Мобильный LiveInternet

Без заголовка 27-05-2013 17:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Темпура с креветками

Темпура — это рыба, морепродукты (креветки, гребешки и пр.) и овощи, которые обмакивают в кляр (жидкое тесто) и жарят в глубокой сковороде с кипящим растительным маслом.

Ингредиенты:

10—12 крупных креветок

растительное масло (для обжаривания)

для теста:

1 яйцо

Без заголовка 27-05-2013 17:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Суши-кейк с семгой, авокадо и крабовыми палочками

Ингредиенты:

Для риса:

350 гр риса

450 мл воды

¼ ст. рисового уксуса

1,5 ч.л. соли

1,5 ст.л. сахара

Без заголовка 27-05-2013 17:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Темаки

[500x371]

Ингредиенты (на 18 шт)

150 гр. рис для суши

9 листов водоросли нори, порезанных пополам

200 гр. филе тунца

50 гр. икра летучей рыбы

Без заголовка 27-05-2013 17:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Горячие роллы с креветкой)

[700x418]

Начинка :

очищенные креветки,

сыр филадельфия (я обычно заменяю его сыром альметте творожным) ,

огурец ,

Без заголовка 27-05-2013 17:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Начинка для роллов - 15 основных видов

Также рекомендую узнать Пошаговая инструкция приготовления блюд разных кухонь мира с фото. Большое количество блюд очень вкусных и простых в приготовлении на сайте vkysnayaeda.com. Я рекомендую этот сайт!!!

[600x400]

Начинка для роллов бывает самых разных видов. Если вы готовите начинку для роллов самостоятельно, рекомендуем руководствоваться собственным вкусом и добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. Если же вы предпочитаете готовить строго по рецепту, тогда предлагаем вашему вниманию 15 основных видов начинки для роллов, которые повсеместно используются для приготовления тех или иных видов роллов.

Без заголовка 27-05-2013 17:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Роллы с авокадо, лососем и огурцом

[604x418]

Ингредиенты:

500 г риса

50 мл рисового уксуса

30 г сахара

10 г соли

5 листов нори

1 длинный парниковый огурец

Без заголовка 27-05-2013 17:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рецепт классической сырной фриттаты с томатами

Ингредиенты:

оливковое масло 2 ст.л.

чеснок 1 долька

репчатый лук 1 шт.

яйцо куриное 3 шт.

томат 1 шт. (нарезать, жидкость удалить!)

соль и молотый перец по вкусу

моцарелла измельченная 2 ст. л. или другой мягкий сыр

Без заголовка 27-05-2013 17:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пицца "Капрезе"

Ингредиенты:
Топпинг:
180 г моцареллы, нарезать кусками
2 больших помидора

Основа для пиццы:
1,5 стакана муки
1/2 чайной ложки соли

Без заголовка 27-05-2013 17:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Неаполитанская пицца со свежими помидорами

Продукты:

Помидоры — 3 шт

Сыр моцарелла — 150 г

Чеснок — 2 зубчика

Зелень — 50 г

Без заголовка 27-05-2013 17:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пицца "Пепперони"

Ингредиенты:

- вода - 100 мл

- сахар - 1 ч.л.

- сухие дрожжи - 1,5 ч.л.

- соль - 1/4 ч.л.

- оливковое масло - 1 ст.л.

Без заголовка 27-05-2013 17:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Итальянские котлеты с картофелем по-деревенски

[320x232]

Ингредиенты:

1 кг картофеля

слабо жгучая паприка

кайенский перец

Без заголовка 27-05-2013 17:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хлебный салат Панцанелла (Panzanella)

Ингредиенты:

500 г тосканского белого черствого хлеба

5 зрелых томатов

красный лук 1 шт.

огурец 1 шт.

Без заголовка 27-05-2013 17:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фритатта

Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке.

Ингредиенты:

яйца — 4 шт

сливочное масла, маргарин или оливковое масло — 2 ст.л.

картофель — 240 гр

шампиньоны — 45 гр