Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Маринованные виноградные листья
Маринованные виноградные листья
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Малосольные огурчики за три часа.
Попробуйте! Вчера утром сделала, на обед уже все хрустели этими огурчиками. И приправ особых в доме не было, из травы - один укроп. И всё равно получилось очень вкусно! А если добавить ещё листочек хрена, и листочек вишни, то будет просто замечательно!
На 1 кг огурцов:
1 чайная ложка крупной соли
0,5 чайной ложки семян горчицы
пучок укропа
3-5 зубчиков чеснока
Приготовление.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Аппликация с вышивкой на детских футболках
Интересная идея декорирования детских футболок) Можно взять на заметку, простой, но весьма симпатичный вариант вышивки с аппликацией
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
"Улётная" Скумбрия (без жидкого дыма и прочих трудностей) + 21 рецепт заготовок из рыбы
Доброго времени суток,уважаемые гости. Сегодня я к Вам с рецептиком, который примерно год назад нашла в журнале, каком уже и не помню, но всё это время каждый раз прихожу в восторг от рыбки, которая в результате получается. Все дни, что скумбрия засаливалась,думала, как же обозвать этот рецепт, но глядя на то, с какой скорость рыбка исчезает, название пришло само собой)
По текстуре и вкусу очень близка к рыбе холодного копчения,без запаха дымка,но нас всех это очень и очень устраивает.
Скумбрия 3шт. ( я беру замороженную, такую проще найти на прилавках магазинов)
Чернослив 12 шт.
Вода 4.5 стакана
Соль 3 ст. л.
Сахар 1.5 ст. л
Чёрный чай 1 пакетик.
Луковая шелуха 3 горсти.
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Виды резинок
Фотографии в альбоме «Резинки» Sirius2110 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»
стерилизация не требуется Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Рецепт замечательной пластичной массы для лепки, и праздничные украшения из нее
Оригинал взят у
[показать]briamba в Рецепт замечательной пластичной массы для лепки, и праздничные украшения из нее [показать]Итак, нам потребуется:
- стакан соды
- 1/2 стакана кукурузного крахмала
- 3/4 стакана теплой воды
[показать]Сразу оговорюсь насчет крахмала - конечно, можно взять картофельный. Но тогда масса не будет такой белой, цвет получится так себе - грязно-серый. Еще один технологический момент - если вам нужна очень твердая масса, которую будет трудно сломать, можно воду развести с клеем ПВА, соотношение примерно 1:4, но объем остается тот же - 3/4 стакана этого раствора.
[показать]Смешайте в сотейнике соду и крахмал
[показать]Добавьте теплую воду и тщательно размешайте, чтобы не осталось комочков. Сотейник поставьте на умеренно сильный огонь.
[показать]Варите помешивая, и смесь начнет густеть. Очень скоро она превратится в такую мягкую массу:
[показать]Когда эта субстанция вся соберется в один комок, и не останется жидких участков, снимайте с огня. Немного остудите вашу массу.
[показать]Несколько раз подмесите массу, можно добавить немного растительного или эфирного масла, чтобы ничего не прилипло, хотя эта масса особо не липучая.
Далее покажу, что я сделала из моего теста. Раскатываем массу - минимум масла, две палочки, чтобы получился пласт одной толщины.
[показать]Достаем формочки для печенья и вырезаем
[показать]Трубочкой делаем отверстия для ленточки
[показать] [показать]Аккуратно с помощью лопатки переносим заготовку сушиться, и через несколько часов обязательно переворачиваем каждую фигурку, чтобы все равномерно просохло. После застывания получатся достаточно крепкие фигурки, ими можно украшать подарки, вешать на елку, или сделать гирлянду.
[показать]И на этом этапе я даже остановилась бы, на мой вкус такие простые белые украшения вполне самодостаточны. Но тут ко мне пришел мой трехлетний ценитель прекрасного, и потребовал еще большей красоты! Пришлось уступить и достать глиттеры;)
Чтобы легко нанести глиттер куда угодно, я делаю специальный раствор из глиттера, клея ПВА и воды (1:1)
[показать] [показать]Такую краску легко наносить
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Отрубной хлеб "Всегда удачный"
[x375]Этому рецепту хлеба уже больше 10 лет. Сколько я его пеку - никогда не подводил, поэтому и такое название у хлеба. Хлеб получается абсолютно из разных отрубей: из ржаных, из пшеничных, и, как сегодня я Вам предлагаю - из овсяных отрубей ТМ "Мистраль".
[показать]Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Сыр из домашнего молока (типа сулугуни)
Рецепт сыра приготовленного в один этап под катом..
Это цитата сообщения Baby-VipCrochet Оригинальное сообщение
Шьем малышам комбинезоны из ткани
Серия сообщений "Одежда для детей":
Часть 1 - Шьем малышам комбинезоны из ткани
Часть 2 - Шьем платье для девочки - Мастер класс
Часть 3 - Шьем летний сарафан для малышки
...
Часть 25 - Шьем детское платье своими руками
Часть 26 - Красивый сарафан на лето из платков - Радуем Дочек!
Часть 27 - Шьем платье из папиной рубашки - Отличная идея переделки одежды!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Варенье из розы - изысканный десерт и вкусное лекарство+11 рецептов
Роза по праву считается королевой всех цветов. Даже при современном изобилии на рынке цветов, эта колючая красавица занимает прочно свое лидирующее место в статистике продаж. Этим цветком уместно поздравлять любого человека с самыми разными событиями. Но кроме всего этого из ароматных лепестков розы можно варить варенье, что получается невероятно нежным, вкусным и ароматным. Для приготовления этого десерта больше подойдет цветущий шиповник или душистая роза.
Розовое варенье - изысканное десертное блюдо. Вместе с этим, оно - прекрасное средство при ангинах и простудах. А если необходимо восстановить здоровье наших малышей, то это варенье - первейший помощник. И вкусно, и полезно.
Чайную розу лучше не срывать, а срезать вместе с прицветником. Они должны быть либо на пике цветения, либо в хорошо сформированных бутонах. Это влияет и на качество варенья и на его цвет. Конечно же, розы должны расти не у дороги и не на чужой клумбе.
Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
Осваиваем вышивку на простой швейной машинке
Сегодняшний мастер-класс для тех, кто хочет научиться вышивать на простой швейной машинке.
Вышивать можно на любой прямострочной швейной машине, в которой можно регулировать натяжение верхней и нижней ниток. Самые удобные — это ножные центрально-шпульные швейные машинки, которые освобождают для работы обе руки вышивальщицы. Можете использовать старые машинки, доставшиеся вам от бабушек и прабабушек.
Современные машинки приводятся в движение электродвигателем, а нам нужно, чтобы в машинке был ручной или ножной привод.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Польза ботвы: свекольной, морковной и редиса
С молодой ботвой овощей варят полезные супы и борщи, крупяные блюда, пироги, десерты и квас. Самыми популярными считаются молодые свекольные листья.
Морковная и свекольная ботва – лучшая основа для борщей. Свекольную можно добавлять в окрошку и холодный свекольник. Она богата аскорбиновой и фолиевой кислотой, полезной для мозга и нервной системы. В ботве сдержатся витамины группы В, железо, калий, магний, кальций, йод.
СВЕКОЛЬНАЯ БОТВА
Идеально подходит для салатов. Она богата клетчаткой. Перед готовкой ее нужно хорошо промыть, мелко порубить и обдать кипятком. Листья станут мягкими и нежными. Свекольная ботва сочетается с редисом, сельдереем, огурцом, листьями салата, шпинатом, зеленью и орехами.
Салат заправляйте растительными маслами холодного отжима с лимонным или яблочным соком, сметаной.
Ботву можно добавлять во вторые блюда – овощное рагу, котлеты, запеканки, омлеты. Свекольная ботва может быть начинкой для пирогов. Ботву заготавливают – сушат, заквашивают, солят, консервируют с другими овощами и потом зимой используют в кулинарии.
Польза свекольных листьев
- Полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете, анемии, болезнях щитовидной железы.
- При головной боли в старину растирали лист свеклы в кашицу, прикладывали ко лбу на 15 минут.
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Как связать носочки для малыша на 2 спицах
[300x225]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Лечебные свойства еловой хвои-вы будете поражены моими открытиями
Уже распустились молодые побеги хвои елки,поэтому нужно спешить их заготовить ,чтоб запастись на долгий зимний период уникальными природными витаминами.Как это правильно сделать расскажу в этой статье.Мне не мало пришлось перелопатить страниц интернета,чтоб воедино собрать уникальные рецепты поистине народной целительницы леса- елки.
|
Ведь она естественное природное лекарство от очень многих болезней.В лесах она одна из самых древних деревьев. По данным ученых это дерево растет здесь со времен мелового периода мезозойской эры. Хвоя ели обладает поистине чудесными лечебными свойствами. Не изобрели еще таких таблеток, которые в короткий срок могли бы произвести на организм человека столь мощное и комплексное целебное воздействие, не имеющее никаких побочных эффектов. Именно такой "таблеткой" и является хвоя ели.
|
[показать]Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Природный рецепт удаления усиков на лице
[показать]Нет женщин, которые бы не нервничали из-за нежелательных волос на лице. Большинство из них имеют усики над верхней губой.
Выщипывание и воск дают только временный эффект.
Но, есть одно естественное и эффективное решение.
Женщины на Востоке используют этот метод на протяжении веков.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Сидераты. Горчица, люпин, гречиха, овес и другие...
Сидераты (зелёное удобрение) - растения быстро формирующие зеленую массу, выращиваемые с целью их последующей запашки в почву как источник органического вещества и азота для растений и почвенных микроорганизмов.Термин предложен французским учёным Ж. Вилем (1824—97).
Цель посева сидератов
- обогащение почвы органикой и азотом, сидераты могут вполне могут исключить использование на участке в качестве удобрения навоза (3 кг зеленой массы могут заменить 1–1,5 кг навоза);
- обогащение почвы фосфором, калием, кальцием;
- улучшение структуры почв, улучшаются физические и физико-химические свойства почвы (снижается кислотность, увеличивается буферность, ёмкость поглощения, влагоёмкость и т. п.), перепревая, зеленые удобрения делают почву более рыхлой, влагоемкой, живой;
- повышается активность полезной микрофлоры;
- затеняя поверхности земли, защита от перегрева;
- защита сидератами почвы от размытия и сдува;
- подавление роста сорняков;
- фитосанитарное воздействие, посев некоторых сидератов может быть профилактикой заболеваний основной культуры;
- уменьшение воздействия вредителей на основную культуру, при смешанных посадках часть вредителей отвлекается на сидерат;
- сидераты, имеющие яркие цветы привлекают полезных насекомых;
- использование зеленой массы сидератов к компостных кучах, т.к. они являются ускорителями процесса компостирования, повышают содержание полезных веществ и улучшают структуру готового компоста.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Лук семейный
На мой взгляд, семейный лук имеет много достоинств. Хранится до нового урожая гарантировано. То, что не доели, лежало и полтора года. Не высыхает. Луковой мухой поражается слабо, единичные луковки. Тогда как с луковой мухой на севке приходилось бороться. Хорошо приспосабливается к новым условиям произрастания. Болезней практически нет. В самые неблагоприятные годы замечал заболевание фузариозом меньше десятка луковиц на центнер.
Семенной материал всегда свой и есть возможность вести отбор. Эти луки очень скороспелы. От посадки до созревания луковиц проходит всего 70-80 дней. Для зелени тоже хорош - после посадки он быстро отрастает, через 25-30 дней зелень можно срезать. На вкус, добавленный в разные блюда, моим домашним тоже семейный больше нравится. Хотя в салатах он не самый лучший – довольно острый.
Семейный лук, как и другие культуры, выращиваю без перекопки почвы.
Грядки к посадке готовлю с осени – выравниваю граблями и если есть мелкая органика, мульчирую нетолстым слоем. Если такой органики нет – оставляю открытыми.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
<стронг>Сидераты - это урожай! Часть 2: Практика.<бр/><бр/> <п> <спан стыле="цолор:#b22222;">Продолжение части первой.<бр /> Я долго думал, с чего же начать эту статью? Информации столько, что очень трудно упорядочить и выложить это, не путаясь самому и не путая читателя. Начну, пожалуй, с отрицательного примера. Процитирую сообщение с одного форума.<бр /> <бр /> <спан стыле="цолор:#008000;">Сидераты в огороде использую более 10 лет. Горчица, рожь, однолетний люпин... На увеличение урожая сильного влияния не заметила. Мин. удобрения и немного компоста помогают получать стабильные средние урожаи на постоянно эксплуатируемых грядках. &qуот;Борьба с урожаем&qуот; (выросло столько, что хранить стало негде) началась после покупки машины навоза. Про влияние на вредителей. Проволочников полно и после 10-летнего использования сидератов, хотя... сколько бы их было без горчицы?<бр /> <бр /> Вот такие наблюдения.<бр /> <бр /> <спан стыле="цолор:#008000;">Зачем же сею? Цель - защита площадей от сорняков после уборки урожая(мокрицы точно меньше), да и зеленеющие всходы сидератов выглядят гораздо лучше, чем голая земля.<бр /> <бр /> Вот пример ситуации, когда используют полным ходом сидераты, а толку почти нет. Причём это &ндаш; не единичный случай, так бывает очень часто. Много делается ошибок при использовании сидератов, если мы не хотим повторять чужие ошибки, то надо изначально разоб раться, какие есть сидераты и как их правильно использовать &ндаш; и тогда не будет отсутствия прироста урожайности за 10 лет, а эффект уже в первые год-два, а далее &ндаш; ещё больший. Давайте попробуем классифицировать сидераты, а по ходу будем рассматривать, как их использовать.<бр /> <бр /> Какие<спан стыле="цолор:#0000ff;"> группы сидератов можно выделить с практической точки зрения?more]
Первым делом это разделение на однолетние и многолетние. Многолетние нужны для сидерального пара, в этой главе их и рассмотрим. А вот однолетние более урожайны и быстрее дают явный эффект. Их я первым делом разделяю на озимые и яровые. Это, по моему, основное деление с практической точки зрения. Почему?
В большинстве рассылок и сайтов по органическому земледелию первым делом советуют сидерацию крестоцветными культурами – масличной редькой и горчицей. А ргументируется много чем, в частности тем, что это - очень скороспелые культуры, которые успевают после уборки урожая набрать приличную массу или до посевной , а лучше всего их посеять и осенью, и потом ещё до посевного сезона весной – тогда наберётся максимальная зелёная масса. Вроде бы логично. Но давайте подумаем: если есть озимые сидераты, которые будут расти от уборки урожая культур до самой посевной, набирая при этом зелёную массу, причём даже немного будут расти и зимой в периоды потепления, то зачем дважды сеять сидераты, тратиться на семена? Озимый сидерат не надо дважды заделывать в почву, дважды сеять, зимой у большинства огородников огород ничем не занят, озимых культур ради урожая огородники тоже практически не сеют, разве что в небольших количествах, почему бы не выращивать озимого сидерата, кому он будет мешать зимой?
С сайтами и рассылками по органическому земледелию ситуация обычно ясна – они имеют неплохой заработок на продаже семян сидератов. А что они могут продать? Рожь, например, можно купить в селе без проблем, в городах на рынках – тоже не проблема. А вот горчица, масличная редька, фацелия и подобные – пока что редкость, хоть уже и ими постепенно заполняются магазины. Вот и рекламируют и советуют в первую очередь сидераты, на продаже семян которых можно заработать, причём семян нужно продать побольше, значит, надо советовать так, чтобы было несколько посевов. Всё же авторам таких ресурсов надо зарабатывать, то есть, советуя читателям те или другие методы, они в первую очередь думают не о выгоде читателя, а о своей. Не все настолько осознанно идут против своей совести, но этот фактор существует и его надо учитывать. Хорошо, что х оть некоторые советуют (и продают) ещё один озимый сидерат – сурепицу (озимый репак). "Но ведь эти сидераты советуют не только в интернет-рассылках и всяких клубах органического земледелия, а и в серьёзных научных работах, диссертациях", – скажет грамотный читатель – и будет прав! Действительно, советуют, но давайте поразмышляем, почему?
Выращивание каких растений является основой того земледелия, над которым работает официальная наука? В первую очередь это – злаки, хлеба. Многих культур, как например пшеницы или ржи есть и озимые, и яровые формы. Какие чаще используют? Урожайнее – озимые формы, и чаще используют именно их. В тех регионах, где родит и яровая, и озимая пшеница раньше для хлеба использовали именно яровую – она даёт значительно более лучшую муку, чем озимая, которая раньше в тех регионах использовалась лишь на
