Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепт очень прост, сам результат очень радует!
А также, жирность сливок можно регулировать!
От 10% до 50% (хотя врядли кто-то из Вас будет делать такие жирные сливки)!
Попробуйте! Желаю удачи!
[показать]Понадобится:
400 мл молока (2.5-3.5% )
сливочное масло (кол-во зависит от желаемой жирности, 380-400 гр. для сливок 35%)
Выход - 500 мл.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать] [показать]Пожалуй, самая-самая летняя одежда – это шорты. Конечно, они находят свое применение и в другие времена года – в качестве домашней одежды или для посещения тренировок.
Но истинное их предназначение – многоцелевая легкая летняя одежда для самых разных случаев.
Шорты женские шьют разнообразных форм и размеров. От длинных, ниже колен, бриджей, до самых-самых, под попу, мини; от облегающих до свободных; от классических джинсовых до нейлоновых. Соответственно, под различные мероприятия можно подобрать подходящие по случаю шорты.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
|
[400x300] |
Свежих абрикосов ещё нет, я сделала с мороженными сливами, получилось вкусно. Попробую ещё с курагой сделать.
Вам потребуются:
масло сливочное - 100г;
яйцо - 2 шт.;
сахар - 100г;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
мука пшеничная - 250г;
для начинки:
абрикосы - 500г;
сахар - 2 ст.л.;
ванильный сахар - 2 ч.л.;
для украшения: сахарная пудра - 2 ст.л. |
Это цитата сообщения Марина_Мариуполь Оригинальное сообщение
[481x600]
Медовуха — это исконный славянский напиток, имеющий богатую историю и глубокие национальные корни. Медовуха появилась на столах наших предков в незапамятные времена.Далее
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Для большинства из нас слово «фитнес» ассоциируется с многомесячным (а то и многолетним) хождением в спортзал, а также с попытками хоть как-то дисциплинировать себя и не пропускать занятия, купив дорогущий абонемент. Но что делать, если в отпуск ехать уже через неделю, а вид собственного тела в купальнике вызывает состояние близкое к истерике? Тогда на помощь придут простые упражнения , которые продемонстрированы в этом видео.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Комплекс упражнений для предплечий
Часть 2 - Полезная информация про лекарства!
...
Часть 80 - Исцеление и профилактика сосудистых заболеваний с помощью перекиси водорода
Часть 81 - Как не подорвать свое здоровье на грядках - "Во саду ли, в огороде".
Часть 82 - Идеальное тело за одну неделю!!!! Видео
Часть 83 - Упражнения здоровья и долголетия профессора Захарова. Видео
Часть 84 - Массаж пластиковой бутылкой (Андрей Яковлев)
...
Часть 88 - Омагниченная вода или какую воду следует пить?
Часть 89 - Вирус СПИДа существует ли он? И кому это нужно? Видео
Часть 90 - Рецепт от болезни: Аллергия
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Марина_Неизвестно Оригинальное сообщение
технология украшения тортов в домашних условиях,некоторые страницы
Это цитата сообщения Тоболячка Оригинальное сообщение
Тортик приготовила Cuisine_de_Evguenie
"
Выглядит так необычно и красиво, А вот набор продуктов прост как никогда. Надо бы сделать , попробовать на вкус , как он?Спасибо! Если получится вкусно и удачно , почему бы не сделать его дежурным тортом при неожиданном приходе гостей. Просто, быстро и продукты всегда есть в доме.
"
Для теста:
2 яйца
1 стакан сахара( я брала меньше)
1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
1 стакан кефира или простокваши
2 ч.л. соды
1,5 - 2 стакана муки
По желанию добавить сухофрукты,орехи.
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду , муку. Все перемешать. Тесто должно быть как на оладьи.Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу.Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа).
Если выпекали на протвине целиком,то свернуть в рулет и охладить.дальше покрываю кремом и режу на горизонтальные ,одинаковые полосы и сворачиваю в рулет.Пошаговое фото дам в моем дневнике если интересно.
Крем какой хотите но обычно это сметанный.
0,5 литра густой сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.Шаг-за-шагом покажу в картинках ,думаю и так всё понятно.
Я сделала в виде осеннего пня :) Покрыла шоколад + сливки.Листики из мастики,грибы из марципана.
[показать] [показать]
Из обрезков и крема сделать " кашу "с помощью блендера или размять вилкой .Из этой массы сформировать корни пня и остаток коры с верху.
[показать]
Всё покрыть шоколадным кремом и охладить.
Торт в разрезе.
[показать]
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Вот такой
[показать]Что можно с ним сделать? Проще всего - выкинуть.
А можно над ним поиздеваться и в результате получить вот такой
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[278x152]Консистенция королевской глазури
Она бывает разная в зависимости от того, для чего глазурь предназначена. Густая - для выдавливания из бумажного корнетика, менее густая - для гладкого или рельефного покрытия,
достаточно жидкая – для заливки.
Глазурь для выдавливания
Когда из глазури вынимают деревянную ложку, должна получиться заостренная вершина, так называемый "пик". Глазурь такой консистенции легко вытекает из корнетика, но при этом сохраняет форму, образованную насадкой.
Глазурь для гладкого или рельефного покрытия
Когда ложку вынимают из королевской глазури, должен получиться холмик, плавно загибающийся на вершине, так называемая "волна". Такая консистенция позволяет распределить глазурь ровным слоем, "волнами" или "пиками".
Глазурь для заливки
Используйте глазурь консистенции "волны" для обведения контуров и консистенции густой сметаны для заливки. Такая глазурь легко вытекает из корнетика, но удерживает закругленную форму в заранее очерченном контуре.
Эту глазурь готовят из свежих яичных белков.
Порция для изделия весом около 450 г
2 яичных белка
1,5 мл (1/4 ч. ложки) лимонного сока
450 г просеянной сахарной пудры
5 мл (1 ч. ложка) глицерина
Влейте яичные белки и лимонный сок в миску. Деревянной ложкой разотрите их до получения однородной массы. Добавьте достаточное количество сахарной пудры и хорошенько перемешайте до консистенции невзбитых сливок. Добавляйте небольшими порциями сахарную пудру, пока не добьетесь нужной вам консистенции. Добавьте глицерин. Все перемешайте до получения однородной массы.
http://ona-zdes.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[450x375]Для теста:
Пшеничная мука – 1 ст;
сахар-песок – 1 ст;
яйца куриные – 10 шт.
Для помадки шоколадной:
Вода – 8 ст.л.;
сахар-песок – 10 ст.л.;
какао-порошок – 1 ч.л.
Для крема:
Сгущенное молоко – 6 ст.л.;
сливочное масло – 150 г;
вода – 2 ст.л.
Для пропитки:
Вода – 3 ст.л.;
сахар-песок – 2 ст.л.
Взбиваем миксером яичные желтки с добавлением половины порции сахара. Вмешиваем в смесь муку небольшими порциями. Отдельно взбиваем до пышности белки, потихоньку досыпаем в них сахара, не переставая взбивать. После аккуратно объединяем желтки с белками и сразу же ставим в духовой шкаф запекаться. Духовка должна быть прогрета. Для запекания: берем противень, выстилаем его пергаментной бумагой, укладываем тесто в кондитерский мешок и выдавливаем его в виде круглых лепешек. При двухстах градусах такие пирожные запекаются в течение пятнадцати минут. После их нужно охладить. Когда это произойдет, склеиваем с помощью крема по две лепешки. Затем окунаем каждое пирожное буше в теплую пропитку (только верхней частью) и оставляем подсыхать около часа. После этой же верхней частью погружаем каждое пирожное в теплую помадку, переворачиваем и оставляем подсыхать.
Пропитка: варим сахарный сироп.
Крем: кипятим воду со сгущенным молоком, после охлаждаем и взбиваем миксером со сливочным маслом.
Помадка: смешиваем сахар с какао и добавляем в кипящую воду; варим до загустения.
Автор рецепта: *Лариса*