Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Делаем вишневое желе. Видео
Желе готовят из фруктов, ягод, из фруктовых и ягодных соков. Желе из вишни - это по-настоящему летний десерт, очень лёгкий, вкусный, полезный и красивый. А, приготовить вишнёвое желе по этому рецепту не составит никакого труда.
[показать]Ингредиенты:
Вишня – 300 грамм
Вода – 600 грамм
Сахар – 150 грамм
Желатин – 20 грамм
Пошаговый рецепт приготовления вишнёвого желе здесь:
http://www.videoculinary.ru/%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D1%8B/279-vishnevoe-zhele.html
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 25 - Салат из тунца и фасоли от Юлии Высоцкой. Рецепт + видео
Часть 26 - Салат из кабачков по-алжирски. Видео
Часть 27 - Делаем вишневое желе. Видео
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
хрупкое и тающее во рту печенье "Йо-йо"
[368x554]
Замечательное, хрупкое и тающее во рту печенье с лимонным послевкусием и фисташками, ароматным и нежным кремом из белого шоколада и сливок, нам очень понравилось! Попробуйте и вы!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
« Пьяные огурчики»
Консервированные огурчики вкусные и хрустящие готовятся с добавлением непосредственно в маринад водочки. Ну, а пить или не пить под огурчики – решать вам.
[700x525]
Это цитата сообщения BestInfoTut Оригинальное сообщение
Три секрета воздушного бисквита
Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.
Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.
Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.
Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.
Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Пицца" из кабачков с фаршем и сыром "Вот и лето пришло!.."
Вкусное, сытное блюдо из летних овощей для ужина или обеда.Практически каждый из нас любит пиццу. Минус ее в том, что она готовится на тесте и противопоказана тем, кто худеет. А вот такое блюдо, хоть и не особо диетическое, зато более низкоколарийное, т.к. тесто заменяется на кабачки.
[700x525]
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Вкусная овощная икра
[528x288]Овощная икра с чесноком.
Ингредиенты:
-баклажаны - 150 гр.
-кабачки - 150 гр.
-морковь - 1 шт.
-капуста белокочанная - 100 гр.
-томат-пюре - 2 ст. ложки
-чеснок - 4 зубчика
-масло растительное - 2 ст. ложки
-уксус 3%-й - 1 ч. ложка
-лук репчатый - 1 головка
-лук зеленый - 30 г перец черный молотый соль
Приготовление:
*Баклажаны и кабачки очистите от кожицы. Посолите, выдержите 20 минут, промойте.
*Запеките овощи в духовке и мелко порубите.
*Репчатый лук, морковь, капусту нашинкуйте соломкой.
*Спассеруйте на масле, добавив томат-пюре.
*Затем смешайте с рублеными кабачками и баклажанами и тушите в течение 10-15 минут, периодически помешивая.
*Заправьте икру уксусом, солью, перцем, рубленым чесноком и охладите.
*При подаче посыпьте рубленым зелёным луком.
Приятного аппетита!
nakormim-spb.ru
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Зефир в домашних условиях рецепт с фото от Олеси.
-
Для приготовления блюда вам понадобится уделить максимум минут 20, но для полной готовности потребуется около трех часов. Данный рецепт рассчитан на 4 порции. Масса одной порции приблизительно 75-80 грамм. На сто граммов готового блюда приходится 330 ккал. Количество жиров в 100 граммах составляет 1 грамм, белков – 1 грамм, углеводов – 80 грамм.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Готовим бомбочки для ванны
[460x247]Согласитесь, после рабочего дня так хорошо расслабиться в теплой ванне, а если добавить в нее ароматную шипучую бомбочку - будет приятно вдвойне.
Для нашего мастер-класса мы выбрали самый популярный и простой рецепт. Но на его основе вы можете придумать собственный - например, сухое молоко заменить крахмалом или овсяным толокном. В смесь можно добавить любые базовые масла, морскую соль и другие полезные ингредиенты. Аромат и цвет бомбы - тоже на ваш выбор. Экспериментируйте!
На одну бомбочку понадобится:
30 г лимонной кислоты,
60 г соды,
40 г сухого молока,
немного пищевого красителя в каплях,
1,5 ст. ложки базового масла (персикового, абрикосового, миндального и т.д.),
5-7 капель эфирного масла или косметической отдушки,
формочка.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны
Ох , грибочки ! А - это, очень быстрые грибочки. Проверьте сами
Это цитата сообщения Kasly Оригинальное сообщение
Тесто для пиццы от Вольфганга Пака
Это самое вкусное тесто для пиццы, которое мне когда либо доводилось готовить. Пиццу мы очень любим и пробуем её в разных местах, в том числе и многократно заказывали на дом от разных производителей. Одновременно с этим я продолжала экспериментировать с разными рецептами теста для пиццы. И вот наконец нашла тот вариант, от которого мы все в восторге :) Рецепт запредельно прост, времени на готовку требуется не много. Но получается выше всяких похвал. И тонкая хрустящая, и потолще с мягким мякишем - пицца очень вкусная! Начинка может быть любая на свой вкус. У нас в этот раз это пепперони с помидорами и сыром. Рекомендую!
[показать]Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Быстрый рулет с яблочной начинкой
[550x376]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень простое и по-домашнему вкусное печенье с тонким ароматом сгущенного молока
Хочу предложить рецепт очень простого и к тому же очень вкусного печенья. Это печенье долго хранится не теряя своей свежести.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
КАПУСТА ПО- КОРЕЙСКИ
Любителям корейской кухни. Очень вкусная закусочка на зиму, да и не только, и для пикника очень хороша.
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Баклажановая запеканка с куриным фаршем и овощами
Еще одно очень простое, но полезное и вкусное блюдо. Да и еще вполне диетическое блюдо.
Ингредиенты:
Филе куриное - 500 г
Баклажан - 2 шт
Морковь(отварная) - 2 шт.
Кабачок - 1 шт
Фасоль стручковая - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Хлопья овсяные быстрого приготовления - 3 ст.л
Соль и приправы - по вкусу
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов аджики
Ну что, ударим по остренькому ?
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Обалденное тесто для пиццы...
Обалденное тесто для пиццы...
Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт.
Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. Мне оно очень нравится.
Девочки, рецепт расчитан на большую пиццу! Можно сделать две пиццы с разными начинками.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Маски для лица из глины
[320x377]Глина как косметическое средство использовалась еще в древние времена. Благодаря содержащимся в ней активным веществам, минералам, микроэлементам она до сих пор занимает одно из ведущих положений в косметологии. Особенно популярны маски из глины для лица, в основном за счет увлажняющих, отшелушивающих, подтягивающих, тонизирующих и антисептических свойств.
Белая глина для лица
Эффективное средство в борьбе с различными высыпаниями (поэтому часто вводится в маски от прыщей), поскольку обладает уникальным свойством поглощать микробы и обновлять эпидермис. Часто встречается в составе детской косметики.
Голубая глина для лица
Серебро, входящее в состав голубой глины и придающее ей такой оттенок, дезинфицирует кожу. Кроме этого, голубая глина обладает уникальной способностью стягивать поры, тонизировать и смягчать кожу. Известна она и своими антицеллюлитными свойствами и часто используется в различных обертываниях. Хорошо подходит в качестве лечебного средства при угревой сыпи. Маски для лица из глины голубого цвета подходят для нормальной, комбинированной кожи.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
шикарнейший ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «Жираф»
Нежное рассыпчатое шоколадное тесто и мягчайшая творожная начинка, соединенные в оригинальном дизайне.
[640x398]
