• Авторизация


Без заголовка 04-08-2014 22:49

Это цитата сообщения СеНАна Оригинальное сообщение

Туники крючком. Пляжная "сетка"

Все тунички связаны в подарок по одной схеме. Хлопок, крючок №3.

Чем удобна пляжная сетка - трудно не угадать с размером, т.к. тянется во все стороны: и в ширь, и в рост.


[380x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2014 19:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс на... минералке!!! получается на удивление пышным, высоким и ароматным

МЕГОШОКОЛАДНЫЙ кекс на минеральной воде! Этот рецепт случайно увидела в немецком журнале, и хоть я не люблю кексы, но этот я решила сразу сделать. И не ошиблась, он безумно вкусный! Пробуйте!

Особенность этой выпечки заключается в том, что готовится наш кекс на минеральной воде. От этого он получается не только изумительно вкусный, но очень нежный и воздушный. Такой кекс долго не черствеет. Но самое главное то, что тесто для кекса настолько просто в приготовлении, что выпечка получается даже у тех хозяек, которые с тестом на «Вы»

[700x426]
07c7a5996beb34a7f7c581761f02247c (55x49, 2Kb)Пробуйте! Его вкус просто волшебный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-08-2014 19:21

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Шарлотка - 9 вариантов приготовления

Шарлотка - 9 вариантов приготовления

[показать]

1. Яблочная шарлотка.

Яблоки 1 - 1,1 килограмма
Сахарный песок - 300 грамм
Мука - 300 грамм
Яйцо - 4 штуки
Корица - 1 столовая ложка
Лимон - 2/3 от целого плода
Ваниль - по вкусу
Коньяк - 2 ст ложки
Растительное масло 1 столовая ложка

Приготовление

Начнем с яблок. Лучше в шарлотку брать более кислые сорта, но можно и любые. Пробуйте готовить с разными,экспериментируйте. Подбирайте под свой вкус.

Яблоки моем, обсушим. Пошинкуем тоненькими дольками.
Помещаем в глубокую посуду, пересыпая корицей. Выделим сок из лимона , добавим к яблокам, чтобы они не потемнели.
В заключение окропим яблочки коньяком.
Закроем плотно крышкой, пусть ждут своего часа.
А теперь "поколдуем" с тестом. Его сделать не составит труда.
Яйца взобьем с сахарным песком. Муку добавляя к яйцам, я всегда пропускаю ее через сито.

Смешиваем муку с взбитыми яйцами.
Обычно делаю это ложкой, но сегодня спешила и подключила к процессу блендер.
Все быстро перемешала в однородную массу.

Духовку для выпечки я уже включила, она нагрелась до 180 градусов.
Специальную форму смазываю растительным маслом. Посыпаю сахарным песком, совсем немного.
Выкладываю часть теста в форму и выравниваю.

Затем беру яблочки. Их вид радует, они не потемнели. Выкладываю в форму ровными слоями.
Люблю, чтобы яблок в шарлотке было больше теста. Заключительный этап закрываю наши яблочки второй порцией теста.
Сверху украшаю яблоками, слегка посыпая их сахарным песком.

Выпекание

Отправляем нашу шарлотку в духовку на 40 - 45 минут. Времени может потребоваться на 5-7 минут , проверяйте свой пирог.
Как определить готовность помните, я уже говорила. Проткните зубочисткой, не пристало тесто к ней — порог готов!
Шарлотка получилась яркая, да румяная. Аромат яблок дурманит.

2. Шарлотка из батона.

батон,
2 яйца,
стакан молока,
150 г. сахара,
корица,
10 яблок,
50 г масла

Молоко и яйца взбить и опустить туда тонко нарезанные ломтики батона.
Форму для торта или кастрюлю хорошенько смазать маслом.
На дно посуды и по боками выложить подготовленные ломтики батона.
Сверху выкладываем слой ломтиков яблок, посыпаем сахаром и корицей, дальше ломтики хлеба и слой яблок и т. д. сверху должен быть слой ломтиков хлеба.
На последний слой кладем масло.
Выпекаем в горячей духовке до готовности.
Шарлотка из яблок готова!

3. Шарлотка с яблоками (обычная)

4 яйца,
стакан сахара,
стакан муки,
1 или 2 яблока (в зависимости от размеров),
масло (для смазывания формы),
кружочек лимона, чтобы сбрызнуть яблоки.

Яблоки нужно очистить от кожуры, вырезать сердцевину и порезать на маленькие дольки.
Сбрызгиваем яблоки немного лимоном и хорошенько перемешиваем.
Разделяем белки и желтки в разные тарелочки.
Отдельно взбиваем белки с половиной стакана сахара, и отдельно желтки с оставшимся сахаром.
Не обязательно взбивать все сильно, до растворения сахара, можно просто немного взбить, чтобы получилась хорошая однородная масса.
Соединяем белки с желтками, перемешиваем и добавляем муку.
Все тщательно перемешиваем, получается жидкое тесто.
Смазываем форму маслом (сливочным или растительным), посыпаем слегка мукой.
Высыпаем половину теста в форму и выкладываем кусочки яблок.
Заливаем яблоки оставшимся тестом.
Выпекаем шарлотку в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Шарлотка с яблоками готова!!!
Источник

4. Рецепт шарлотки в хлебопечке.

Шарлотка — один из наиболее простых и вкусных рецептов пирога. И очень вариативный — любые фрукты и ягоды, крем, шоколад, орехи, ванилин, корица — все в дело идет.

Особой разницы — в хлебопечке или в духовке — нет. Все равно тесто взбивать миксером или ложкой придется.

мука пшеничная — 200 г
сахар — 200 г
яблоки — 2 шт.
яйцо — 5 шт.
ваниль, корица

Как приготовить шарлотку в хлебопечке:

1. Очищенные и мелко порезанные яблоки положите на дно ведерка. Все равно опустятся.
2. Яйца с сахаром взбейте в очень пышную пену. А вот с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2014 19:19

Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение

Пирог с яблоками и корицей

рецепт - Пирог с яблоками и корицей
[500x390]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2014 19:18

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Головные уборы для кукол. Цилиндр, шляпа, кепка.

   Важную роль в изготовлении игрушки играют аксессуары. Без них кукла немного безликая, незаконченная. Стоит же одеть шляпку, дать в руки собачку, букет и образ становится емким и насыщенным. Возможно, эти шляпки кому-то помогут завершить образ своего творения. Приятного просмотра!

[425x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2014 15:47

Это цитата сообщения ZACHARKA Оригинальное сообщение

Женское бельё, корсеты. М. Мюллер и сын. Сборник.

[498x700] [501x700]

Далее скан страниц сборника. Качество не очень хорошее. Но что уже есть. Запостила для Анны_45 с Осинки. Буду рада, если сборник ещё кому то окажется полезным.

Не забывайте кликнуть на кнопочку "Понравилось" в правом нижнем углу поста

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2014 15:13

Это цитата сообщения tati1 Оригинальное сообщение

Простые выкройки

Простые выкройки

[показать]

Много выкроек интересной и простой в построении одежды. Было в два раза больше — но половину выкинула, так как нашла на сайте уже.
[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]   [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать] 
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Простые выкройки стильной одежды (трафик)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2014 14:58

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Журнал Ателье 6/2009.


[362x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2014 14:56

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Журнал"Ателье" 2008 # 5.


[373x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2014 14:54

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Техника кроя и шитья - странички из журнала "Ателье" - 2/2008

Маленькое платье.
Воротник - основы конструирования.
Подкладка к жакету.
Отделка низа юбки.
[510x700]
>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 15:33

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Книга «М.Мюллер и сын. Исправление дефектов посадки»

[453x640]В этой уникальной книге, созданной на основе богатого практического опыта, вы найдете профессиональные советы, как правильно устранить тот или иной дефект посадки изделий на фигуре и как избежать этих дефектов на более раннем этапе изготовления изделия. Наиболее оптимальные способы исправления дефектов посадки демонстрируются на многочисленных примерах женской и мужской одежды. Особое внимание уделено исправлению дефектов посадки изделий на нестандартные фигуры. Книга снабжена информативными иллюстрациями, чертежами и подробными описаниями работ.

здесь можно посмотреть ее и распечатать нужную страницу http://modanews.ru/books/defects/

 Бесплатно скачать ее можно здесь

Серия сообщений "самоучитель по шитью.":
Часть 1 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Часть 2 - Шитье-это просто №1.
...
Часть 9 - книги по шитью
Часть 10 - Дефекты кроя при посадке изделия и различные способы их устранения!
Часть 11 - Книга «М.Мюллер и сын. Исправление дефектов посадки»
Часть 12 - Книга «Основы шитья. Практическое пособие»
Часть 13 - Мастер-класс. Руликовые петли.
...
Часть 23 - Как сделать потайной шов на швейной машине. МК
Часть 24 - МК –ДИОРОВСКИЙ ВОРОТНИК-ХОМУТИК.
Часть 25 - Книга: "Учимся кроить и шить"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 15:14

Это цитата сообщения illusion2002 Оригинальное сообщение

М.Мюллер и сын. Блузки и платья.

Очередная книга М.Мюллер и сын. Платья и блузки. Заранее извиняюсь за качество сканов. Простите, но лучшего нет. Данный пост подготовлен мной illusion2002 для прочтения и цитирования. 
 

1.
[467x700]

2.
[419x700]

3.
[444x700]

4.
[460x700]

5. [444x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 15:13

Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение

По материалам книги М.Мюллер и сын "Техника кроя"- Косточки в повседневной одежде

[447x651]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 15:11

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Моделирование одежды

 Книга полностью - ЗДЕСЬ >>>>>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 15:10

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Техника кроя. Бальные платья для девочек.

[540x700]
>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 15:09

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

М. Мюллер и сын. "Жакеты и пальто".Конструирование.


[369x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 15:05

Это цитата сообщения Elena_Frolova Оригинальное сообщение

М.Мюллер и сын Детская одежда

М.Мюллер и сын "Детская одежда"


[523x700]
[521x700]
[513x700]
[517x700]
[511x700]
[514x700]
[518x700]
[514x700]
[548x700]
[516x700]
[526x700]
[527x700]
[554x700]
[540x700]
[545x700]
[514x700]
[700x523]
[546x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 15:00

Это цитата сообщения arzu1 Оригинальное сообщение

Воротники

Воротники


1.
[498x700] 

2.
[521x700] 

3.
[533x700] 

4.
[520x700] 

5.
[607x700] 

6.
[525x700] 

7.
[524x700] 

8.
[509x700] 

9.
[525x700] 

10.
[506x700] 

11.
[520x700] 

12.
[527x700]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 14:59

Это цитата сообщения Basja_U Оригинальное сообщение

ОСНОВЫ КОНСТРУКЦИИ (КНИГА-МЮЛЛЕР И СЫН)

[показать]        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 13:47

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Вкусно! 10 соусов для стола...

Вкусно! 10 соусов для стола...
Домашний очаг
[500x350]
1. Сметана(15%) + пара долек чеснока + измельченный укроп + соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
[500x7]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии