Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Как я ставлю тесто?!!

Этот риторический вопрос задают мне все,кто попробовал мою выпечку.Всё очень просто!!!Я секретов не таю- кому интересно-предлагаю Рецепт:Беру 2 стак. тёплой кипячёной воды(или 1 стак.молока+1 стак. воды),развожу в жидкости свежие(или замороженные )дрожжи 30 гр.+1 ч.лож соли,+2 ст.лож.сахара+1 яйцо(можно и без него)+ пол.пачки растопленного маргарина(125 гр.)или же 3 ст. лож растительного масла.Если затеваю сладкие пироги то добавляю пакетик ванилина.Муки примерно 1 кг.Замешиваю всё сразу,тесто должно быть нежным и немного липнуть к рукам.Укладываю его в обычный целлофановый пакет,завязываю его и оставляю на столе подходить.Тем временем занимаюсь начинкой-люблю пирожки с капустой и сайрой.Для этой начинки капусту шинкую и немного обжариваю на сковороде,солю-перчу,добавляю 1 стак. молока и тушу до готовности,без прикрытия.,выкладываю в тарелку добавляю консервированную сайру.начинка готова.Зелёный лук с домашними яйцами тоже отличная начинка.Сегодня жарила пирожки с яблоками.Вкусно очень!!!

Читать далее

[показать]

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ряд досадных изменений милого лица,…и как с этим бороться!

       Морщинки у глаз, расплывшийся контур, суровая складка между бровей, второй подбородок, «бульдожьи» щёчки - изменения подкрадываются незаметно. И вот уже с досадой мы разглядываем своё «преобразившееся» отражение в зеркале и прикидываем в уме, во что нам обойдется подтяжка лица, и можно ли ещё обойтись «уколами красоты» и лифтинг-процедурами. Почему так получается, и можно ли предотвратить такую ситуацию? 

     Пока кожа молодая и эластичная, эти складки и ямки быстро расправляются после прекращения работы мышцы, а вот когда эластичность падает, складки приобретают постоянный характер. И что получается, - привычка хмурить брови рано или поздно приведёт к образованию глубоких морщин между бровями, а привычка поджимать верхнюю губу и опускать уголки рта привет к появлению носогубных складок. Кожа, потерявшая эластичность не может расправиться, а слабые и также утратившие эластичность мышцы не могут её вернуть в исходное состояние.
 
[500x302]

Читать далее...

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Каштанчики в глазури

[300x225]
"Каштанчики" это такие вкусняшки, которые можно быстро приготовить к чаю для своих домашних. Для их приготовления нужно взять 1 пачку маргарина 250гр. 3 столовых ложки сметаны, 3 сваренных в крутую желтка, и 3 стакана муки, замесить тесто раскатать колбаской, эту колбаску порезать на примерно одинаковые дольки по 3 см. В каждую дольку положить кусочек ореха и закатать в виде шарика. Шарики разложить на противень и выпекать при температуре 250 градусов. Готовые шарики вынуть и остудить.

Глазурь приготовить 3 столовых ложки какао, и 1 стакан сахара перемешать в сухом виде добавить 50 грамм сливочного масла 6 столовых ложек молока, все выложить в кастрюлю и постоянно помешивая закипятить. Глазури дать остыть до комнатной температуры.

2-3 пачки обычных вафель натереть на крупной терке, после чего каждый шарик обмакивать в глазурь и обвалять в тертых вафлях, каштанчики сложить в вазу через пол часика все к ним уже хорошо пристанет и теперь можно кушать. Получается очень вкусно.

[320x240]
Нашла в своих старых собраниях рецептов вот такое печенько.
Итак, понадобится:
яйца - 3 шт.
сахар - 1,5 стакана
сметана - 3 ст. ложки
сода - на кончике ножа
мука - сколько вберет тесто

Отделить желтки, соединить их с 3 ст. ложками сахара, добавить сметану, соду, всыпать муку и замесить густое тесто. Тонко раскатать его, порезать узкими полосками (как на лапшу) и испечь в духовке.
Тем временем взбить в густую пену белки со стаканом сахара, соединить эту смесь с испеченной лапшой, перемешать, выложить небольшими порциями на противень и поставить в негорячую духовку подсушить.

Готово!
[320x240]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов.

    То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного.

    Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой.

    Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов.
[520x347]

 

Для его приготовления понадобится:

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенюшки " День-ночь" -готовятся очень быстро, съедается ещё быстрее

Предлагаю вашему вниманию вкусное печенье. Готовится очень быстро, набор продуктов минимальный. Вкусное сочетание двух видов теста!
[700x525]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
[640x480]

Ленивый наполеон

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

кефир с корицей и жгучим красным перцем...пьем и ХУДЕЕМ!

В нынешнее время при помощи различных диет можно с лёгкостью привести своё тело в идеальный порядок, а главное – избавиться от ненавистных лишних килограммов. Наверное, всем вам известна кефирная диета. Также все знают про то, что кефир замечательно влияет на работу пищеварительного тракта и кишечника. Также многие любители диет вводят в рацион разнообразные специи, которые способствуют сбросу лишнего веса, если комбинируются с другими, очень полезными продуктами.

Корица – всеми любимая пряность, является одной из тех специй, о которых мы говорили выше… Невзирая на то, что издревле считалось, что пряности – это средства для повышения аппетита, кефир в паре с корицей зачастую дают хороший эффект похудения. Этот тандем признали удачным даже диетологи. Кефир с корицей, снижая аппетит, эффективно влияют на ощущение насыщения в продолжительный период.

Читать далее...

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Создание надежного пароля, который легко запоминается

Существует множество способов создания длинных и сложных паролей. Ниже описывается один из методов, как создавать легко запоминаемые пароли.

Кому интересно

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Блины «Розочки»

[показать]
Ингредиенты:
Блины(см. рецепты Блины , Блины дрожжевые ) - 3-4 шт.
Свекла-300г.
Майонез-3-4 ст.ложки
Чеснок-3-4 зубчика.
Соль.
Зелень петрушки.
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

помидоры в стиле "Ню":свежие надоели, соленые...ну не зима сейчас!

Помидоры маринованные холодным способом...Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.

 
[655x430]

Читать дальше ‘Помидоры маринованные холодным способом’

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Имбирный чай

[показать]

Свойства имбирного чая зависят от количества имбиря, которое вы примените. Обычно используют 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка. Напиток настаивают 20-30 минут. Можете добавить мед. Не рекомендуем вам пить такой чай больше 3-4 раз в день. Имбирный чай может помочь вам быстрее выздороветь при простуде.

Читать далее...

Это цитата сообщения Вальтинина Оригинальное сообщение

Блины манно-овсяные

[500x26]

[400x300]

Предлагаю попробовать такое блинчики без муки, но с овсянкой и манкой.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фаршированные красные помидорки

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перец для фарширования на зиму - 7(семь) рецептов! ...

 

[300x300]
Перец для фарширования можно приготовить заранее. Конечно, зимой купить перец не проблема, но не всем это по карману . А ведь именно зимой, когда нам не хватает витаминов и летнего солнышка, так приятен вкус и запах фаршированного перца. Консервированный горький перец придется по вкусу любителям острых закусок.

 Предлагаю вам рецепты, по которым вы сможете сделать консервированный перец для фарширования на зиму .

подробнее...7(семь) рецептов

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Берегите ноги!=

[300x225]
По статистике каждый второй после 30 лет жалуется на боли в ногах, суставах. А женщины еще чаще. Обувь на высоком каблуке, да и целый день на таких каблуках? Просто кашмар, правда мужчины? Вы бы так не смогли, а МЫ можем!!!!
Как говорят: “Красота требует жертв”. Вот они эти жертвы.

НАРОСТЫ НА КОСТЯХ. … в районе больных суставов появились наросты и пальцы как бы скрючились… В общем, зрелище не из приятных.
Взято в Инете: Увидела мои руки знакомая и обрадовала – не переживай, у меня были такие же, и я сама их вылечила. И она рассказала рецепт лечения.
использовала его 10 раз, и все мои “наросты” исчезли.
Оказывается, таким образом можно избавиться и от «косточек» на ногах.
А рецепт таков. В 10-миллиграммовой бутылочке йода следует растворить пять таблеток обычного аспирина.
Взболтать бутылочку, и аспирин растворится, а йод станет бесцветным.
Этим раствором нужно на ночь намазать больное место -суставы, наросты на руках или косточки на ногах – и поместить конечности в тепло – на руки надеть перчатки, на ноги носки.
Эффект не заставит себя долго ждать.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту

 

Настоящий вкус детства... Любимейший торт. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “Муравейник”, который станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых.
[640x427]
 

вкуснейший торт «Муравейник»

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесные томаты в собственном соку "Будут радовать всю зиму! "

[440x320]
Что можно приготовить из минимального набора: томаты и соль?

Чудесные томаты в собственном соку, которые будут радовать вас всю зиму.

Нам потребуется:

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Салатик "Идиллия"

Салат с изумительным вкусом - просто тает во рту!
[показать]
Ингредиенты:
Яйцо куриное (сырое) — 2 шт
Мясо (вареное (у меня - свининка)) — 150 г
Огурец (свежий) — 1 шт
Яблоко (свежее (зеленое)) — 1 шт
Майонез (для заправки)
Чеснок — 2 зуб.
Читать далее...