Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясные прослойки с салом в луковой шелухе - получится, за уши не оттащишь
Пришли холода, и хочется чего-то более питательного и вкусного.
Предлагаю приготовить к завтраку соленую грудинку или мясные свиные прослойки с салом быстрого приготовления в луковой шелухе.
Вареная грудинка, в луковой шелухе, со специями - обалденная закуска, которую к тому же легко приготовить. Даже не совсем так, мясные свиные прослойки с салом - это ведь не только закуска, это быстрый перекус, завтрак — на бутерброде, к примеру. Эта та же колбаса, только гораздо лучше, и целиком натуральная. Еще вареная грудинка в луковой шелухе — гораздо дешевле любой приличной колбасы, что также очень интересно.
[700x323] Я сразу готовлю два-три кусочка таких свиных прослоек в шелухе, одну оставляю в холодильнике на нарезку, остальные убираю в морозильную камеру. По мере надобности следующий кусочек просто перекочёвывает в холодильную камеру и употребляется по назначению. Такое вареное сало или грудинку в луковой шелухе можно пробовать уже на следующий день, как остынет.
Свежую грудинку лучше выбирать мясную, где сала поменьше.
Аромат этой грудинки просто бешенный, так и хочется отрезать кусочек и скушать с кусочком хлеба.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Cалаты на праздничный стол: новые рецепты с фото в вашу копилку!
[b]
Проверенные рецепты салатов на праздничный стол которые готовили тысячи хозяек от сайта 8 Ложек. Вкусные праздничные салаты с фото и подробными рецептами.
Салат "Грибы под шубой"
Ингредиенты:
500 гр.грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов
сыр твердый грамм 200
майонез
Приготовление:
Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.
Салат с крабовыми палочками и морковкой
[565x424]
Ингредиенты:
крабовые палочки 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана
Приготовление:
Крабовые палочки очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: крабовые палочки, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
Салат "Пальчики оближешь"
Ингредиенты:
300 г капусты
200 г отварного мяса (свинина или говядина)
3 небольшие свеклы
2 моркови
1 средняя луковица
4-5 картофелин
2 зубчика чеснока
1 огурец
2 помидора
твердый сыр
майонез
соль
соевый соус
растительное масло
Приготовление:
Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель - фри). Капусту и огурец - соломкой.
Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):
1 слой - капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);
2 - морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);
3 - свекла + чеснок и майонез;
4 - мясо + майонез;
5 - лук мелко нарезанный;
6 - картофель + майонез.
Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
Салат с крабовыми палочками «Красное море»
Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.
Ингредиенты:
крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
помидоры 250 гр
красный болгарский перец 150 гр
чеснок 2 зубчика
твердый сыр (можно Российский)
домашний майонез для заправки
зелень для украшения
Приготовление:
Крабовое мясо и болгарский перец режем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками. Если в них слишком много сока, удаляем сердцевинки вместе с семенами (лишняя жидкость нам не нужна).
Сыр трем на крупной терке.
В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок, и заправляем майонезом.
Салат с грибами, курицей и
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Солнечный" - ярко, вкусно и сытно, а главное солнечно!!!
Какой чудесный салат! Красивый, яркий, позитивный! Ему так подходит название - "Солнечный". Ингредиенты очень доступные - филе куриное, плавленный сырок, яйца, сыр. Но какой замечательный результат!
[350x500]
[350x500]
Уже название салата очень оптимистично, ведь что такое солнце можно напрочь забыть этой дождливой и хмурой осенью, а тем более у нас сегодня уже идет снег. Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Украшение салатов к празднику: рецепты с фото
[b]Украшение салатов – это как религия и философия – у каждой хозяйки своя, и объединяет их одно общее увлечение - украшение блюд. Философствовать на тему как украсить салаты можно долго. И есть люди которым вообще не нравится украшение салатов в нашем привычном понимании. В любом случае, красивые салаты – это атмосфера праздника, торжества, это возможность сделать нашу более яркой и насыщенной.
Примеры украшения салатов на Новый Год, на День Рождения, юбилей, свадьбу. Как украсить салаты на любое торжество. Красивые салаты с описанием и фото от сайта 8 Ложек.
Салат с курицей и шампиньонами «Грибочек»
Как готовить и украшать салат "Грибочек" смотрите ЗДЕСЬ
Салат «Арбузная долька»
Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.
Приготовление:
Куриную грудку отварить – мелко порезать. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла. Яйца отварить, порезать кубиками. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
Салат "Ежик" с корейской морковкой
Ингредиенты:
половина куриного филе – около 300 граммов
шампиньоны маринованные целые из банки
2 средних луковицы
3 куриных яйца
средний огурец
около 200 граммов сыра твердого сорта
1 упаковка майонеза
горсть грецких орехов
стакан корейской моркови
3 средних маслины без косточек
пучок салатных листьев
Соль и немного перчика
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать не очень крупными кубичками.
2. Яйца отварить и потереть крупненько на терке.
3. Луковицы почистить и мелко нарезать.
4. Огурец вымыть и нарезать небольшой соломкой. Можно, конечно, натереть на терке, но тогда выступит слишком много сока и кашеобразный огурец в этом салате не пройдет.
5. Сыр натирать на крупной терке.
6. Грецкие орехи очень хорошо измельчить, можно в блендере и поперчить их.
7. Оставить несколько грибков для украшения, а остальные шампиньоны мелко порезать и обжарить на сливочном масле.
8. Даже из этого количества продуктов получиться немаленький ежик, поэтому берите тарелку побольше, раскладывайте на дно салатные листья и формируйте силуэт ежа, выкладывая слои по очереди: курица – слой майонеза – лук – еще майонез – грибы – слой майонеза - яйца – еще раз майонез – огурец – тертые грецкие орехи – сыр- майонез.
9. Туловище ежика покройте корейской морковью, оставив мордочку сырной. Глазки и носик сделайте из маслин, вокруг разложите зелень и сверху на «иголки» посадите грибочки.
Рекомендую это блюдо на праздник. Мне кажется, салат Ежик рецепт чисто мужской, но если убрать перец, то подойдет и детям. Очень очаровательная зверушка для центра праздничного стола. И майонез лучше приготовить самим, для вашего же здоровья!
Салат " Берёзовая роща"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из сельди с огурчиком и сладким перцем
К празднику всегда хочется приготовить что-то вкусное и удивительное! Предлагаю оригинальный рецепт холодной закуски с любимой селёдочкой, сладким болгарским перчиком и свежим огурчиком. Красивое и вкусное блюдо, которое подойдёт к любому столу!
[700x361]
украсят любой столЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Идеи оформления мясной нарезки на праздник.
Красивая мясная нарезка на праздничный стол
Красивая нарезка колбасы и сыра на тарелке в картинках. Примеры подачи и украшения мясной тарелки и мясного ассорти.
Больше идей с фото оформления мясной нарезки можно найти на сайте 8 Ложек 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/krasivaya-myasnaya-narezka-idei-foto-primery-oformleniya-i-podachi/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Экспресс-мясо
Само название блюда ассоциируется со скоростью его приготовления. И это именно так, исключив время маринования, Вы сможете приготовить (обжарить), такое мясо за 5-6 минут, что очень удобно. Подготовленное мясо нужно поставить в холодильник и использовать при необходимости.
[700x401] 
Экспресс-мясо - быстро, просто и очень вкусно!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самый вкусный салат
Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовится и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , dы этого не добьетесь.
[700x402]
Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как украсить торт копилка идей с фото!
Украшение тортов в домашних условиях кремом, фруктами, ягодами, шоколадом, печеньем, конфетами, какао, пудрой, орехами. Простое оформление тортов с фото. Красивые торты это просто!
Больше идей оформления тортов в домашних условиях можно посмотреть на сайте 8 Ложек 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/kak-ukrasit-tort-kopilka-idej-s-foto/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
cамые вкуснючие пончики... которые я ела! - осталось только пальчики облизать
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.
[700x397]
Узнай классический рецепт этого вкусного удовольствия.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рождественское украшение окна и балкона.
Такими роскошными балконными ящиками можно прекрасно украсить рождественское окно или же балкон.
[640x428]
[640x428]
Рождественское украшение окна и балкона. Мастер-класс.Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Две замечательные энциклопедии по вышивке лентами
Две замечательные энциклопедии по вышивке лентами
Encyclopedia of Ribbon Embroidery Borders / Энциклопедия вышивки бордюров шелковой лентой
В этой книге - замечательная коллекция бордюров от известного дизайнера, вышитых шелковыми лентами.
Каждый из мотивов можно использовать для украшения одежды, аксессуаров, дизайна интерьера и где угодно.
А выбрать есть из чего - более 70 мотивов!
An Encyclopedia of Ribbon Embroidery Flowers: 121 designs
Книга посвящена вышивке шелковыми лентами -как вышивать разные цветы
Всего 121 вариант уроков - 121цветок. Подробные инструкции в картинках.
Великолепное подспорье для разных видов рукоделия и для украшения одежды, декорирования аксессуаров
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
121 вариант вышивки лентами Цветы
[288x369]An Encyclopedia of Ribbon Embroidery Flowers: 121 designs
Книга посвящена вышивке шелковыми лентами -как вышивать разные цветы
Всего 121 вариант уроков - 121цветок.
Подробные инструкции в картинках.
Великолепное подспорье для разных видов рукоделия и для украшения одежды, декорирования аксессуаров
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *ОЛИВЬЕ* В КОРЗИНКЕ
Хотите удивить своих гостей необычной подачей? Предлагаю вам всеми любимый салат "Оливье" подать вот в такой красивой корзинке, уверена и проверено, гости будут в восторге!
[286x65]Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Салаты. Подборка 22
|
Салат "Вкуснятина" Ингредиенты: - 200 гр. свежих шампиньонов 150 гр. копченного куриного мяса 80 гр. корейской морковки 80 гр. чернослива 150 гр. свежих огурцов 150 мл майонеза растительное масло перец, соль, зелень |
Салат "Солнечный" - ярко, вкусно и сытно, а главное солнечно!!!
500 гр вареного куриного филе; |
Очень вкусный салатик
Ингредиенты: |
|---|---|---|
|
Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана. |
Количество ингредиентов по вашему вкусу) |
Ингредиенты: -Фасоль красная в собственном соку 1 банка |
|
Слоями снизу вверх: |
|
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Урок 11 - румынское кружево
[600x450] [600x450] 
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Карбонад запеченный с паприкой
Очень вкусное и нежное мясо, которое можно кушать и в холодном, и в горячем виде. Прекрасно подойдет как для бутербродов, так и станет изумительным основным блюдом!
[700x525]
Приготовьте, не пожалеете!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов.
[516x600]мастер-класс коврика, который сделан из помпонов, которые, в свою очередь, сделаны из мусорных пакетов.
Такой вот бюджетный оригинальный коврик выглядит очень неплохо, к тому же он теплый, а его поверхность протирается обычной влажной тряпочкой. Его можно периодически мыть и стирать. А ходьба по такому коврику напоминает настоящую прогулку по траве!
Кстати, такой коврик очень хорошо впишется и в прихожую, в ванную, на балкон, да и вообще, где угодно, на ваше усмотрение! Очень оригинальная и интересная идея, спасибо огромное автору!
Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов. Мастер-класс.