Салат из капусты с перцем

[показать]

Это один из самых простых легких диетических салатов, который можно готовить не только круглый год, но и закрывать на зиму. Мне он очень нравится в качестве гарнира к хорошему стейку.

[показать]

Осень окончательно вступила в свои права. В саду доцветают хризантемы да роняют лепестки последние розы. В праздничном убранстве стоят растения, красота которых – в осенней окраске листьев. И на сердце легкая грусть: пришло время закрывать сезон и готовить сад к зиме

Королева готовится ко сну

С розами сейчас особенно много хлопот. Перед укрытием в первую очередь удаляют невызревшие зеленые побеги, цветки и бутоны. Многие любители обрезают и листву, поскольку растения часто не сбрасывают ее самостоятельно, а зимой опадающие и гниющие листья могут привести к поражениям коры.

Проверено

Все растения, зимующие под укрытием, в целях профилактики стоит обработать от болезней. Застойный воздух и повышенная влажность могут способствовать распространению плесени, гнилей и прочих заболеваний.

Общее правило – ветви лучше пригнуть и надежно укрыть, а основную обрезку оставить на весну. Флорибунды и кустовые розы (шрабы) осенью укорачивают слабо, а вот чайно-гибридные с толстыми плохо сгибающимися побегами – сильнее, на высоту укрытия.

У плетистых роз, цветущих на побегах прошлого года, удаляют отцветшие старые ветви, а на молодых обрезают только невызревшие кончики.

Если вы укрываете розы неткаными «дышащими» материалами, то сделать это можно еще до наступления устойчивых холодов.

Колыбельная для кустарников

Если зимой вы не бываете в саду и не любуетесь снежными шапками, удалите соцветия древовидных и метельчатых гортензий, чтобы кусты не разломались под тяжестью снега. Эти кустарники, хорошо зимующие в условиях средней полосы России, в октябре можно без опасения подвергнуть сильной обрезке, укорачивая побеги до 4–5 почек, чтобы весной сэкономить драгоценное время.

Проверено

Плети клематисов, цветущих на побегах прошлого года, необходимо укоротить до 1–1,5 м, уложить, прикрыть. Сорта, у которых цветение происходит на побегах текущего года, срезают до уровня земли, окучивают или мульчируют.

Крупнолистные гортензии необходимо укрыть еще до первых заморозков: пришпилить побеги к земле, подложив под них лапник, и засыпать грунтом либо накрыть толстым слоем утеплителя – сухой листвой в мешках или пенопластом, чтобы сохранить заложенные цветочные почки.

Также пригните ветви недостаточно морозостойких красивоцветущих кустарников – дейции шершавой, форзиции, вейгелы. Под слоем снега их цветочные почки сохраняются лучше. Для страховки их тоже можно прикрыть нетканым укрывным материалом или лапником.

Осенние стрижки

Обрежьте пионы, дельфиниумы, флоксы и другие декоративные растения. Такие многолетники, как астильбы, посконники, вероникаструмы, коровяки и монарды, а также декоративные злаки лучше не трогать до весны: покрытые инеем стебли и цветоносы будут украшать сад долгой зимой. А вот лилии, наоборот, срезают до самой земли – остатки стеблей могут послужить «проводниками холода» к луковицам.

Растения с зимующими листьями – баданы, гейхеры, герани и другие – в обрезке, конечно же, не нуждаются.

Хосты при желании можно срезать, но после заморозков их увядшие листья легче собрать руками. Этот вариант предпочтительнее и в том случае, если у вас есть подозрение, что некоторые из ваших растений поражены вирусом. Он разносится с соком и может легко распространиться с помощью секатора.

[363x]

Обхват бедер — 104 см. Длина изделия — 87 см. Потребуется около 1700 г объемной акриловой или полушерстяной пряжи, спицы №3,5 — 4, пуговицы (или пластмассовые кольца для ручного изготовления пуговиц).

Резинка
Набрать нечетное число п. – это 1-й ряд (изнаночный).
2-й ряд (лицевой): 1 п. кром., *1 п. изн, 3 лиц.п. вывязать из 3-х п. (3 п. провязать вместе лиц.п., не снимая их со спицы, сделать 1 накид, затем провязать их еще раз вместе лиц.п. за задние стенки, снять со спицы), повторять от *. Последняя п. – кром.
3-й ряд (изнаночный): 1 п. кром, * 1 п. лиц, 1 п. изн., повторять от *. Последняя п. – кром.
Остальные ряды вязать по узору, т.е. резинкой 1х1.

Узор «Зубчики»:
1-й способ:
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 3 п., плюс 2 кром. п.
1-й ряд (лицевой): 1 п.кром.,* 3 изн.п., 3 лиц. п. вывязать из одной п. (вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п.  за заднюю стенку, снять со спицы), повторять от *, 3 п.изн. Последняя п. кром.
2-й ряд (изнаночный): Первая и последняя п. – кром. Остальное вязать по рисунку.
3-й ряд (лицевой): 1 п.кром, 1 п.изн., *1 п.изн., 2 п. вместе лиц. за переднюю стенку, 1 п. лиц., 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, повторять от  *, 2 п.изн. Последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать по рисунку.
Далее повторять, начиная  с 1-го ряда.

2-й способ (более удобный):