
Рождение планеты Земля. 3
Рождение
планеты Земля. 3
Это цитата сообщения После_душа Оригинальное сообщение
Вкуснятина! Бриошь (в косе из пяти жгутов)
Меня пригласили сегодня на сайт, который просто кладом для меня оказался))))
[показать]Бриошь (в косе из пяти жгутов)
Это цитата сообщения После_душа Оригинальное сообщение
Вкуснятина! Сдобные рогалики с какао
[показать] Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 24
Ингредиенты:
* Мука (тесто) — 800 г
* Молоко (тесто) — 250 мл
* Дрожжи (свежие, тесто) — 30 г
* Яйцo (тесто - 2 шт, начинка - 1 шт (белок), желток - для смазывания) - 3 шт.
* Сахар (тесто - 5 ст.л., начинка - 2 ст.л.) — 7 ст. л.
* Какао-порошок (тесто - 3 ст.л., начинка - 2 ст.л.) — 5 ст. л.
* Масло сливочное (тесто) — 50 г
* Орехи грецкие (молотые, начинка) — 2 ст. л.
* Мак (начинка) — 3 ст. л.
* Ванилин (тесто) — 1 пакет.
Приготовление
Сначала готовим опару. В 50 мл теплого молока растворяем дрожжи, добавляем 2 ст.л. сахара и столько же муки.
Все это ставим в теплое место на 15 минут (например, в духовку, нагретую до 30 градусов).
В это время взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем теплое молоко с растаявшим в нем сливочным маслом.
Опару соединяем с молочно-яичной смесью и разделяем на две части.
В первую часть добавляем какао и 400г муки. Тесто должно чуть липнуть к рукам.
Во вторую часть добавляем остальные 400г муки, замешиваем тесто.
Шарики кладем в одну миску, разделяя их влажным полотенцем, им же накрываем. Ставим в теплое место на 1 час.
Готовим начинку. Разделяем яйцо на белок и желток. Белок взбиваем, добавляем какао, сахар, орехи и мак.
Я еще добавила 2 ст.л. молока. Желток идет для смазывания рогаликов.
Каждый шарик разделяем на две части. Раскатываем один белый и один коричневый.
На белый корж руками распределяем половину начинки и накрываем вторым коржом. Также проделываем с оставшимся тестом.
Режем корж на треугольники и сворачиваем их от края к центру.
Кладем рогалики на смазанный растительном маслом противень.
Выпекаем 25-30 минут при 200 градусах.
Мягкие, воздушные, тают во рту!
Приятного аппетита!
Автор: Marinocika
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
БеЗе на водяной бане - всегда удачное!
[450x335]
Ещё один вариант приготовления безе. И знаете, этот вариант мне нравится больше классического. Теперь я готовлю безе только этим способом.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
рецепты. Встречаем Пасху - несколько маленьких секретов
|
[386x0] Встречаем Пасху: несколько маленьких секретов
|
Это цитата сообщения Telos_Live_Love Оригинальное сообщение
Схемы -узоры Крючком
Решила поделиться красивыми узорами, для тех кто вяжет крючком.
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
[показать]Хотя в рецепте нет дрожжей,пирожки из такого теста поднимаются прямо на глазах.Просто воздушные!!!
ТЕСТО: 1 стакан простокваши( кефира) + мука .У меня ушло 2 таких же стакана и еще на подсыпку при
замесе около 0,5 стакана.
Замесить мягкое,нежное тесто.Раскатать его в палец толщиной.
Посыпать солью и содой.На глаз.Столько,сколько вы бы положили при обычном замесе. Я щепот-
ку (среднюю),соли чуть больше.Сложить тесто пополам и еще пополам ( т.е в 4 раза)
Опять раскатать( больше сыпать не надо),опять свернули.Повторить еще 2 раза.Соду и соль сып-
лем только раз! ВСЕ! Убираем в холодильник на 30 мин.Достаем.Пусть минут 5 полежит.Больше не месить! Отрезаем колбаску и лепим пирожки.У меня с яблочным повидлом
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Учимся шить и кроить
[323x173]
Книга: "Учимся кроить и шить"
(оглавление)
Автор - Фиалко Т
1.1. Терминология швейных работ
1.1.1 Ручные работы
1.1.2 Машинные работы
1.1.3 Утюжильные работы
1.2. Стежки, строчки, швы
1.2.1 Ручные стежки и строчки
1.2.2 Машинные швы
1.3. Виды отделки
1.3.1 Отделочные строчки
1.3.2 Отделочные складки и защипы
1.3.3 Кружево
1.3.4 Оборки, воланы, рюши
1.3.5 Буфы
1.3.6 Подрезы
1.3.7 Обработка деталей втачным отделочным и руликовым кантами
1.4. Подготовка ткани к раскрою и раскрой
1.5. Сборка деталей и примерка изделия
1.6. Способы обработки деталей и углов
1.6.1 Обработка наружных и внутренних углов деталей
1.6.2 Изготовление петель
1.6.3 Обработка застежек
1.6.4 Обработка горловины
1.6.5 Обработка воротников
1.6.6 Соединение воротников с изделием
1.6.7 Обработка низа изделия
1.6.8 Обработка рукавов
1.6.9 Обработка
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
60 рецептов куличей
|
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
Киркоров -ТЫ Киркоров -ТЫ
Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Амитабх Баччан.
Часть 2 - МОЕМУ ДРУГУ
...
Часть 95 - Женщина осень - Асмолов
Часть 96 - Маленькое чудо - Олег Пахомов
Часть 97 - Киркоров -ТЫ
Часть 98 - Артур Пирожков - Плачь
Часть 99 - Leonard Cohen - Dance Me to the end of love
Часть 100 - Секс-битва по-русски
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
Афоризмы о жизни и смерти
|
Серия сообщений "РАМОЧКИ со стихами и рассказами":
Часть 1 - рамочка...то счастливая и нежная...
Часть 2 - рамочка...и не буду другой
...
Часть 23 - ...Истории ЕЕ Жизни...&* (Фриланс)
Часть 24 - стихи в рамочке с "прокруткой"
Часть 25 - Афоризмы о жизни и смерти
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
Коллаж С праздником Пасхи! © by Christa 14.04.2011 Адаптация для фотошопа и перевод Mademoiselle_Viv
[700x617]
Фильтры: Xero / Improver Xero / Fuzzifier Simple / Top Left Mirror Flaming / Pear Flood Graphics Plus / Cross Shadow Nik Color Efex Pro 3.1
[299x141]
Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ Оригинальное сообщение
Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!
|
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
"Лепешки на минеральной воде"
| Ингредиенты для "Лепешки на минеральной воде" | |||||||
|
|||||||
| Рецепт "Лепешки на минеральной воде" | |||||||
|
|||||||
Серия сообщений "булочки пирожки":
Часть 1 - Молдавские плацинды, какие они?
Часть 2 - Ванильные булочки с пудингом
...
Часть 61 - "Быстрые булочки"
Часть 62 - Сырные плюшки "Мечта мышонка"