Итак, берем семена.
[320x213]
[275x183]
[400x253]
С детства нас учили, что овсянка является не только вкусной и питательной едой, но и ключом к долголетию. Сегодня мы расскажем о 10 причинах, по которым стоит ввести овсяную кашу в свое ежедневное меню.
[600x400]
Окрошечку все мы уважаем. Миллион рецептов, ну тысяча точно. Привычно заливаем домашним или покупным квасом, ложка сметаны в тарелочку и вперед. Есть секрет совершенно наркотической окрошки. Попробуйте редис в окрошку не резать а тереть на терке, — почувствуете разницу. И главное, феерическую заправку для заливки можно сделать заранее. На 1,5 литровую бутылку две столовые ложки горчицы, соли пол чайной ложки, две столовые ложки хрена (ядреного домашнего хрена в баночках, что бабуськи на рынках продают) полстакана сметаны, столовая ложка майонеза, доливаем доверху кваса (домашнего или покупного окрошечного — неважно, будет одинаково эйфорично) и взбалтываем энергично, чтоб все размешалось. Хранится такая заправка в холодильнике до недели. Вкусно необыкновенно — остро и пикантно. Удобно — добавил из бутылочки в тарелку и кушай себе на здоровье. Плохо одно — людям несведущим и голодным ведро такой окрошки можно съесть за раз, а с непривычки может желудок ругаться.
Серия сообщений "супы":Часть 1 - Любимый суп Людовика XIV
Часть 2 - Сырный суп сфорелью и грибами
...
Часть 14 - Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке
Часть 15 - Острый суп-пюре из фасоли с авокадо
Часть 16 - Секрет отменной окрошки. Просто гениально! И гениально просто))
Часть 17 - Куллама - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
Часть 18 - гениальный куриный бульон
[279x200]
Есть или не есть: какой секрет хранят почерневшие бананы. Польза, о которой ты не знал…
Бананы любят все — и взрослые, и дети. О пользе бананов и банановой кожуры уже очень много сказано, а сегодня ты прочитаешь ответ на вопрос, который поднимается довольно редко. Какие бананы полезнее — свежие, зеленоватые или же те, которые постояли на кухне достаточно долго, стали очень мягкими и даже почернели?
Казалось бы, ответ очевиден. Я просто люблю обычные бананы, с желтой кожурой и довольно твердой, плотной мякотью, в чем проблема? Дело в том, что переспелые бананы отличаются от обычных и не до конца созревших не только своими вкусовыми качествами. Они влияют на организм совсем по-другому!

Быстрое томатное пюре, заморозка
|
____________________
[показать]
[показать]
Если допустить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а впоследствии при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.
Кроме того, перец не достаточно устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как другие рассадные овощи, в стадии двух настоящих листочков с заглублением до семядолей, он останавливается в росте, долго болеет и может погибнуть от грибной инфекции.
Чтобы получить хороший урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки обеспечивать рассаде равномерное развитие без стрессов и резкой смены условий. В этом главная особенность успешной технологии выращивания рассады перца.