Ингредиенты:

• Сливочное масло - 150 г
• Сахар - 80 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 300 г
• Сметана 20% - 1 ст. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Грецкие орехи - 130 г
• Изюм - 150 г
• Курага (урюк без косточек) - 150 г
• Сгущённое молоко (мёд) - 2 ст. л.

Приготовление пирога:

1. Изюм и урюк для начинки заранее нужно замочить в воде, дать набухнуть, затем промокнуть полотенцами. Грецкие орехи порубить крупными кусками.
2. Готовим тесто. Размягчённое сливочное масло с сахаром взбить миксером до пышности. Добавить яйцо и сметану. Перемешать. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Долго не вымешивать, иначе тесто станет жёстким.
3. Займёмся начинкой. Смешать вместе изюм, урюк без косточек, грецкие орехи, сгущёнку или мёд. Начинка готова.
4. Тесто раскатать на пергаменте, посыпанном мукой до толщины примерно 5-7 мм. Выложить начинку на середину в виде полена. Тесто нарезать в виде ёлочки и закрыть пирог в виде косички.
5. Перенести пирог вместе с пергаментом на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Время выпечки регулируйте по своей духовке, выпекайте до румяного цвета.
6. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой, нарезать на порционные кусочки и можно наслаждаться.

Приятного аппетита!

Мишка крошка

Автор: ksyma_toys.

Источник https://www.detkipodelki.ru/pages/14835.html

Описание автора:

Используемые материалы и инструменты:

• Пряжа - полухлопок 25г/160 м (я использовала YarnArt Jeans, разделив нить на две части)
• Подходящий крючок (у меня это 1.25 мм); 
• Глазки или бусинки; 
• Ниточка для вышивки носика; 
• Игла; 
• Наполнитель для мягких игрушек.

В 7 ряду головы опечатка. Правильно: 7р. 3сбн, (3сбн,пр)*6, 3сбн [36]