Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Для присмотра журнала кликаем на обложку. После перехода на страницу кликаем на ссылку под обложкой. Приятного просмотра!
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Прекрасный подарок для рукодельницы
[показать]
Для изготовления шляпки, нам понадобится: кусочек катона, кусочки ткани, шелковая лента, клей, немного синтепона или ваты.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Тесто конечно старожилам знакомо, а кому незнакомо - представляю. "Нестареющее" тесто описала в своей книге "Блюда-скороспелки" Лариса Исарова в 1990 году, с тех пор рецепт очень сильно распространился, передавался и перепечатывался в брошюрах и журналах. А популярность его в том, что его можно долго хранить в холодильнике. Замесить тесто в воскресенье. а во вторник напечь пирожков, в четверг яблочный пирог, а в субботу с утра булочки с корицей. При этом не нужна никакая предварительная расстойка теста, включил духовку, а пока она разогревается - лепим пирожки, полчаса на выпечку, и вуаля - пирожки на столе. Тесто получается очень мягкое и воздушное.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
[550x454]1,5 ч.л сухих дрожжей
1 ст. л сахара
300 мл молока
2 ст. л растительного масла
2 яйца
1,5 ч. л соли
700 г муки+ 1 ст. л муки для опары
Для начинки:
2 яйца
250 г брынзы
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
руккола или кинза по желанию
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Рецепт мне впихнула в комменты
Pondohva .И я соблазнилась :))) звучал он так:
"Я тебе сильно рекомендую в следующий раз таки попробовать с шоколадом, потому что это какая-то невероятная шоколадная магия получается вообще. Поскольку я больше люблю вкус черного и не очень сладкого шоколада, то у меня получается плитка черного шоколада+пачка масла (вместе растопить на водяной бане), 4 яйца+100-150 граммов сахара+40 г какако+40 г муки+корица+мускат смещать, влить горячую смесь, орехи под настроение добавить и запекать до появления в кухне невыносимого запаха шоколада. Вытащить, остудить, подержать ночь в холодильнике и попытаться урвать себе хотя бы один кусок у домашних )))
Я его люблю за вариабельность - если влажность не очень нравится, то можно потерпеть запах чуть дольше, тогда он будет чуть более подсушенный ) Пробовать обязательно, мой совершенно прохладный к сладостям муж брауни сметает в момент )))"
Нет, ну а вы бы устояли перед "запекать до появления в кухне невыносимого запаха шоколада." :)))
Вот и я не устояла!
Заманила к себе обманом
Flower_of_Sacura - коварно посулив ей компоту вишнёвого (который сынок весь выхлебал) и коварно припахала к изготовлению брауни. Не ну а чо, может это мой способ развлекать гостей ;)))) (-snega- вот например, у меня пряники медведами расписывала :)))Вопчем мы его сделали! Брауни в смысле! И он получился как положено, влажный внутри - настоящий!
[525x387]Должна сразу сказать, что он абсолютно другой, чем предыдущий пирог "Орехово-шоколадное чудо от Ани Артишок". Совсем не похож!
Вкус иной, консистенция другая, даже аромат другой. Но вкусный, зараза! Такой же вкусный, как калорийный, ыыыыыыыыы!
Flower_of_Sacura проявила выдержку и всего один кусочек съела, а я слабовольная, я слопала три!!! завтра на пилатесе надо будет постараться :))) Остальное доел сыночка, токо крошечки шоколадные и остались. Спасибо
Pondohva!
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
[453x604]Мягкий с слегка хрустящей корочкой золотистый картофель. Листья тимьян придают картофельной запеканки прекрасный вкус.
(6 порций)
Ингредиенты:
1 кг картофеля
2 головки репчатого лука
2 столовые ложки несоленого сливочного масла (или оливкового масла 3 ложки столовой)
тимьян по вкусу
соль по вкусу
черный перец по вкусу
одна с четвертью чашки куриного или овощного бульона, подогретого.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
[420x290]Ингредиенты:
- кальмары — 250−300 г
- помидоры — 1−2 шт.
- сыр — 100−200 г
- чеснок — 1 зубчик
- майонез
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Комплекс упражнений от известного тренера Джиллиан Майклс, улучшающие ловкость, гибкость и даже обмен веществ.
1 ИП: займи положение, как на картинке сверху.
РАЗ: наклони туловище вниз и потянись правым локтем к левому, удерживая ноги на месте. Вернись в ИП. Выполни по 10 раз с каждой стороны.
[400x400]Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Текст и иллюстрации: Н.Азарова
[220x350]Женственная драпировка "качели", лежащая группой мягких складок, - это популярный прием для создания романтичного настроения в топах и платьях. "Качели" могут выполняться на полочке или на спинке при условии, что вторая деталь (спинка в первом случае и полочка - во втором) остается без изменений. Однако, если вашей целью является воплощение образа "... и платье с плеч ползет само...", то стоит подумать об одновременных драпировках на полочке и спинке или о сочетании драпировки и глубокого выреза.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Занимаясь оформлением интерьера своей квартиры или дома, мы стараемся сделать нечто необычное, оригинальное и абсолютно уникальное, например, вещи с кружевом ручной работы , которое для многих связать достаточно просто.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный и нежный рулет из яичного омлета и сыра, который великолепно дополняет острый вкус чеснока и орехов, простая, однако очень вкусная закуска. Особенно хорошо такое блюдо готовить на завтрак, я лично так и делаю.
[700x533]
Внешний вид готового блюда эффектный. Вкус рулета гармонично объединяет используемые, весьма немногочисленные продукты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x350]
Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь. Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.
И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти из овощей. Весь секрет в заливке. Заливка называется Пражская, рецепт взят с Дачного форума - кажется,году в 2007-ом, с тех пор другими рецептами не пользуюсь. Мне сначала показалось странным соотношение сахара - соли, но огурцы получаются очень мягкого кисло-сладкого вкуса и рассол весь выпивается до конца.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
По этому рецепту получается вкусная, нежная, диетическая курочка.
Нам потребуются следующие продукты: курица весом с 1 кг (можно окорочка), средняя морковь 3 шт, баночка зеленого горошка, стакан сметаны, лавровый лист 2 шт.
Это цитата сообщения Лена_Солнышко Оригинальное сообщение
Ах, эта пищевая сода! В кухню все, живенько!
Ах, эта пищевая сода!
В кухню все, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудесный рецепт заготовки маринованных огурцов на зиму, по которому огурцы на вкус получаются малосольными и могут храниться при комнатной температуре (под железными крышками). Огурцы консервируем без стерилизации, но с 3 заливками рассола (маринада). В нашей семье много лет закрывают хрустящие огурцы таким способом, так что, рецепт проверен годами приготовления.
Эти маринованные огурчики хороши тем, что на вкус они не острые и подойдут для тех, у кого проблемы с желудком. Корица и другие специи придают огурцам особенный аромат и приятный вкус и позволяют сохранить огурчики хрустящими!
