Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Для того чтобы окунуться в мир венских традиций
и отведать настоящего венского штруделя,
совсем не обязательно покупать билет на самолет в Австрию.
Считается, что яблочный штрудель впервые был приготовлен в Вене,
но кажется, сами австрийцы в этом не уверены,
потому что штрудели готовятся по всей Австрии.
[560x436]Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
[показать]МАСТЕР КЛАСС http://vyazaniepinetok.blogspot.com/2011/02/pinetki-sandaliki.html
Серия сообщений "мастер классы":
Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - из стареньких делаем НОВЫЕ
Часть 99 - мастер класс "КРЕСТИЛЬНОГО ПЛАТЬЯ"
Часть 100 - Плетение на рамке с гвоздями.МК
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
http://vitoria.livejournal.com/tag/айсинг
[640x480]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[461x400]1,5 стакана очищенных фисташковых орехов
1 стакан кипятка
2 ст. ложки молока
0,5 стакана сахара
4,5 чайной ложки сливочного или топленого масла
несколько капель ванильной эссенции
Положите фисташки в широкую посуду, залейте кипятком и оставьте размачиваться на 30 минут. Промажьте маслом квадратную форму 18х18. Тщательно слейте воду с фисташек и поместите в миксер или кухонный комбайн с металлическими насадками. Добавьте молока и размелите до мелкозернистого крошева. Положите сахар и размешайте. Разогрейте глубокую сковороду с антипригарным покрытием, положите масло и растопите на медленном огне. Добавьте ореховую пасту и жарьте около 15 минут, постоянно помешивая, до загустения. Капнете ванильной эссенции и размешайте, затем выложите в подготовленный противень и разровняйте. Оставьте до полного охлаждения, затем разрежьте на 20 квадратиков ножом-пилой.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
http://www.say7.info/cook/recipe/46-Tort-Smetannyiy.html
[576x432]
Для создания открыток мастерицы часто используют отштампованные и расрашенные вручную фигурки тильдочек. Изображения этих милых и наивных куколок придают особое очарование вашей работе.
Раскрашивать тильдочек можно цветными карандашами, восковыми мелками. Интересного эффекта можно добиться, использовав акварельные карандаши, блестки, фломастеры. Поскольку штампы с изображением тильд стоят достаточно дорого, а куколок обычно хочется много и разных, можно использовать распечатки.
Если для раскрашивания тильд вы будете использовать акварельные карандаши и любые другие материалы на водной основе, то распечатки следует делать на акварельной бумаге на лазерном принтере, чтобы контур картинок при попадании воды не потек.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
«ХИТ-РЕЦЕПТ»-закуска
500,0 отварного куриного мяса пропустить через мясорубку.
Натереть на терке 300,0 сыра.
Смешать все ингредиенты, добавив 100,0 мягкого сливочного масла. Добавить соль ,перец, немного майонеза .Крупные черные маслины без косточек нафаршировать миндалем .
Скатать из приготовленной массы шарики, внутрь каждого запихнуть по 1 фаршированной маслине. Измельчить мелко крабовые палочки, в состояние крошки. Обкатать в них шарики. Выложить на блюдо в каждый воткнуть деревянную шпажку
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
[700x525]На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.
*соль не должна быть йодированной.
В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
2. Укладываю огурцы
3. Засыпаю 3 столовые ложки соли
4. Заливаю водой из под крана
5. Накрываю полиэтиленовой крышкой
6. Оставляю в таком виде на 3 дня
7. Через 3 дня сливаю рассол
8. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
9. Закатываю банки и преворачию вверх дном
10. Укутываю банки
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались
[700x525]
[500x476]
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
3 батончика " Марс"
100мл молока
400мл сливок 35%
2 ст.л. сахара
4 желтка
Молоко + батончики" Марс" поставить на огонь( не кипятить)чтобы шоколад растаял. Снять с огня и охладить полностью при комнатной температуре. Желтки взбить с сахаром до растворения сахара. Отдельно взбить охлажденные сливки. В молоко влить желтки, взбить. Добавить сливки и аккуратно перемешать до однородной массы. Вылить смесь в контейнер для хранения продуктов, накрыть крышкой и поставить на ночь в морозильную камеру.( можно как я разлить в силиконовые формы для кексов)
[540x405]
http://forum.kyxarka.ru/viewtopic.php?f=24&t=516
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Для шоколадных корзиночек нам необходимы формы для кексов. Я делала в силиконовых , но читала в интернете , что можно и в металлических.
На 6 штук я использовала 150г черного шоколада : шоколад растопить на водяной бане ( если очень густой добавьте кусочек сливочного масла ). Кисточкой смазать формы изнутри шоколадом, поставить в морозильную камеру , чтобы затвердел , достать и повторить " процедуру" . Снова кладем в морозилку до момента заполнения корзиночек начинкой. Начинка, кстати может быть любой : мусс, крем, желе. У меня Ванильное мороженое
[590x443]
[600x450]http://forum.kyxarka.ru/viewtopic.php?f=24&t=594
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Прекрасный рецепт, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Готовится легко и бысто.
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Открыли баночку варенья, недоели и позабыли в холодильнике...потом нашли и вот такой чудесный кексик вышел! Очень быстрый и легкий в приготовлении, подойдет даже лентяйкам!
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА
[показать]
Что необычного может быть в яичнице?
Оказывается, может! :))
Это цитата сообщения Ириска_Шоколадная Оригинальное сообщение
Понадобится:
1 баночка (425 гр) - мангового пюре
1 баночка (400гр) - сгущенного молока
1,5 ст.лож. (с верхом) - желатин - порошок
100 мл - вода
1 ст.лож. - лимонного сока
1 ст.лож. - рома
500 мл - сливки
Приготовление:
Развести желатин в воде. Я заливаю сразу горячей водой (почти кипяток), пока вода остывает желатин растворяется и не требует дальнейшего подогрева. Тем временем хорошо миксером перемешиваем манговое пюре и сгущенку. Манговое пюре можно приготовить и из свежих фруктов, добавив немного сахара, я покупаю уже готовое, оно густое. Затем добавляем сливки - перемешиваем, затем лимонный сок и ром (если нет рома я добавляю ликер типа Бейлис, Шеридан), перемешиваем. И в конце вливаем наш желатин, он к тому времени уже не горячий, а тёпленький. Быстро миксером перемешиваем. Разливаем по креманкам или формочкам. ставим в холод до застывания. Суфле получается очень вкусное легкое и ароматное. Можно украсить кусочками манго или на свой вкус. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты от Povary.ru
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
http://community.livejournal.com/ru_soap/1724285.html#cutid1
http://community.livejournal.com/ru_soap/1724657.html#cutid1
а это свирлы, правда, сама нежность...
[430x322]
Это цитата сообщения Люб-бушка Оригинальное сообщение
При переводе поста из черновика в дневник исчезла ссылка на автора МК!
Надеюсь отыщется! Еще раз благодарю за отличный МК !
| [470x] |
Еще одно мыло в брусочках, которое делать проще, чем кажется :) Для приготовления понадобится - для стружки - около 250 грамм белой основы (или лучше - брусок готового мыла из белой основы. Мне кажется, что добавление масел и прочего делает его пластичнее и стружка получается симпатичнее) Около 750г прозрачной основы (я добавила еще 420гр, т.к. решила сделать кроме бруска еще три "сердечка" по 140 грамм) - Любые базовые масла по желанию - Любые эфиры или ароматизаторы по желанию (у меня были - мандарин, герань, пачули и абсолют жасмина) |
- Любые красители по желанию
- можно добавить токоферол и глицерин (если хочется)
- спрей со спиртом
Натираем подготовленный белый брусок на терке (у меня это "пицца-грейтер" фирмы Бернер, погдойдет любая аналогичная)
Специально сфотографировала стружку поближе. Вот твкие забавные кудряшки получились.