Это цитата сообщения ОК-Оксана Оригинальное сообщение

Плед из старых свитеров. Мастер-класс

По материалам сайта http://pannus.ru/dizajnerskij-pled-iz-staryx-sviterov.html

Если у вас есть на примете несколько свитеров, достаточно старых, чтобы их было уже неловко надевать «на людях» и достаточно теплых, чтобы их было жалко просто выбросить – можно сшить из них вот такой дизайнерский теплый зимний плед.
[426x640]
Читать далее

Салат с чечевицей и творогом - белковый

на 100 гр- 57.30 ккал
Б\Ж\У - 9.15\0.15\4.97

Нам понадобится:
Чечевица - 100 гр(в сухом виде)
Творог- 100гр.
Помидор- 50 гр.
Огурец- 50 гр.
Петрушка,укроп, специи по вкусу

Способ приготовления:
Чечевицу промыть, отварить.
Творог , помидор,огурец нарезать кубиками одного размера ( вкусно будет, если кубики будут крупными)
Смешать, сверху добавить 2-3 столовые ложки вареной чечевицы, и так же, измельчить зелень - петрушка, укроп.
Все перемешать, специи по вкусу.
[показать]

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Рецепты запеканок из макарон

 

 

Лапшевники и макаронники - это название запеканок из макаронных изделий с различными добавками. В зависимости от рецепта макароны для запеканок предварительно отваривают или используют сухими. Запеканки бывают мясными, рыбными, овощными и грибными. В качестве заливки для них используют смесь молока или сливок с яйцами. Перед тем, как отправить запеканку в духовку, ее посыпают солидным слоем тертого сыра, чтобы получилась красивая корочка. На десерт готовят запеканки с творогом, сливочным сыром, кусочками фруктов и ягодами. Такие запеканки можно посыпать коричневым сахаром. Это сделает блюдо еще вкуснее.

В разделе "Запеканки из макарон" 101 рецепт

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Куриные крылышки, маринованные по-корейски.

Куриные крылышки, маринованные по-корейски.

[500x375]
+ читать дальше

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясной кекс – "3 в 1"

[470x312]
А у нас вот мясные кексы! А то все сладкие да сладкие - а теперь ... Этот кекс – нечто среднее между закуской, вторым блюдом и колбасой. Мясной кекс можно есть горячим на второе с соусом из сметаны или кетчупом, можно делать с ним бутерброды, порезав как колбасу и подав их к чаю или кофе, а можно подать на праздничный стол в холодном виде как закуску, тоненько порезав на ломтики.

Таким образом, мясной кекс – это универсальное блюдо, которое еще к тому же легко и быстро готовится; настоящая находка, когда нет времени и желания подолгу стоять у плиты, но вместе с тем так хочется чего-то легкого и вкусного.

Угощайтесь!

Диетическая куриная грудка понравится всем, кто соблюдает диету, ведь она обладает нежным, утонченным вкусом.

Ингредиенты:
- кефир – один стакан;
- грудка куриная – 1 шт.
- специи, соль
- укроп
- чеснок
Приготовление:
1. Грудки куриные очистите от кожи, промойте, обсушите, используя бумажное полотенце. Нарежьте небольшими кусочками, переложите в глубокую миску.
2. Укроп промойте, обсушите, порежьте.
3. Чеснок почистите, измельчите в чесночнице.
4. Чеснок и укроп переложите к грудке, добавьте специи, соль, влейте кефир, перемешайте, оставьте на час.
5. Грудку вместе с маринадом переложите на сухую сковороду, потушите на огне.
6. Блюдо подайте с зеленью базилика и кинзы. Если вы не сильно любите чеснок, то можно приготовить блюдо и без него. Добавляйте к куриной грудке только специи и зелень.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маленькая ванная комната — секреты обустройства

[225x300]
А вот так удобно хранить совсем мелкие вещички. И место специально выделять не придётся.
Кто не хочет большую ванную комнату? Мне кажется, таких мало. Как и больших ванных комнат.

Поэтому давайте сегодня подсмотрим секреты, как лучше обустроить маленькую ванную комнату.

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

уТомленая грудинка

[показать]
Ну просто объеденье!

Рецепт

Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение

Свиное корейко :)

Друзья тут на днях заезжали... об этом чуть позже... а то я до сих пор похмеляюсь.

И придумалось неожиданное и быстрое блюдо.

Берётся свиная корейка на кости

[700x525]

аккуратно надрезается в нескольких местах почти до кости

[700x525]

потом корейко солится, перчится и в каждый из разрезов запихивается по зубчику предварительно разрезанного на 2-3 части чесночку.

[700x525]

[700x525]

далее мешаем 1 столовую ложку мёда и ложки 3 горчицы

[700x525]

выкладываем корейко на како-нить поддончик для запекания, обмазываем смесью горчицы и мёда, обкладываем лаврушкой и в духовку разогретую до 220-230 градусов

[700x525]

периодически поливаем вытопившимся соком и готовим 1,5 часа

[700x525]

и вот она готова, корейко запечённый

[700x525]

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Маринованная селедочка по-домашнему

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Jhoanna Оригинальное сообщение

8 рецептов самого вкусного теста

[800x]

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: - 1 чашка кефира - 1 чашка тертого сыра - 0,5 чайной ложки соли - 2/3 чайной ложки соды - 1 чайная ложка сахара - 2 стакана муки.

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой - получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

+ 7 >>>

Зеленый соус
45 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар

Приготовление:

1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.
[показать]

Ингредиенты:
1. пекинская капуста
2. белый и черный хлеб
3. яйца
4. кукуруза консервированная
5. кальмары
6. майонез
7. чеснок
8. масло (подсолнечное, оливковое (кому как нравится)
9. соль по вкусу
Количество основных ингредиентов примерно в одинаковом массовом соотношении.

Белый и черный хлеб в равных пропорциях нарезается соломкой (примерно как в пакетиках) и на малом огне высушивается (обжаривается до состояния сухарей) с добавлением небольшого количества масла (придает аромат)
Капуста, яйца, отваренные кальмары нарезаются соломкой.
Каждый сухарик натереть зубчиком чеснока (достаточно с одной стороны).
Добавить кукурузу, майонез, посолить.
Все ингредиенты смешивать непосредственно перед подачей.

Кальмары можно заменить соленой семгой, ветчиной.

PS. Как по мне, то салат вполне оригинальный, похожий рецепт возможно и существует, на авторство идеи не претендую, но пришел в голову одним прекрасным утром и не раз уже опробован и, почему то, именно на завтрак, когда мои еще спят.
(с) kontrafors

[показать]

Нам понадобится:
- картофель небольшого размера ( рассчитывать исходя из аппетита едоков)
- горчица в зернах - 1ст.л.
- зеленый лук- 1 небольшой пучок
- укроп - 1 небольшой пучок
- хрустящие маринованные огурчики - 2-4 штуки
- натуральный йогурт - 300 мл.

Делаем:
- Йогурт выложить на несколько слоев марли, связать края и подвесить получившийся мешочек над миской на 1 час ,чтобы стекла лишняя жидкость.
- Если Ваш йогурт более густой, вышеупомянутую процедуру можно опустить.

- Картофель тщательно вымыть, потереть щеткой и не очищая залить кипящей водой так, чтобы вода лишь его покрывала. Сварить до готовности.

- Делаем соус: нарезаем мелко зелень и режем кубиком маринованные огурцы.
- Горчицу размешиваем с медом.
- смешиваем йогурт и горчицей, прибавляем зелень и огурцы. Солим.

- Воду с готового картофеля сливаем и не выключая огня, слегка его подсушиваем, периодически встряхивая кастрюлю.

- Каждую картофелину разрезаем пополам, пока он горячий, заливаем соусом и даем немного настояться под крышкой.
- Подаем с удовольствием.

von Brahman (с)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречаники с куриной печенью - aроматные, сочные и аппетитные

Гречневую кашу я не очень люблю. Всеми силами пытаюсь как то её модифицировать. А тут такое раздолье для кулинара - гречаники!!!
Это коронное блюдо моей мамы. Так, как готовила его она, не умеет никто, даже я - которая училась от первоисточника. Получается настолько вкусно и ароматно, что зачастую мама подавала гречаники не на семейный ужин, а... гостям! И все с таким удовольствием съедали, что это непередаваемо!

[700x469]
Что нам для этого нужно ?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудесный пирог с картофелем, курицей и луком для всей семьи...еще один

Что-то еще захотелось пирогов...Домашних, простых и очень вкусных.
А этот пирог стоит того, чтобы над ним поколдовать на кухне и потратить пару часов своего времени. Ибо, результат будет, что называется, пальчики оближешь, а впечатления от его поедания - незабываемыми. Начинка, не требующая дополнительной обработки. Возможно для начинки можно взять что угодно, но я уже лет 10 пеку его только с картошкой и курицей. Мне нравится!
[700x468]
В общем, все очень быстро, просто и по-домашнему ВКУСНО!!!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень даже интересная МАСКА для объема волос

[244x200]

Если объем волос для вас "больное" место, взгляните на эту маску для волос. Она довольно оригинальна по составу и в приготовлении и вызывает, если судить по отзывам, множество вопросов, еще больше восторгов и ничуть не меньше разочарований. При этом на ее приготовление уходит целых 2 недели.



Маска содержит морскую соль, которая не только укрепляет волосы, но и буквально ставит их «на дыбы». К такому эффекту надо быть морально готовым, как, впрочем, и к оригинальному составу маски, и довольно мудреному способу ее приготовления.



Ну а эффект-то какой? Мне эту маску как только не нахваливали, дыбом, мол, встают и растут как бешеные.

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Плов с айвой без мяса от Сталика

Этот рецепт полностью позаимствован из блога http://stalic.livejournal.com. Повествование ведется от лица Сталика Ханкишиева.
[1063x797]

Я еще лет десять тому назад рассказывал всем о том, каким вкусным получается плов, если готовить его не просто с айвой, а заменить айвой в плове морковь. С тех пор я не оставлял экспериментов и теперь готов рассказать о нем так, как это блюдо того заслуживает.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014

Сделайте новогодние праздники в этом году полными великолепия и блеска, приготовив соблазнительный тортик!

Идеальное количество коржей в этом торте - двенадцать. Тогда у вас получится больше слоев нежного и вкусного крема. А что еще важно в торте?А чернослив придает тортику особую пикантность. Попробуйте обязательно!
[700x468]
Этот торт на Новый Год – это сказочное кулинарное творение.