• Авторизация


кекс столичный 22-10-2011 17:55

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Кекс Столичный:самый точный рецепт!:)

Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.

[600x400]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортики (много) 22-10-2011 17:54

Это цитата сообщения иришка555 Оригинальное сообщение

набор тортов.

[450x417]
Рецепт - Торт «Полет»

Торт «Полет»


Ингредиенты:

для коржей:

5 яичных белков
320 г сахара
130 г жареного арахиса

для крема:

1 яичный желток
150 г сахара
100 миллилитров молока
200 г сливочного масла
10 г ванильного сахара
1/2 чайной ложки какао

Способ приготовления:

Коржи
Жареный арахис измельчите. Яичные белки охладите и взбейте с помощью миксера в густую пену. После этого, взбивая миксером, белки соедините с сахаром и хорошенько перемешайте.
Полученную массу соедините с ореховой крошкой и хорошенько перемешайте.
Из теста сформируйте два коржа круглой формы. Выпекайте коржи в духовке при температуре 100 градусов до желтоватого цвета.
Крем
Желток соедините с молоком. После этого всыпьте сахар и хорошенько перемешайте. Варите смесь на паровой бане, не переставая перемешивать.
После этого охладите и добавьте ванильный сахар и размягченное сливочное масло. Все перемешайте и взбейте с помощью миксера. Отделите столовую ложку крема и соедините с какао.
Сборка торта
Коржи остудите, сложите друг на друга, хорошенько смазав кремом. Верх торта украсьте кремом шоколадного цвета.
Торт поставьте на час в холодильник.
По истечении времени торт «Полет» готов!

[325x295]
" Торт с абрикосами "

Ингредиенты:

125 г сливочного масла
3 яйца
3 ст. ложки меда
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
200 г консервированных абрикосов
300 г сливок 33 %
3 ст. ложки сахарной пудры

Способ приготовления:

Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера. Не прекращая взбивания добавьте мед, размягченное сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель. Взбейте все до однородного состояния.
Приготовленное тесто выложите на застеленный пергаментной бумагой противень и разровняйте при помощи ножа. После этого поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 20 минут.
Выпеченный корж выньте из духовки и сразу снимите пергаментную бумагу. После этого обрезать неровности по краю коржа, а корж разрежьте вдоль на две половины.
Консервированные абрикосы выньте из сиропа и мелко нарежьте. Неровности обрезанные с коржа измельчите при помощи блендера в мелкую крошку.
Разрезанные половины коржа проткнуть вилкой и пропитайте абрикосовым сиропом из банки.
Для приготовления крема сливки взбейте с сахарной пудрой в пышную пену. После этого смажьте приготовленным кремом нижний корж. Сверху выложите равномерным слоем измельченные абрикосы и накройте вторым коржом.
Подготовленный таким образом торт со всех сторон смажьте приготовленным кремом и посыпьте измельченной крошкой.

Торт с абрикосами готов!

[450x299]

Торт "День и ночь"


Ингредиенты:

для теста:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1 ст. ложка сливочного масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
1 ст. ложка лимонного сока
3 чайных ложки какао

для крема:
3 стакана сметаны
2 стакана сахара
для глазури:
8 ст. ложек сахара
4 ст. ложки молока
6 чайных ложек какао
100 г сливочного масла

Способ приготовления:

Сливочное масло размягчите и разотрите с сахаром. Соду погасить лимонным соком.
Стакан просеянной муки соедините со сметаной, сливочным маслом и гашеной содой. Все хорошенько перемешайте и замесите жидкое тесто. После этого разделите тесто на две равные части. В одну часть теста добавьте какао.
После этого оставшуюся муку всыпьте в обе части теста. Тесто замесите и разделите на 3 белых кусочка и 3 шоколадных. Раскатайте тоненькие коржи.
Выпекайте по очереди в разогретой до 200 градусов духовке в течении 7 минут.
Сметану с сахаром взбейте с помощью миксера. Коржи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-10-2011 17:53

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Может,кого заинтересует...

[344x422]

У каждого человека есть свой Ангел-хранитель и своя икона-заступница,которая даётся с рождения. Молитесь своей иконе,
просите через неё Господа об исцелении и оно обязательно будет!

Тех, кто родился с22 декабря по 20 января,защитит икона Божьей Матери "Державная", а Ангел-хранитель у них - святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

Родившихся с 21 января по 20 февраля охраняют святой Афанасий и Кирилл, а защитят иконы Божьей Матери "Владимирская" и "Неопалимая купина".

Икона Иверской Божьей Матери является заступницей тех, кто родился с 21февраля по 20 марта.Ангел-хранитель у них - святой Алексий и Милентий Антиохский.

Родившихся с 21 марта по 20 апреля надо просить защиты у иконы Казанской Божьей Матери, а охраняют их - святой Сафроний и Иннокентий Иркутские,а также Георгий Исповедник.

Иконы " Споручница грешных" и "Иверская икона Божьей Матери" защитят рождённых с 21 апреля по 20 мая .Святые :Степан и Тамара,апостол Иоанн Богослов являются Ангелами -хранителями.

Если День рождения пришёлся на период с 21 мая по 21 июня,надо просить помощи у икон "Взыскание погибших", "Неопалимая купина" и " Владимирская".Охраняют : святой Алексий Московский и Константин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 22-10-2011 17:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Petit Beurre" - с ароматом сливочного масла

[300x300]
Это французское песочное печенье. Название "Petit Beurre" переводится как "печенье с ароматом сливочного масла".
Автор рецепта - румынский кулинар Laura Laurentiu. Спасибо ей за печенье!


 

Ингредиенты для "Печенье "Petit Beurre"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панно 22-10-2011 17:50

Это цитата сообщения ЮкА_Иванова Оригинальное сообщение

Панно,небольшой мастер-класс

Панно из газетных трубочек,декупаж,роспись.
[показать]
берем картон,загибаем края так,чтобы было удобно крепить прищепками трубочки
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:49

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ЖЕЛАТИН ОТ МОРЩИН.

[350x199]Одно из ценных свойств желатина то, что он в своей основе имеет коллаген — белок животного происхождения.
Всем известны свойства коллагена поддерживать тургор кожи. Но вот незадача, молекулы коллагена, содержащиеся в косметических средствах слишком велики, чтобы проникать в структуру кожи, дабы препятствовать возникновению морщин.

И не всем известно, что желатин – это гидролизованный коллаген (продукт денатурации коллагена) – способен восполнить коллагеновый дефицит, возникающий с возрастом.

3140201_blue_forward1 (96x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обвязка Ромашка 22-10-2011 17:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Обвязка Ромашки

[806x605]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тест на скорость интернета 22-10-2011 17:46

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Проверить скорость интернета.

Проверить скорость интернета.
Перед проверкой закройте все окна,
включенный плеер и приложения.
Жмем на кнопку в центре

Тест скорости


Еще важное о скорости интернета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:43

Это цитата сообщения ТигрЁнок81 Оригинальное сообщение

100 мотивов (крючок, схемы)

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белая туника 22-10-2011 17:39

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Нежная белая туника с капюшоном!

[284x398] [220x400] [266x400]
Нежная белая туника с капюшоном!
Очаровательная модель из азиатского журнала "Sweater Knitting".
Верхняя часть туники - узор монетки,а нижняя - японский ажур.
У меня в дневнике есть шапочка Textured Hat с этим узором-там на красном лучше видно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:38

Это цитата сообщения balzam Оригинальное сообщение

Витой столбик при помощи крючка и иглы.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:37

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Обработка горловины спицами - "чистая".

[350x391] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Дракончики из соленого теста. Лепка. Мастер-класс

Хотите узнать почему вата дороже пенопласта и чем она лучше? Посетите форум сайта "Країна майстрів", здесь вы узнаете не только, чем все же лучше  минвата, но и найдете информацию, полезную для строительства дачи, благоустройства своего участка и много всего нужного и интересного. Дачникам будет интересно ознакомиться с итогами конкурса "Во саду ли,в огороде", который проходил летом этого года. Вы можете зарегистрироваться на форуме и принять участие в обсуждениях вопросов ландшафтного дизайна,строительства и ремонта. А если вы любите мастерить по дому своими руками, то форум вам будет еще более интересен.

А сейчас представляю вам мастер-класс дракончиков из соленого теста.

 

[показать]

[показать]

Итак, если Вы желаете завести себе подобных драконов дома, можете попробовать сотворить их сами, используя ниже приведенный МК.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:34

Это цитата сообщения ЯнаКрым Оригинальное сообщение

Простой рецепт вкусного шоколада

[294x169]
Ингредиенты
сухое молоко-250г сахар-500 г
мягкое сливочное масло-100 г
вода-2 стакана
какао-70 г
Соедините воду с сахаром до получения сиропа. Перемешайте сухое молоко с какао и соедините с сиропом.

Тщательно вымешайте получившуюся массу, не допуская образования комков. Аккуратно введите в нее сливочное масло и растирайте смесь до полного его растворения.

Затем возьмите стеклянную или эмалированную емкость с невысокими краями, смажьте ее сливочным маслом, вылейте туда шоколадную массу и разгладьте поверхность ножом, покрытым сливочным маслом. Остудите шоколад и нарежьте острым ножом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

«Рафаэллочки»
 

 

«Рафаэллочки»

Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 2 пачки сладких кукурузных палочек, кокосовая стружка, измельченные орехи.
Способ приготовления:

Масло взбейте со сгущенным молоком до однородной массы. Кукурузные палочки измельчите с помощью блендера (или вручную). Постепенно добавляйте их в масляный крем и хорошо перемешивайте. Затем скатайте из получившейся массы шарики и обваляйте их в кокосовой стружке, измельченных орехах или оставшихся измельченных кукурузных палочках. Поставьте на час в холодильник.

http://kulinarnierecepti.ru/desert/rafaellochki

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:32

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

КНИГА-приемы вышивки по вязанному полотну

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:30

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Сумка в стиле оригами

[324x380]
Искусство оригами становится настолько популярным, что проникает даже в

нашу повседневную жизнь. Яркое тому доказательство – эта симпатичная

сумка от японских дизайнеров, выполненная в духе искусства оригами. Её

изюминка заключается в возможности трансформации: хотите –

раскладывайте, как скатерть, хотите, складывайте и носите с собой, а хотите,

и вовсе поставьте на шкафчик, предварительно собрав в неё всякие мелкие

вещи.

Немного свободного времени, чуть больше усердия, капельку фантазии и

подробная схема – вот всё, что нам понадобится! А вот и схема:



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:23

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем из прищепок бочонок для вина

РАБОТА  И МАСТЕР-КЛАСС ОЛЬГИ АКИМОВОЙ       Текст автора

Попала мне на глаза бутылка необычной формы, долго ломала голову как же мне её облагородить.
Зашла как то в магазин и упал мой взгляд на обычные деревянные прищепки." Вот что мне надо "- подумала я.

[460x600]

[600x450]

Для работы мне понадобилось:                                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2011 17:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Пуловер с розами на плече и ажурной отделкой низа!

[показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца 22-10-2011 17:21

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пицца слоеная с помидорами и салями «Марианна». Шикарная пицца с сочной начинкой!

[показать]
Роскошная пицца на слоеной основе с сочной начинкой и толстым слоем сыра. Остановиться очень сложно. Попробуйте!

Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
300 г салями
300 г твердого сыра
3 помидора
5-6 мелких маринованных огурчиков
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка кетчупа

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии