• Авторизация


выпечка 28-04-2013 19:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

воздушные ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ - получаются просто сказка

[469x512]
Воздушные пирожные получаются чуть плотнее, чем традиционные эклеры.

Это потому, что в тесто добавлен сыр.




204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Попробуйте, готовится очень быстро, результат вам понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оригинально 28-04-2013 19:49

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Как из бумаги сделать упаковочный пакет

Ну, бывает, что надо идти в гости, а в магазин бежать некогда, чтоб купить говотый упаковочный пакет, зато есть кусок красивой бумаги. Посмотрите мастер класс как из бумаги можно сделать упаковочный пакет, чтоб выйти из положения)


[670x679]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мультики 28-04-2013 19:47

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Игры для детей... не компьютерные...

[показать]

Игры для детей

Детские игры не только доставляют удовольствие всем участникам, но часто являются интересными и познавательными, развивают физическую подготовку детей. Дарить детям радость - это очень приятно, так давайте это делать вместе! А главное, что бы и сам родитель, играя со своим ребёнком, почувствовал себя немного маленьким, получив массу приятных эмоций!

Игры для детей включают разделы и для целевого развития ребёнка: на развитие памяти, на развитие внимания, на развитие воображения, на развитие мышления, на развитие речи.

Свежие игры для детей:

Всадники и мины - Подвижная игра
Равная борьба - Подвижная игра
Мы тоже можем так - Подвижная игра
Погоня за врагом - Подвижная игра
Покемоны - Развивающая игра
Грабители и прохожие - Ролевая игра
Марсианские сражения - Подвижная игра
Переводчики - Развивающая игра
Карикатуристы - Развивающая игра
Ресторан - Ролевая игра
Скорая помощь - Ролевая игра
Детский сад - Ролевая игра
Мастера жанра - Ролевая игра
Газета объявлений - Развивающая игра
Индейцы - Подвижная игра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 28-04-2013 19:43

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

12 минут у плиты: плов с юмором и вешенками

[780x597]
Не верите, что этот красавец-плов можно приготовить, простояв у плиты всего 12 минут?

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 28-04-2013 19:17

Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо



Продолжаем любоваться


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]
300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.

Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 28-04-2013 19:16

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

Leonard Cohen. Каждая его песня – гимн любви, вечной, как мир

Леонард Коэн (Leonard Kohen) – знаменитый шансонье и поэт, уже более 40 лет выступающий на сцене, выпустивший 14 «номерных» альбомов, а также 9 сборников стихов и два романа. Песни Коэна мудры и глубоко духовны, в них как бы дается срез всей картины мира, библейские сюжеты переплетаются с современными, сквозит тысячелетняя человеческая печаль. И каждая песня – гимн любви, вечной, как мир, и новой, как заря…



[показать]
Леона́рд Но́рман Ко́эн (англ. Leonard Norman Cohen; 21 сентября 1934, Монреаль, Канада) — канадский поэт, писатель, певец и автор песен. Первый поэтический сборник опубликован в 1956 году, первый роман — в 1963 году.

[364x500]
В ранние годы песни Коэна основывались на фолк-музыке, в 1970-х тяготели к поп-музыке и кабаре. С 1980-х годов Коэн поёт низким голосом под сопровождение музыки с синтезаторами и женским бэк-вокалом. Его песни часто эмоционально тяжёлые и со сложными текстами. Среди тем, о которых поёт Коэн: религия, одиночество, сексуальность, сложные отношения между людьми.

[450x297]

Леонарда Коэна чаще всего сравнивают с Бобом Диланом или Сержем Гинзбуром. Коэн – это дух 60-ых, человек-эпоха. Один из вполне академичных докладов о Леонарде Коэне на посвященной ему специальной конференции в Торонтском университете начинался фразой: «Когда в 1988 году, после многолетнего перерыва, Коэн выпустил пластинку «I’m your man», возникло чувство, что 60-е вернулись: его голос вновь звучал из открытых окон, на улице». Но прежде, чем начать петь, Коэн издал не один сборник стихов.



Песни и поэзия Коэна оказали большое влияние на многих поэтов-песенников и музыкантов. Леонард Коэн введён в «Канадский музыкальный зал славы»; с 19 апреля 1991 года является Офицером Ордена Канады, а с 10 октября 2002 года — Компаньоном Ордена Канады, что является высшей наградой для гражданина Канады.[1] На его песни существует множество кавер-версий.
[467x600]
Леонард Коэн: "Эпоха требует выражения? Ни в каком выражении эпоха не нуждается!"
[показать]

Рамочки от ~Nyush@N~
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 28-04-2013 19:13

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Лук моментального маринования

      Я славлюсь этим луком. Правда-правда. Что он так запал в душу моим друзьям — не знаю, но они его съедают в огромных количествах. Чаще всего он делается к мясу или селедочке, к грибам, т.е. к тому, что обычно естся с немалым количеством обычного, немаринованного лука. Если подается шашлык, то лук мои гости накладывают в тарелки качестве … гарнира. Зараз приходится нарезать по 5-6 луковиц, чтобы он моментально не кончился.

[показать]

А все очень просто.                                                                 
Ингредиенты
1 больше среднего белая луковица
2ч.л. моденского (бальзамического) уксуса
1ч.л. соуса терияки (или другого хорошего соевого соуса)
чуть соли
щепоть свежемолотого перца
Способ приготовления:
Можно добавлять щепоть любимых специй. Можно остановиться только на том наборе, который написан выше. Уже будет очень вкусно. Я, например, люблю добавлять молотую зиру или молотый кориандр. Лук нам понадобится сочный и не острый. Если лук острый, его после нарезания кольцами нужно залить холодной водой и воду слить. Лук обсушить (удалить излишки воды), откинув на бумажное полотенце.
Итак, лук нарезать кольцами, залить бальзамическим уксусом и соусом терияки, присыпать солью, перцем. Примять кулаком, перемешать, еще раз примять. дать постоять 5 минут. перемешать и еще дать постоять 5 минут. Можно с удовольствим есть!

 Бальзамический уксус — это отдельная песня. Не пытайтесь заменить его яблочным или даже винным. Хороший бальзамический уксус имеет неострый, но ярковыраженный кисло-сладкий вкус. Даже скорее сладко-кислый, а не просто кислый. Он густой или густоватый (в зависимости от времени выдержки) и сильно окрашивает продукты, как и соевый соус. Это прекрасная штука к салатам, и я совершенно не могу без него обходиться. Очень советую приобрести небольшую бутылочку (много не нужно, он экономно расхордуется). Греческий салат с добавкой этого уксуса — замечателен.

Спасибо:http://chuchelka.expertcook.ru/vse-na-kuhny/salaty-i-zakuski/luk-momentalnogo-marinovaniya.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дача 28-04-2013 19:09

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Красивые неприхотливые многолетники

[370x247]

http://flowers.cveti-sadi.ru/samye-krasivye-neprihotlivye-mnogoletniki/

Начинающим цветоводам подчас сложно бывает ориентироваться среди огромного ассортимента многолетних цветов. Как выбрать самые лучшие из многолетников? Для новичков особенно важно, когда внешняя красота цветка сочетается с выносливостью.

Мы предлагаем вам 12 видов цветов, которые являются фактически беспроигрышным вариантом.

Эти многолетники - неприхотливые и самые красивые среди подобных, они подойдут для цветника, простого в уходе, но в то же время радующего глаз. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 28-04-2013 18:58

Это цитата сообщения ЛИса-2 Оригинальное сообщение

Рецепт домашней грудинки

[показать] Не хотите попробовать сами засолить сало. Под моим руководством, разумеется? Итак, купила я сегодня свиную грудинку. Для тех кто не знает-это такая часть тела свиньи-гляньте на среднее фото. Там сало располагается вперемешку со слоями мяса. [показать] Так вот, грудинку эту надо принести с мясного рынка домой, и она должна быть совсем свежая, не мороженая. Если на ней сверху встречаются косточки их надо срезать и сварить из них супчик-свежеварочку. А  мясо для засолки нужно вымыть и сложить в кастрюлю. В другой посуде сварить маринад: На 1 литр воды-3 столовых ложки соли и одна столовая ложка сахара. Плюс специи: лаврушка, перец горошком и то, что вы любите. Я бросаю немножко кориандра, парочку гвоздичек, немного мускатного ореха. В общем, варианты специй на вкус хозяина. Маринад вскипятить, остудить (!) и залить нашу грудинку. Поставить в холодильник на двое суток. Через двое суток будем готовить дальше. Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать. Прошло двое суток. Ну что...хоть и не ночь...и не украинская...надо доделывать наше сало. Вынимаем кастрюлю из холодильника. Вынимаем сало из кастрюли, а маринад, в котором грудинка была замочена ставим на плиту и доводим до кипения. Закипел? Кладем туда куски сала и засекаем время. Варим ровно семь минут! Обратите внимание, что после того как положили сало процесс варки еще не начался. Ждем немного, как только рассол с салом начнет закипать вот тогда и засекаeм эти самые семь минут. Через семь минут вытаскиваем грудинку из кастрюли и ставим остывать. Тем временем чистим побольше чеснока, давим его на давилке, в эту чесночную кашу добавляем столовую ложку соли, немного перца черного и красного молотого и опять же свои любимые специи. Когда сало остынет, щедро натираем-намазываем куски вышеописанной "кашей-малашей", укладываем в полиэтиленовый мешок, плотно завязываем и кладем в холодильник на сутки-двои...если дотерпите :) Потом можно убрать в морозилку. Согласитесь, что безумно вкусно!?

[показать]

http://www.kuharo4ka.ru/index/recept_domashnej_grudinki/0-647

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 28-04-2013 18:47

Это цитата сообщения Nata_Petrova Оригинальное сообщение

Лимонад

Освежающий домашний лимонад

Ингредиенты:

На целых 10 литров (!) потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар

Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье!
Приготовление:

Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.
Через 15 минут настой профильтровать, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть, – (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).
1кг. сахара растворите в 2 литрах теплой воды.
Долить в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа. Дайте настояться еще час и всё! Лимонад готов.
Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставите в холодильник.
Если вас испугает столь большой литраж, уменьшите количество ингредиентов наполовину. Но я уверена что, попробовав этот напиток, вы будете его готовить еще и еще. Лимонад получился очень вкусный, освежающий! Я взяла половину нормы, выход у меня получился 5 литров.
Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения – получится варенье.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие 28-04-2013 12:45

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Стильные бусы из джинсы. МК Каролины

[показать]

Всем доброго времени суток, хочу предложить свой новый мастер класс по изготовлению стильных аксессуаров. Мне так понравилось работать с джинсовой тканью, переделывать старые вещи, что я решила переделать не только джинсовую вещь, но и другие ненужности дома. Для изготовления бус вам не обязательно покупать все материалы, можно использовать устаревшую бижутерию. Основной смысл этого мастер класса использования старых вещей для создания нового стильного аксессуара.
Для этого нам понадобится:
-Инструменты (круглогубцы, кусачки, иголка)
-фурнитура (пины, колечки, розетки для бусин, цепи и др.) 
-бусины диаметром 2см.
-джинсовка (джинсовая рубашка)
- старая бижутерия 
- ткань, атласные ленты .

[547x730]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 28-04-2013 12:41

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ленивые пельмени

 

Ленивые пельмени

На обед я решила приготовить одно из любимых блюд моей семьи — пельмени. Но в моем распоряжении было совсем немного времени, поэтому я остановилась на рецепте ленивых пельменей. Делаются они легко и быстро. Конечно, они отличаются от обычных по вкусу, форме, способе лепки, но все равно съедаются на ура.
 
[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 28-04-2013 12:38

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Яично-мясной рулет

 

Яично-мясной рулет

Яично-мясной рулет — это отличная праздничная закуска, которая готовится достаточно просто и непременно украсит ваш стол на любые праздники.
Рулеты всегда выглядят на праздничном столе очень и очень эффектно. К тому же, пользуясь одной и той же технологией и меняя добавки в фарш (вареные яйца, грибы, укроп, зеленый лук, сыр и т.д.), можно готовить совершенно разные по вкусу блюда. 


[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя еда 28-04-2013 12:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Клубничный Рахат-лукум

 

Очень вкусный и диетический рахат-лукум из клубники готовить очень просто и быстро. Нежный, сладкий и весенний!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие 28-04-2013 12:23

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Плетем браслет-косичку из шнура и бусин. Быстро!

http://fofettebijou.blogspot.co.il/2011/06/como-fa...uterias-pulseira-trancada.html

[показать]

Взять 3 отрезка шнура длиной 1 м каждый. В начале и конце плетения оставить свободными по 6 см для оформления застежки по Вашему вкусу.

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 12-04-2013 02:04

Это цитата сообщения vladk3 Оригинальное сообщение

"Хочется милой, наивной мелодии..." Романсы из кинофильмов Эльдара Рязанова

Участники: Сергей Безруков, Дмитрий Певцов, Владимир Зельдин, Нани Брегвадзе, Лариса Голубкина, Методие Бужор, Галина Беседина и Сергей Тараненко, Татьяна Куинджи, Светлана Крючкова, Ирина Линдт, Татьяна и Сергей Никитины, Галина Хомчик, Трио "Меридиан", Российский Государственный симфонический оркестр Кинематографии
Дирижер: Сергей Скрипка


ПЕРЕЧЕНЬ НОМЕРОВ и ИСПОЛНИТЕЛЕЙ СМОТРИ НИЖЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 12-04-2013 01:35

Это цитата сообщения Annakraj Оригинальное сообщение

7 интересных фактов о пользе классической музыки

7 фактов о самой полезной классической музыке

1.На Востоке о плохом человеке говорят: «Наверно, ему в детстве мать не пела колыбельные». И это неслучайно! Пение колыбельных оказывает ни с чем несравнимое благоприятное воздействие: успокаивает, приводит в равновесие, создает комфортный эмоциональный фон.Кроме того, психологи рекомендуют исполнять малышам и такие лирические песни, как «Уральская рябинушка», «Спят курганы темные», которые по характеру мелодии близки к колыбельным и обладают таким же успокаивающим воздействием. А у спокойного и счастливого ребенка гораздо больше шансов вырасти хорошим человеком.

2.Если на экзамен или  собеседование для приема на работу включен тест на решение пространственно-временных задач, ваша главная задача - прорваться туда с плеером и наушниками. И непосредственно перед тем, как приступить к решению, слушать сонату Моцарта для двух фортепиано в течение 10 минут.



Тогда на 10-15 следующих минут уровень нужных аспектов вашего интеллекта значительно повысится, и если даже вы не обойдете всех конкурентов, то свои обычные возможности превысите точно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 12-04-2013 01:26

Это цитата сообщения Annakraj Оригинальное сообщение

Дуэт Secret Garden

О дуете Secret Garden

[показать]

Secret Garden - дуэт, состоящий из норвежского композитора Рольфа Ловланда (Rolf Lovland) и ирландской скрипачки Финоолы Шерри (Fionnuala Sherry). Музыку SecretGardenотносят к разным музыкальным стилям, но общепринятое определение таково: сочетание нордических и кельтских народных мотивов с традиционной классической музыкой и элементами Нью-Эйджа.

[показать]

Вот что говорят сами музыканты: " Часто задают вопрос: что же за музыку исполняет SecretGarden? Это классика? Народная норвежская музыка? А может, ирландская? А может быть, Нью-Эйдж? Я не знаю. Я могу сказать только то, что наша музыка содержит элементы всего вышеперечисленного и идет прямо из наших сердец. Еще говорят, что наша музыка очень "визуальна", и потому похожа на музыку к кино. Можно добавить - она похожа на музыку к фильму, который еще никто и никогда не видел, который еще не сняли" (Р. Ловланд, Ф. Шерри).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для души 12-04-2013 00:30

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Художница Mary Dipnall

Прекрасные полевые цветы в работах  художницы Mary Dipnall


[700x560]


[700x466]


[700x525]


[700x465]

4248238_83 (200x90, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
телевиденье 12-04-2013 00:20

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Смешные польские фильмы 2

=День психа / Dzien swira= 2002

Пинайте меня как хотите! Получила огромное удовольствие:)
Не смотря на мат...
Жизнь простого польского пана... 49лет.. Смеялась до слез:)





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии