• Авторизация


торт ТРОПИКАНКА. 18-12-2011 21:45

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.
[показать]
Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.
[показать]
Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".
[показать]
Это вид сверху на коржи.
[показать]
Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.
[показать]
Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!
[показать]
[показать]
[показать]
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры, туники женские. Огромная подборка. 18-12-2011 21:41

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Пуловеры, туники женские. Огромная подборка.

Картинки кликабельны. Чтобы увидеть схему выбранного изделия, достаточно кликнуть на нужную картинку.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шелковая поэма Ванессы Монторо. Платья крючком (Путеводитель по теме). 18-12-2011 21:40

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Шелковая поэма Ванессы Монторо. Платья крючком (Путеводитель по теме).

Список моделей и тэгов.

1. [показать] 2. [показать] 3. [показать] 4. [показать] 5. [показать] 6. [показать] 7. 8. [показать] 9. [показать] 10. [показать] 11. [показать] [показать] 12. [показать] 13. [показать] 14. [показать] 15. [показать] 16. [показать] [показать] 17. [показать] 18. [показать] 19. [показать] 20. [показать] 21.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А я пишу тебе письмо . 17-12-2011 17:59

Это цитата сообщения Эстэри Оригинальное сообщение

А я пишу тебе письмо .

А я пишу тебе письмо ,
что вновь зима в окно стучится ,
как перепуганная птица ,
а мне твой голос
тихий снится ,
но встречи всуе не дано .
пока снега кружат над миром
и в сердце горько плачет лира ,
а в полумрак моей квартиры
вплетает кружево окно ,
качаясь вязью потолочной ,
касаясь тайной полуночной
и смыслом долгих междустрочий ,
и грусти легкой пеленой .
а я пишу тебе ,
что год
опять кончается и будет
другое время наших судеб,
другой Париж , другие люди
и души с душами вразлет
бранятся - глупые синицы ,
и лишь снежинки
на ресницах
да в облаках мелькают лица тех ,
кто уже на небе ждёт .
оставь не спетое доселе
чужой житейской карусели ,
пускай дожди заледенели ,
печали выстудили брод,
я напишу тебе письмо
как замерзают ветки яблонь,
скамьи пустые в парке зябнут
и снегири на ветках сядут
смотреть в оконное трюмо.
и город в белой полутени
присядет небу на колени
пушистой кошкой на мгновенье ,
чтоб время выбрало само
когда летать неосторожно ,
когда влюбиться безнадежно...
когда молчанье невозможно .
              ( из инета )


[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная накидка - актуальна к Новому году 17-12-2011 17:58

Это цитата сообщения Светочка_Сидоренко Оригинальное сообщение

Праздничная накидка - актуальна к Новому году

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф Alda 17-12-2011 17:31

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Шарф Alda

[500x438]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка и топ. Кружево. 17-12-2011 17:30

Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение

Юбка и топ. Кружево.

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний cалат "Зуб Дракона" обладает волшебством и магией 17-12-2011 17:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Новогодний cалат "Зуб Дракона" обладает волшебством и магией

 

Новогодний салат "Зуб Дракона" идеально подходит для праздничного стола, ведь недаром в восточных мифах и преданиях зуб дракона обладает волшебством и магией, способен наделить его обладателя силой и мощью.

[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог "Всем угодила!" для дружной семьи 17-12-2011 17:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Всем угодила!" для дружной семьи

[300x300]
У вас так бывает - кто-то заказывает пирог с капустой, кто-то с мясом, а третий хочет с яйцом и зеленым луком? Что же делать? Выход есть!!!






 

Ингредиенты для "Пирог "Дружная семейка"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный! 17-12-2011 17:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!

[450x338]
Пеепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!





more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенно вкусный печеночный паштет "Для тех, кто её не любит" 17-12-2011 17:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусный печеночный паштет "Для тех, кто её не любит"

 

Печеночный паштет по этому рецепту выходит изумительно! У нас этот паштет любим всеми: и домашними, и гостями. Пока не попадалось таких гостей, которые бы отказались от него...Этот нежный паштет практически уже стал "классикой" советских времен и всяческих банкетов и застолий. Готовили его чаще всего на праздники, когда все было дефицитом, в том числе и обычная говяжья печенка. И если на столе была запеченая в духовке курица под майонезом, этот паштет, банка прибалтийских шпрот и оливье родимый, то все, считай "праздник удался". Это уж потом с ростом "уровня жизни" появились всякие печеночные тортики, которые по моему мнению и в подметки не годятся этому паштету по вкусу и полезности.
[481x700]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры в стиле Шамони 17-12-2011 15:51

Это цитата сообщения мадам_Анжелика Оригинальное сообщение

Пуловеры в стиле Шамони

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трусики вязаные крючком. МК 11-12-2011 07:15

Это цитата сообщения Verawolf Оригинальное сообщение

Трусики вязаные крючком. МК

[506x380]

[515x376]

Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
а такое свяжете? 11-12-2011 07:11

Это цитата сообщения Галина_Токарчук Оригинальное сообщение

а такое свяжете?

[319x235]

[640x480]

[640x480]

[640x480] [640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480] [640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трусики-стринг связаные крючком "Бабочка" 11-12-2011 07:09

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Трусики-стринг связаные крючком "Бабочка"

http://klubok.by/underwear/67-string-babochka
[700x524]
[391x400]
Материалы: 50 гр. тонких ниток 100% хлопок, типа Yarn Art Violet, крючок №2, силиконовая жилка.

Изготовление. Связать бабочку по схеме. Вязание бабочки начинать от стрелки А. Связать левое крыло, нить оборвать. Второе крылышко вязать от стрелки В. Связать второе крылышко, нить оборвать. Передняя часть трусиков готова. Цепочкой из воздушных петель соединить по низу крылья и туловище бабочки, продолжить вязание столбиками с накидом. В каждом третьем ряду для сужения убавлять с каждой стороны по 1 столбику с накидом до тех пор, пока ластовица не превратится в тонкую полоску. Провязать ещё 10 см полоски, нить оборвать. Одновременно от края верхнего крылышка бабочки связать полоску из воздушных петель и столбиков с накидом равную обхвату бёдер и закрепить её за другое крылышко. К полученной полоске прикрепить первую полоску. По краям бабочки и вдоль полосок протянуть силиконовую жилку, слегка стягивая края.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А сердце матери - оно одно 05-12-2011 13:13

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

А сердце матери - оно одно

[266x53]


А сердце матери - оно одно
С тобою вместе плачет и рыдает
И нам того понятья не дано,
Как матери, порой, за нас страдают.

А сердце матери, когда ты вдалеке,
Оно, как компас, правильный и точный,
И ты шагаешь бодро, налегке
Оно укажет путь твой непорочный.

А сердце матери хранит от всех скорбей,
Всегда с тобой идет неотделимо,
Смотри его небрежно не разбей,
Оно на век одно, неповторимо!

А сердце матери честнейшее из всех,
Оно всегда желает нам удачи,
С его любовью ждет во всем успех,
Спеши утешить, когда мама плачет!

Но ты порой пройдешь и с холодком
Сердечных мук совсем не замечаешь,
Запомни - сердце матери одно,
Ты за него пред богом отвечаешь!
автор?

[266x53]
-Zh-

TATYSIY
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
....КАКАЯ ЕСТЬ...СЛУШАЙТЕ СБОРНИК... 03-12-2011 18:37

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

....КАКАЯ ЕСТЬ...СЛУШАЙТЕ СБОРНИК...

[690x90]
[1x]
[550x550]

[481x50]
Красиво полюбить дано не многим,
Чтобы от Счастья кругом голова,
Чтоб в небесах завидовали Боги
И лишь одна Любовь была права.
[481x50]
Чтобы слова поступком подтверждали,
Влюбляясь, каждый день по сотни раз
В ту Женщину, что создана в начале
И ту, в которой свет Любви не гас.
[481x50]
Красиво полюбить как это много,
Для этого и жить нам суждено,
Любовь свою позвав с собою в дорогу,
А все печали выбросив в окно.
[481x50]
Красивая Любовь в душе искрится,
Она цветёт, как майская заря,
Она, как жизни лучшая страницa
Она живёт и мы живём не зря.
[481x50]
В красивую Любовь поверить надо,
Она жива, ей умереть нельзя,
Она с тобой всегда и всюду рядом,
В том нашей жизни вечная стезя.
[481x50]
Красивая Любовь всё то что надо,
Для сердца, что страдает и зовёт,
Она живёт, не ведая преграды,
Разбив в сердцах обиды толстый лёд.
[481x50]
Красивая Любовь всё время будет,
Пока сердца Надеждою полны,
Пока живут на этом свете люди,
Пока цветут сады среди весны.

ИЗ ИНЕТА
[481x50]


[690x95]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ. 03-12-2011 10:14

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ.



1.
[690x434]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как похудеть к Новому году за две недели 03-12-2011 09:42

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Как похудеть к Новому году за две недели

Прекрасный подарок для вас в новогоднюю ночь - это многочисленные комплименты окружающих в адрес вашей стройной фигуры. До праздника осталось всего две недели, и за дело нужно приниматься немедленно. Помните главное: быстро худеть - вредно для здоровья. Сбросить до Нового года 20 кг уже вряд ли получится, а вот вернуть былую легкость в теле, чтобы надеть платье на один-два размера меньше - вполне реально. А чтобы осуществить это, предлагаем вашему вниманию эффективные способы для предновогоднего похудения.

Итак...
Две недели до Нового года: скажите "нет" углеводам!
Чтобы похудеть за десять дней, попробуйте протеиновую диету "10x10". Смысл диеты в том, чтобы десять дней питаться одними протеинами. Организм из-за отсутствия углеводов и сахара начнет сжигать жировые отложения. При резком похудении кожа может ослабеть и обвиснуть, но в случае этой диеты такого не произойдет, так как вы будете терять жир, а не мышечную массу. Кроме того, протеины не позволяют ослабнуть мышцам. Для очень тучных людей потеря веса достигает до 10 кг за 10 дней. Самое главное - есть не менее пяти раз в день, даже если хочется реже.

Список запрещенных продуктов для диеты "10x10": хлеб, мучные изделия, выпечка, все крупы, все молочные продукты, сахар, заменители сахара, все фрукты, алкоголь, фруктовые чаи, орехи, семечки, жвачка, бобовые, морковь, свекла, картофель, кукуруза, маринованные грибы, овощи, квашеная капуста, креветки, кальмары, печень, паштеты.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиска в бубликах - оригинально, необычно и очень любопытно 03-12-2011 09:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сосиска в бубликах - оригинально, необычно и очень любопытно

 

Сосиска в бубликах – вкуснейшее блюдо, запеченное на противне ...
Уверена, что такого Ваши гости еще не пробовали, так что настоятельно рекомендую!

[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии