https://www.knittingideas.ru/

Давайте приготовим печенье «Лимонные подушечки». Рецепт из серии «Гости на пороге». Готовится мгновенно, затрат на копеечку, а вкуса на миллион. Ну или почти на миллион.

Ингредиенты для теста:

Мука – 250 г

Крахмал (рисовая, овсяная, гречневая, кукурузная мука) – 50 г

Разрыхлитель – 7 г

Яйцо (крупное) – 1 шт.

Сахар-песок – 110 г

Ванильный сахар – 1, 5 ч. л.

Соль – щепотка

Молоко – 60 мл

Растительное масло (без запаха) – 80 мл

Цедра 1/2 лимона

Ингредиенты для оформления верха печенья:

Сахар-песок – около 40 г

1. Поместите в миску яйцо. Добавьте сахар-песок, ванильный сахар, щепотку соли для баланса вкуса, молоко и растительное масло. Натрите цедру половины лимона. Перемешайте. Если у вас аллергия на лактозу, замените традиционное молоко веганским или водой.

Теперь введите пшеничную муку высшего сорта и крахмал или пшеничную муку высшего сорта и муку без глютена, добавьте разрыхлитель. Замесите тесто. Введение крахмала или муки без глютена повышает рассыпчатость печенья. Вы можете взять овсяную, рисовую или гречневую муку. Я сегодня воспользовалась кукурузной. Если же под рукой не оказалось ни крахмала, ни безглютеновой муки, готовьте только из пшеничной высшего сорта, но отмерьте её на 50 граммов больше. Тесто на растительном масле очень липкое. Не переживайте: это только на этапе замеса. Стоит ему отдохнуть буквально пару минут, станет очень комфортным в работе.

2. Разделите тесто на 4 одинаковые части и скатайте из них валики длиной 30 сантиметров. Раскатывая, хорошо прижимайте тесто к рабочей поверхности, чтобы внутри не образовывались пустоты. Положите валики вплотную друг к другу и длинным ножом разрежьте на 10 одинаковых частей.  Каждый получившийся квадратик теста окуните в сахар той стороной, что лежала на рабочей поверхности. Она не успела подсохнуть, и сахар хорошо приклеится. Переложите изделия на противень (сахарной стороной вверх) и отправьте изделия в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Пеките около 12 минут. Показателями готовности будут зарумянившиеся донышки печенья и приятный запах свежей выпечки.

До новых встреч!

Ваша Брусникина

Стоунхендж - как искажают историю дельцы от науки

Стоунхендж - широко известный памятник древности, который расположен в Великобритании. Его хорошо знают все. О нём написано много книг и научных трудов. Его тщательно изучают учёные разных стран мира. 

Читать далее:

Как напиток помогает похудеть

И молоко, и зеленый чай считаются продуктами, полезными для здоровья. Конечно, некоторые противники могут найти много аргументов в пользу отказа от их употребления, но сторонников такого мнения слишком мало.

Зеленый чай с молоком для похудения стал использоваться после того, как в 70-е годы были открыты в нем богатые источники антиоксидантов – катехины. В зеленом слабоферментированном листе их содержится рекордное количество. Больше ни одно растение не может с ним соревноваться. Молоко же способствует лучшему усвоению катехинов, а значит повышает полезность напитка в целом.

Роль катехинов для человека выражается в следующем:

• нормализуется большинство протекающих в организме процессов от кровообращения до метаболизма;

• правильно перерабатывается глюкоза;
• клетки оберегаются от повреждений в результате негативного воздействия свободных радикалов;
• сохраняется молодость кожи.

Чай с молоком выступает в роли легкого мочегонного средства, поэтому помогает выводить лишнюю жидкость из организма, очищая кишечник, почки и печень от шлаков и токсинов. Это очень важное свойство напитка, так как многие диетологи считают правильное очищение первым шагом к сбросу веса.

Черный с молоком вкуснее, а зеленый - полезнее

Польза напитка заключается и в заметном тонизирующем эффекте, что тоже оценят сидящие на диете, так как от однообразного и малокалорийного питания может возникать усталость. Правильно заваренный напиток сохраняет все полезные компоненты и чая, и молока. А это органические кислоты, витамины А, С, РР, группы В, кальций, цинк, селен, фосфор, железо, казеин и прочие. С их помощью повышается скорость обменных процессов, происходит восстановление поврежденных клеток и тканей, они освобождаются от лишней жидкости, а все вместе это помогает похудеть.

Вред от употребления такого чая может ощутить лишь человек с аллергией на компоненты, либо тот, кто пьет его в объемах, более 2 литров в день на протяжении длительного периода времени. В целом отзывы о зеленом чае говорят лишь в его пользу.

Как правильно готовить и пить

Каждый, кто периодически сидит на диете с целью сбросить лишние килограммы знает, что для успешного похудения нужно не только правильно организовать свой рацион и откорректировать физическую нагрузку, но и грамотно подготовить организм.

Подготовить – значит максимально мягко очистить его от мусора – шлаков и токсинов, скопившихся в кишечнике, крови, почках и печени. Для этого в рацион включается жидкость в объеме до 2 литров в сутки, фрукты и овощи как источник клетчатки и регулярно проводятся разгрузочные дни.

Напиток помогает уменьшить объем талии за счет мочегонного и слабительного эффекта

Зеленый чай с молоком для похудения можно использовать в качестве продукта №1 в разгрузочный день. Суточная норма его употребления – это 1,5-2 литра с условием, что параллельно будет выпиваться еще около 2 литров жидкости, лучше обычной воды. По мнению экспертов за 1 такой день на молокочае можно сбросить от 500 грамм до 1,5 кг веса.

Результат достигается за счет очищения кишечника и выведения жидкости благодаря слабительному и мочегонному эффекту.

Рецепт приготовления напитка следующий:

• подогреть в кастрюле 1 литр молока, пока на его поверхности не начнут образовываться пузырьки. Температура молока примерно 80-90 градусов;
• добавить 1,5 ст. л. заварки, перемешать и настоять под крышкой 5-7 минут;
• процедить, перелить в термос и пить теплым в течение дня.

Такой рецепт на молоке предполагает использовать продукт жирностью не более 2,5%. Рекомендуется употреблять напиток каждые 2 часа.

Есть еще один способ приготовления чая. В чайнике заваривают 1 литр зеленого чая из расчета 2 ст. л. заварки на 1000 мл горячей воды. Отдельно подогревают 1 литр нежирного молока. Заварку процеживают и соединяют с молочной составляющей. При желании в любой из напитков можно добавить немного меда, чтобы улучшить вкус и обогатить дополнительными полезными веществами.

Если разгрузочный день проводится с целью поддержания здоровья и достигнутой массы тела, его можно повторять 1-2 раза в месяц. Если задачей стоит активное похудение, его повторяют каждые 6-7 дней. Есть

Источник https://rovnie-petli.ru/product/pled-rivers

Маленькие необычные котлетки на Праздничный Стол

Многие прекрасно знают, что домашняя еда из натуральных продуктов гораздо полезнее полуфабрикатов, но не у каждой хозяйки есть время на ежедневную готовку.

Разрекламированный бульонный кубик, в состав которого многие не решаться и прочесть, кажется таким простым решением. Не испытывайте на прочность собственный желудок!

Читать далее...

АВТОР МК ИРИНА МАРКЕЛОВА (КОТЧЕНКО)

Ссылка на схему в ОК: https://ok.ru/profile/427529951002/al...

Ссылка на схему в ВК: https://vk.com/album57014784_24361806...

Целебник. Журнал народной медицины