[699x496]
[показать]Читать далее
Вкусный душистый хлеб – лучшее украшение стола и традиционный гостинец у многих народов мира.Хлеб красив сам по себе,но украшенный с любовью,он станет настоящим произведением искусства!
Друзья хлебопеки,хлебные феи и хлебные волшебники,начинающие любители,а также просто хлебоеды – приносите в эту тему свои интересные идеи по украшению хлеба.
Это могут быть оригинальные надрезы,рисунки на хлебе,лепные украшения и хлеб необычной формы.
Я думаю караваи тоже можно сюда приносить,это ведь хлеб.
На форуме уже есть каравайная тема,но она почему-то в разделе торты(украшения).Я посоветовалась с Настей и она согласилась со мной,что говорить об украшении хлеба лучше всего в хлебном разделе.
ПРОСЬБА - приносите сюда также ссылки на сайты,блоги,в которых увидите идеи по украшению хлеба,караваев,пирогов,булочек.
ССЫЛКИ:
http://nebeda.blog.tut.by/ ( пекарь из Беларуси)
http://szanter.blogspot.com/search/label/kenyér ( пекарь из Венгрии)
Вот такой ржаной каравай у меня получился:
Главное блюдо на Пасху – это, конечно же, кулич. Существует тысяча рецептов, и все равно каждая хозяйка готовит его по-своему.
Больше этих рецептов может быть только количество вариантов украшения кулича.
Благодаря большому ассортименту кондитерских украшений изготовление кулича может превратиться в увлекательное занятие для мамы и детей.
Предлагаю вам несколько идей для вдохновения и мастер-классов по украшению куличей.
Дачные фото - идеи (продолжение)
В этом посте продолжаю тему "Дачные фото - идеи", как и обещала Вам. В этом посте будут новые фото - идеи, кроме цветочных клумб. Их так много и все они такие разные, что решила еще добавить фото. А, также узнаете, как можно оформить дорожки и отделить место для костра и другие интересные идеи, которые можете сейчас посмотреть.
[450x331]
[500x333]
Если Вы мечтаете посадить сад, который был бы красивым во все времена года и не требовал к себе большого ухода, забот и расходов, то посадите многолетники
[300x200]
Если Вы мечтаете посадить сад, который был бы красивым во все времена года и не требовал к себе большого ухода, забот и расходов, то посадите многолетники.
Многолетники очень быстро разрастаются и образуя густые посадки сами вытесняют сорняки.
Высадите на клумбах пионы, флоксы, ирисы, примулы. Добавьте к ним эффектные по красоте -астильбы, гейхеры, хосты, древовидные пионы, морозники. Одни из этих цветов очень красиво цветут, у других шикарные листья.
При планировании посадок , цветы с шикарными крупными цветами разбавьте дикими многолетниками. У диких многолетников, как правило цветы не яркие, но могут быть красивые листья и они будут обладать
При эпидемии гриппа, лучший выход – пить чай. Но не обычный, а иммуномодулирующий. Из трав, ягод и пряностей.
Нам понадобится:
собственно несколько штук оконных рам,
парочка длинных досок и не слишком толстых бревен или бруса,
старый кирпич — для устройства фундамента,
саморезы — для соединения рам между собой.
Размеры парника из оконных рам
Пример того, как можно сделать красивую игольницу из подручных средств, желания и немного умения.
Хотите удивить своих домашних и гостей на Новый год? Приготовьте эту необыкновенную закуску! Сельдь в горчичном маринаде с ржаными хлебцами и овощами - некая интерпретация селедки под шубой, только более полезная и красивая! Это блюдо по мотивам скандинавской кухни получается очень антуражное: кольцо из дрожжевого теста стоит на ребре и символизирует бочку, в которой солится сельдь, плюс яркая овощная палитра из свеклы, картофеля и моркови радуют глаз. Этот рецепт закуски из сельди станет вашим фирменным!
Белое к рыбе, красное – к мясу и вино плюс сыр. Эти представления о сочетании вина и продуктов, в общем-то, правильные, но поверхностные. История взаимоотношений благородного напитка и тысячелетних экспериментов с молоком, мясом, овощами, которые проделывались в разных частях света, родили множество гораздо более сложных и интересных комбинаций.
Это совсем не говорит о том, что вы не можете творить собственные сочетания. Вино – не просто напиток, а целая культура, так что винный этикет не может запретить вам видеть сокровище, подаренное лозой, по-своему. Но все же не списывайте со счетов классические комбинации: проверенные временем, они стопроцентно гарантируют наслаждение вкусом, цветом и ароматом. Эти 22 варианта точно вас убедят.
Как все-таки приятно осознавать, что ты можешь баловать своих близких редкостными деликатесами, приготовленные своими руками, а не купленными в магазине. Такими, например, как сыровяленное мясо - Полендвица, кулинарное изобретение Белоруссии, а может и Польши - историки склоняются думать и так, и так...
Такое мяско и на праздничном столе будет пользоваться успехом, и в случае нежданных гостей выручит - угощение нарасхват! Ну и если в дорогу бутербродов сделать - прекрасно выручит, потому как транспортабельно и долго сохраняет свои вкусовые свойства.
Фуа-гра – особый продукт. Чтобы получить его, гусей выращивают по специальной технологии, а сама печенка требует к себе трепетного отношения повара. Только в этом случае результат оправдает ожидания. Но кулинария – это искусство, и оно умеет творить небольшие чудеса. Например, при определенной сноровке из обычной куриной печенки и черешен можно приготовить блюдо, очень похожее по вкусу на знаменитый деликатес. Попробуем?