Что такое БМС?
15-04-2014 11:50
БМС – это скорость, с которой человек способен сжигать калории, находясь в состоянии покоя. Другими словами, это показатель, который характеризует работу вашего обмена веществ.
Базовая метаболическая скорость рассчитывается по достаточно простой формуле:
для женщин БМС = 0.9y (где y – масса тела в кг) x 24 (ккал);
для мужчин БМС = 1y (где y – масса тела в кг) x 24 (ккал).
Согласно статистике, у взрослого человека базовая метаболическая скорость составляет приблизительно 4,18 кДж (1 ккал) на 1 кг массы тела в час. У парней с массой тела 70 кг этот показатель колеблется около 7,1 кДж. У женщин же скорость сжигания калорий в состоянии покоя на 10-15% ниже, чем у мужчин. А у людей преклонного возраста БМС ниже, чем у молодых, на 10-15%.
http://www.bagira.by/pitanie/raschet-energetichesk...trenirovochnogo-zanyatiya.html
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как рассчитать суточный расход калорий
15-04-2014 11:28
Так расход калорий происходит и ночью когда мы спим , ведь мы дышим, работает сердце и все органы, на эти процессы организму требуется энергия. Чтобы рассчитать суточную потребность калорий вашего организма вы можете воспользоваться следующими формулами:
Суточный расход калорий для женщин:
18–30 лет: (0,0621 х вес в кг +2,0357) х 240
31–60 лет: (0,0342 х вес в кг + 3,5377) х 240
старше 60 лет: (0,0377 х вес в кг + 2,7546) х 240
Суточный расход калорий для мужчин:
18–30 лет: (0,0630 х вес в кг + 2,8957) х 240
31–60 лет: (0,0484 х вес в кг + 3,6534) х 240
старше 60 лет: (0,0491 х вес в кг + 2,4587) х 240
Если вы ведете малоподвижный образ жизни, полученную величину умножайте на 1,1;
при умеренной физической активности– на 1,3;
при физической работе или активных занятиях спортом – на 1,5.
В итоге вы получите суточный расход калорий и оптимальную суточную калорийность Вашего рациона питания, при которой вы всегда будете в форме .
С подобных расчетов надо начинать, если вы всерьез хотите начать худеть.
http://blog.uroki-pitaniya.ru/kak-rasschitat-sutochnyj-rasxod-kalorij
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Оладьи из брокколи
05-04-2014 07:01
[500x375]
Ингредиенты:
400 гр брокколи
100 мл молока
2 яйца
4 ст.л. с верхом муки
1/2 ч.л. соли, перец
3 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла
Способ приготовления:
Брокколи отварить в подсоленной воде 5 минут.Воду слить, охладить, в блендере измельчить брокколи с молоком. Добавить яйца, муку, соль, перец, раздавленный чеснок,масло. Оставить на 20 минут.Сковородку смазать маслом и жарить.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ватрушки с творогом
31-03-2014 19:19
[400x600]
12 штук диаметром 6-7 см
для теста
4 ст. л. муки из овсяных отрубей
4 ст. л. кремообразного обезжиренного творога
2 куриных яйца + 1 яичный желток (для обмазки)
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. экстракта ванили
1/8 ч. л. морской соли
стевиозид
для начинки
80 г обезжиренного творога
1/2 яичного белка
1/2 ст. л. кукурузного крахмала
1/2 ч. л. экстракта ванили
стевиозид
Духовку разогреть до 175 градусов. Низкие силиконовые формочки смазать растительным маслом.
Приготовить начинку. Творог растереть с белком, добавить крахмал, ваниль и стевиозид по вкусу, тщательно перемешать.
Приготовить тесто. Яйца слегка взбить, добавить творог, муку из отрубей, разрыхлитель, ваниль, соль и стевиозид по вкусу, тщательно перемешать. Распределить тесто по силиконовым формочкам.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 10 минут. Вынуть из духовки, сделать в тесте углубление с помощью маленького стакана или другого подходящего предмета с плоским основанием.
Яичный желток слегка взбить со щепоткой соли. Аккуратно обмазать верх теста желтком, заполнить углубления небольшим количеством творожной начинки, творог так же смазать желтком.
Вернуть ватрушки в духовку на 8-12 минут. Готовые ватрушки вынуть из формочек, немного остудить на металлической решетке, чтобы не отсырело дно. Подавать теплыми с холодным обезжиренный йогуртом.
http://eco-hit.ru/blog/171/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Корзиночки из овсяного теста с творожно - ягодной начинкой
31-03-2014 18:57
[604x604]
*На 100 грамм продукта:
Ккал: 104,2
Белки: 11,8
Углеводы: 12,3
Жиры: 0,9
Ингредиенты:
Тесто:
-овсянка 100гр;
-яичный белок 2шт;
-сахзам по вкусу.
Начинка:
-творог обезжиренный 300гр;
-желатин 5 + 5гр;
-клюква 150гр;
-сахзам по вкусу.
Способ приготовления:
1. Тесто: овсянку перемолоть в кофемолке/блендере, до состояния муки.
2. Добавить к белкам и сахзаму муку, вымесить тесто. Консистенция должна получиться как у паштета.
3. Выстелить тестом формочки (антипригарные/силиконовые), формируя корзиночки, запечь в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности. Остудить.
4. Начинка: желатин 5гр замочить в воде, затем подогреть (по инструкции), добавить в творог, туда же сахзам.
5. Ягоды размять вилкой, добавить желатин 5гр, сахзам по желанию.
6. В готовые корзиночки выложить творог, затем ягодное желе, украсить ягодкой, убрать в холодильник на несколько часов до застывания начинки.
Так же вы можете клюкву заменить на другие ягоды - бруснику, ежевику, малину и т.д.
http://vk.com/zerofat
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Диаграмма о составе жиров
25-03-2014 17:10
[587x447]
[550x700]
Там, где в расчет берется не масло из продукта, а сам продукт, в скобках стоит, что это содержание жирных кислот в "жировой части" продукта - "ж.ч."
Содержание витамина E, мг/100г:
[597x478]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Заниженная самооценка
20-03-2014 11:40
Если женщины начнут любить себя по-настоящему, мировая экономика окончательно рухнет!
Вся мировая экономика построена на нашей низкой самооценке.
Половина экономики обслуживает пониженную самооценку женщин, другая половина обслуживает пониженную самооценку мужчин. Я говорю о психологах, салонах красоты, пластических хирургах, модных домах, модельных агенствах, о производителях косметики и антидепрессантов и т.д.
«Ошибся? Признаю. Исправлюсь!» - вот девиз уверенных в себе личностей.
Из чего состоит «Я»?
Расчлененка психики на составляющие с целью объяснить наше чисто человеческое поведение началась еще во времена Фрейда. Это он провозглашал, что в каждом из нас уживаются, как минимум, три структуры, каждая из которых берет верх в определенный момент. Самую наглядную модель личности предложил Эрик Берн. Он говорил, что мы каждую секунду пребываем в одном из трех состояний – «ребенка», «взрослого» или «родителя» и ведем себя соответственно.
Наш внутренний «ребенок» – самый честный, поскольку не умеет разговаривать. Представьте себе младенца, который способен самостоятельно поглощать кислород, пищу и выделять углекислый газ вместе со всем остальным, что не пригодилось. У этого ребенка уже есть потребности, но он еще не знает, ни как они называются, ни как их обеспечить. Зато он умеет орать, когда ему не по себе и заливаться смехом, когда все хорошо. Самое горькое горе и самая чистая радость, которые мы можем переживать – это проявления нашего внутреннего «ребенка».
«Взрослый» – это структура, которая заботится о «ребенке». Он знает, как называется то, чего хочется ребенку и где это взять. Чаще всего умеет читать этикетки, писать свое имя, считать деньги и даже зарабатывать их разными способами. Функция «взрослого» - узнать потребность «ребенка», найти во внешнем мире то, что ее удовлетворит и либо добыть это, если ситуация позволяет, либо уговорить «малыша» подождать более благоприятной возможности. Впрочем, некоторых возможностей, которые существуют, «взрослый» может попросту не замечать, или считать их неприемлемыми для себя. Потому что на страже безопасности, закона и порядка в нашей личности стоит «внутренний родитель».
«Родитель» - это копилка опыта предыдущих поколений, переданная нам
эстафетой через наших собственных родителей: все «можно» и «нельзя», которые сопровождают нас по жизни. Из этой волшебной шкатулки наш «взрослый» берет для себя готовые предписания, как действовать в привычных ситуациях, чтобы не тратить время на обдумывание сложного выбора - чистить с утра зубы или обувь. С другой стороны – это наш непосредственный опыт общения с мамой, папой или тех, кто о нас заботился в первые годы жизни. Именно эти люди ставили нам первые в нашей жизни оценки или комментировали наши успехи и неудачи во время нашего взросления. Внутренний «родитель» продолжает оценивать наши действия и нас самих всю жизнь, даже если наши настоящие предки уже давно отказались от этого неблагодарного труда. Порой наш «внутренний родитель» бывает намного строже, чем реальный.
Поднимите мне достоинство!
Почему большинство советов из статей на тему «Как любить себя» бесполезны? По причине того, что наше отношение к себе родилось из отношений с другими, значимыми людьми. И измениться наша самооценка может только в близкой и доверительной встрече с другим человеком. Поэтому не будут работать аффирмации «Я самая обаятельная и привлекательная», даже если повторять их по тысяче раз каждое утро помятому со сна отражению в зеркале. Зато если вам делает комплимент муж или подруга, постарайтесь не отмахиваться от него.
Позвольте себе принимать приятные послания от других людей. Для начала научитесь отвечать «спасибо» и не оправдываться, даже если вам кажется, что вас хвалят незаслуженно. Главное – всегда помните, чужая похвала вас ни к чему не обязывает.
Учитесь просить поддержку
Если ваше окружение считает, что пинать – это хорошо и здорово для вашего же блага, объясните родным и близким, что они ошибаются. Вспомните, в каком состоянии вы действительно чего-то достигали и что этому состоянию предшествовало. Определитесь, в какой форме вам нужна поддержка и просите ее у тех, кто способен вам помочь. Например, прежде чем показать подруге новую сумочку, предупредите ее: «Жду от тебя только восхищенных вздохов, критику оставь до того момента, когда покупка мне надоест».
Если вы сохранили контакт со своими родителями, найдите время, чтобы за чашкой чая поговорить с ними наедине о своем детстве. Достаньте свои детские фотографии. Соберите все снимки, где вы кажетесь себе счастливыми, в отдельный альбом. Просматривайте его время от времени.
Воспитывайте вашего внутреннего «родителя». Пусть он читает литературу о том, как вырастить уверенных в своих силах детей. Когда ваш внутренний родитель узнает, как важно для развития безоценочное принятие, может, он перестанет ставить оценки вам. Иногда для того, чтобы начать любить, достаточно просто перестать сравнивать.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Яичные маски против морщин
16-03-2014 14:31
[430x290]
1. Маска против морщин из яиц и меда.
1 яичный желток смешиваем с 1/2 чайной ложкой меда и готовую смесь наносим на очищенную кожу лица на 15 минут. Смываем теплой водой. Если у вас на лице есть капиллярная сетка, то такая маска вам не подойдет.
2. Яичная маска от морщин с лимонным соком.
1 желток смешиваем с 1 чайной ложкой растительного масла и несколькими каплями лимонного сока. Готовую маску наносим на очищенную кожу лица и оставляем на 10 минут. Смываем теплой водой.
3. Яичная маска против морщин.
1 столовую ложку ржаной муки разводим крепким чаем, так, чтобы получилась смесь, по консистенции как сметана и добавляем яичный желток. Готовую смесь наносим на лицо и смываем через 15 минут.
4. Яичная маска с сухим молоком и алоэ.
3 столовых ложки сухого молока перемешиваем с мякотью алоэ, яичным желтком и чайной ложкой меда. Если смесь будет слишком густой, добавьте побольше алоэ. Наносим готовую яичную маску на лицо и смываем через 10-15 минут.
Если получится много смеси, не страшно, ее можно хранить в холодильнике.
5. Яичная маска для лица с подтягивающим эффектом.
Яичный белок смешиваем с 1 чайной ложкой меда, добавляем 2-3 капли растительного масла и столько же лимонного сока. Готовую маску наносим на лицо и шею, и оставляем на 10 минут. Смываем теплой водой.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чесночное масло
12-03-2014 23:23
[600x377]
Прекрасное средство от морщин. Возьмите на заметку!
2 головки чеснока очистить и пропустить через пресс,
залить растительным маслом (лучше оливковым) на 1 см выше уровня чеснока и закрыть крышкой.
Далее в течении 7 дней выдержать масло при комнатной температуре и следующие 3 дня – в холодильнике.
Когда масло настоится, его нужно процедить через марлю и
по 2-3 капли добавлять в свой ночной крем, которым вы обычно пользуетесь.
Результат не заставит себя долго ждать!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Скраб из апельсиновых корок
12-03-2014 23:16
[480x306]
Не выбрасывайте апельсиновые корочки – из них можно приготовить отличный скраб для тела.
Вам надо высушить и смолоть апельсиновые корочки, затем надо в порошок добавить немного оливкового масла или йогурта и протереть средством кожу тела.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Полезный завтрак, за который организм скажет вам "спасибо"
11-03-2014 22:33
[600x541]
Нужно:
Смесь из сухофруктов и столовой ложки овсяных хлопьев.
Залить смесь 200-250 г кефира 0% или 1%жирности.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сладкий омлет с яблоками
11-03-2014 21:45
[560x420]
Ккал 88.17
яйца - 4 шт.
яблоки - 4-5 шт.
молоко - 1 ст.
ванилин - на кончике ножа
в рецепте еще были мелко молотые овсяные хлопья 4 ст. ложки, но я делала без них. (ккал посчитаны вместе с хлопьями)
Яблоки средней величины, очищаем, нарезаем ломтиками и слегка тушим со столовой ложкой воды на сковороде без масла.
Кладем в миску, ванилин, взбиваем яйца и перемешиваем, вливаем молоко и снова перемешиваем. На форме расстилаем бумагу для выпечки выливаем часть смеси, кладем яблоки и заливаем остатком смеси. Выпекаем в духовке при средней температуре.
http://vk.com/recepty_pravilnogo_pitaniya
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Простой салат с цукини
11-03-2014 21:33
[604x537]
1 цукини
горсть помидорок черри
несколько листьев базилика
несколько перьев зелёного лука
Оливковое масло, соль, перец для заправки
по желанию можно посыпать салат твердым маложирным сыром
Цукини нарезать соломкой (можно использовать овощерезку). Добавить половинки черри, зелёный лук. Полить заправкой. Посыпать сыром.
Приятного аппетита
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Школа для толстушек
11-03-2014 17:59
Это цитата сообщения
lipa_fv Оригинальное сообщениеВ фильме присутствует всё: как в жизни - и элементы комедии, и элементы детектива...
О том, как жизнь свела трех разных, прекрасных женщин. Они все разные, но поесть любят…
Дамы объявили совместный сговор. Против чего? Против ненавистных килограммов!..
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ТОП-8 самых полезных сухофруктов
02-03-2014 22:34
[590x432]
1. Папайя (цукаты) укрепляет весь организм в целом, активизирует белковый обмен и повышает сексуальную активность.
2. Финик (сушенный) повышает нашу работоспособность, а также, имея дополнительные полезные вещества, может быть использован как болеутоляющее средство при простуде и головной боли. Имея большое количество витаминов (В5, Е, Н) также укрепляет нашу иммунную систему и помогает нам «пережить» зиму активным и жизнерадостным.
3. Груша (сушенная) имеет благоприятное влияние на наш кишечник, выводя из организма токсины и тяжелые металлы.
4. Курага (урюк / сушенный абрикос) является незаменимым источником калия; благоприятно воздействует на сердце и является прекрасным средством для профилактики онкозаболеваний.
5. Инжир обладает также массой полезных качеств – он нормализует деятельность щитовидной железы, способствует выведению из организма паразитов, а в нетрадиционной медицине используется, как средство от бронхита.
Он активно противодействует развитию раковых клеток, обогащает кожу витаминами и микроэлементами.
6. Чернослив – прекрасное средство для поддержки здорового желудочно-кишечного тракта (избавляет от запоров и нормализирует пищеварение), а также для всех, кто страдает от гипертонии, имеет проблемы с сердцем, почками, печенью. Хорошо помогает при ревматизме и, благодаря витамину А, способствует улучшению зрения.
7. Изюм тоже является хорошим антидепрессантом и помогает при заболеваниях щитовидной железы.
8. Сушеная вишня нейтрализует действие свободных радикалов, а потому омолаживающее воздействует на кожу.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии