• Авторизация


КОВРИЖКА "ДЕНЬ И НОЧЬ" 06-12-2016 16:00

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

"День и ночь"-контраст цвета и вкуса,шоколадный бисквит мягкий,а белый корж-хрустящий...
 
 
 
 
 
Порция получается увесистая,квадратная форма 25х25см
Для теста 1:
180 г сливочного масла
280 г муки
1/2 ч.ложки рыхлителя
Ваниль,соль
180 г сахара

 
Для теста 2:
300 г среднегорького шоколада
100 г сливочного масла
4 яйца
130 г сахара
150 г муки
1 ч.ложка рыхлителя
 
Для украшения:
какао и сахарная пудра
 
Первый слой:
Растопить сливочное масло
Смешать муку с сахарным песком,ванилью и рыхлителем
Влить в сухую смесь масло,сбить рассыпчатое тесто миксером
Выложить тесто в форму,разровнять
Выпекать 12 минут при 180С
Вынуть,остудить
 
Второй слой(бисквит)
Разломать шоколад,добавить масло,растопить на водяной бане
Отдельно,взбить яйца в пену с сахаром до растворения сахара
Смешать муку с рыхлителем и ванилью,засыпать в яичную массу,перемешать
Добавить остывшую шоколадно-масляную смесь,быстро перемешать
Бисквитное тесто распределить равномерно поверх испеченного белого коржа
Выпекать 35-40 минут
Остывшую коврижку посыпать какао и сахарной пудрой
 
Мои рекомендации;белое тесто получается очень хрустящим,думаю,за счет растопленного масла.
Кто любит помягче,тесто можно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Кайф" 06-12-2016 15:58

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

[показать]


Ингредиенты : 

Морковь - 2 шт.;

Чеснок - 3-4 зубчика.

;Копченая колбаса - 200 г.

;Огурец свежий - 2 шт.;

Сыр - 200 г.

;Кукуруза консервированная - 1 банка;

Майонез - 200 г.


Сырую морковь натереть на средней терке и смешать с чесноком пропущенным через пресс и майонезом.
Колбасу и огурцы нарезать маленькими кубиками.
Сыр натереть на средней терке.
Выкладывать салат слоями: морковь с чесноком, далее колбасу,смазать майонезом, далее огурцы, смазать майонезом,сыр и сверху выложить кукурузу.
Украсить зеленью по своему усмотрению.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закусочные картофельные кексы 06-12-2016 15:55

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Автор: sibir77
http://www.povarenok.ru/recipes/show/127435/#
[300x450]

Собираясь на пикник, часто встает вопрос - что взять с собой перекусить? Закусочные кексы в этом смысле - беспроигрышный вариант! Да и просто для летнего завтрака или ужина они хороши!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ 06-12-2016 15:54

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

АВТОР: НАЗИ (НИНО)

http://saechka.ru/recipes/recipe_pomidory_po_koreyski
[600x452]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная запеканка из грудки "под снегом" 06-12-2016 15:49

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[600x450]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная курочка на каждый день - супер-рецепты! 06-12-2016 15:46

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Куриные голени в сметане с картошкой

[604x378]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды с сыром, яйцом и помидорами 06-12-2016 15:41

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

автор Елена Калинина
http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/kanape-i-bute...syrom-jaicom-i-pomidorami.html
[380x330]

Бутерброды с сыром, яйцом и помидорами - отличные бутерброды, которые можно просто и быстро приготовить к завтраку или для перекуса. Бутерброды очень вкусные и сытные. Попробуйте, вам обязательно понравятся!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ И МЯСА 06-12-2016 15:33

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

http://armushik.livejournal.com/44246.html


[411x384]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КОРЕЛЬ" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!! 06-12-2016 15:13

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение



САЛАТ "КОРЕЛЬ" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
далее

Bright Sun

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять простых вкусняшек 06-12-2016 15:09

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Печенье «Радуга»

 

Ингредиенты:

Мука — 300 г 
Сода — ½ ч. л. 
Сливочное масло — 150 г 
Сахар — 250 г 
Яйца — 2 шт. 
Цветное драже — 200 г 

Приготовление:

1. В миске смешаем муку и соду. 
2. В отдельной миске смешаем сахар и растопленное охлажденное сливочное масло. 
3. Добавляем к сахару яйца и хорошо перемешиваем. 
4. Небольшими партиями вводим муку в получившуюся смесь и замешиваем тесто. 
5. Добавляем в тесто драже и хорошо смешиваем тесто с конфетками. 
6. Из готового теста лепим шарики, из них формируем печенье. 
7. Выпекаем в духовке при температуре 170 °С 10-15 минут. 

 

Банановый десерт 

 

 

Ингредиенты:

Бананы — 5 шт. 
Шоколад — 100 г 
Цветная посыпка — по вкусу

Приготовление:

1. Разрезать бананы на кусочки. Шоколад растопить на водяной бане. 
2. Окунуть кусочек банана в шоколад и присыпать цветными украшениями или молотыми орехами. 
3. Оставить в холодильнике, пока не застынет шоколад. 

 

Мухоморы из томатов 

 

 

Ингредиенты:

Яйца — 5 шт. 
Лук — 1 шт. 
Томаты — 5 шт. 

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить. 
2. Мелко нарезать лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета. 
3. Очистить яйца. Отрезать верхушки и аккуратно вынуть желтки. 
4. В отдельной миске смешать желтки и обжаренный лук. 
5. Наполнить полученной смесью белки, сверху уложить порезанные пополам томаты. 
6. На шапочках сделать небольшие точки майонезом или любым другим белым соусом. 

 


Кексы «Сладкоежка» 

 

 

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт. 
Маргарин — 100 г 
Сахар — 100 г 
Мука — 250 г 
Шоколад — по вкусу
Взбитые сливки — по вкусу
Украшения для выпечки — по вкусу

Приготовление:

1. Разбить яйца в миску, добавить сахар. 
2. Добавить растопленный охлажденный маргарин. 
3. Всыпать муку, размешать до однородной массы. 
4. В форму для выпечки кексов выложить бумажные формочки и заполнить их тестом. 
5. Выпекать 15 минут при 180 °С. 
6. Готовые кексы украсить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Авокадо и креветки" 06-12-2016 15:09

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение


Ингредиенты:

Креветки (очищенные) — 0,5 кг
Авокадо — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Сок лайма — 2 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Разморозить креветки. 
2. Очистить авокадо, нарезать кубиками и полить соком лайма.
3. Отварить и нарезать соломкой яйца.
4. Все составляющие смешать, заправить майонезом.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная корейка на кости в духовке в фольге 06-12-2016 15:02

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение



Свиная корейка на кости в духовке в фольге
далее

Bright Sun

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Карп фаршированный запеченный в духовке 06-12-2016 15:00

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение



Карп фаршированный запеченный в духовке
далее

Bright Sun

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ 06-12-2016 14:58

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

источник https://vk.com/vpovare
[600x500]

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНЫЕ ОЛАДЬИ ПО-МАГАДАНСКИ 06-12-2016 14:57

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Опубликовала ♥Елена ♥
http://interesnie-recepti.mirtesen.ru/blog/43028527669/Ryibnyie-oladi-po-magadanski
[500x375]

Такой способ приготовления рыбы достался мне от подружки из Магадана, а уж там знают толк в рыбе. Из любой малокостлявой)) рыбы получаются сочные кусочки в кляре, которые удобно распределяются порционно. Такие оладьи удобно приготовить впрок, то есть сделать смесь накануне и оставить в холодильнике, а пожарить в нужный час.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленые котлеты из рыбы и цветной капусты 06-12-2016 14:56

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

автор фото и рецепта: Наташа Чагай
http://rutxt.ru/node/6240

[450x285]

Хочу поделиться рецептом рубленных котлет из рыбы и цветной капусты. Эти котлеты настолько мягкие, нежные и вкусные, что вы просто не сможете оторваться от этого блюда. Цветная капуста очень хорошо сочетается с рыбкой. Можно использовать любую белую рыбу, точнее ее филе: треску, минтай, пикшу, лимонеллу, хек и т.д. Я уверена, вы оцените простоту и оригинальность рыбных рубленых котлет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Курица с черносливом, сыром и свежим огурцом» 06-12-2016 14:55

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

http://naslazhdenievkusom.blogspot.com/2014/01/blog-post.html
[700x463]

Первый «зимний» салат, который я хочу вам предложить, делается предельно просто. Его можно делать слоями, так конечно красивее, а можно и просто все перемешать, тогда не так красиво, но зато все ингредиенты успевают подружиться друг с другом и пропитаться заправкой. Как всегда, выбор за вами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с картошкой в сметанно-томатном соусе 06-12-2016 14:49

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

автор tyla1991
http://povarvdome.com/recipe/detail/kotletyi-s-kartoshkoj-v-smetanno-tomatnom-souse-/
[560x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная косичка - оригинально и вкусно! 06-12-2016 14:34

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[450x298]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эсик Флейш - кисло-сладкое мясо. Говядина получается очень мягкой. 06-12-2016 14:33

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[650x433]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии