Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Букет png

Букет png
[425x600] [375x600] Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Позитивные народные традиции, поверья и суеверия

[190x234] Уезжать в дождь – хорошая примета. Ещё хорошая примета – уезжать в Таиланд, в Эмираты, в Европу. Хорошо также улетать в смерч или ураган. *** Перед дорогой нельзя зашивать ширинку на брюках. Только застегнуть. *** Вообще ничего нельзя зашивать на себе. Для этого есть хирурги.

Читать далее...

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Как готовить омлет в духовке

[показать]

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Овощные кексы

Десертные кексы

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму Полуфабрикаты

Нашла очень интересные вещи).. хотя в магазине часто раньше продавались пол литровые баночки с супами.. но чтоб самой что нибудь подобное сделать.. не приходилось..
Вот наверное займусь в выходные ))
уж очень это зимой сэкономит время у плиты)

РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
[показать]
Предварительно сварить 2 стакана перловки до готовности.
1,5 кг просоленных огурцов натереть на крупной терке.
Поджарить на растительном масле 4 крупные луковицы, порезанные кубиками и 4 крупные морковки и корень петрушки, натертые на терке.
Добавить к ним тертые огурцы, тушить минут 20.
Теперь приготовить сок из 0,5 кг помидор, вылить в овощи и тушить еще 10минут.
Смешать крупу с овощами, добавить зелень петрушки и укропа, чуть посолить, довести до кипения и разложить по стерильным 0,5 литровым баночкам.
Стерилизовать в кипящей воде 30 минут.
Закатать, для верности еще и укутать в одеяло.

БОРЩ
[показать]
Шинкуем 1 кг белокочанной капусты.
Трем на крупной терке 1,7 свеклы
400 гр морковки корень петрушки и сельдерея.
Режем кубками 250 гр репчатого лука,
соломкой 500 гр сладкого перца.
Режем по пучку укропа и петрушки.
Все это высыпаем в таз, заливаем соусом -
1,250л свежевыжатого томатного сока
15 чайных ложек соли
15 чайных ложек сахара.
Руками хорошо перемешиваем, выкладываем в большую кастрюлю, доводим до кипения и варим 5 минут.
Теперь раскладываем по стерильным банкам (или 0,5л или 1л, зависит от размера кастрюли, в которой вы варите борщ)
Стерилизуем в кипящей воде 0,5л банки 15 минут, 1л 20.
Закатываем и укутываем в одеяло.


Фасоль(заготовка для борща)

1 кг крупной фасоли
2кг помидор
1кг морковь
1кг перец болгарский или ратунда
1кг лук
3ст.л.соль
1ст. сахар
1ст. подсолнечного масла
150гр уксус 9%
пучёк зелени(петрушка или укроп)
Я брала фасоль с розовыми бочками.Фасоль замочить на сутки.Хорошо промыть и сварить до готовности.
Помидоры пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук порезать кубиками.
Перец полосочками.Все ингредиенты смешать и добавить соль,сахар,уксус и подсолнечное масло.После закипания варить 25-30 минут.
Затем добавляем фасоль и рубленную зелень и варим ещё 10 5-10 минут.
Рассыпаем по заготовленным баночкам и закручиваем,укутываем в тёплое.

Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 7 - лечо с рисом
Часть 8 - Щавель
Часть 9 - Заготовки на зиму Полуфабрикаты
Часть 10 - Солянка на зиму
Часть 11 - Сельдь с луком на рассоле
...
Часть 14 - Салат "Шарлотта"
Часть 15 - Бомбовая капусссссска от Домовушка
Часть 16 - консервированная речная рыба

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Рецепты к Пасхе

Хочу поделиться проверенными рецептами к Пасхе, которыми пользуюсь уже не 1 год.
Их совсем немного, но может кому-нибудь пригодится.

[показать]

Пасхальные рецепты - сборка...

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

WMJ.ru - рецепты. Пасха - несколько маленьких секретов

 

[показать] WomanJournal представляет рассылку "Выходные со вкусом" [показать]   [386x0] Встречаем Пасху: несколько маленьких секретов Для православных людей Пасха - один из главных праздников года. Но даже те, кто не соблюдал пост и с иронией относится к религии, в этот день чувствуют необъяснимую радость. Радость - значит, праздник. А праздник - значит, стол, наполненный красивыми яствами. Пасха, куличи, крашеные яйца, пасхальные салатики и закуски, пироги и супы - этими традиционными блюдами принято угощать гостей в пасхальный весенний день. Каждое из них - не просто еда, а символ Христова Воскресения. Угостить близких, родственников, соседей и друзей в этот светлый день - значит оказать им уважение и прослыть щедрой и внимательной хозяйкой. А если ты приготовишь необычные, но при этом традиционные, блюда по нашим рецептам, то рискуешь обрести репутацию отличной хозяйки! А теперь несколько маленьких секретов. Творожную пасху лучше готовить за пару дней то праздника, чтобы она успела настояться. Вместо сахара в пасху можно добавить мед, а вместо пасочницы ты можешь использовать обычный дуршлаг. А самое главное, готовить вкусные блюда в этот светлый праздник нужно с душой и с настроением. Хорошего тебе настроения и приятного аппетита!       Читайте также

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИК ЖИВОТА.СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ**ВОСТОЧНЫЕ**

[600x600] [400x99] Описание: Невероятно сытное и ароматное блюдо. Иногда хочется забыть о всех диетах и устроить ПРАЗДНИК ЖИВОТАААААА!!! На сколько вкусно, сочно и пикантно на вкус это блюдо – словами не передать! Пробуйте, приготовить и наслаждайтесь вкусом. [400x99] Ингредиенты для "Свиные ребра "Восточные"" Ребра свиные — 400 г Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт Моркoвь — 1-2 шт Лук репчатый — 2 шт Перец болгарский — 1 шт Масло растительноe (для жарки) Кинза (в зернах) Шафран Перец красный жгучий (молотый) Перец черный (молотый) Кориандр (молотый) Укроп (сушеный; можно свежий) Чеснок — 2-3 зуб. [400x99] Ребра посолить, выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжарить по 2 минуты с каждой стороны. Выкладываем ребра на тарелочку. Специи. Перемешиваем все специи и рубим чеснок, делим все на две части. В сковороду с маслом, где обжаривали ребра, высыпаем первую половину специй, подогреваем – заливаем наши ребра! МММ... аромат... вкуснотища какая! СТРОГО – НЕ ЕСТЬ! ДЕРЖИТЕСЬ! Приступаем ко второму этапу… [400x99] Второй этап. Нарезаем КРУПНО морковь, лук, яблоко, перец. Вторую часть смеси приправ смешиваем с растительным маслом и обжариваем в нем подготовленные овощи-фрукты по полминутки с каждой стороны. Вот такая красота! Подача. Выкладываем на тарелку по 1-2 ломтика обжаренных овощей и яблока. Сверху ребрышки, штучек 5 на порцию – в самый раз! Обильно посыпаем зеленью! Ароматное, пикантное, вкусное и сытное блюдо - готово! [400x99] ЕМ

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ

Рецепты в горшочках

Горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве. Приготов- [показать]
ление еды в горшочках — процесс, занимающий мало вре-
мени и доставляющий множество приятных минут.
В горшочках можно приготовить блюда из мяса, рыбы, ово-
щей. Бесподобными получаются щи и каши, супы и солянки.
При приготовлении блюд в горшочках надо запомнить
одно важное правило: глиняные горшочки ставятся только
в холодную духовку. «Хлебную крышку» хорошо делать,
когда разогреваешь или варишь первые блюда, особенно
щи. Для ее приготовления вам потребуется немного прес-
ного или дрожжевого теста и яйцо. Смажьте яйцом края
горловин горшочка и укупорьте горшки крышками из тес-
та. Поставьте в духовку и дайте тесту запечься. Получается
очень красивое и вкусное блюдо!Все новое - хорошо забытое старое. На современной кухне глиняные горшочки смотрятся почти что экзотикой, а блюда в горшочках, приготовленные и поданные в них, вызывают ассоциации с хорошими ресторанами. 

А ведь когда-то буквально вся русская кухня исключая, конечно, знаменитую выпечку, состояла из блюд, приготовленных в горшочках.

Читать далее...

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Рецепты на мангале и на гриле

Начинается дачный сезон, и конечно же отдых на природе!!! В том числе и сезон шашлычков. Собирала для вас разные рецепты на мангале!

 

[показать]		[показать]		[показать]
шашлык из свинины в майонезе		шашлык из свинины в кефире		шашлык из свиных ребрышек на решетке
[показать]		[показать]		[показать]
люля-кебаб из говядины		шашлык из куриных крылышек		шашлык из курицы в майонезе
[показать]		[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

плагин для Мозиллы....полезныый...

Плагин для Mozilla FireFox - SkipScreen (скачивание файлов без ожидания)   Как убрать время ожидания ссылки на файлхостингах [SkipScreen] Многим из нас, так или иначе, приходится качать файлы со всяких файл-хостингов типа Рапиды (Rapidshare), Депозита (Depositfiles) и пр. Не знаю как Вы, а я предпочитаю качать медленно и после 60-секундного ожидания вместо того, чтобы отправлять смс куда-то там или покупать всякие gold-аккаунты. Но время тоже ресурс, причем ресурс зачастую особенно важный, а тут 60 секунд там, 60 здесь, 45 еще вот тут.. Вот и жизнь пролетела [показать] [291x211] В этой статье я хочу рассказать Вам о небольшом плагине для Mozilla FireFox, который призван убрать время ожидания на ряде файл-обменников и сэкономить Ваше ценное время. Читать далее Заметки Сис.Админа

[6x]

Это цитата сообщения FlashStudio Оригинальное сообщение

Уроки Jasc Paint Shop Pro

Jasc Paint Shop Pro: Первые шаги

Jasc Paint Shop Pro: О выделенных областях

Тень и объем в Jasc Paint Shop Pro

Векторные контуры в Paint Shop Pro

Клонирование в Paint Shop Pro

Бордюры и рамки для фотографий

Коррекция фотографий в Paint Shop Pro

Стилизация фотографий в Paint Shop Pro

Графика для Web

Работа с текстом в Jasc Paint Shop Pro

Создание gif-анимаций в Jasc Paint Shop Pro

Эффекты и фильтры в Jasc Paint Shop Pro

Работа с масками в Jasc Paint Shop Pro

Автоматизация в Jasc Paint Shop Pro

Индивидуальная настройка Jasc Paint Shop Pro

Дополнительные возможности Jasc Paint Shop Pro

Это цитата сообщения Perichi Оригинальное сообщение

Чахохбили плюс сацебели

[550x342]
Нет у нас фазанов в магазине, будем делать по инновационной технологии – из курицы. Если честно, блюдо приготовлено мною впервые, в кафе пару раз пробовали – не впечатлило, поэтому до сих пор, видно, руки не доходили. Но результат получился таким, что, граждане, всем настоятельно рекомендую попробовать. Это нечто потрясающее! И всего-то за час потраченного времени.

ПРОЦЕСС

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Одним движением селёдку от костей

Серия сообщений "Рыба, морепродукты":

Часть 1 - Шикарный рыбный рецепт!
Часть 2 - Шпроты по-домашнему
...
Часть 98 - Рыбные котлетки с грибами
Часть 99 - Рыбка запечённая
Часть 100 - Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов

Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ Оригинальное сообщение

Как разбить текст на 2 колонки

ЦИТИРУЯ ПОСТ,ОСТАВЛЯЙТЕ ОТЗЫВ ИЛИ КЛИК-ПОНРАВИЛОСЬ!!!


Читать далее...

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЕ ЭТЮДЫ

[699x424]
ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЬШЕ ...

Это цитата сообщения Ла-Русь Оригинальное сообщение

Татарча ты моя, татарча!!!

[700x525] Воспоминания. Воспоминания о прошлом,в котором было всё- детство,богемное изящество, предательство и непонимание, надежда и радость.Было все -ЛЮБВИ не было. А так хотелось.... И вот она пришла , пришла ЛЮБОВЬ.. первая и последняя Любовь - страстная и чистая , любовь не имеющая будущего. Но каждый час,каждый миг такой любви подарил двоим - мужчине и женщине - СЧАСТЬЕ , РАВНОГО КОЕМУ, НЕТ НА ЗЕМЛЕ... [446x200] [700x800] Я ЗНАЮ ТОЧНО, [244x140] ЧТО МЕНЯ ТЫ ПОЗОВЕШЬ И НЕ ЗАБУДЕШЬ, НЕ ПРЕДАШЬ И НЕ УЙДЕШЬ... ........ЛЮБИМЫЙ... [365x600] -Я искала тебя, _____.______всюду, ___.___.____растрепав в __._____.____пустоте _._______.__нервы. ___________Ты пришел и сказал: _._____.____ "буду". _.___.___.__Одинокий мой путь _.___.____.__прерван. _._._.____.__Ты в моей глубине _.___.___.___тонешь, _._____.____Я твои берегу ____________мысли, ___________Мое сердце душой ____._______тронешь, _____._____Я твой мир сохраню, ______._____Милый... [201x230] [366x500] -Я пришел и сказал: _________"буду", Я увидел в тебе __________небо. Я случайно обрел __________чудо, Понял, что... до тебя __________"не был", В глубине твоих глаз- __________дверца, Свет в окошке теперь ___________ожил... ....И Душе пропоет _________Сердце: -Я ДЫШУ ТОБОЙ! -Я ТОБОЙ ТОЖЕ!... ............. Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ...люблю всякую.люблю смешную,нежную, взрывную,готовую на любой неожиданный для меня поступок..все, что делаешь,все естественно и не может не нравится мне Золотко...Роднуленька моя.. Я тебя просто люблю.. ПРОСТО...Мне так хорошо, комфортно с тобой, даже тогда, когда на тебя нападает БЗИК....ТАТАРЧА ТЫ МОЯ, ТАТАРЧА! ******************************************************************************************** [350x250] [443x662] [350x115] [350x250] ХОЧЕТСЯ ВЕРИТЬ ТЕБЕ... ********************************************************* [400x]

Читать далее...

Это цитата сообщения AiMelek Оригинальное сообщение

Пончики!!

Рецепт далее!

[показать]

Нам потребуется:

Для теста:

 

• 300г молока
• 1 пакетик дрожжей
• 3 ст. ложки сахара
• 50 г сливочного масла или маргарина
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка соли
• 500 г муки
• 1 литр масла для фритюра.
  
  [показать]
  
  Для начинки:
  
  Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.
  
  [показать]
  
  Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.
  
  [показать]
  
  Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.
  
  [показать]
  
  Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.
  
  [показать]
  
  Кладем на кружочек начинку.
  
  [показать]
  
  Сверху прикрываем вторым кружком.
  
  [показать]
  
  и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.
  
  [показать]
  
  Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
  
  [показать]
  
  Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.
  
  [показать]

Серия сообщений "Пирожки, булочки":
Часть 1 - Бискотти с изюмом и миндалем (сухарики)
Часть 2 - Морковные булочки
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Домашние пирожки
Часть 14 - Пончики!!
Часть 15 - бананово-шоколадное пирожное день и ночь
Часть 16 - Ореховые рулетики
...
Часть 19 - бУЛОЧКИ)
Часть 20 - Запеченные булочки
Часть 21 - Творожный кекс по ГОСТу

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Бискотти с изюмом и миндалем (сухарики)
Часть 2 - Миндально-маковое печенье
...
Часть 45 - Симиты (турецкие бублики с кунжутом)
Часть 46 - Пицца два соуса
Часть 47 - Пончики!!
Часть 48 - Апельсиново-ореховый пирог
Часть 49 - Рождественский штоллен на дрожжевом тесте
...
Часть 98 -

Читать далее...

Это цитата сообщения AiMelek Оригинальное сообщение

Без заголовка

Серия сообщений "Пирожки, булочки":
Часть 1 - Бискотти с изюмом и миндалем (сухарики)
Часть 2 - Морковные булочки
...
Часть 10 - Сочник
Часть 11 - Пирожки с яблоком
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Домашние пирожки
Часть 14 - Пончики!!
...
Часть 19 - бУЛОЧКИ)
Часть 20 - Запеченные булочки
Часть 21 - Творожный кекс по ГОСТу

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Бискотти с изюмом и миндалем (сухарики)
Часть 2 - Миндально-маковое печенье
...
Часть 37 - Восточные сладости
Часть 38 - Торт Панчо
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Торт "сникерс"
Часть 41 - Армянский штрудель
...
Часть 98 - Финансье с фундуком, без муки
Часть 99 - Творожный кекс по ГОСТу
Часть 100 - Кекс "Столичный"

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Окрошку на стол!

[700x500]
Это незатейливое блюдо, приготовленное в основном из овощей, издавна на Руси занимало почетное место на обеденном столе в летнюю пору.

Главное – овощи!

Современному человеку, ведущему малоподвижный образ жизни и склонному к полноте, стоит обратить свое внимание на ароматную окрошку. Она вкусна, сытна и при этом содержит мало калорий. Более того, окрошка – универсальное блюдо: ее можно подать на завтрак, обед и ужин. Она отлично освежит в жаркий день и к тому же избавит от утомительного стояния у плиты.

Окрошка – замечательная низкокалорийная пища, богатая сложными углеводами и клетчаткой, которая стабилизирует уровень сахара в крови, надолго дарит ощущение сытости и укрощает аппетит. Клетчатка играет особую роль в оздоровлении полезной кишечной микрофлоры и подавлении деятельности гнилостной микрофлоры, нормализации перистальтики кишечника и предупреждении запоров. Она освобождает организм от шлаков и токсинов – виновников лишнего веса и преждевременного старения.

А еще окрошка – отличный поставщик необходимых нашему организму минералов: магния, кальция, калия, фосфора, натрия, марганца, йода. В овощах, из которых приготовлено это летнее блюдо, есть органические кислоты (например, яблочная, лимонная), эфирные масла и фитонциды, которые улучшают пищеварение.

ДАЛЕЕ >>>>>