Ингредиенты:

Форма d=16 см:

Шифоновые медовые коржи:
300-350 гр. муки,
115 гр. сахара,
85 гр. мёда,
77 гр. сливочного масла,
9 гр. соды,
1 гр. лимонной кислоты,
2 яйца.

Заранее приготовьте начинки!!!

Малиновый конфитюр:
125 гр. пюре малины,
35 гр. сахара,
5 гр. пектина.

Малиновая карамель:
100 гр. сахара,
60 гр. глюкозный сироп,
120 гр. малинового пюре,
50 гр. какао масло,
120 гр. сливочное масло.

Крем для начинки:
600 гр. отвешенной сметаны 30-35%,
150 гр. -200 гр. сливок 33-36%,
60-80 гр. сахарной пудры,
1 ч.л. ванильный экстракт или сахара с ванилью.

Чистовое покрытие торта:
300 гр. белого шоколада,
100 гр. сливок 33-35%,
140 гр. сливочного масла,
45 гр. глюкозного сиропа.

- Как приготовить:

Шифоновые медовые коржи:
В деже слегка взбить яйца с сахаром, добавить мёд и сливочное масло.
Поставить на водяную баню и при постоянном помешивании нагреть до лёгкого пара, как только пойдёт лёгкий пар ввести соду.
Лимонную кислоту развести в чайной ложке воды и добавить в смесь. Варить на водяной бане пока реакция соды и лимонной кислоты не закончится.
В горячую смесь ввести 250 гр просеянной муки и хорошо перемешать. Проварить на водяной бане ещё 2-3 минуты.
Снять с огня, и ввести оставшуюся муку.
Перемешать до мягкой эластичной консистенции.
Не забивайте тесто мукой. Горячая основа может вобрать в себя гораздо больше муки, чем нам надо.
Разделите тесто на 10-12 частей, раскатайте тесто очень тонко на пергаменте, наколоть вилкой. Я вырезаю сразу же, d=16 см. (так не остаётся отходов на крошку. Если будете делать классикой и не будете делать чистовое покрытие, то вырезайте коржи после выпечки).
Выпекать при 175*С до золотистого цвета 3-5 минут. Охладить.

Малиновый конфитюр:
Смешать сахар с пектином.
Пюре нагреть до лёгкого пара, дождиком всыпать сухие ингредиенты. Проварить 3-4 минуты. Перелить в мешок, охладить.

Малиновая карамель:
Пюре нагрейте с сиропом глюкозы до 85*С. Из сахара сделайте сухую карамель. Объедините обе массы с помощью блендера. Охладите карамель до 50*С и введите растопленное какао-масло и сливочное масло. Оставить на 8-12 ч в холодильнике.
Крем для начинки:
В деже соединить все ингредиенты и постепенно увеличивая скорость взбить крем.
Собрать торт согласно схемы:
1. Корж + крем + конфитюр.
2. Корж + крем + карамель.
3. Повторить #1 и #2.
Верх торта нанести крем.
Завернуть в ацетатную плёнку и в кольцо.
Сверху положить груз до 500 гр.
Поставить в холодильник на 6-8 часов.
Чистовое покрытие торта:
Шоколад растопить в СВЧ-печи по 20 секунд до полного растворения шоколада.
Сливки с глюкозным сиропом нагреть до лёгкого пара (до 60*С).
В горячие сливки добавить 2-3 чайные ложки диоксида титана, пробить блендером до однородности.
Перелить горячие сливки на шоколад. Перемешать до однородности.
Ввести в шоколадно-сливочную смесь холодное сливочное масло, взбить до полного растворения сливочного масла.
Убрать в холодильник на 15-20 минут, затем взбить смесь до пышной массы.
Рабочая температура данного ганаша 18-19*С.
Наносить данный ганаш рекомендуется в 2-3 этапа.

Кoгдa-нибyдь пpивыкнeшь бeз мeня
И cтaнeт жизнь coвceм - coвceм oбычнoй,
Быть мoжeт бeз тeбя пpивыкнy я,
И cнoвa миp мнe cтaнeт cимпaтичeн.

Кoгдa-нибyдь зaбyдeшь oбo мнe,
Я cтaнy в твoeй жизни эпизoдoм,
Фигypoю в pacпaxнyтoм oкнe,
Лишь cилyэтoм cpeди тoлпищa нapoдa.

Кoгдa-нибyдь ты cтaнeшь мнe чyжим,
И бyдy вcпoминaть тeбя бeз дpoжи,
Лишь вpeмя, кoгдa был ты мнoй любим,
Cpeди дpyгиx вocпoминaний мнe дopoжe.

Кoгдa-нибyдь мы вcтpeтимcя c тoбoй,
Чepeз гoдa зaйдёшь кo мнe нa чaшкy чaя,
И мoжeт бyдy yж чyжoй жeнoй,
И бeз тeбя yжe я нe cкyчaю.

Кoгдa-нибyдь, нaвepнoe, coвceм,
Твoи cлoвa, твoю любoвь зaбyдy...
Ты caм вeдь, caм вeдь этoгo xoтeл...
Я зa любoвь вcю выплaтилa ccyдy.

Ингредиенты на 4 порции:

4 кабачка (около 250-300 г каждый)
600 г куриного фарша
2 зубчика чеснока
1 ч.л. смеси прованских трав
1/2 средней красной луковицы
цедра 1 лимона
соль и перец по вкусу

Шаги:

1.Из кабачков при помощи чайной ложки выскребаем мякоть - должна остаться лодочка со стенками толщиной около 1 см или чуть меньше. Кладем лодочки на противень и солим.

2.Вынутую мякоть мелко рубим, добавляем к фаршу вместе с лимонной цедрой, натертым чесноком, мелко нарубленным луком, травами, солью и перцем.

3.Вымешиваем. Раскладываем в кабачки.

4.Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 30-35 минут.

Подаем. Очень вкусно с базиликовым песто.

Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний. Нужно смешать в одной бутылке (желательно тёмного стекла) аптечные настойки:
• по 100 мл. пустырника, • валерианы, • боярышника, • пиона уклоняющегося, • 50 мл. листа эвкалипта и • 25 мл. травы мяты перечной

Добавьте 10 бутонов гвоздики (пряность при не переносимости можно не добавлять) корвалол по желанию.. Настаивайте смесь 2 недели.

Принимать 3 раза в день по 1 ч. л. в 1/3 стакане воды.

Коктейль просто спасает от шума в ушах и в голове, помогает от головной боли, особенно, когда голова болит на изменения в погоде.

Настойка препятствует образованию тромбов.

Все сердечно - сосудистые заболевания лечатся этим снадобьем.

Полезно оно тем, кто страдает от аритмии, различных нарушений мозгового кровообращения. Как успокоительное средство при неврозах (в этом случае лучше без гвоздики).

Эта настойка снижает внутричерепное давление и укрепляет нервы, что благотворно влияет на оздоровление всех систем организма.

Топ связан крючком простым узором «зиг-заг», красота которого открывается за счет чередования цветов пряжи от темно-бирюзового до белого цвета. Этот узор достаточно прост в вязании, раппорт узора можно вязать, расширяя и сужая, не сбивая рисунка, что удобно при вязании круглой кокетки и приталивания топа.

Для вязания топа понадобится по 100 гр. пряжи мерсеризованного хлопка «Нарцисс» темно-бирюзового, бирюзового, светло-голубого и белого цвета, крючок № 2,5.

Чередование цветов делайте через каждые 4 ряда.

Узор «зиг-заг»: наберите цепочку из воздушных петель, учитывая раппорт узора 16 + 3 петли подъема; 1-й ряд вяжите столбиками с накидом, для формирования изгибов через 5 ст.с/н, следующие 5 ст. с/н вяжите с общей вершиной, 5 ст. с/н, 5 ст. с/н из одной петли, повторяйте необходимое количество раз; 2-й ряд вяжите по схеме, чередуя ст. с/н и одну воздушную петлю.

Для того чтобы расширить раппорт узора делайте прибавления по боковым частям изломов раппорта, прибавляя по 2 ст. с/н, т.е. вместо 5 ст. с/н вяжите: 7 ст. с/н, затем 5 ст. с/н с общей вершиной, 7 ст с/н, 5 ст с/н из одной петли. Делайте прибавления через ряд, пока раппорт не достигнет желаемой ширины. Убавления выполняйте по тому же принципу, убавляйте столбики по боковым частям провязав 2 столбика с одной вершиной.

Описание вязания топа:

По схеме выполните пробный образец узора, измерив ширину одного раппорта, рассчитайте необходимое количество раппортов для желаемого выреза горловины (помните, что окружность горловины не должна быть меньше окружности головы). Наберите цепочку воздушных петель для расчетного количества раппортов, замкните ее в круг и вяжите кокетку узором зиг-заг, заканчивая каждый ряд соединительным столбиком в последнюю петлю подъема. С третьего ряда начинайте делать прибавления для расширения кокетки: в 3-м ряду вяжите вместо 5-ти 7 ст. с/н по боковым частям переломов, в 5-ом ряду 9 столбиков. Делайте прибавления, пока длина кокетки не достигнет окружности плеч, затем можете уменьшить или прекратить прибавления. Кокетка должна принимать форму круга или конуса, облегая плечи, если узор начинает фалдить, делайте меньше прибавлений равномерно по кругу. Вяжите кокетку в длину до уровня проймы. Внешняя окружность кокетки должна быть не меньше обхвата плеч с руками, расположенных по швам.

Затем распределите круговое полотно кокетки на 6 частей: рукава по бокам, спинку и переднюю часть. Продолжайте вязать по кругу узором зиг-заг, исключив раппорта рукавов, под которыми для проймы наберите дополнительно цепочку воздушных петель для одного раппорта узора зиг-заг в первом ряду основной части вязания топа.

Далее вяжите основную часть и через 5-6 рядов начинайте постепенно делать убавления в узоре приталивая топ по фигуре, а затем прибавления для расширения бедренной части. Связав топ до желаемой длины закончите вязание. 

Предлагаю вам замечательный рецепт приготовления пирожков с клубникой в духовке. Тесто я готовила в хлебопечке, но конечно же, можно замесить его и руками. Пирожки получаются нежными, воздушными, безумно ароматными и вкусными. Обязательно попробуйте! У меня получилось 15 пирожков.

Для приготовления пирожков с клубникой в духовке понадобится:
Для теста:
молоко - 240 мл;
белки сырых яиц - 2 шт.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 4-5 ст. л.;
масло растительное - 3 ст. л.;
дрожжи сухие - 1,5 ч. л.;
цедра лимона - 1 ст. л.;
мука - 480 г.
Для начинки:
клубника свежая - 300 г;
сахар - 100 г;
желтки сырых яиц - 2 шт. (для смазывания пирожков).

В ведерко хлебопечки влить теплое молоко, добавить яичные белки.Всыпать просеянную муку, добавить растительное масло, соль, сахар, цедру лимона и всыпать сухие дрожжи. Если в вашей модели хлебопечки продукты закладываются в другом порядке - так и поступайте.

Выставить режим "Тесто" (у меня - 1 час 30 минут). Для того чтобы замесить тесто руками: теплое молоко смешать с яичными белками. Муку просеять, сделать углубление, всыпать дрожжи. Добавить соль, сахар, растительное масло и цедру. Постепенно вливать молочно-белковую смесь, замешивая тесто. Тесто должно быть плотным, но не тугим, не липнущим к рукам и столу. Накрыть тесто чистым полотенцем или пищевой пленкой и оставить в теплом месте для подхода на 1 час. Далее все по рецепту. Вот такое тесто получается в хлебопечке. Оно очень воздушное и пористое и после того, как вы достанете ведерко, тесто немного опадет.

Немного вымесить тесто, подпылив стол мукой.

Далее разделить тесто на 15 частей. Каждую часть раскатать в небольшой овал. На край лепешки поместить по несколько ягод клубники (лучше использовать мелкие ягодки), посыпать 1 чайной ложкой сахара. Другой край лепешки разрезать вдоль на 4-5 полос.

Часть лепешки с клубникой свернуть (в виде вареника) и хорошо придавить край, чтобы начинка была закрыта.

Завернуть второй край (полосочки) крест-накрест, формируя пирожок с клубникой. Края полосок защипнуть под нижней частью пирожка.

Таким образом сформировать остальные пирожочки, выложить их на противень, застеленный пергаментом. Смазать желтками.

Оставить пирожки с клубникой на 20 минут для расстойки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут до красивого румяного цвета.

Замечательные, воздушные пирожки с клубникой, приготовленные в духовке, сразу же накрыть мокрым полотенцем на 3-4 минуты (они станут еще нежнее и мягче), дать полностью остыть и можно подавать к столу. Очень вкусно с молоком или холодненьким компотом.

Ты дoлгoe вpeмя
Cчитaлa нaивнo,
Чтo вcё в этoй жизни
Дoлжнo быть взaимнo.
Bзaимнoй дoлжнa быть твoя дoбpoтa…
Ho щeдpocть,
C кoтopoй ты eю дeлилacь,
Пopoю тeбя пoвepгaлa в нeмилocть
У тex,
Для кoгo ты cтapaлacь вceгдa.
И гoды нaивнocть пoпpaвили мyдpo:
He мoгyт взaимны быть
Beчep и yтpo.
И paдocть и гope.
И пpaвдa и лoжь.
Дoвepьe и xитpocть.
Улыбкa и нoж.
A вpeмя cпeшит и пpoнocитcя мимo.
И в этoм oнo бecкoнeчнo взaимнo.
Кaк нaшa любoвь
И кaк нaшa пeчaль,
Кaк «Здpaвcтвyй»,
Кoгдa дaлeкo дo «Пpoщaй»…

Не все любят перловую крупу, а зря. Кто-то не умеет ее вкусно приготовить, некоторые употребляют ее только в рассольнике. Хочу поделится с вами рецептом чудесного, вкусного и очень полезного блюда - перловой каши с мясом в горшочках. Я думаю, что после того, как вы попробуете это блюдо, ваше мнение о перловой каше изменится в лучшую сторону. 

Для приготовления перловой каши с мясом в горшочках нам понадобится:
на 4 горшочка (600-700 мл):
1,5 литра бульона или воды;
600 г любого мяса;
400 г перловой крупы;
2 моркови;
2 луковицы;
приправа для мяса, лавровый лист, соль.

Мясо (у меня куриное) нарезаем средними кусочками, посыпаем приправами и даем настояться 10 минут. Затем отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле. Мясо до готовности доводить не надо, достаточно немного его подрумянить. К мясу добавляем мелко порезанный лук.

Когда лук подрумянится, отправляем в сковороду морковь. Морковь можно натереть на терке, а можно нарезать мелкими брусочками, для более ярко выраженного вкуса. Когда лук подрумянится, отправляем в сковороду морковь. Морковь можно натереть на терке, а можно нарезать мелкими брусочками, для более ярко выраженного вкуса.Немного потомив морковку, снимаем сковороду с огня и добавляем к зажарке перловку. Немного потомив морковку, снимаем сковороду с огня и добавляем к зажарке перловку. Хорошенько все перемешиваем и раскладываем по горшочкам.

В воде или бульоне разводим соль, специи, добавляем лавровый лист и разливаем по горшочкам. Заполняем горшочки не до самого верха, оставляем пустоту в 1-2 см. Отправляем нашу перловую кашу с мясом в горшочках в разогретую до 200 градусов духовку. Через 20 минут уменьшаем температуру на 20-30 градусов. Готовим еще 1 час. Затем выключаем и оставляем наши горшочки на 20 минут в теплой духовке. Перловую крупу, при желании, можно предварительно замочить в теплой воде и оставить на ночь, тогда время, проведенное в духовке, нужно уменьшить на 30-40 минут.

Пришло время угощаться ароматной, вкусной и полезной перловой кашей с мясом в горшочках.

* Головные боли

- В течение 3 минут энергично подвигать большими пальцами рук, а затем тщательно промассировать их в точках, расположенных на сочленении фаланг.

- Скрестить руки, положив ладони на сгибы локтей. Указательными, средними и безымянными пальцами обеих рук промассировать точки около локтя. Одновременно поднимать и опускать руки 30 раз.

- Каждый день проводить вибрационный массаж шеи и затылка. Массаж выполнять круговыми движениями, по 10-20 раз с обеих сторон. После этого массировать среднюю треть стопы.

* Расстройства внимания и памяти

- Сложить вместе большой и указательный пальцы и прижать друг к другу, выгибая их. То же выполнять большим и средним пальцами, большим и безымянным, большим и мизинцем, для каждой руки по 20 раз. Затем кончиком большого пальца по 20 раз надавливают на основание каждого пальца каждой руки с наружной стороны.

- Сжать одну руку в кулак, ладонь второй руки выпрямить, пальцы сложить вместе. Средний и безымянный пальцы распрямленной ладони подвести к основанию мизинца руки, сжатой в кулак, и быстрым движением поменять положение рук. Делать это упражнение 10 раз для каждой руки. При смене рук энергично выдыхать через рот.

На этом топе, связанном спицами по косой, выигрышно смотрятся цветные полоски переходящих оттенков секционной окрашенной пряжи, эти полоски зрительно стройнят и подчёркивают фигуру. Топ вяжется спицами очень просто и состоит из двух прямоугольных деталей – переда и спинки.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется:400 (450) 500 г бежево-серо-коричнево-зелёной (цв. 202) пряжи Linarte Degrade (40% вискозы, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида, 125 м/50 г) Lana Grossa; спицы № 5.

Край с узелками: 1-ю и последнюю п. каждого р. провязывать изн. Все детали вязать с узелковыми краями.

Изнаночная платочная вязка по косой с выделенными прибавлениями: лиц. и изн. р. - изн. п. Вязать по схеме. Начать на 3 п. между стрелками. Со 2-го р. выполнять выделенные прибавления, как обозначено. Выполнить 1-й - 27-й р., затем продолжать в каждом лиц. р. прибавления по смыслу.

Плотность вязания: 20.5 п. и 39 р. = 10 х 10 см (изн. платочная вязка, спицы № 5).

Стрелка на выкройке – направление вязания.

Описание вязания топа спицами:

Спинка: для правого нижнего угла набрать 3 п. и вязать изн. платочной вязкой по косой с выделенными прибавлениями с узелковыми краями, начиная с изн. р., как обозначено. Через 55 (59) 63 см (измеряя вертикально от правого нижнего до верхнего угла, не по направлению вязания) = 147 (159) 171 р. от начального ряда (на спице 147 (159) 171 n.J будет достигнута с правого края высота плеча, с левого края - левый нижний угол спинки.
Далее для прямоугольной формы выполнять убавления: в каждом лиц. р. провязать в начале р. после 2-й п., в конце р. перед последними 2 п. по 2 п. вместе изн. Когда на спице останется 7 п., провязать в каждом лиц. р. средние 3 п. вместе изн., в конце так же последние 3 п. и протянуть конец нити через последнюю п.

Перед: вязать, как спинку.

Сборка: выполнить швы, боковые швы оставить открытыми внизу для разрезов на 12 см. вверху для пройм – на 20 (21) 22 см. средние 25 см оставить открытыми для выреза горловины.

Стриптиз в мире: как разные страны относятся к искусству танца?

Заказать стриптизера на сайте https://ufa.strip-for-you.ru/ – простое дело, потому что эротический танец – это настоящая чувственная красота!

Это искусство будоражит сознание и заставляет фантазию активно работать, потому что красота человеческого тела здесь отлично гармонирует с шикарными танцевальными движениями артиста.

Поэтому заказать стриптиз – значит, не просто хорошо провести время, но и значительно поднять себе настроение таким высоким эротизмом.

Отличия стриптиза в разных странах

Мы привыкли, что вызвать стриптизершу – это значит, что эротический танец приезжает, буквально, по указанному адресу. Стриптиз – это танцевальная феерия, откровенное шоу, которое позволяет раскрыться не только танцору, но и всем зрителям, наблюдателям танца. Уникально и то, что артист может полностью продумать образ, музыкальное сопровождение: это позволяет зрителю максимально погрузиться в танцевальный мотив.

Прекрасная девушка или красивый парень выполняют эстетичные движения, а музыка отлично дополняет танцевальный посыл. В итоге, довольный зритель получает заряд энергии и драйва – это очень важно для того, чтобы после выступления осталось своеобразное «послевкусие».

Настоящим искусством эротический танец признан в Норвегии: шикарное исполнение стриптиза в этой стране позволяет приравнять стриптиз к опере и даже балету. Артист при этом максимально погружен в свои действия – зритель это чувствует, и наслаждается выступлением.

Австралийские стриптизерши во время танца демонстрируют красивое, утонченное нижнее белье – в Австралии привыкли, что стриптиз исполняется лишь с частичным обнажением. Конечно, это добавляет значительной пикантности танцу: зрителю самостоятельно необходимо проявить фантазию и буквально «додумать» недостающие детали! А в Токио даже существует специальный чемпионат по стриптизу – лучшие танцоры страны соревнуются за звание быть первым человеком в мастерстве эротического танца!

Получить удовольствие от танцевальной феерии

Заказать стриптизершу, чтобы насладиться шикарным танцем, не составит трудностей: выбирайте артиста и образ, в котором вы хотите его видеть.

Бисквит 18 см

Яйца - 6шт
Сахар -260гр
Мука - 260гр
Разрыхлитель- 15гр
Какао - 30гр
Молоко - 90гр
Масло растительное- 120гр
Щепотки соли

Способ приготовления

Для начала все сухие ингредиенты соединяем и все хорошо просеиваем.
Яйца с сахаром взбиваем до пышной массы
Далее меняем насадку на лопатку ( если нет можете в ручную с лопаткой перемешивать аккуратно снизу верх)
Добавляем молоко и масло растительное и все сухие ингредиенты по чуть чуть.

Все готово
Я поделила на две форма 18д , сверху я закрываю фольгой и так выпекаю при 150-160 градусов ориентируйтесь под свою духовку 40-45 минут
Первые 25минут духовку нельзя открывать !!!!
После - остывание
Готовые бисквиты делим на 2 части каждую

Пропитка
Кипяток остывший- 300мл
Шоколадная паста милка - 1ст.л

Крем
Сливки Петмол- 250гр
Творожный сыр- 350гр
Сахарная пудра-50гр
Шоколад - 300гр
Малина по желанию

Тут есть такой момент
Если хотите крем с кусочками шоколада то мы просто растапливаем шоколад и добавляем по чуть чуть не переставая взбивать основную массу !
А если без кусочков то просто соединяем шоколад и сливки растапливаем удобным способом и пробиваем блендером, убираем в холодильник на 5-6 часов
Далее все вместе соединяем и взбиваем до плотной массы

Собираем торт и выравниваем со всех сторон кремом.

Крем для выравнивания
Творожный сыр- 550гр
Сливки Петмол- 150гр
Сахарная пудра- 100гр
Краситель у меня зелёный был

Все вместе соединяем и взбиваем до плотной массы

Выравниваем как можем 
Украшаем по пожеланию

Ты c кaждым днём cтaнoвишьcя нyжнee
И, oт чeгo-тo c кaждым днём дopoжe,
Чeм дaльшe ты, тeм я к тeбe нeжнee,
И бeз тeбя дyшa мoя нe мoжeт…

Mнe xopoшo в зaвиcимocти этoй,
И cчacтья бoльшeгo yжe нe нaдo,
Чeм пpocыпaтьcя paнo нa paccвeтe
И coзнaвaть, чтo ты, любимый, pядoм!

Пpocтыe бyдни cдeлaлиcь cчacтливeй,
Bce в мыcляx o тeбe бeгyт чacы,
Я пoнимaю, миp тaкoй кpacивый,
Лишь oттoгo, чтo y мeня ecть ты!

Hacтyпит нoчь, a мнe coвceм нe cпитьcя,
Cмoтpю нa звёзды, чтo блecтят вo тьмe,
И пoнимaю, c нeбoм мнe нe pacплaтитьcя –
Oнo тeбя вeдь пoдapилo мнe ...

Быть мoжeт ты и ecть тa пoлoвинкa,
Кoтopыe нe вce, пopoй, нaxoдят,
Я чyвcтвyю, чтo кpeпнeт пayтинкa,
Кoтopaя cвязaлa нac c тoбoю.

И этa cвязь мeж нaми вcё cильнee,
Уж бeз тeбя дyшa мoя нe мoжeт ...
Ты c кaждым днём cтaнoвишьcя нyжнee,
И, oт чeгo-тo c кaждым днём дopoжe ...

В оригинале пармиджана состоит только из баклажанов, сыра и томатного соуса. Но иногда в нее добавляют и мясо. У меня второй вариант, и это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту. Поэтому пармиджану любят даже те, кто с баклажанами в принципе не дружит.

Вам потребуется:

1 кг баклажанов
1 кг мясистых помидоров типа "сливки"
300 г моцареллы
100 г пармезана
400 г говяжьего или свиного фарша
пучок базилика
1 луковица
1 морковка
зубчик чеснока
3 яйца
мука
оливковое масло

Как готовить:

1. Сначала приготовим мясной соус (можно сказать, болоньезе в упрощенном варианте). Лук измельчаем, морковку натираем на терке и обжариваем все вместе на оливковом масле. Недолго, до прозрачности лука. Выкладываем фарш, перемешиваем и готовим на небольшом огне. Периодически помешиваем и следим, чтобы не было комков.

2. Помидоры надрезаем крест-накрест и на минуту опускаем в кипящую воду. Достаем, заливаем холодной водой, чтобы остыли. И очищаем от кожицы. Очищенные помидоры измельчаем блендером (масса должна получиться густой, именно поэтому нам нужны не сочные, а мясистые сорта помидоров) и вливаем в сковороду с мясом. Добавляем измельченный чеснок, базилик, солим и перчим по вкусу и тушим на небольшом огне, пока не выпарится лишняя жидкость и получится густой соус (20-30 минут).

3. Тем временем подготовим баклажаны. Очищенные баклажаны нарезаем вдоль полосками толщиной около сантимента. Обваливаем в муке и жарим в растительном масле до золотистого цвета. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.

4. Вилкой слегка взбиваем яйца.

5. Начинаем сборку пармиджаны. На дно формы для запекания выкладываем немного мясного соуса. Сверху выкладываем баклажаны. И снова соус.
Затем — слой измельченной моцареллы. Заливаем яичной смесью. Баклажаны. И так продолжаем выкладывать слоями, пока ингредиенты не закончатся. Сверху должен быть слой мясного соуса.

6. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. Перед подачей посыпаем тертым пармезаном.

Прекрасно помогает и такое старинное народное средство: возьмите свежее куриное яйцо и положите в стакан так, чтобы оно не соприкасалось со стенками, и вливайте уксусную эссенцию, пока она полностью не покроет яйцо. Поставьте в темное место и дайте постоять до полного растворения скорлупы. Потом снимите с яйца оставшуюся пленку и выкиньте ее. Добавьте в смесь (эссенции с яйцом) чайную ложку сливочного масла и разотрите до получения однородной массы. Затем хорошенько распарьте ногти, вытрите их насухо. Нанесите приготовленную мазь на сложенный в 4 слоя кусочек марли и приложите к больному ногтю. Оберните сверху целлофаном и закрепите бинтом. Когда ноготь размягчится и приподнимется, тут же срежьте пораженный участок. Повторяйте процедуру, пока грибок не исчезнет.

Легкая элегантная кофточка связана крючком, простой ажурный узор и нейтральный цвет хлопковой пряжи подчеркивают изящность модели.

Вам потребуется: 300 (350; 350; 400; 400) г пряжи (100% мерсеризованный хлопок: 50 г/165 м) № 01005 кремового цвета. Крючок № 2. 1 м сатиновой ленты.

Размер XS (S; М; L; XL).

Узоры и виды петель

Основной узор (количество п. кратно 4 + 2 в. п. + 4 в. п. подъема): каждый р. вяз. по схеме, при этом начинать, как показано, повт. раппорт по 4 п. и заканчивать, как показано.
Нечетные р. читать справа налево, четные - слева направо.
При выполнении считать 4 в. п. за 1 ст. с/2н.

После 1-го и 2-го р. повт. 3-й и 4-й р.

Уб. по реглану повт. в соответствии с 5-м и 6-м р.
Плотность вязания: 10 х 10 см = 22-23 ст. с/2н х 8 р. основного узора.

Описание вязания кофточки:

Спинка: набрать цепочку из 90 (102; 114; 126; 138) в. п. + 4 в. п. подъема и вяз. основным узором, при этом в 1-м р. 1-й ст. с/2н вяз. из 7-й в. п. от крючка. На высоте 35 см для скосов реглана с обеих сторон, как показано, уб. 10 (12; 14; 16; 18) раз по 2 ст. с/2н = 50 (54; 58; 62; 66) ст. с/2н.

На высоте 47,5 (50; 52,5; 55; 57,5) см закончить работу, закрепить и обрезать нить.

Перед: вяз. так же, как спинку.

Рукав: набрать цепочку из 70 (74; 82; 90; 98) в. п. + 4 в. п. подъема и вяз. основным узором, при этом в 1-м р. 1-й ст. с/н вяз. из 7-й в. п. от крючка.

На высоте 5 см для скосов реглана с обеих сторон уб. 10 (12; 14; 16; 18) раз по 2 ст. с/2н = 30 (26; 26; 26; 26) ст. с/2н.

На высоте 17,5 (20; 22,5; 25; 27,5) см закончить работу, закрепить и обрезать нить. Второй рукав вяз. так же.

Сборка и обработка: Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

Для этого с изн. стороны джемпера в. п. и ст. с/2н по краю обвязать ст. б/н.

С нижнего края изделия и рукавов провязать по 1 р. пико. Для этого прикрепить нить, затем * вяз. 4 в. п. и 1 ст. б/н в 1-ю в. п., пропустить 2 п. р., 1 соед. ст. *, повт. от * до *.
Вдоль всего выреза горловины выполнить 1 р. ст. с/2н. Протянуть сатиновую ленту через этот р., при этом начинать от левого реглана на переде и заканчивать за 2 ст. с/2н до него, завязать бантик (см. фото).

Бисквит:
3 яйца
100г сахара
80г муки
15г крахмала
2 ч л разрыхлителя
30г какао
75г раст. масла
60г горячего молока

Разделить яйца на белки и желтки. Взбить желтки с 1/2 сахара. Добавить просеянное какао. Взбить. Добавить кипящее молоко и сразу же взбить до однородности. Соединить сухие ингредиенты (мука, крахмал, разрыхлитель) и добавить в массу. Добавить растительное масло. Перемешать с помощью миксера. Взбить белки с сахаром, постепенно начиная всыпать сахар, когда на взбиваемых белках появится пена. Взбивать до стойких пиков. Добавляем к шоколадной части белки понемногу и перемешиваем смесь аккуратно лопаткой или в миксере на режиме «перемешивание». Выпекать в двух формах 14 см при 160 градусах 40 минут. Разрезать каждый бисквит на 2 части, срезать «шапку».

 Черничный крем-мусс
10 г желатина силой 180-200 блум
180г черничного пюре (или другое ягодное или фруктовое пюре)
310г белого шоколада
350г сливок 33%

Замочить желатин. Нагреть пюре, вылить на шоколад, перемешать до однородности. Растворить желатин в шоколаде. Взбить сливки. Соединить сливки и шоколадную смесь при температуре шоколадной смеси не более 35°. Предварительно разделить крем-мусс на 3 равных части. Собирать торт, выливая на бисквит 1 часть мусса. Желательно ставить торт в морозилку на 5-10 минут после каждого добавления мусса, чтобы разрез был ровным, красивым и ничего не утекло.

Ocтaвь мнe кaпeлькy ceбя
C лyчaми coлнцa нa paccвeтe
Дaй cчacтья дoлькy и тeплa
Чacтичкy нeжнocти в кoмплeктe

Ocтaвь oт пoцeлyeв cлeд
Ha шee, нa гyбax, зaпяcтьяx
Пpиди пoжaлyйcтa вo cнe
Кoгдa paзлyкa pвёт нa чacти

Coгpeй мeня в нeнacтный дeнь
Boзьми нa pyчки, кaк млaдeнцa
Ocтaвь xoтя бы cвoю тeнь
B мoём бoльшoм гopячeм cepдцe.

Ингредиенты:

-кабачки
-1-2 яйца (от размера кабачка); 
-100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива); 
-пшеничную муку; 
-соль, 
-смесь перцев, 
-чеснок, 
-подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались
Солю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать

2. Для кляра яйца растираю с солью, добавляю пол стакана простокваши. Вообще-то, кляр такая универсальная штука, что приготовить его можно хоть на воде. Сеструха моя, например, готовит его на пиве, но в моём доме пиво если и водится, то не остаётся, а вот кефир или простокваша в холодильнике найдётся почти всегда. Досыпаю муку, чтобы получить тесто чуть гуще блинного, но жиже теста для оладий, ну, может быть консистенции питьевого йогурта, если с чем-то сравнивать. Более жидкий кляр сплывёт, более густой плохо покрывает продукт.

3. Пластинки кабачков обваливаю сначала в муке, затем окунаю в кляр и обжариваю с двух сторон в подсолнечном масле.
Если кляр густеет, а он густеет, потому как в него регулярно попадает мука, можно разбавить его той же простоквашей. А еще можно разбавить соком, который выделяют кабачки. Если вдруг кляр остаётся лишним я его просто поджариваю как оладушек на сковороде.

4. А еще я готовлю для них сметанный соус: мелко нарезаю свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика; выдавливаю через пресс пару зубков чеснока; перемешиваю с солью.
Заливаю сметаной и быстрый вкусный соус готов. Обмакиваем кабачки в соус и вполне себе так наедаемся, особенно, если подключить молодую картошечку с зелёным укропом и маслом.

Персиковая косточка прорастёт очень быстро — уже через 2 недели будет росточек! Вырастите персиковое дерево без труда.

Для начала нужно выбрать очень спелый персик — на грани гниения. Именно у такого персика косточка будет открыта. Разрежьте персик, достаньте семечко из косточки. Если же не можете найти такой персик, то косточку придётся аккуратно разбить молотком. Аккуратно, чтобы не повредить семечко!

Семечки сложите в контейнер, в натуральную ткань. Контейнер должен быть с прозрачными стенками, чтобы внутрь поступал солнечный свет.

Смочите из пульверизатора семечки, накройте тканью. Сильно заливать водой не нужно. Плотно закройте крышку контейнера. Оставьте в солнечном месте, однако, без прямых солнечных лучей, на 2 недели. Периодически можно открывать и проверять, увлажнять немного (не переусердствуйте!).

Через 2 недели некоторые семена прорастут. Смочите их и оставьте ещё на 2 недели.

Когда у семян такие длинные росточки, их смело можно высаживать — они приживутся!

Персиковое дерево, выращенное из косточки в таких условиях, будет расти быстро и уверенно.