• Авторизация


"Лапша" из баклажанов в сливочном соусе 25-09-2011 17:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Лапша" из баклажанов в сливочном соусе

Вообще то "лапша из баклажанов" не совсем правильное название этого блюда, поскольку лапша - это изделие из теста. Но "тушеные с помидорами баклажаны, нарезанные соломкой со сливками и сыром" звучит не так красиво.

[500x280]

 

рецепт Баклажаны в сливочном соусе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот самый сацебели - Неповторимый вкус! 25-09-2011 17:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тот самый сацебели - Неповторимый вкус!

 

[300x300]
Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга - это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать ещe. И часто, забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша... Было такое?
На сайте есть несколько вариантов сацебели, но... всe немножко не то, хотя не спорю - вкусно. Попробуйте приготовить мой вариант и вы поймeте, что я имею в виду. Уверена, что потом вы скажете: "Да, это тот самый.."


 

Ингредиенты для "Тот самый сацебели"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной пирог с печенью - быстро, просто, нежно, вкусно... 25-09-2011 17:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливной пирог с печенью - быстро, просто, нежно, вкусно...

Эксперименты с начинками для несладких пирогов продолжаются. В этот раз я делала пирог с куриной печенью. Тесто получилось нежным и воздушным. Оно как раз оттенило начинку. Жареные овощи дополнили вкус. Вообщем пирог удался и был оценен окружающими положительно.

[510x343]

 

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кюрдан-кебаб (попробуйте обязательно, очень вкусно!!!)) 25-09-2011 17:23

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кюрдан-кебаб (попробуйте обязательно, очень вкусно!!!)))

[523x700]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эльзасский салат - Необычно вкусный и оригинальный из простых продуктов! 25-09-2011 02:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эльзасский салат - Необычно вкусный и оригинальный из простых продуктов!

Из обычного, ничем не примечательного набора продуктов порой можно творить необычно вкусные и оригинальные блюда.

К таковым можно отнести и эльзасский салат, весьма распространенный в Страсбурге.
[520x347]

Для его приготовления понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-масло "Супер-Пупер" для рук и ногте 25-09-2011 02:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-масло "Супер-Пупер" для рук и ногтей

[150x225]

Предлагаю рецепт чудо-масла для кожи рук и ноготков.


stick39 (18x30, 1Kb)Смешать глицерин с 9%-м уксусом в соотношении 1:1. Также рекомендую добавить 10-15 капель масла чайного дерева (или любое другое: персиковое, миндальное, виноградной косточки масло и тому подобное). Обильно смажьте и втирайте это масло в кожу рук и ноготки, лучше делайте процедуру на ночь.

Кожа рук преобразится: станет бархатистой, ногти станут крепче и будут блестеть. Вот так просто и без особых затрат. Желательно эту процедуру делать ежедневно, до улучшения состояния рук и ноготков. Попробуйте, не пожалеете!

газета Петровна №9 11.05.2011

Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обворотни из говядины, грибов и сыра - просто пальчики оближешь! 25-09-2011 02:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обворотни из говядины, грибов и сыра - просто пальчики оближешь!

Если у вас есть лаваш, говядина и грибы – обязательно приготовьте обворотни. Это быстрая альтернатива мясным рулетам. Лаваш при запекании впитывает в себя мясной сок и аромат, просто пальчики оближешь! Горячие обворотни прекрасно подойдут как основное блюдо, а холодные – как закуска.

[470x328]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные клубочки в слоеном тесте 25-09-2011 01:26

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Мясные клубочки в слоеном тесте

Простая и в то же время оригинальная закуска.

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....) 25-09-2011 01:01

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пурва-бхадра 24-09-2011 21:42

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Пурва-бхадра

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить экзотические продукты? 23-09-2011 00:22

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Чем заменить экзотические продукты?

1299062686_jpg_200x150_crop_upscale_q85 (200x150, 12Kb)

 
 

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ В РЕЦЕПТАХ: КАК ИХ ЗАМЕНИТЬ НА ДОСТУПНЫЕ?

 Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин – что это такое и где все это взять?


И мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения: либо нужно ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко «смухлевать».«

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
колбаса домашняя печеночная - Экономно и очень вкусно! 22-09-2011 23:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

колбаса домашняя печеночная - Экономно и очень вкусно!


 

Что может быть вкуснее домашней колбасы? Печеночная колбаса по этому рецепту очень легко готовится и наверняка станет одним из самых любимых блюд в любой семье.

[700x525]

dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобные кнопки расширенного редактора 22-09-2011 23:18

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Удобные кнопки расширенного редактора

Пост является продолжением и обобщением записей:

Меня удивляет не первый раз, что пользователи (иногда, не такие уж и новенькие) не знают все прелести РАСШИРЕННОГО ТЕКСТОВОГО РЕДАКТОРА. Ведь с его помощью, без использования страшных кодов, можно легко и быстро сделать рамочку, вставить несколько фотографий и красиво разместить их в посте, поменять размер и цвет текста... И многое другое.

На данный момент на ЛиРу есть (1) простой текстовый редактор, который стоит в настройках по умолчанию. Поэтому новички иногда даже не догадываются о нем. И есть два расширенных (визуальных) редактора с кнопочками и другими прелестями — CKEditor и FCKEditor. Каким вы будете пользоваться — дело вкуса.

2 — если выбрать расширенный текстовый редактор, то появится удобная панель с кнопками, при нажатии на которые программа сама напишет специальный код. Его можно посмотреть, если нажать на кнопку «Источник» в левом верхнем углу.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный рулет из кабачков 22-09-2011 23:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежный рулет из кабачков

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматное варенье из тыквы. 22-09-2011 22:50

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Ароматное варенье из тыквы.

Описание:

Вкусненькое варенье, особенно для тех кто не очень любит тыкву . Но в таком виде, улетает за пару секунд. Что интересно что вкуса тыквы, почти не ощущается. Советую всем попробовать.

Ингредиенты

1 кг тыквы
300 г кураги
2 стакана сахара

Приготовление

[показать]

Значит так, берем тыкву, курагу и сахар.

Тыкву натереть на терке или измельчить в блендере или через мясорубку.

[показать]

Курагу нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать, засыпать сахарком и варить на среднем огне, иногда помешивать. Варить, пока не выкипит вода, потом отставить на 10-15 мин. и снова ставим на огонь, мешаем что бы не пригорело, мин. 20 варим и отставляем. По желанию можно еще раз поставить на огонь, варенью это не повредит, на ваш вкус. Можно и  три захода, варенье пахнет курагой.  Очень всё легко и просто. Наслаждайтесь.

 
 

 

[243x182]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква в меду с корицей 22-09-2011 22:49

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Тыква в меду с корицей

[243x182]
Ингредиенты
Тыква
Мёд натуральный — 2-3 ст. л.
Корица — 1 ст. л.
Имбирь-1 ч.л.
Апельсин (сок и цедра) — 1 шт.Приготовление
Тыкву вымыть, срезать верхушку и разрезать на части. Выложить на противень и поместить в духовку примерно на 30 -50 минут при темп. 180 градусов, в зависимости от размера тыквы.

Вкус запеченной тыквы более ярко выражен и кожура легко отделяется.Можно купить сразу очищенную тыкву,тогда сэкономим время на чистке.

С апельсина снять острым ножом цедру, стараясь не захватывать белый слой.Мелко её порезать.

Ломоть тыквы нарезать кубиками и смешать с цедрой апельсина и мёдом.
Выжать туда же сок апельсина. Всё хорошо вымешать.
Положить в огнеупорную посуду и запекать в духовке минут 25, пару раз вынимая и перемешивая.

Посыпать корицей,имбирем и перемешать.
Можно подавать как десерт или использовать в качестве начинки для пирогов..
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Радикал-Фото - как загрузить сразу много картинок 22-09-2011 20:33

Это цитата сообщения Тимошкин_Евгений Оригинальное сообщение

Радикал-Фото - как загрузить сразу много картинок

http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post172003035/

Радикал-Фото - как загрузить сразу много картинок

Открываем Радикал-Фото - http://www.radikal.ru/
видим надпись МУЛЬТИЗАГРУЗКА - жмем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветаевский яблочный пирог - так ВКУСНО, что "язык проглотишь"! 21-09-2011 00:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог - так ВКУСНО, что "язык проглотишь"!

 

    Не буду утомлять вас историями о происхождении названия этого пирога (цветаевские интеллектуальные девушки, антоновские яблоки и иже с ними - честно говоря, я в них слабо верю), а просто скажу, что пирог бесподобно вкусный. И, что самое главное, очень простой в приготовлении, так что удастся даже начинающим хозяйкам. Ингредиенты более чем обычные и доступные. Кстати, вкуснее всего этот пирог с кислыми яблоками
[450x523]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиное филе, запеченное с яблоками 20-09-2011 23:34

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Свиное филе, запеченное с яблоками

Рецепт которого мы предлагаем вам сегодня, получается очень вкусным - главное не затянуть со временем.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лук закусочный в томатном соусе. 20-09-2011 22:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Лук закусочный в томатном соусе.

[показать]
Простая закуска с шашлыку, жареному мясу или птице. Кетчуп уже не понадобится.

Ингредиенты:

3 крупные луковицы
Зелень укропа
1 столовая ложка томатного соуса, пасты или кетчупа
3 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка Тобаско
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка сахара
Соль, кориандр, чили, паприка по вкусу
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии