• Авторизация


Без заголовка 24-05-2013 17:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА "ПИНГВИНЫ"

Способ №1

Ингредиенты:
[показать]1 банка крупных консервированных оливок без косточек


1 банка средних консервированных оливок без косточек


100 г крем-сыра "Филадельфия"


¼ чайной ложки столового хрена


1/8 чайной ложки соли


перец по вкусу


1 зубчик чеснока


1 средняя морковка


1-2 шт. консервированного болгарского переца
зубочистки


 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 17:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

МАНТЫ из СКОВОРОДЫ - сочнейшие и вкуснейшие

[показать]
[показать] [175x] [показать]

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-05-2013 17:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Оливковая пальма – украшение стола

Мне очень понравились эти украшения, и они довольно не сложные. Может это Вам пригодится?

[400x307]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 17:14

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Икра из чеснока (кавказская кухня)

 

[700x515]

 

1 головка чеснока,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 17:13

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Яйцо в сосиске - утреннее баловство:)

 

Красивая версия яйца в сосиске

 

[400x274]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 17:13

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашние шпроты из мойвы

[показать]

Конечно сейчас очень много продаётся разнообразных рыбных консерв, но хочется чего-то своего, домашнего, без ГМО  [показать]
Предлагаю незатейливый рецепт домашних шпрот из мойвы (кильки, салаки).
Шпротики  не хуже, чем магазинные ( а то, и лучше!)  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 17:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Закуска к коньяку

Берем 2 больших апельсина, 2 средних лимона, 100 г твердого сыра и плитку горького черного (90%) шоколада. Вот что получилось.
Очень вкусно! Сначала съедается лимон со всем на него насыпанным. А потом заедается апельсином. [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 17:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Карамельный Соус


Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 17:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Блюда из пельменного теста

Пельмени .
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 17:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

вареники косичкой

 



Рецепт теста добавляю по просьбам трудящихся .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 17:01

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

картошка в фольге с сыром (обед по минус 60)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 16:52

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Закуска "Арбузик"

Итак , угощайтесь .
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 16:50

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото

[показать]

Ингредиенты:

нори; васаби; сваренный рис для суши;

Для начинки: 

  • огурец, морковь, перец, авокадо; филе рыбы; соевый соус; маринованный или свежий имбирь.

Также понадобятся:

  • циновка для суши; миска теплой воды; небольшой кусочек ткани.

Приготовление:      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 16:14

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Заварные ржаные булочки

[показать]   

   Продублирую Сонин рецепт с небольшими изменениями:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 16:12

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Любимые рецепты из цветной капусты

[показать]

Фаршированнная мясом цветная капуста

Запеканка из цветной капусты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 16:12

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Лук кольцами под пиво!

 

[показать]Этот рецепт станет одним из самых почитаемых для любителей пива. Под такой пенный напиток всегда хочется каких-то снеков, а покупать их в магазине – мягко выражаясь не очень полезно для здоровья. А вот такой хр

устящий домашний лук фри очень даже подойдет для приятного времяпровождения. 

Ингредиенты:

  • лук — 2 шт.
  • сливки — 1 ст.

мука — 1 ст.

перец кайенский — ¼ ч. л.

соль — 1 ст. л.

масло подсолнечное — 300 гр.

перец черный — по вкусу   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 15:13

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Перепелиные яйца по-шотландски

[450x552]
Такие яйца вы можете подать как горячую закуску на традиционном застолье или как холодную мини-закуску на шпажках на фуршете. Эффектнее всего они будут смотреться, если вы подадите их разрезанными пополам.

Мы ели из и горячими, и холодными - в обоих случаях яйца оказались примерно одинаково вкусными.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 14:13

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

соус из петрушки, чеснока и яблока

Петрушка уничтожает запах чеснока и если после блюда с чесноком пожевать несколько листиков петрушки, то чесноком пахнуть почти не будет.
И вот в этом соусе встретились лицом к лицу два врага - петрушка и чеснок. Встретились и подружились. А аромат у соуса стал нежный-нежный. В нём нет ни резкости петрушки, ни ярости чеснока.
А прекрасный изумрудный цвет радует глаз и вызывает аппетит.


СОСТАВ

0,5 крупного яблока (~100г), 50~70г листьев петрушки, 2 ст ложки растительного масла (~35г), 1/3~1/2 ч ложки соли, 3~4 небольших зубчика чеснока (8~10г), 2 ст ложки воды (~40г)



Яблоко нужно взять твёрдое, сочное и кислое или кисло-сладкое. Если использовать сладкое яблоко, то в соус придётся добавлять сок лимона.
Половинку яблока очистить от кожицы, вырезать серединку и порезать его на куски.
Чеснок очистить.


У петрушки общипать листья, а жёсткие стебли выкинуть. Если стебли молодые и не волокнистые, то их можно использовать вместе с листьями.

В блендер положить кусочки яблока и чеснок. Влить растительное масло и воду. Всыпать соль.
Взбить до получения однородного пюре.


Добавить в блендер петрушку и ещё раз всё взбить.
Если масса не будет взбиваться, добавить ещё немного воды.


Этот соус можно не только подавать к разным блюдам, но и запекать под ним рыбу, мясо и птицу.
Выход: 150~170мл.


http://www.good-cook.ru/proth/proth_132.shtml

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 13:23

Это цитата сообщения Еленк Оригинальное сообщение

Воздушные заварные БУЛОЧКИ

воздушные ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ - получаются просто сказка

[469x512]
Воздушные пирожные получаются чуть плотнее, чем традиционные эклеры.

Это потому, что в тесто добавлен сыр.




204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Попробуйте, готовится очень быстро, результат вам понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 13:22

Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение

Хычины

[300x200]
Эти вкуснейшие лепешки делают с различными начинками. Но, поскольку сейчас пошла молодая сочная зелень, выбор наполнителя отпал сам собой…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии