• Авторизация


домашняя еда 08-12-2011 00:08

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

рулет из печени



[236x160]

[показать]
Ингредиенты:
• 1 кг говяжьей или бараньей печени
(при использовании свиной печени ее необходимо предварительно порезать кусками и вымачивать в холодной воде 1-2 часа, воду 2-3 раза сменить)
• 1 крупная луковица, мелко порезанная
• 1 крупная морковь, отваренная и очищенная
• соль по вкусу
• чёрный перец по вкусу
• 150 г сливочного масла
• 100 г плавленого сыра
• 1 пучок свежего укропа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 07-12-2011 23:52

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонами




[показать]
экспериментирую с лавашем, но вот такую начинку встретила впервые.
Но в принципе, можно использовать любую начинку, например:
ветчина+грибы+лук или курица+картофель (предварительно отваренный
небольшими кубиками).
Ингредиенты:
1 тонкий бездрожжевой лаваш
150г сметаны
3яйца
2-3 зубчика чеснока
зелень (петрушка, базилик)
соль, перец
250г лука
600г очищенных куриных желудков
800г свежих шампиньонов
1ст воды или бульона
300г сливок 33%
соевый соус
сливочное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

оригинально 07-12-2011 23:47

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Башня для коз

У южноафриканского фермера Чарльза Бэка было небольшое поголовье горных козлов, животных, которые просто обожают прыгать по горам и забираться на скалы. Но вот проблема, у Бэка никаких гор на участке просто не было,но он нашёл выход из ситуации. Для своих горных козлов он построил небольшую башенку в средневековом стиле.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 07-12-2011 23:40

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Куриные сердечки.

[показать]

[показать]

Очень интересная и вкусная закуска.

Я и забыла о ней, мне Аллочка напомнила недавно. А ведь когда-то, еще во времена СССР, я приводила в восторг своих гостей этими сердечками. Ведь мы все помним, что тогда  изобилия не было особо, поэтому любое необычное блюдо вызывало море эмоций и восхищения.

Скоро Новый год и эта закуска украсит стол и порадует гостей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
советы 07-12-2011 23:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Главы из самоучителя по дизайну одежды

[699x606] [444x500]
далее" target="_blank">http://secondstreet.ru/blog/ocherednyie-glavyi-iz-...ya-po-dizaynu-odezhdyi/[/more]



Серия сообщений "Для нас красивых!":

Часть 1 - Каждому типу волос - своя прическа!
Часть 2 - Соблазнительно - это как?
...
Часть 19 - Иллюзии в одежде
Часть 20 - Вечерняя прическа: Французские спиральки
Часть 21 - Главы из самоучителя по дизайну одежды


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гардероб 07-12-2011 23:32

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Правила экономного шопинга


[показать] Раздел: Телепроекты

Правила экономного шопинга

31.03.2011

Женщине для счастья нужно ровно 16 вещей. Все остальное, как правило, лежит мертвым грузом в шкафу. Приблизиться к заветной цифре можно. Для этого... Подробнее »



Серия сообщений "Для нас красивых!":

Часть 1 - Каждому типу волос - своя прическа!
Часть 2 - Соблазнительно - это как?
Часть 3 - Учимся носить цветы
Часть 4 - Три прически и одна заколка
Часть 5 - Правила экономного шопинга
Часть 6 - Одно платье на всю неделю
Часть 7 - Правильно подбираем цвет краски для волос.
...
Часть 19 - Иллюзии в одежде
Часть 20 - Вечерняя прическа: Французские спиральки
Часть 21 - Главы из самоучителя по дизайну одежды


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оригинально 06-12-2011 11:00

Это цитата сообщения Бесплатные_минусовки Оригинальное сообщение

Бесплатно скачать Новогодние минусовки,фонограммы

Здесь вы можете бесплатно скачать Новогодние минусовки. Чтобы скачать нажмите на ссылку.

[604x403]

СКАЧАТЬ ВСЕ МИНУСОВКИ ОДНИМ АРХИВОМ: http://depositfiles.com/files/ty1rozu3o

1. Neoclubber - Новогодняя - (минус) http://depositfiles.com/files/u0r993ovc
2. Reflex - Новый год (минус) http://depositfiles.com/files/eddx0n88o
3. Sergey Maysky - Новогодние хлопушки ( минус) http://depositfiles.com/files/d5agan4dg
4. А.Панайотов, А.Гоман, Ассорти, Чумаков - Новый год (минус) http://depositfiles.com/files/jhtflbmro
5. Алина Гросу - Новый Год (минус) http://depositfiles.com/files/a6dpnlrtm
6. Аллегрова Ирина и Шуфутинский Михаил - Новогодние сны (минус) http://depositfiles.com/files/gan0lxnh1
7. Ангел А - Это новый год - МИНУС http://depositfiles.com/files/g29azb5if
8. Андрей Варламов - Новогодняя песня (минус) http://depositfiles.com/files/89mnccdl7
9. Анита Цой - Новогодние игрушки_минус http://depositfiles.com/files/6t5pox9ia
10. Ассорти-Новый год - МИНУС + БЕК http://depositfiles.com/files/ges25al5b
11. Блестящие - Новогодняя (минус) http://depositfiles.com/files/gc3z6svrj
12. Буланова Татьяна (минус) - Под Новый год http://depositfiles.com/files/tev447vnz
13. Верка Сердючка - Новогодняя (оригинальный минус + бэк-вокал) http://depositfiles.com/files/jx2jqwdbb
14. Вирус - Новый год (минус) http://depositfiles.com/files/qq1fmhuhe
15. Волшебники двора - ТАМ, ГДЕ НОВЫЙ ГОД (минус) http://depositfiles.com/files/90k4dvdll
16. Город 312 - Новый год (Минус) http://depositfiles.com/files/uyxwau9xq
17. Гости из будущего - Новогодняя Минус http://depositfiles.com/files/hgjjjmces
18. Гуф - новогодняя (минус) http://depositfiles.com/files/hn27n3aha
19. ДИЛИЖАНС - Новогодняя(минус) http://depositfiles.com/files/6rhsg909e
20. Дима Билан - Новый год с новой строчки (минус) http://depositfiles.com/files/24ret7wca

21. ДИНАМИТ - Новый год (минус) http://depositfiles.com/files/qyesg8kul
22. Дискотека Авария - НОВОГОДНЯЯ (минус) http://depositfiles.com/files/q7hni7dbl
23. Из мультфильма Маша и медведь - Новогодняя песня (минус) http://depositfiles.com/files/d4t2a7x2k
24. Катя Лель - Новый Год (минус) http://depositfiles.com/files/giujl6twf
25. Лариса Долина - Новый год (минус) http://depositfiles.com/files/3dj3rn0lu
26. Лицей - Новогодняя (минус) http://depositfiles.com/files/dw047d32i
27. Любовные истории - Новогодняя(минус) http://depositfiles.com/files/v3lcuj7q8
28. Мумий Тролль - С новым годом крошка (минус) http://depositfiles.com/files/tt31ql37h
29. Мурзилки - С Новым Годом, страна (минус) http://depositfiles.com/files/gn461pgvf
30. Натали и Аркадий Хоралов - Новогодние игрушки (ориг. минус + бэк-вокал) http://depositfiles.com/files/1r2cqh2qg
31. Непоседы-Новогодняя минус http://depositfiles.com/files/cyi2qupu3
32. Новогодние и Рождественские Песни - Love Is All Around (минус) http://depositfiles.com/files/jign79pqp
33. Новогодняя - С Новым годом папа (минус) http://depositfiles.com/files/dmevbpsrn
34. Новогодняя песня - Jingle Bells (минус) http://depositfiles.com/files/9kbc9pzcb
35. Новогодняя песня(МИНУС) - МАЛЕНЬКОЙ ЁЛОЧКЕ ХОЛОДНО http://depositfiles.com/files/pxfbveety
36. Новый год - Снежинка (Минус) http://depositfiles.com/files/k6u28b657
37. Павла и Стас Пьеха - Новогодняя (Минус) http://depositfiles.com/files/ub1g679xg
38. Пара нормальных feat. Comedy Club - Новый год (минус) http://depositfiles.com/files/xcap2mkde
39. Подиум - Новогодняя песня (минус) http://depositfiles.com/files/1siatomhi
40. Разлог Лена и Оля - новогодняя сказка(минус) http://depositfiles.com/files/8b3ccz8wk
41. Савичева Юлия - Новый год оригинал(минус) http://depositfiles.com/files/cm3jmad97
42. Светлана Тернова - Новогодняя(минус) http://depositfiles.com/files/2gf563iih
43. Сергей Трофимов - Новогодняя (минус) http://depositfiles.com/files/yda87xu4g

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оригинально 06-12-2011 10:59

Это цитата сообщения Бесплатные_минусовки Оригинальное сообщение

Бесплатные минусовки(фонограммы)

Добро пожаловать на best-minusovki.ru

В этом блоге представлены бесплатные минусовки(фонограммы) как российских так и вскоре зарубежных исполнителей. Вы можете бесплатно скачать минусовки с нашего блога! 

КАК СКАЧАТЬ?

Чтобы скачать понравившуюся вам минусовку,просто нажмите на ссылку.Затем вы попадете на сайт Depositfiles.com который предлжоит вам скачать минус бесплатно!

ЧТО ТАКОЕ МИНУСОВКА? 
Минусовка - это фонограмма, близкая к оригиналу или сам оригинал фонограммы, но без голоса исполнителя, иногда с «бэк» сопровождением.


НЕ НАШЛИ НЕОБХОДИМУЮ ВАМ МИНУСОВКУ? ;(
 Если вы не нашли нужной вам минусовки, то можете написать нам и через некоторое время мы добавим нужную минусовку в наш блог.

Рубрики: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 06-12-2011 10:57

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Bradj.Брадж- алжирское печенье на сковороде с манкой и финиками

Bradj.Брадж- алжирское печенье на сковороде с манкой и финиками

[показать] автор Khadija Michel Gr

Брадж-традиционное алжирское печенье, которое готовиться к празднику весны.
[показать]
Тесто:
3 стакана манки
1 ст масла сливочного
щепотка соли
вода
Начинка:
500 гр финиковой массы
щепотка соли
масло сливочное
розовая вода
порошок гвоздики
Приготовление:
Смешиваем манку с солью и заливаем маслом, затем постепенно добавляем воду, чтобы тесто стало поддатливым как пластилин.Делим на 2 равные части и оставляем минут на 10.Затем расскатываем на силиконовых ковриках 2 одинаковых круга. На 1 кладем начинку и закрываем 2, можно пройтись скалкой сверху.Разрезаем и обжариваем на расскалённой сковороде до золотистой корочки с двух сторон.


[показать]
Приятного аппетита!
P.S. количество воды не указываю т.к. оно разное в зависимости от сорта манки.
Так же финиковая масса бывает разная, но по вкусу можно добавить и орехи, и кунжут, даже варенье из инжира, фантазии нет предела.
Источник:французские сайты о кухне.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оригинально 06-12-2011 10:52

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как определить исполнителя неизвестной песни

Как определить исполнителя неизвестной песни

Допустим у Вас есть какая-то песня или мелодия, но вы не знаете, кто её исполняет. Очень часто в Интернете встречаются слезные вопросы типа “помогите определить песню“, “как узнать автора песни»”, “как узнать название песни по отрывку” и пр. Существует онлайн сервис AUDIOTAG, который с легкостью решает этот вопрос.

Всё, что нужно для определения музыкальной композиции – это аудио или видео файл, причем достаточно даже фрагмента длиной 15-30 сек. Вы загружаете интересующую Вас песню или мелодию, робот проводит её анализ (причем делает это он очень быстро – около 10 сек) и выдает следующую информацию:

  • название композиции;
  • имя исполнителя;
  • название альбома;
  • год выпуска альбома

AUDIOTAG действительно работает! О том, как именно он работает и насколько коррректно, читайте ЗДЕСЬ.

Написал

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оригинально 06-12-2011 10:51

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как прослушать любой текст в хорошем качестве?(Не напрягаем зрение)

Как прослушать любой текст в хорошем качестве?(Не напрягаем зрение)

[показать]

Здравствуйте! Сегодня я научу вас использовать программу «Говорилка». Эта программа читает текст голосом, то есть вам не придется напрягать ваше зрение, а нужно будет всего лишь слушать текст через динамики, при чем текст будет озвучиваться в хорошем качестве. Читаем далее

Написал
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 04-12-2011 17:56

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 04-12-2011 17:30

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

МАННИК

[показать] 
Состав: 

1 стакан манки залить стаканом кефира (или 200 гр. сметаны) 
1 стакан сахара 
1 стакан муки 
2 яйца 
100 гр. сливочного масла или маргарина(размягченное) 
1 ч.л соды гашенная 9% уксусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 04-12-2011 17:28

Это цитата сообщения Люмася Оригинальное сообщение

Французские оладьи (старинный рецепт)

[427x624]
Французские оладьи (старинный рецепт)

1 ст молока
200 г муки
2-3 яйца
2 ст л сахара
0,25 ч л соли
смесь растительного и сливочного масла для жарки
1.Вскипятить молоко. В кипящее молоко одним махом высыпаем муку и завариваем её помешивая.
2.Немного остудить. Добавить соль, сахар, яйца и перемешать так, чтобы получилось однородное тесто (мешать лучше деревянной ложкой).
3.В сковородке разогреваем масло для жарки. Ложкой выкладываем в разогретое масло тесто и обжариваем с двух сторон.
4.Подаём оладьи с мёдом, сметанкой или вареньем. Как душе угодно. Я подавала с мёдом
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 04-12-2011 17:26

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога

 

 
Это очень вкусный лимонный пирог, с оригинальным и незабываемым вкусом. Несмотря на простой рецепт и ингредиенты («все гениальное – просто», он украсит любое чаепитие и порадует ваших гостей и близких.
 
Делается этот пирог достаточно быстро, в отличие от других пирогов с дрожжами. Тесто у него – что-то среднее между слоеным и дрожжевым. И ароматная лимонная начинка. Если вместо лимона в начинку выпечки положить клюкву – получится клюквенный пирог. Но если вы его делаете впервые, советую все-таки начать с лимонного пирога. На фото у меня кусочки лимонного и клюквенного пирога. 
 
Для теста: 400 г маргарина, 3-4 стакана муки, 50 г свежих дрожжей, 0,5 стакана молока, 1 чайн. ложка сахара.
 
Для начинки: 1 крупный лимон (или 250 г клюквы для клюквенного пирога), 2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара (по желанию).
 
Для смазывания пирога: 1 яйцо.
 
1. Приготовление:  Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить сахар.
Отдельно порубить размягченный (но не растопленный) маргарин с мукой (если времени мало, то маргарин можно просто размять руками с мукой – так быстрее).
Все смешать, и поставить тесто на 1 час в холодильник (когда времени совсем мало, то я ставлю тесто в морозилку на 20 минут).
 
2. Начинка:  Лимон с кожурой натереть на терке или перекрутить на мясорубке, удалив косточки (для клюквенного пирога растереть клюкву). Добавить сахар и пакетик ванильного сахара.
 
3. Вынуть тесто их холодильника, разделить на 2 части (одна часть должна быть немного больше). Большую часть раскатать, положить на смазанный маргарином (или растительным маслом) противень. Сверху выложить начинку, не доходя до края теста 2 см. Раскатать вторую часть теста и накрыть ей начинку. Тщательно защипить края пирога. Верх пирога смазать яйцом, сделать несколько дырочек в верхнем корже и поставить в горячую духовку. Выпекать на среднем огне 40-50 мин.
 
Источник:http://ddesert.ru

Серия сообщений "Выпечка":
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!
Часть 1 - Мандариновый пирог
Часть 2 - СМЕТАННИК С КУРАГОЙ
...
Часть 27 - Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!
Часть 28 - Рецепты классических кремов для выпечки
Часть 29 - Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога
Часть 30 - Апельсиновый пирог.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 04-12-2011 17:26

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

СДОБНЫЕ ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ

 

 

СДОБНЫЕ ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ

 

 

2 стакана гречневой муки 
2 стакана пшеничной муки 
4 стакана молока 
3 яйца 
1/2 стакана сливок 
1 ст.л. сахара 
25-30 г дрожжей 
2 ст.л. сливочного масла 
соль по вкусу

 

В эмалированную посуду всыпать гречневую муку, влить 2 стакана теплого молока, предварительно разведя в нем дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать его деревянной ложкой, влить остальное молоко, всыпать пшеничную муку и хорошо перемешать. Тесто снова поставить в теплое место. Когда тесто вновь подойдет, добавить в него яичные желтки, растертые с 2 ст.л. растопленного сливочного масла, сахаром, солью. Все продукты перемешать. Взбить отдельно сливки и яичные белки, добавить их в тесто и, осторожно перемешав, снова поставить в теплое место на 15-20 минут. Выпекать блины обычным способом.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 04-12-2011 17:19

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Пирог «По-быстрому»

Источник Дашкин Дом
[300x225]

Чудесный можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное – готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги – это не для них.



Рецептом этого вкусного пирога поделилась с нами Наталья Чагай.


Для приготовления пирога потребуется:


тесто: 2 ст кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 70 гр. растопленного маргарина, 2/3 ч. л. соды, муки, чтоб тесто получилось чуть гуще чем на оладьи.


начинка: 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, 1 средняя вареная картошка, петрушка


Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 04-12-2011 16:56

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

[500x378]
Блюдо английской кухни, но с моими поправками, поэтому на русский манер. Очень просто, практически без хлопот, но очень – очень вкусно! Попробуйте!


СОСТАВ:

2 свиные рульки (у меня примерно по 1.2 кг каждая)
1 – 2 моркови
1 луковица
5 – 7 горошин черного перца горошком
2 – 3 лавровых листа
Соль
Пучок зелени петрушки
Чеснок по вкусу
2 – 3 столовые ложки каперсов (можно не брать)
Черный молотый перец
Желатин
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 04-12-2011 16:55

Это цитата сообщения Соколиное Оригинальное сообщение

Запеканка "Нежность"

[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 04-12-2011 16:53

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Квашенная капуста Моментально

Цитата сообщения santa3Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить
Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Колличество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой  (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)
Теперь аккуратно перемешиваем Мять ее не надо!!!и плотно укладываем в трехлитровую банку почти до верха Я наталкиваю кулаком, а вы смотрите сами чем вам удобно На фото показано, что моркву укладывают слоями, но я перемешиваю

[253x450]Теперь берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку Она будет впитываться, так как капуста плотно спресована Поэтому подождите немного
и опять долейте После того, как вода перестанет опускаться, сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую ложку меда или сахара Ставим банку в тарелку глубокую, так как капуста начнет интенсивно выделять сок Через сутки капуста готова Насыпаем в тарелку порцию, добаляем лук и постное масло [253x450] Прияного аппетита
santa3

 

Метки: Рецепты, капуста, овощи, Закуска

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - Квашенная капуста Моментально
Часть 2 - Малосольные огурцы
Часть 3 - Ягоды в мёде - быстрые заготовки
...
Часть 19 - Оригинальничаем с помидорками.Консервируем от души.
Часть 20 - Просто,быстро,вкусно.Ленивый плов в духовке.Быстрая капусточка-объедение.
Часть 21 - Голубцы по-корейски с морковью.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии