• Авторизация


Без заголовка 30-07-2014 13:45

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Куриные сердечки с овощами

Куриные сердечки с овощами

700 г куриных сердечек

2-3 помидора

немного томатного соуса или пасты

2 шт. красного лука

1 морковка

1 шт. красного  сладкого перца

2 зубка чеснока

масло растительное

соль, перец, специи, зелень

Сердечки варим на небольшом огне до готовности (примерно 40 минут - 1 час). Лук и чеснок мелко режем, жарим на масле. Помидоры очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Перец чистим и мелко режем вместе с морковкой

Поджариваем лук с чесноком, добавляем помидоры, морковь и перец, все перемешиваем. На 10 минут закрываем крышкой, Помидоры дадут сок. Затем добавляем сердечки. Добавляем 100 мл воды, соль, перец по вкусу, любимые специи, лавровый лист, душистый перчик горошком, томатную пасту, зелень. Через 20 минут сердечки готовы. На гарнир - пропаренный рис.

[505x325]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 13:45

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Сырный кекс

[показать]

[показать]
[600x401]Продукты:
яйца- 4 шт.;
молоко комнатной температуры - 80 мл.;
масло подсолнечное - 80 мл.;
горчица - 0,5 ст.л.;
мука - 230 гр.;
соль - 0,5 ч.л.;
разрыхлитель - 1 ст.л.;
перец молотый (у меня черный) - щепотка;
сыр (у меня обычный российский) - 180 гр.;
зелень (использовала петрушку) - около 50-60 гр.;
вяленые томаты в масле - 5 кусочков.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-07-2014 13:43

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».

[показать]

Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…

[показать]

Ингредиенты:
Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л.

1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник.

[показать]

2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки

[показать]

и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.

[показать]

Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 13:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Убираем солевые отложения.

Неприятно, да и некрасиво, когда беспокоят и даже видны солевые отложения. Предлагаю Вам познакомиться с одним методом по  их избавлению.

[показать]

Средство, которое готовится по этому рецепту сможет привести Вас в порядок и убрать все солевые отложения в любом месте. Попробуйте, если у кого такая проблема.

Надо смешать в стакане 3 ст.л. оливкового масла и 1 сырое куриное яйцо, добавить столько же по объему скипидара и 6% столового уксуса, снова тщательно перемешать и на 15-20 минут накладывать мазь на места, где есть отложения. Смывать просто тёплой водой.

Особенно на этот рецепт надо обратить своё внимание женщинам ,так как  у многих женщин после 35-40 лет в области седьмого шейного позвонка часто появляется "холка". Эта мазь сможет Вам помочь и Ваша шея  после нескольких процедур  вновь станет гибкой и красивой.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 13:38

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Пирожки из постного дрожжевого теста

[604x340]
Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 13:34

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Пирожное из кукурузных палочек

[показать]
[320x252]

Пирожное из кукурузных палочек

Далее
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 13:33

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)

[показать]
[400x300]

Нескучная грудка
(куриная грудка с сыром в сухарях)


Далее
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 13:30

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Курица с баклажанами "По-китайски"

[показать]
[438x604]

Курица с баклажанами "По-китайски"

Далее
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 13:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Желейный торт

http://howcooktasty.ru/zhelejnyj-tort-recept.html

[показать]

Желейный торт идеально подходит для лета. Готовить такой торт совсем не сложно, а есть его одно удовольствие. Холодный, сочный торт с фруктами, что может быть приятней в летний зной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 13:21

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Схема вышивки

PANNA:Ц-0440, ПТ-0502,ЗУ-1112, ПТ-0858, ЦМ-1307, Д-1347, Риолис АРТ. 1362
[245x350]
Скачать
PANNA CO-1578
[247x350]
Скачать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2014 22:46

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Маркиза"



[604x403]
Тесто:
350 гр. маргарина Golden Soft (или любого другого, но тот который я дала, самый лучший)
7 желтков
3 полных ложки сметаны
муки примерно 3.5 стакана
1 ч. л. соды + 1 ст. л. уксуса

Безе:
7 белков
2 ст. сахара
2 ст. грецких орехов (жареных, измельченных)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2014 22:43

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ! Творожный десерт с вишней (100 гр - 140.28 ккал)


[510x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2014 22:41

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт «Прага» по старинному рецепту


[560x343]

Ингредиенты:

· Мука пшеничная 1,5 стакана
· Сахар 2 стакана
· Сметана 20%-ная 6 столовых ложек
· Сода 2 чайные ложки
· Молоко сгущенное 6 столовых ложек
· Какао-порошок 7 столовых ложек
· Масло сливочное 300 г
· Молоко 0,6 л
· Крупа манная 4 столовые ложки
· Ванилин щепотка
· Коньяк 3 мл
· Орехи грецкие 25 штук
· Яйцо куриное 2 штуки

Приготовление:

Яйца и стакан сахара взбить, добавить сметану, 2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, сгущенку, 4 столовых ложки какао. Перемешивать эту смесь нужно в блендере или комбайне. Затем добавить полтора стакана муки и тщательно перемешать.
Половину смеси вылить в заранее смазанную маслом форму для выпекания. Выпекать 30-40 минут в предварительно разогретой до 130–140 градусов. В зависимости от мощности духовки температура и время приготовления может варьироваться. Чтобы проверить готовность коржа — проткните зубочисткой. Если на зубочистки осталось тесто, то продолжайте выпекать.
Для более легкого изъятия коржа из формы поставьте его на смоченную холодной водой тряпку. То же самое проделываете со вторым коржом. Пока они готовятся, приступайте к крему.
Сварить кашу (сварите ее заранее, чтобы она успела остыть): 3–4 столовые ложки манной крупы, пол-литра молока и полстакана сахара. Каша должна быть густая. Остужаете, ставите в холодильник, можно даже в морозилку — не больше, чем на 10 минут.
Взбить 200 грамм масла, затем постепенно добавлять кашу, взбивать, добавить ванилин и пробку-две алкоголя, перемешать. Крем должен получиться густым. Поставьте его пока в холодильник.
Достать коржи и разрезать каждый на 2 части. Каждый корж, кроме верхнего, намазать кремом и выложить на крем грецкие орехи. Верхний слой покрыть глазурью. Чтобы сделать глазурь, в кастрюльке нужно растопить 100 грамм сливочного масла, добавить 8 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки молока и 2 столовые ложки какао. Помешивать минут 5. Вылить на торт и сразу размазать, т.к. быстро застывает!
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046130


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2014 22:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Начинки в блинчики 20 вариантов

[x375]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2014 22:37

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Гречаники

[604x453]

Ингредиенты:

- 500 гр мяса (я использовала филе индейки)

- 150 гр гречневой крупы

- 2 яйца

- 2 луковицы

- 200 гр томатного соуса

- соль, перец - по вкусу

- мука для панировки

- растительное масло для обжаривания

 

Приготовление:

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2014 22:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожная запеканка за пять минут

[x375]

5 ст. л. манки
4 ст. л. сахара
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 гр.) сметаны
1 щепотка соли
0,5 ч. л. соды, гашеной уксусом
изюм - по желанию
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2014 22:26

Это цитата сообщения моя_ты_красота Оригинальное сообщение

Как определить свежесть яиц

5152615 девка_ (130x130, 9Kb)

[634x556]
5152615_ (89x82, 28Kb)МОЯ ТЫ КРАСОТА

4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)



Серия сообщений "- советы -":

Часть 1 - Чистим селедку - очень быстро!
Часть 2 - Таблица мер и веса
...
Часть 46 - Продукты, которые всегда должны быть у вас на кухне
Часть 47 - Варим овощи правильно
Часть 48 - Как определить свежесть яиц


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2014 22:22

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Варенье из апельсинов и лимонов! Люди, это нечто!!!!

[500x442]

Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)

Итак, что нужно!
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2014 22:19

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Сумки+выкройка( 2 часть)


Сумки+выкройка( 2 часть)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2014 22:16

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы по рецепту моей бабушки

[показать]

Способов и рецептов экспресс-засолки огурцов существует немало. Однако большинство хозяек из лета в лето готовят по одному и тому же «проверенному» рецепту. А зря — вкусовая палитра закуски ярка и разнообразна, поэтому ограничиваться одним рецептом сродни преступлению.

Для того чтобы стать законопослушным кулинаром, нужно совсем немного — всего лишь взять на заметку пару идей. Кстати, кроме «классической» подачи малосольных огурцов — в качестве закуски, их можно смело добавлять в салаты — вместо соленых и маринованных, а также в окрошку и соусы.

Почти в каждой семье есть свой рецепт приготовления малосольных огурчиков передаваемых из поколения в поколения. Малосольные огурцы, приготовленные по этому рецепту получается особенно ароматными и хрустящими.

Пошаговый рецепт приготовления малосольных огурцов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии