В Индии этот сыр добавляется в салаты и супы, из него делают сладости или употребляют как отдельное блюдо. На мой вкус он очень похож на адыгейский сыр.
Рецепт:
3 литра молока
5-6 столовых ложек лимонного сока.
Выливаем молоко в кастрюлю и ставим на огонь. Ставим дуршлаг в кастрюлю и простилаем его марлей.
Как только молоко начинает подниматься, добавляем в него лимонный сок. Молоко практически сразу начинает сворачиваться. В кастрюле получается сам панир и желтовато-прозрачная сыворотка. Снимаем кастюлю с огня и сливаем сыворотку через марлю.
Этот рецепт я взяла из старинной кулинарной книги. Не помню названия, помню, что выпущена она в 19 веке.
Давно-давно как-то мне эта книжка попала в руки. Многие рецепты я переписала в тетрадь. Иногда достаю свою заветную тетрадочку, когда хочется приготовить что-то особенное.
В этот раз - мясо. В книге оно называется - "Говядина для дороги". Особенность этого мяса в том, что храниться оно может достаточно долго.
Но не это главное. Мясо получается необыкновенно вкусным. Я несколько раз его готовила, каждый раз подгоняя под свой вкус и довела до нужной мне кондиции.
Теперь могу поделиться рецептом. Уверена, разочарования не будет.
Доброго времени суток) Вам нравятся букеты из плюшевых игрушек? Что-то новенькое и необычное, не правда ли?
Каждый день масса людей постоянно находится в поиске оригинального подарка для родных людей и композиция из плюшевых игрушек способна моментально решить эту проблему.
А вы знаете, что на подобных букетах из мягких игрушек можно построить свой женский бизнес. На вот этом сайте вы сможете прочитать, с чего начать и как это сделать.
А здесь вы сможете заказать букеты из плюшевых игрушек оптом. Будьте уверены, спрос на такую продукцию неизменно высок в любом регионе России. Букет из игрушек сразу найдет своего покупателя, а вы, вполне вероятно, станете первым и единственным, кто предложит этот уникальный товар в своем городе. Советую вам поспешить, времени до праздника осталось совсем мало)
[625x469]
[625x625]
[625x469]
[500x375]
[700x466]
[700x700]
[300x303]
[300x300]
Как сделать накопитель (аккумулятор) тепла
[показать]Делается все довольно быстро и просто. На чугунную печь ставят резервуар с крышкой, выполненный из оцинкованной жести, лишь дно его сделано из мягкого алюминия. Резервуар наполняют обычным речным песком, который, нагреваясь от печи, долго держит тепло и обогревает помещение. Чтобы тепло от нагретого дна резервуара быстрее проникало в песок, по всему объему резервуара через каждые 3-4 см установлены теплопроводящие алюминиевые пластинки (если есть возможность - медные, латунные). Загнутыми концами внизу они плотно прилегают (на заклепках) ко дну... (Умеха)
Новый Год – это особый праздник, воспоминания о котором мы храним на протяжении всей жизни. Очень важно в эти зимние дни создать правильную праздничную атмосферу во всем доме, и большое значение при этом имеет новогодний декор. Конечно, можно купить новогодние декорации в магазине, но гораздо интереснее сделать их самим. Это не займет много времени, но зато доставит радость взрослым и детям на протяжении всех новогодних и рождественских праздников, тем более, что малыши могут принять в изготовлении этого чуда самое непосредственное участие.
http://dacha.mirtesen.ru/blog/43407013950/Nizkoroslyie-pomidoryi.-Pravilnyiy-uhod
|
Если уж вам повезло с размерами жилья настолько, что они позволяют создать отдельную столовую, - грех не сделать ее заметной и впечатляющей. В специальном экспресс-курсе мы уже подробно рассматривали этот вопрос. А здесь сосредоточимся на цветовых акцентах для столовой - отличном способе добавить ей красочности и оригинальности.

Бесчисленное множество винтажных интерьеров... На любой вкус и цвет!
Вдохновляемся на сайте Vintage Home
Серия сообщений "Винтаж*Vintage styles":Старинные вещи или стилизация состаренного.Часть 1 - Ewa i Walla,бохо коллекция
Часть 2 - Дух времени* То была наша юность, сынок...
...
Часть 4 - Кружевные идеи
Часть 5 - Детская ретро-одежда от kokokoKIDS
Часть 6 - Архив винтажных интерьеров*Vintage Home
Или не сон?
В понедельник сдавали номер. Где-то в 00.20 мне нужно было спуститься на этаж по делу. Вышла на лестницу, там прекрасная акустика. Слышу - Фрэнк Синатра поёт мою любимейшую My way. Я решила, что мир не рухнет, если я послушаю песню. Стою, наслаждаюсь... Вдруг вижу - по лестнице спускается Прекрасный Принц, подходит ко мне, подает руку и начинает кружить в танце...
Мелодия растаяла - и Принц вместе с ней... Открыла глаза - стою по-прежнему одна, затихают последние ноты...
Было? Не было?..
|
Благодарю Евгения (Сайт "Дикий камень") за перевод статьи и описание технологии изготовления прудика. Здесь представлена принципиальная схема устройства декоративного пруда с ручейком - водопадом. |
[показать]ВСЁ о саде: за каждой картинкой - странички по темам [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] |
источник - http://blogs.mail.ru/mail/tanyushkaiz/tag/%ef%f0%e8%f0%ee%e4%e0
Серия сообщений "дачные заботы":
Часть 1 - Сеем семена цветов.
Часть 2 - Болезни хвойных - опознаем и лечим
...
Часть 4 -
[500x375]
[600x450]
[600x450]
МАСТЕР-КЛАСС
Ma.rysia
Блог
Ma.rysia живёт в Нидерландах.
Всё своё время она посвящает работе, детям, дому и любимому хобби.
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/page7.shtml


Ароматное сливовое варенье с восточными нотками [показать] |
|
![]() |
По традициям Ближнего Востока, гостей встречала хозяйка с подносом в руках и скромно опущенными глазами. На подносе стоял |
[450x600]
Посадил дед репку...» Кто из нас не помнит эти слова из старой детской сказки? Между тем наверняка многие, особенно из молодых горожан, не только не знают вкуса этого дара земного, но и плохо представляют, как он выглядит.
А ведь на Руси до времен Екатерины II (когда в Россию был завезен картофель) репа была одним из основных пищевых продуктов на столах наших предков.
Этот корнеплод обладает не только желтым цветом (впрочем, есть сорта и других цветов), но и по содержанию различных минеральных веществ и витаминов является поистине «золотым» кладом. По количеству фосфора репа опережает редис и редьку. Есть в ней и калий, кальций, магний, железо, натрий, сера, небольшое количество марганца и йода. Она включает в себя целый набор необходимых человеческому организму минеральных солей, которые придают ей целебные свойства. Соли серы, к примеру, очищают и обеззараживают кровь, расщепляют камни в почках и мочевом пузыре. Они оказывают полезное действие при инфекциях, кожных заболеваниях и бронхите. В репе есть магний. Поэтому репа является профилактическим свойством против онкологических заболеваний. Магний, кстати, помогает костным тканям аккумулировать кальций, что очень важно для развития и укрепления скелета, особенно в развивающемся организме детей и подростков. Да и для пожилых людей, у которых кости начинают слабеть, этот фактор имеет большое значение.
В репе также содержатся в незначительных количествах соли мышьяка и рубидия, она (а также свекла) является уникальным кормовым растением, в котором эти два полезных элемента содержатся вместе. Эти соли придают репе профилактические свойства против проказы. Они также препятствуют заболеванию туберкулезом. Наличие рубидия в овощных растениях существенно увеличивает их целебные свойства. Общебиологический закон, используемый в гомеопатии, гласит, что яд в малых дозах может действовать как лекарство. Хотя мышьяк в чистом виде является смертельным ядом, тем не менее соли его, содержащиеся в репе, хорошо усваиваются организмом человека и способствуют его укреплению.
Репа знаменита своим обезболивающим, ранозаживляющим, мочегонным, антисептическим и противовоспалительным действием. Она обладает хорошими бактерицидными свойствами и поэтому, несмотря на то, что в состав репы входят крахмал и сахарозы, этот овощ практически не портится от воздействия атмосферных и гнилостных бактерий. Благодаря этому она дезинфицирует желудок, способствует укреплению зрения и половой функции, растворяет уриновую кислоту, нейтрализует кислотность крови и способствует укреплению костей, зубов, волос, ногтей. Репа придает эластичность мышечным тканям и является хорошим профилактическим средством от кожных заболеваний. Людям с угревой сыпью на лице, а также с экземой рекомендуется каждый день съедать хотя бы по одной репке, которая обеспечит потребность организма в солях серы и поможет избавиться от таких недугов. Пища, которая варится с репой, благодаря бактерицидным свойствам этого растения, сохраняется значительно дольше.
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 04 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Мои дорогие, хочу поделиться очень простым рецептом, как вкусно запечь картофель
в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....
Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.
Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)
[показать]
Можно добавить соленую семгу.
ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://www.solnushki.ru/fingerplay
Общие приемы массажа пальчиков, способствующего развитию речи:
- поглаживание кисти рук;
- растирание пальчиков от кончиков к основанию с применением небольшой силы для увеличения чувствительности;
- легкое надавливание на верхнюю фалангу пальчика;
- растирание по кругу от кончика к ладошке;
- взять пальчик за верхушку и тихонько вращать по часовой стрелке.
Под каждый прием можно выбрать отдельную потешку.
[показать] |
Сидит белка на тележке, Раздает она орешки. Мишке-толстопятому, Заиньке усатому, Лисичке-сестричке, Воробью, Синичке. Кому в роток, Кому в зобок, Кому в лапочку. |
[302x302]