• Авторизация


Пикантные булочки с картофелем и сыром 05-05-2011 15:45

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пикантные булочки с картофелем и сыром

[459x550]

Их можно испечь к завтраку или ланчу, подать с большой миской салата из свежих овощей и наслаждаться.
Кусочек, еще кусочек... Так дивно хрустит корочка в разводах расплавленного сыра, так восхитительно пахнет нежный и сочный мякиш! Предупреждаю: одной булочкой никто не отделается, захочется еще и еще :)
Идею почерпнула здесь, но многое изменила и предлагаю свой вариант.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное дрожжевое тесто за 30 мин. и выпечка из него 05-05-2011 15:22

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Очень вкусное дрожжевое тесто за 30 мин. и выпечка из него

 

Нашла в интернете рецепт быстрого дрожжевого теста и решила его опробовать. Результат очень порадовал. Тесто готовится быстро за 30 мин. и без хлопот. На вкус очень пышное, мягкое и вкусное. Для тех кто не мастер в приготовлении дрожжевого теста - этот рецепт очень вам поможет.

Для теста: 1 ст. ложка сухих дрожжей 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки муки 300 мл теплой воды(молока)

Все смешать и на 15 мин в теплое место затем добавить:

6 ст.л. растительного масла 1 ч. ложка соли 500 гр. муки и хорошо вымесить тесто. Я добавляю сразу 300 гр. перемешиваю. Потом постепенно высыпаю муку, продолжая вымешивать. Тесто должно быть мягким и отлипать от рук. Оставить на 15 мин.

Это тесто хорошо подходит для пирожков,пирогов и пиццы. Я из него испекла плюшки с корицей и плетёнки с сосисками

 

[500x375]

[500x375]

Серия сообщений "Выпечка НЕ сладкая":

Серия сообщений "Разное":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Настоящее восточное тесто на чебуреки. 05-05-2011 15:14

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Настоящее восточное тесто на чебуреки.

[635x590]

 

Ингредиенты
4 стакана муки (по 250 мл);
1.3 стакана воды (~320 мл);
1 столовую ложку водки (можно и без водки);
1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла (можно любого масла, жира);
0.5 чайной ложки соли.
Приготовление

Подсоленную воду смешать с маслом и поставить на огонь и довести до кипения. Сразу после закипания следует добавить часть муки и перемешать до однородной массы. Затем добавляется яйцо, водка и постепенно добавляя муку, замешивается тесто. Готовое тесто отставить на 1 час. Далее использовать по назначению.
Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ В САДУ 05-05-2011 14:15

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ В САДУ

http://www.tsvetnik.info/section_flowers.asp#Хиты_сезона

 

ЦВЕТЫ В САДУ
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСУЛ ГАМЗАТОВ. 05-05-2011 13:47

Это цитата сообщения Сильвина Оригинальное сообщение

РАСУЛ ГАМЗАТОВ.

Расул Гамзатов (1923 - 2003гг.) - известный дагестанский поэт, политический деятель, публицист. Когда-то его стихи знали все, сейчас , к сожалению, его имя известно не всем. На его стихи писались песни , их исполняли такие известные певцы , как М.Бернес "Журавли" , М.Магомаев "С женщиной наедине" , "Разве тот мужчина", Иосиф Кобзон , ВИА "Цветы" , Вахтанг Кикабидзе , В.Леонтьев "Исчезнут солнечные дни"
[500x664]




БЕРЕГИТЕ ДРУЗЕЙ
Знай, мой друг, вражде и дружбе цену
И судом поспешным не греши.
Гнев на друга, может быть, мгновенный,
Изливать покуда не спеши.
Может, друг твой сам поторопился
И тебя обидел невзначай.
Провинился друг и повинился -
Ты ему греха не поминай.
Люди, мы стареем и ветшаем,
И с теченьем наших лет и дней
Легче мы своих друзей теряем,
Обретаем их куда трудней.
Если верный конь, поранив ногу,
Вдруг споткнулся, а потом опять,
Не вини его - вини дорогу
И коня не торопись менять.
Люди, я прошу вас, ради бога,
Не стесняйтесь доброты своей.
На земле друзей не так уж много:
Опасайтесь потерять друзей.
Я иных придерживался правил,
В слабости усматривая зло.
Скольких в жизни я друзей оставил,
Сколько от меня друзей ушло.
После было всякого немало.
И, бывало, на путях крутых
Как я каялся, как не хватало
Мне друзей потерянных моих!
И теперь я всех вас видеть жажду,
Некогда любившие меня,
Мною не прощенные однажды
Или не простившие меня.


Жизнь капризна. Мы все в ее власти.
Мы ворчим и ругаем житье.
...Чем труднее она, чем опасней -
Тем отчаянней любим ее.
Я шагаю нелегкой дорогой,
Ямы, рытвины - только держись!
Но никто не придумал, ей-богу,
Ничего, что прекрасней, чем жизнь


Поверьте, первая ошибка не страшна,
И первая обида не важна,
И самый первый страх сродни испугу.
И коль в твоей судьбе случилось вдруг,
Что в первый раз тебя обидел друг -
Не осуждай, понять попробуй друга.
Наверное, на свете не найти
Людей, ни разу не сбивавшихся с пути,
Сердец, ни разу не окутанных туманом.
И коль у друга твоего стряслась беда:
Сказал не то, не тем и не тогда -
Его ошибку не считай обманом.
Друзья, что, глупый промах мой кляня,
Когда-то отказались от меня,-
Для вас всегда мой дом открыт. Входите!
Всех, кто со мной смеялся и грустил,
Люблю, как прежде. Я вас всех простил.
Но только и меня, друзья, простите.


РАЗГОВОР
— Скажи мне,
перебрав свои года,
Какое время самым лучшим было?
— Счастливейшими были дни,
когда
Моя любимая
меня любила...
— А не было ль, скажи,
такого дня,
Когда ты плакал,
горя не скрывая?
— Любимая забыла про меня.
Тот день я самым черным
называю...
— Но можно было вовсе не любить!
Жить без любви —
и проще
и спокойней!..
— Наверно, это проще.
Может быть...
Но в жизни
Я такого дня
не помню.


Все, что в нас хорошего бывает,
Молодостью люди называют.
Пыл души, непримиримость в спорах,
Говорят, пройдут, и очень скоро.
Говорят, когда я старше буду,
Я горячность юности забуду,
От тревог и от дорог устану.
Говорят, я равнодушным стану.
Сделаюсь спокойным и солидным,
Безразличным к славе и обидам,
Буду звать гостей на чашку чая,
От друзей врагов не отличая...
Если, правда, может так случиться —
Лучше мне сегодня ж оступиться,
Лучше мне такого не дождаться,
Нынче в пропасть со скалы сорваться


Всей душой хочу я счастья для подруг твоих!
Вот бы замуж поскорее, что ли, выдать их!
Сколько с ними ты проводишь золотых часов,
Так бы взял и двери дома запер на засов!
Сколько раз от стенки к стенке я ходил с тоской,
Ждал, чтоб совесть в них проснулась, чтоб ушли домой,
На часы смотрел, но стрелки замедляли бег...
И сидят недолго гости — кажется, что век.
Я таких неугомонных раньше не видал:
День болтают — не устанут, я за них устал.
Если мы вдвоем решили вечер провести,
Хоть одна твоя подруга, но должна зайти!
Так поэт, стихи задумав, трудится чуть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Материнская любовь 05-05-2011 13:22

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Материнская любовь

Материнская любовь - беззаветная, нежная, самоотверженная. Это величайший дар каждому из нас. Дар, которым природа наделила каждую женщину - любить своего ребенка. 


 

Мама - Лазарева Светлана

[700x581] Emmanuel Garant

«ГИМН МАТЕРИНСКОЙ ЛЮБВИ»:

На планете всё очень просто
Начинается, а потом:
Усложняется счастье взрослых;
Разрывается ясность снов.

Но одно было вечным знаком
Счастья, радости и любви:
Мама - яркое слово «МАМА»
И ребёнок её мечты.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень любви 05-05-2011 13:12

Это цитата сообщения М_э_р_И Оригинальное сообщение

Осень любви


 

 

 

 

Как холодно, как грустно, одиноко,
И звезд не видно – ночь грустит со мной,
Что не сбылось, а что ушло далЕко,
Исчезнув с тихой утренней зарей.

Кружатся в вальсе грустные дождинки,
А ветер дирижер и музыкант,
С виниловой доносится пластинки,
Тот самый вальс как много лет назад.

Как хочется уйти и не вернутся,
Забыть и  никогда не вспоминать,
Дождливых эпизодов вереницы,
Усталыми ночами собирать.

Пусть фонари дорогу освещают,
Коль звездочкам небесным невдомек,
И преданной любви нам обещают,
И потому вдвойне больней намек.

И если это нашей жизни осень,
Давай все так и будем принимать,
И друг у друга ничего не спросим,
Ну что еще забыли мы сказать.

Ангелина Синельникова  

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне нравится, когда идут дожди... 05-05-2011 13:08

Это цитата сообщения Donch-anka Оригинальное сообщение

Мне нравится, когда идут дожди...


 

 

[показать]

 


Мне нравится, когда идут дожди

Земные, тёплые, без тени на ненастье...

Мне нравится в спокойствии души

Молчание, похожее на счастье...

=>=>дождь...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зима. 05-05-2011 13:02

Это цитата сообщения belsika50 Оригинальное сообщение

Зима.

 

[699x513]

Спят, укрыты, под снегом пушистым, высокие горы.
Дремлет лес, в тишине, неподвижно деревья стоят.
На оконном стекле нарисованы кем-то узоры.
Рождество,зимний день, зимний двор, зимний, сказочный, сад.

Колокольчиков звон, смех, молитвы в церквях, песнопенья.
Будоражит сердца, услаждает мелодия слух.
Елка, радость, игрушки, подарки, восторг, поздравленья.
Треск поленьев в камине и хвойный, устойчивый дух.

[700x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАК ХОЧЕТСЯ ТЕПЛА... 05-05-2011 12:59

Это цитата сообщения belsika50 Оригинальное сообщение

ТАК ХОЧЕТСЯ ТЕПЛА...

[показать]

Так хочется тепла, так хочется тепла
Любимых рук,
Но северная мгла, сиреневая мгла
Лежит вокруг.
Тревожно на душе, и тихо стелется у ног
Вечернее шоссе моих сомнений и тревог.
А память о любви,
Единственной, единственной, единственной любви
Преследует нас.
Так хочется тепла, так хочется тепла,
Но чужд твой взгляд,
И жесткие слова, как желтая листва
Вокруг кружат.
Не стоит зажигать давно погаснувших огней,
Не надо примирять себя с неправдою своей.
Пусть память о любви,
Единственной, единственной, единственной любви
Останется в нас.

Прости меня, прости, за прошлое прости,
Прости меня.
Нам больше никогда уже не обрести
Того огня.
И преданность зимы сильней, чем прежняя любовь,
И кажется, что мы в плену нетающих снегов.
А преданность любви,
Единственной, единственной, единственной любви
Покинула нас.

И мы с тобой свободны навсегда,
Снега потерь заносят города.
Сегодня навсегда
Прощается, прощается, прощается с тобой
Моя любовь.
В последний раз печальна и строга,
В последний раз затеплется звезда.
Как память о любви,
Единственной, единственной, единственной любви
Сверкнет звезда.

Николай Добронравов

Фото-Автор: ptica

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии