[показать]

Так мы назвали апельсиновый ликер, который готовили параллельно с Лимончелло. Основное его отличие — использование для приготовления не только цедры, но и сока самих апельсинов. Вкус более насыщенный, но и более сладкий.

На первой дегустации мнения разделились и, что самое интересное, обе стороны продолжают пополняться сообщниками. «Среднего» не существует. Каждый обязательно отдает предпочтение какому-то одному ликеру. Готовьте, пробуйте,!

Ингредиенты (на 1.25 литра готового ликера):

5 крупных апельсина
0.7 л водки
0.5 кг сахара
1 банка с крышкой (объем в 1 литр)
1 бутылка (1-1.5 литра объемом)

Приготовление:

[показать]

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое? Итак состав отвара:

Читать далее

Такие рулетики из кабачков зимой можно использовать в нескольких качествах - как самостоятельную необычную закуску или как заготовку для приготовления жаренных рулетиков .Зимой открываем баночку и наслаждаемся необычной и красивой закуской или готовим рулетики с любой начинкой или фаршем ,для  холодной или горячей закуски.

Рецепт рулетиков из кабачков:

 Томатный итальянский соус с базиликом (Salsa al pomodoro fresco al basilico) ,лично для меня является основным в приготовлении многих блюд.С ним получается превосходная паста,мясные тефтели,печется пицца,ну а мясе гриль или шашлыке и говорить нечего. Его можно приготовить маленькими или большими порциями,хранить в холодильнике или закрутить на зиму.И у вас будет свой вкусный домашний итальянский соус,без вредной химии,которой и так хватает в нашей повседневной жизни.

Рецепт соуса  с базиликом:

[показать]

[показать]

1 кг баклажан
порезать на язычки вдоль, затем поперек, пересыпать солью на 30минут, потом промыть.

[показать]

1 яйцо 
2 ст. ложки мягкого сливочного масла 
3 ст.л. сметаны 
3\4 стакана теплой воды(не полный стакан), подогретой сыворотки или кефира 
15 гр.дрожжей растертых з 1 ч.л. сахара
муки-3-3,5 стакана 
1 чайная ложка разрыхлителя 
Замесить мягкое тесто и дать ему отдохнуть ,пока мы будем готовить начинку. 
Можно брать любые ягоды,я брала вишни и черную смородину

[показать]

Набор продуктов : 
180 г муки 
100 г мягкого сливочного масла 
110 г сахара 
100 мл молока 
65 г какао порошка 
1 яйцо 
1 ч ложка разрыхлителя 

Для крема: 
200 мл сливок 35%(я брала больше чем 200,люблю когда много крема) 
2 столовые ложки сахарной пудры или добавляйте по вкусу 
100 г сыра маскарпоне или филадельфии 
ванильный сахар . 

Способ приготовления : 

Огурцы с морковью по-корейски

[показать]

В холодные зимние вечера хочется порой вкусить ягоды земляники. Конечно, можно пойти и купить ее в супермаркете. Но где гарантия, что польза будет для нашего здоровья от покупной земляники? Ведь там много ненужных химических добавок.

[показать]

Ингредиенты:
●томаты мелкие мясистые 1400-1500г
●соль морская крупная
●сахар 1 ч. л.
●смесь перцев
●чеснок 2 зубчика
●сухой базилик или тимьян
●масло оливковое 5-6 ст. л.

ПOMИДОРЫ, КОHCEPBИPOВАННЫЕ ПОЛOBИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!

[показать]

Кубань по праву славиться своими помидорами. Наша благодатная земля, радует нас вкусными и сладкими томатами. И просто будет не простительно не сохранить эту вкуснятинку на зиму.

[показать]

[показать]

Из множества вариантов заготовки овощей особо выделяется рецепт кабачков по-корейски на зиму, который займут достойное место на ваших полках с разносолами. Не известно, заготавливают ли кабачки таким способом корейские хозяйки. Скорее всего, закуска получила название от используемой в ней одноименной приправы для моркови.

Приготовить кабачки по-корейски не сложно, все используемые в рецепте ингредиенты – доступны по цене, особенно в летний и осенний период года. Затратив некоторое время на нарезку и стерилизацию, получите зимой закуску из кабачков с максимально сбереженными витаминами и микроэлементами, так как способ заготовки со стерилизацией позволяет свести тепловую обработку к минимуму.

[показать]

Если у вас на огороде переросли огурцы и не пригодны для маринования и соления, или вы впопыхах купили такие огурцы-переростки, не расстраивайтесь. Предлагаем вам заготовить вкуснейшую закуску из огурцов на зиму.

Из казалось бы непригодной для консервирования овощной продукции у вас получится аппетитная пикантная заготовка на зиму, которая может соперничать с соусом лечо или любым закусочным салатом. Закуска из огурцов получается острой, не слишком соленой, в меру кисло-сладкой. Приготовьте – не пожалеете!

Проделать эти упражнения очень легко и просто, а результат просто потрясающий!   Если вы попали в стрессовую ситуацию, или просто заработались, устали и не можете связно мыслить, обязательно попробуйте восстановить свои силы таким образом. Это работает!   Я знаю не по наслышке, а неоднократно проверяла на себе. Чтобы всегда быть в форме и

Такую Курицу с овощами подаем с любым гарниром.

Делать салаты на зиму — это самый оптимальный вариант сохранить летнее изобилие овощей и витаминов в банках. Салаты на зиму, не только вкусно, красиво и полезно. Так это еще, и замечательный гарнир к любому блюду, и прекрасная самостоятельная закуска!

Рецептов приготовления салатов на зиму существует огромное количество. Здесь такое большое разнообразие, что порой просто не знаешь, что же новенького еще заготовить на зиму. Вот и у меня для Вас, есть свои проверенные варианты приготовления салатов на зиму.

Все они просты в приготовлении, и очень вкусные! Обязательно попробуйте приготовить. Может не все, но хотя бы что-нибудь.