Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожно-яблочный пирог
Для теста:
- 250 г муки
- 80 г сахара
- 120 г холодного сливочного масла
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/4 ч. л. соли
- 1 ч. л. корицы
- 1/3 ч. л. кардамона
Для начинки:
- 250 г творога
- 100 г сметаны
- 2 яйца
- 80 г сахара
- 1/2 ч. л. корицы
- 1/4 ч. л. кардамона
- 3 яблока
Масло нарезать кубиками и убрать в морозилку минут на 10-15.
Смешать муку с сахаром, солью, разрыхлителем и пряностями. Положить кубики масла в муку и быстро порубить в крошку. Убрать миску с крошкой в холодильник.
Для начинки творог с яйцами, сахаром и сметаной пробить погружным блендером до однородности.
Яблоки очистить и натереть на крупной терке, слегка отжать, вмешать вместе с пряностями в творожную массу.
В форму (я использовала квадратную 20*20 см, застелила фольгой и смазала маслом) выложить 2/3 крошки, разровнять. Вылить на крошку начинку, разровнять и посыпать оставшейся крошкой.
180С, по времени смотрите, у меня пекся почти час, зависит от духовки, может быть достаточно и 40 минут.
Перед нарезкой пирог нужно остудить, хотя бы до "теплого". Но даже теплым он нормально держит форму и не рассыпается. Вкусно и теплым, и холодным.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Несколько тортиков без выпечки.видеорецепты
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Как ввязать резинку в резинку?
[250x206]Манжеты рукавов, низ спинки и полочек, горловину на свитерах, жакетах, кофтах, пальто часто вяжут резинкой. Она не только придаёт изделию законченный вид, но и поддерживает его форму.
Однако, после стирки резинка может растянуться. Как правило, у изделий связанных из шерстяных ниток, резинка растягивается только слегка – волокна шерстяных ниток относительно эластичны.
Хуже обстоит дело с вещами, которые связаны из хлопка и некоторых синтетических волокон – резинка может окончательно потерять свою форму и испортить внешний вид изделия.
Чтобы резинка меньше вытягивалась, её советуют вязать спицами на размер меньшими, чем все остальные детали изделия.
В магазинах сейчас можно найти тонкие эластичные нитки, которые ввязываются в резинку и практически незаметны. Но если такая нитка по какой-либо причине порвётся, то из резинки будут торчать маленькие ниточки, которые вытащить будет невозможно. Соответственно, и внешний вид вещи будет испорчен.
Лучше всего ввести в вязаную резинку более толстую резиновую нить. Сделать это можно тупой иглой или крючком. Просто протяните нить через лицевые петли или провяжите закрепляющие петли крючком, только не через всю петлю, а одну половинку. Если протянуть нить через всю петлю, то может получиться так, что эту нить будет видно снаружи. По краям резиновую нить привяжите к кромочным петлям. В зависимости от ширины резинки проложите 4-6 таких рядов, на равном расстоянии друг от друга.
У резинки 1 х 1 проложите нить с изнаночной стороны с равными промежутками через половинки всех петель. Привяжите нить к кромочной петле или прикрепите ко шву.
Или провяжите закрепляющие петли крючком.
У резинки 2 х 2 всегда захватывается первое и последнее звено лицевой петли, как при прошивании иглой, так и при провязывании крючком.
https://vk.com/knitting
[250x206]
Это цитата сообщения Gelena_5 Оригинальное сообщение
Отрывной яблочный пирог
Отрывной яблочный пирог
[500x375]Описание: Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!!
Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты для "Отрывной яблочный пирог":
Читать далее" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/118271/[/more]
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Очаровательные снеговички спицами!
СНЕГОВИЧКИ СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС
Высота игрушки 18,5 см
Материалы:
- пряжа акрил (белый, немного красного или любого другого, оранжевого)
- спицы № 2-2,5
- 2 бусинки(полу бусины, глазки)
- наполнитель
- игла (для сшивания)
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Быстрый рыбный пирог в сковороде
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Лимонное печенье
Состав
2 чашки муки
1 чашка сахара
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
3/4 чашки оливкового масла
4 ч.л. тертой лимонной цедры
сок 1 1/2 лимонов
1 ч.л. ванильного сахара
сахар для обсыпки
* мне так кажется, что можно было бы добавить немного воды. не помешало бы, либо ..см. **
Приготовление
Разогреть духовку до 180С.
В миске смешать муку, сахар, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. В другой миске смешать оливковое масло, лимонную цедру и лимонный сок.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты, вымесить тесто. Тесто будет напоминать мокрый песок. Из теста сформовать шарики размером с грецкий орех**
Обвалять каждый шарик в сахаре.
Противень застелить бумагой для выпечки. Разложить печенье на расстоянии 2 см друг от друга.
Выпекать примерно 12-15 минут. Не больше!!! Не пересушите!
** когда будете лепить шарики, не шибко усердствуйте. не надо от них добиваться идеальной гладкости, ага )
Это цитата сообщения Агрофирма_Манул Оригинальное сообщение
Букетные огурцы,выбор сорта,элементы агротехники
У большинства сортов и гибридов огурца в пазухах листьев формируются одиночные или парные женские цветки. Но есть гибриды, образующие в каждом узле по 3 и более женских цветков. Такие огурцы называют «пучковыми» (другой аналогичный термин – «букетный тип плодоношения»). Эти летние гибриды (партенокарпические или пчелоопыляемые) стали очень популярны за последние 20 лет. Их основные достоинства: некрупные зеленцы (в основном пикульно-корнишонного размера), большое количество зеленцов и завязей, высокая урожайность.
Букетные огурцы что это такое
Под букетными огурцами понимают сорта и гибриды огурца, у которых в узлах формируется большое количество женских цветков (завязей): до 8-10 и более.
Особенность огуречных растений заключается в том, что цветки в соцветии (пучке) раскрываются не одновременно, а поочерёдно: по 1-2 в день или через день. Такой признак повышает не только потенциал урожайности, но его стабильность: у «пучков» есть как бы страховой запас завязей: если какая-то из завязей из-за плохих погодных условий или других причин не сможет развиваться, тронется в рост следующая. Надо отметить, что плоды, растущие в пазухе одного и того же листа, конкурируют друг с другом за питательные вещества сильнее, чем расположенные в разных узлах на стебле, поэтому они не перерастают дольше, чем одиночные зеленцы. Чем больше растущих в одной пазухе огурцов, тем медленнее растёт каждый из них, и это их свойство ценно для огородников, которые могут посещать свои владения нечасто, только в выходные дни, и при этом хотят получить «калиброванное» сырьё для зимних заготовок. В разгар плодоношения, когда налив завязей происходит сразу во многих узлах, на растении могут быть по 12- 15 пригодных для сбора плодов.
Зеленцы букетных гибридов не должны быть крупными (не длиннее 12-15 см). У огурцов с зеленцами длиннее 15-16 см большое количество завязей в узле приводит к снижению товарного качества урожая (искривленные плоды, с перетяжками). Поэтому селекционеры не стремятся передать признак пучковости длинноплодным огурцам.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Салат Принц
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Оригинальный жилет с сочетанием узоров
[показать]
Левая полочка этого необычного жилета связана лицевой гладью, а правая полочка и спинка – ажурным узором крючком. Модель можно дополнить снудом, связанным аналогичным образом.
РАЗМЕР
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (46% полиакрила, 36% шерсти, 15% шерсти альпака, 3% полиамида; 90 м/50 г) — 500 (600) г малиновой; крючок №5; спицы №5.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Клубника со сливками"
Торт "Клубника со сливками"
Торт "Клубника со сливками" - это простой, но безумно вкусный и красивый тортик, который можно приготовить к любому празднику, можно преподнести такой торт в качестве подарка своим друзьям. Обязательно попробуйте такой тортик - вкус потрясающий!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель (вес очищенного) — 850 г
● Сосиски — 8 шт
● Сыр плавленный (порционный - у меня для чизбургеров) — 8 пластинок
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР-КИМОНО своими руками!
Размеры (российские): 42/44 (46/48)
Вам потребуется:
200 (250) г белой (цв. 11) пряжи Lana Grossa «California» (85% хлопка, 15% шелка, 100 м/50 г) и 200 (250) г белой (цв. 8) пряжи «Cashsilk» (40% полиамида, 30% бамбука, 15% кашемира, 15% шелка, 75 м/50 г);
прямые спицы № 10 и 12, круговые спицы № 9 длиной 60 см.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости опытных садоводов
Маленькие хитрости опытных садоводов
Йод для капусты
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.
Йод для кабачков
Если молодые завязи кабачков начинают загнивать, это значит в почве не хватает йода, нужно им полить кусты. 10 мл йода на 10 литров воды.
Йод для деревьев
Опрыскивать по крайней мере, за месяц до уборки урожая (10 мл 5% йода на 10 л воды, повторить через три дня). От плодовых гнилей
Йод для томатов, перца, баклажанов
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД 2017 — САМЫЕ ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Обязательно попробуйте приготовить!В этой статье вы найдете интересные рецепты вкусных блюд к новому году : салаты, закуски, бутерброды, канапе, горячие блюда и многое, многое другое!
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЕ КОЛОКОЛЬЧИКИ + СХЕМЫ
[497x699]
Продолжаем подготовку к Новому году.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Красивая обвязка края вязаного изделия. Кайма.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Народные средства от колорадского жука на картошке – что может быть лучше?!
[750x375]Народные средства от колорадского жука на картошке всегда интересовали огородников, так как хочется не только вырастить здоровый и красивый картофель, но еще и полезный, без ядохимикатов. Поэтому самыми лучшими методами и считаются те, которые не принесут вреда будущему урожаю… Читать далее
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
КУДА ПОСАДИТЬ КРЫЖОВНИК
Крыжовник светолюбив, сажать его нужно на открытых солнечных местах, защищенных от сильных ветров.
Хорошо отзывается на плодородие почвы. Совсем не выносит переувлажнения (подгнивает корневая шейка), гораздо лучше мирится с временной засухой. Не любит он и близких грунтовых вод – желательно, чтобы их уровень был не ближе 1,5 м от поверхности земли; если грунтовые воды стоят выше 0,8 м, то куст надо высаживать на грунтовую подсыпку-подушку высотой 0,3–0,5 м и шириной 0,8–1,0 м.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ажурный, очень элегантный, нежный и стильный белый пуловер крючком
Пуловер с красивым ажурным узором связан крючком. Пуловер простой формы, свободно облегает фигуру и имеет рукава три четверти. Рукава у пуловера рубашечного покроя, поэтому лежат на плече слегка приспущенно. Пуловер застегивается на одну пуговицу и имеет щелевидный вырез.
Для этого пуловера вам понадобится 550 грамм белой пряжи (100% хлопок, 210 м./50 г.) и крючок №2. Описание пуловера приведено для европейских размеров 38/40 или для российских 44/46.
