Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Энтот напиток мы употребляли с Настей на турбазе. Мы с мужем подобные штуки очень любим, вы и сами уже, наверное, поняли по тому, сколько у меня в блоге всяких наливочек, настоечек. Всех их объединяет одно - небольшой градус и мягкий, деликатный вкус. Получаются такие "дамские" наливочки.
Что касается данного конкретного напитка. Почему осенний... В основном делаю я его глубоко-глубоко осенью, когда дикая рябина уже тронута первыми заморозками и можно идти ее собирать. Или зимой, когда в продаже дешевая свежая клюква.
Напиток на клюкве получается замечательно-освежающим, кисло-сладким. А напиток из рябины это вообще сказка. С легкой горчинкой, сладковатый.
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Продолжаем тыквенную тему. Изумительный пудинг, от которого ни один ребенок не откажется. Вкус тыквы маскируется яблоками и изюмом. В результате получается вкусный пудинг с ярким и свежим фруктовым вкусом.
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
А вы думали, что это все? :))) Неееет. Я тыкву люблю трепетно и нежно, у меня ее в блоге много, а будет еще больше. Поскольку количество вкусностей, которые из тыквы можно сделать, подсчету не поддается...
Пудинг из тыквы с яблоками я уже сегодня выставила. А теперь СПЕЦИАЛЬНО для Иришки СИРИЦИУС и ее Деньки выставляю нежнейшую запеканочку из тыквы с творогом.
Данный рецепт чем интересен - его можно делать в двух вариантах: для взрослых - соленый и с тмином, и для детей - сладкий. Вкусны оба! Причем вариант для взрослых с большим удовольствием едят даже мужчины типа моего мужа, которые при слове "вегетарианство" падают в обморок.
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Помните, я давала рецепт изумительных морковных оладушек? Так вот, по этому же рецепту можно делать вот такие потрясающие золотистые оладушки из тыквы. А если подать их с прозрачным медом, это вообще сказка!
Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение
Пятничные демотиваторы)
[показать] [показать]Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
/strong>
Готовим мороженое сами
|
[200x213] |
[191x213] |
[200x212] |
| Кофейное мороженое | Мороженое с клубникой | Апельсиновое мороженое |
|
Вам потребуются: - яйцо - 4 шт. - сахар - 100г - кофе (растворимый) - 50г - вода - 1/2 стакана - сливки - 200г - шоколад - по вкусу. |
Для рецепта Вам потребуются: - яйцо (желток) - 3 шт. - сахар - 3/4 стакана - ванилин - 1 щепотка - желатин - 1 ч.л. - вода - 1 стакан - сливки - 2 стакана - клубника - по вкусу |
Для рецепта Вам потребуются: - апельсины (большие) - 7 шт. - апельсиновый сок (свежевыдавленный) - 300 мл - сахар - 300г - сливки (жирные) - 570 мл |
|
Кофе залить кипятком, яйца растереть с сахаром, добавить горячий кофе, размешать, охладить. Взбить сливки, замесить с яично-кофейной массой, разложить в порционную посуду, заморозить. Подавая на стол, посыпать натертым шоколадом. |
Желтки разотрите с сахаром и ванилином. Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания. Сливки соедините с желтками, добавьте желатин и варите на слабом огне, помешивая деревянной лопаточкой.
Как только масса загустеет и исчезнет пена, снимите с огня, процедите, охладите, вылейте в форму и поставьте в морозильную камеру на 2-3 часа. В начале замораживания 2 раза перемешайте. |
Счистить очень тонко цедру 1 апельсина, отложить. Счистить цедру с остальных апельсинов и тонко нарезать. Отварить нарезанную цедру в кипящей воде в течении 1 мин, слить, остудить и положить в смазанные маслом формочки для кексов, чтобы они приняли форму корзиночек, заморозить в морозилке. Порезать пополам апельсины, вычистить мякоть в блендер или комбайн и размолоть до однородной массы. Пропустить через сито. В кастрюлю налить апельсиновый сок, добавить сахар и растворить на медленном огне. Довести до кипения, варить, пока не выкипит на половину, чтобы получился сироп, остудить и добавить отложенную в начале цедру. Слегка взбить сливки, добавить апельсиновый сироп и мякоть, заморозить в пластиковом контейнере с крышкой. Помешивать каждый час, чтобы не образовалось льда. Когда мороженое почти замерзнет, разложить по корзиночкам из апельсиновой цедры и замораживать 4 часа или на ночь. Достать за 5 мин до того, как украсить апельсиновыми дольками. http://stroiniashka.ru/publ/65-1-0-475
|
Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
КАК ГРИБОЧКИ
http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/
Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
/strong>
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
|
[показать]Дрожжевое, песочное, бисквитное, заварное, белковое, медовое, ореховое... А также тесто для пряников, вергунов и вафель. В разделе 34 рецепта. |
| Дрожжевое тесто |
|
Сдобное тесто для несладких пирогов Зачем заваривать тесто для опары Пасхальное тесто для хлебопечки Тесто для тонких пирожков Сдобное тесто для крендельков, плетенок, булочек, рулетов с маком, яблоками, творогом и орехами Слоеное дрожжевое тесто Экономное сдобное дрожжевое тесто Пасхальное тесто Заварное дрожжевое тесто Постное дрожжевое тесто Стаканное тесто Сдобное дрожжевое тесто |
| Пресное слоеное тесто |
|
Тесто на пиве Швидке листкове тісто Слоеное тесто |
| Песочное |
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
[показать]Осень — это не продолжение лета, а предзимье весны.
Осень — это кофе с корицей, кленовые листья, разноцветные, как часть детского рисунка, тёплые, нежные плюшки с ванилью и тонкий запах дыма…
Осень начинается не тогда, когда начинают опадать первые листья или начинаются первые заморозки, а когда начинаешь ждать весны.
Осень — это сезон проверки на наличие долгов перед прошлым…
Читать далее
[показать]Это цитата сообщения Атронах_из_плоти Оригинальное сообщение
strong>
Саров, Нижегородская Область - Лиза Тишкина, 10 лет
[показать]
Лиза Тишкина, 18.09.1998 г.р., 7 марта 2009 года вышла из школы №1 г.Саров (Нижегородская область) после праздничного концерта, и по настоящее время ее местонахождение не известно.
Приметы на момент пропажи: рост 140 см, среднего телосложения, волосы светлые, глаза серо-зеленые, ушные раковины с проколом. Особые приметы: на правой руке на нижней фаланге указательного пальца с внешней стороны ожог от утюга, внизу живота у левой ноги родинка 0,5 см круглой формы, на животе след от оспы в виде выпуклого белого пятна. Подробнее.
Мать Лизы просит распространить информацию по Запорожью.
Всех, кто может сообщить какую-либо информацию о местонахождении Лизы, просим позвонить по тел. (8920)063-27-18, (83130)500-54 или написать на tishkina-d@mail.ru, poiskdetei@yandex.ru
Тема поиска:
http://poiskdetei.ru/forums/index.php/topic/208-sa...a-oblast-liza-tishkina-10-let/
Группа поиска:
http://vkontakte.ru/club17161066
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
(Очень вкусный и легкий в приготовлении пирожок!!!)))
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
| [показать]
|
[показать]
|
| [показать]
|
[показать]
|
Кликаем на картинки или нажимаем на кнопки.
Смотрим и улыбаемся!
Это цитата сообщения ip2512 Оригинальное сообщение
strong>
Чтобы получать богатый урожай, при выращивании малины, за
малиной нужно поухаживать. Да и место, занимаемое ею на участке,
обязывает поддерживать растение в привлекательном виде, чему во многом
способствует своевременная обрезка.
[300x237] В течение сезона малину обрезают несколько раз.
ПЕРВЫЙ - рано весной. В
этот подход проводят санитарную обрезку: удаляют поломанные, высохшие,
вымерзшие, недоразвитые, слабые, поврежденные вредителями или больные
стебли. Тогда же проводят их нормировку: То есть удаляют лишние,
оставляя в кусте 4 - 6 или 12 - 14 в 1 метре ряда. Укорачивание стеблей
тоже делают весной. Оставленные на плодоношение обрезают до первой
сверху хорошо развитой почки или все стебли укорачивают до одной высоты
(1,8 - 2 метра). Стебли, поврежденные морозами, обрезают иначе: - вымерзшие удаляют, срезая у самого основания;
- у подмерзших по уровень снега удаляют поврежденную часть, а за оставшейся ухаживают и получают урожай;
- стебли, у которых почки в средней части погибли (из-за
неправильного пригибания дугой), сохраняют. Также дифференцированно
проводят обрезку растений, поврежденных вредителями:
- стебли, почки которых начинены личинками почковой моли, срезают у основания и сжигают; - удаляют и стебли, на которых перезимовали личинки побеговой галлицы
(обычно такие побеги становятся очень хрупкими и ломаются);
- стебли с поселенцами стеблевой галлицы срезают под расширенной частью, где находятся вредители.
ВТОРОЙ ПОДХОД к малине с секатором приходится на начало июня, когда
молодые побеги достигнут в высоту 30 - 40 см. В это время вырезают все
менее развитые, оставляя 8 - 10 самых лучших побегов на куст или 16 - 18
на 1 метр ряда. Такое прореживание (нормировка) делает основание кустов
более проветриваемым - следовательно, малина меньше страдает от
вредителей.
ТРЕТИЙ-осуществляется сразу по завершении последнего сбора
урожая. У самого основания (немного ниже уровня почвы) срезают все
отплодоносившие стебли и слабые, больные молодые побеги. Осенью (в
крайнем случае рано весной), не выбирая, срезают все до одного стебли у
малины рашбушберри и ремонтантной. Вместе с ними из малинника удаляются
паутинный клещ, источники возбудителя пурпуровой пятнистости, личинки
побеговой и стеблевой галлицы. Описание признаков повреждения стеблей малины вредителями.
[600x217] ПОЛИВ
Урожайность малины зависит и от водообеспечения. Необходимость полива
определяется в зависимости от частоты и интенсивности осадков,
температуры воздуха. Но, как правило, максимальная потребность малины в
воде приходится на периоды массового цветения, образования завязей и
созревания ягод. Обычно в августе-сентябре растениям малины достаточно
естественных осадков. Но, если конец лета и осень засушливые, в конце
октября желательно провести позднеосенний (подзимний) влагозарядковый
полив. Теперь о том, как поливать. Наиболее экономным и менее опасным, с
точки зрения эрозии (смыва) почвы, является метод капельного орошения.
Так поливают летом. А влагозарядковый полив делают и по бороздам, и
дождеванием. В любом случае к орошению нужно подходить очень осторожно.
Дождевание может оказаться полезным при защите от заморозков, но может и
спровоцировать развитие болезней, особенно на созревающих ягодах.
Избыток влаги не только угнетает растение (начиная с корней), но и
снижает качество ягод, иммунитет к болезням, нарушает процесс
закаливания в период подготовки к зиме, вызывает вторичный рост.
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ МАЛИНЫ
Внесение удобрений тоже оружие обоюдоострое. Чтобы не нанести вред,
пользоваться им лучше на основании агрохимического анализа почвы. При
средней обеспеченности почвы полезными веществами может быть предложен
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Месяц не была на осинке и вот, заглянула. Посмотрите какое чудо связала Жемчужинка-2010
Оригинал:
Воплощение:
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Недавно сделала домашние консервы из рыбы.
Почему я их делаю? Отвечаю. Чтобы у меня на столе была нормальная еда. Перечислять все плюсы домашней еды я не буду, сами все знаете. Приступаю к описанию самого процесса. Делаю такие консервы давно. Рецепт испробован, переделан, усовершенствован, модернизирован [показать]
Итак:
Поняв, что час "Икс" настал, пора делать консервы, я ринулась на поиски кильки свежемороженой.
Обежав вместе с внучкой все рынки (а бегун я еще тот), кильки мы не нашли, зато нашли крупную, красивую мойву и решили, что с мойвой будет еще вкусней.
[700x616]
Мы купили 3 кг 200 г мойвы (200 отбрасываем на чистку и получаем 3 кг чистого веса)
Счастливые и довольные мы приехали домой и работа закипела.
Для приготовления нам нужно:
3 кг кильки (мойвы, салаки),
3 кг помидор (пропускаем их через мясорубку),
1 кг моркови (трем на мелкой терке),
1 кг лука (режем кольцами или полукольцами),
соль по вкусу (я брала 6-7- столовых ложек),
сахар по вкусу (я брала 8-9 столовых ложек),
уксус 9% - 100 грамм,
масло растительное 200 грамм,
лавровый лист (пару листиков),
перец горошком (6-7 штук).
Поставив прокрученные помидоры на медленный огонь увариваться, лук и морковь на двух сковородах слегка поджариваться :),
я занялась мойвой. Т.е. процесс пошел.
Напевая песню "Шаланды полные кефали в Одессу Костя привозил..." периодически помешивая томат, лук и морковь, в прекрасном расположении духа, я осилила три кг мойвы, чему была несказанно рада.
Час за чисткой мойвы прошел незаметно, даже не прошел, пролетел...
Оставив мойву в покое, смешав томат, морковь и лук, добавив соль и сахар по своему вкусу (чего и вам советую), я сделала следующее.
Взяла кастрюлю (можно чугунок, можно нержавейку, нельзя эмалированную), половником положила слой овощной смеси, слой рыбы, слой смеси, слой рыбы, последним слоем должна быть овощная смесь. Далее добавляем лаврушку, перец горошком, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь на три ровных часа. Не мешая, но периодически открывая и посматривая на консервы.
За 10 минут до окончания варки консервов добавляем уксус, равномерно разливая его по всей поверхности и поддевая лопаточкой консервы, чтобы уксус как бы проник во все уголки кастрюли.
Пока консервы млели в овощной томатной смеси, я приготовила 10 пол литровых банок, именно столько у меня получается с такого кол-ва сырья. По истечении положенного срока тушения я быстро разложила консервы по банкам и закатала. Перевернула, укутала, оставила остывать.
Зимой, с пюрешкой, да просто как закуска, или суп рыбный - просто АбАлдеть!!!
Делайте, девочки, это вкусно до безобразия. И главное - все свое!!!
Серия сообщений "Заготовки на зиму":консервируем, маринуем, замораживаем, сушимЧасть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 98 - Супер-помидоры!!! с подробностями.
Часть 99 - СОЛЕНЬЕ ОГУРЦОВ . Видео.
Часть 100 - Заготовки для зимовки: Лучшие рецепты консервирования Помидоры с водкой
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
Пропал ребенок! Денис Лопанский, 11лет, Ростов-на-Дону. Просим помочь распространить
Ростов-на-Дону - Лопанский Денис, 11 лет
[показать]Другие размеры и коды здесь
Ориентировка для печати (А4)
http://www.guvdro.ru/rozysk/deti/12...anskogo-dd.html
Отдел полиции № 3 Управления МВД России по городу Ростову-на-Дону разыскивает Лопанского Дениса Дмитриевича 23.10.1999 года рождения, который 27 августа текущего года ушел из дома и до настоящего времени не вернулся. Раньше мальчик из дома не уходил, но в этот раз ушел сам. Предположительно, его видели в Кировсокм районе - актуальна поклейка листовок там.
Приметы: на вид 11-12 лет, рост 135 см, плотного телосложения, волос светло-русый, прямой, короткий, глаза голубые.
Был одет: майка красного цвета с белыми полосами по бокам, шорты черного цвета с полосами золотого цвета по бокам. При себе имел сумку – рюкзак коричневого цвета, в котором находились кроссовки красного цвета, босоножки темного цвета, спортивный костюм черного цвета с белыми полосами по бокам, упаковка цветных карандашей.
В случае, если вы владеете какой-либо информацией о месте нахождения разыскиваемого, незамедлительно сообщайте в полицию по телефонам: 8 (863)- 249-23-66, 240-66-42 (ДЧ ОМ-3 УВД по г. Ростову-на-Дону), 249-44-39 или по телефону 02.
http://poiskdetei.ru/forums/index.p...i-denis-11-let/
Тема поиска на Лиза Алерт:
http://lizaalert.org/forum/viewtopic.php?f=116&t=1481
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
: готовится просто, быстро, а ВКУС божественный
Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
[640x480]
Это цитата сообщения Andrew-b Оригинальное сообщение
Это потрясающая песня! Сегодня услышал ее, аж мурашики по коже пробежали! Я в восторге!
Почти два часа промучался с созданием этого поста! И вот результат.
|
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
strong>
Очень всё просто. Слоёное тесто из магазина и кольца ананасов с банки.
Большую банку консервированных кольцами ананасов слить на дуршлаг и дать хорошо стечь. Слоёное тесто разморозить, раскатать, нарезать полосками по 1см и обмотать вокруг кольца ананаса. Запекать при 200 градусах до румяной корочки
1.
[640x480] Попробуйте. Вкусно и легко!