• Авторизация


Без заголовка 04-04-2013 22:19

Это цитата сообщения Евгения_Соколова Оригинальное сообщение

Мотивы и мотивчики необыкновенной красоты.

Мотивы и мотивчики

необыкновенной красоты.  (151x104, 17Kb)

[433x444]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 22:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плацинда из пресного теста с зеленым луком и яйцом "Оторваться невозможно!"

 

[400x600]
Хочу поделиться еще одним рецептом молдавской лепешки. Это более распространенный вариант плацинды, потому что тесто в нем используется не дрожжевое, а пресное, и она не запекается, а жарится на сковородке. Получается очень вкусно! Когда лепешка еще горячая — тесто хрустящее, а когда полежит и остынет — становится мягким и нежным. Начинка может быть самой разнообразной — соленой или сладкой. Я готовила с зеленым луком и яйцом.







81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-04-2013 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!

[534x480]
Я даже не ожидала что получится так вкусно. Тесто мягкое, начинка в нем немного «тонет». Самое важное, что для теста для пиццы на кефире продукты всегда есть в холодильнике — подойдет и кефир и кислое молоко.

Как ни странно, жидкое тесто для пиццы – это тоже итальянский кулинарный рецепт. Довольно таки простой и быстрый – куда проще классических рецептов. Так что если к вам нагрянули гости – лучше еды для голодных друзей не придумаешь.










01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)До последнего сомневалась в результате: все-таки жидкое тесто для пиццы — это немного странно… Но пицца получилась отличная!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сытный и одновременно свежий по вкусу салат "ЛЕДИ"-порадуйте себя любимую

Я очень люблю этот легенький в приготовлении и очень приятный на вкус, с незамысловатыми продуктами свежий салатик. Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа. Приготовить его очень просто и он послужит прекрасным дополнением к обеду или ужину.

[640x400]

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Прекрасный cалат!!! Быстро, легко, и уж точно - вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

превосходный ДЕСЕРТ из киви - такой десерт, что "голова идет кругом"!!!

[350x573]
Десерты домашнего приготовления - моя страсть. Этот красивый десерт из киви с шоколадной глазурью - один из моих самых любимых. Делюсь рецептом.


Данный десерт из киви в шоколадной глазури - что-то наподобие домашнего мороженого, только в нем вообще нет молока. Чисто визуально он напоминает мороженое, по вкусу - скорее сорбет. Прекрасно расходится летом, в жару.

Ну, попробуем приготовить?





209095528 (164x101, 4Kb)попробуйте приготовить один раз - и этот десерт наверняка станет вашим фирменным и горячо любимым вашими гостями ...Удачи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Оливье" в царском стиле из красной рыбы - вкусно, как в хорошем ресторане

Надеюсь, что Вам есть ещё что праздновать, поскольку я собираюсь поделиться некоторыми интересными рецептами. А начну, пожалуй, с салата "Оливье", где главным компонентом является малосоленая красная рыба… не торопитесь откладывать рецепт в сторону думая "ой красная рыба в "Оливье" это...Тем более этот салат намного легче, чем традиционный "Оливье".
[700x525]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Наслаждайтесь не боясь за фигуру!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маленькие (крошечные) пирожки с курицей - для быстрого перекуса «на бегу»!

Нужно сказать, из этих пирожков получается очень даже интересная и вкусная закуска. Вы можете приготовить их заранее, потом запечь, заморозить и при необходимости разогреть.
[670x502]
01154668fc815ccfc9a2cf6edf4e9f81 (79x52, 1Kb) Порадуйте своих близких этими замечательными пирожками, тем более что приготовить его не слишком сложно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

тесто для пиццы без дрожжей...на воде и потери времени

Иногда хочется приготовить пиццу, а дрожжей в холодильнике не обнаруживаешь. Тогда приготовим тесто для пиццы без дрожжей на воде...Зачем нагружать тесто ненужными ингредиентами, если оно не должно отвлекать от главного – собственно пиццы?

01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)- по вкусовым качествам тесто шикарное. Если человеку не говорить, что тесто без дрожжей, то не каждый и определит что тесто не обычное.
[700x201]
Наверное, это самое простое тесто для пиццы и при этом очень вкусное!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чесночные "Палочки" -в них невозможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны

Вкусные чесночные палочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.

[600x492]
f0c5211e0da090753146e9f215427821 (54x44, 26Kb)Их можно подавать к столу в виде закуски с разными соусами, это так вкусно, что даже можно обойтись без основного обеда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фальшивые беляши - по вкусу и запаху никогда не скажешь, что они - без мяса!!!!

[380x507]
По вкусу действительно напоминает настоящие беляши, все дело здесь в добавленном в тесто луке и сухом курином бульоне. Именно эти продукты дают характерный привкус.

К тому же - делаются в два раза быстрее, т.к. их не надо лепить.




ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Эти оладьи отлично подойдут к борщу или супу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшая запеканка "Не пицца" - на "быструю" руку! Просто и оригинально

Очень рада этой кулинарной находке...Очень вкусный пирог-запеканка. В него входят все ингредиенты для пиццы, но на пиццу он абсолютно не похож.
[700x483]

01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Ммм, пальчики оближешь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирожки с яйцами и зеленым луком "Моментальные"

Моментальные пирожки: нежные, ароматные, так и просятся в рот!!!

Рецепт до неприличия простой и быстрый.

Начните с того, что включите духовку на 200градусов! 3-5 минут, и начнем печь!
[700x513]
b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)Простой, но необыкновенно вкусный рецепт ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!

Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...
[600x450]
9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)Выпекайте больше, они исчезают моментально ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудесные, аппетитные СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ - Не отказывайте себе в удовольствии!

У меня к выпечке с сыром душа лежит, и недаром. Не потребуется никаких особых описаний, ничего - одно название "сырные булочки" действует как заклинание. И обещание... Обещание только-только извлеченной из духовки выпечки - как раз к завтраку! (или обеду, или просто так..).
Советую всем попробовать эти булочки, получилось довольно много и так вкусно, что пока все не сьешь из-за стола не выдешь...
[700x466]
Вот вам вариант чудесного завтрака и сырного хлеба для любого блюдa, в прикуску... Не ожидала, что получится так вкусно всем рекомендую попробовать, получается заварное тесто с большим количеством сыра
121320538 (94x64, 30Kb)Простой рецепт булочек с сыром! Вкусно по- домашнему!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очаровательные чудо - оладьи (двухслойные с куриной грудкой)

Любите курицу? И я люблю курицу! Тогда я вам расскажу, как сделать умопомрачительные оладьи с куриной грудкой.
Этот рецепт успешно заменит утренний бутерброд, так как в нём есть и мясо и хлеб.
С одной стороны оладий находится мягкое, пышное тесто с зажаренной корочкой. С другой - тонкие мягкие и сочные пластинки курицы.
[400x267] [400x267]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Конечно, такое блюдо нельзя назвать диетическим, но иногда ведь и вкусненького хочется. А если хочется, то конечно иногда можно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 20:37

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться


[640x480]


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2013 19:39

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Век живи- век учись. Секреты для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2013 19:37

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Болеро для девочек Сакура.

[показать]

Болеро для девочек Сакура.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2013 19:15

Это цитата сообщения Eluna Оригинальное сообщение

Вязание спицами - оливковый пуловер

[255x526]

Оливковый пуловер связан спицами №7 и крючком №4 из 300/300/350 г пряжи (60% хлопка, 40% акрила, 95 м/50 г). Размеры 38/42/46.

Пуловер спицами - схема и описание

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии